至香咖喱鱼焗饭如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

阿拉斯加三文鱼肉 ：100g
熟米饭 ：100g
鸡蛋 ：2个
咖喱 ：适量
洋葱 ：半个
青红辣椒各半个 ：适量
淀粉 ：1茶匙（5g）
黄油 ：1汤匙（
香菜碎 ：少许
盐 ：1茶匙（5g）
油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 锅中烧热油，放入鸡蛋炒散，然后放入米饭，二者翻炒均匀后盛出备用。

2. 阿拉斯加三文鱼肉切小粒，洋葱、青、红辣椒分别洗净切小粒。

3. 锅烧热，放入黄油，黄油化后放入阿拉斯加三文鱼轻轻翻炒，然后放入洋葱、青、红辣椒，加入盐、咖喱、淀粉炒成浓稠状，出锅浇在炒饭上，撒上香菜碎即可。