- “大家好,我是肉肉厨!今天带给大家暖冬系列新吃法:羊肉焖饭!首先介绍食材:羊肉300克(无骨),胡萝卜1个,洋葱半个,土豆1个,姜1块,蚝油10克,葱2根,料酒5克,生抽5克。”食材明细主料羊肉(300克)胡萝卜(1个)洋葱(半个)土豆(1个)姜(1块)葱(2根)辅料蚝油(10克)料酒(5克)生抽(5克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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- 食材明细主料羊肉(适量)辅料青菜(适量)粉条(适量)萝卜(适量)芹菜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉焖米饭的做法步骤1、胡萝卜、芹菜、青菜洗好切好。羊肉切好。粉条开水烫好捞出2、热锅热油放花椒茴香炸后捞出扔掉。放入羊肉爆炒,然后放入葱姜。闻见葱香味,放入老抽翻炒,然...
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- “羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,温补肝肾,补血温经,立秋了吃点羊肉补补。看到路边的铁板羊肉,不卫生而且不一定是纯羊肉,所以买来羊肉自己做,味道还不错。”食材明细主料羊肉(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)花生油(适量)蛋清(1个)稻花香(适量)水(适量)姜(1块)圆葱(1个)辅料孜...
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- 羊肉大家都喜欢吃吧,尤其是到了冬天大家都会买一些羊肉回来炖汤吃,或者是红烧吃。那么在烧烤摊上,我们也经常会看到羊肉串,羊肉串也是烧烤摊上面必点的食物之一。很多小伙伴喜欢自己在家做烧烤,那么自制的羊肉串应该怎么腌制会比较好吃呢?今天我们就一起来学习一下羊肉串的腌制...
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- “每天早晨时间紧、所以把菜和米饭做在一起、好吃又节约时间、你试试看!”食材明细主料大米(一小碗)羊肉汤(2小碗)辅料南瓜(2两)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉汤南瓜焖米饭的做法步骤1、准备一碗米、羊肉汤烧开、再加一碗水、南瓜一小块。2、把大米洗干净、泡10分钟。南...
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- 食材明细主料羊肉(适量)土豆(1个)米饭(两杯)清水(适量)辅料食盐(适量)黑胡椒粒(适量)色拉油(适量)小葱(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉土豆焖饭的做法步骤1、将土豆刨皮洗净切成土豆丁,这里的土豆丁要切小粒点,方便熟。羊肉也切成小丁备用。2、将锅内倒入适量色拉油,烧...
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- “冬季里,为家人做一碗香浓多汁的台式卤肉饭,用紫洋葱炸出的葱酥,多层五花肉,营养香菇丁,小火煲制,再加个卤蛋,拌米饭吃最美味!今天来和花儿一起分享这道香浓的台式卤肉饭吧!”食材明细主料五花肉(400克)紫洋葱(1个)香菇(7-8朵)鸡蛋(3-4个)油菜(2颗)米饭(适量)姜(适量)辅料老抽(少许)生抽(适量)料酒(...
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- 米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很多创业者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的详情,那么开米粉店步骤都有些什么呢?大家也都...
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- “东北这边是一年四季离不开肉呀!呵呵……夏天烤牛羊肉,冬天涮牛羊肉,冬季多吃牛羊肉其实挺好,尤其是“温补”,今天用羊肉闷饭,我家宝贝是很爱吃焖饭的,不管里面有木有肉,油菜就可以,所以肯定是荤素搭配喽有菜有饭,也适合懒人的做法哈哈……”食材明细主料羊肉(300克)大米(1000克)辅料...
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- 高压锅煮饭火候控制不好可能会糊底,所以使用电饭锅蒸米饭想必是不少人都会做的,电饭锅做出来的米饭香甜软腻,是很多人喜爱的主食。那么电饭锅蒸米饭步骤是怎样?小编近期整合了信息。下面就为大家详细解答有关方面的问题。电饭锅蒸米饭步骤是怎样1、淘米,这个步骤很讲究,我们淘...
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- “一锅搞定,有肉有菜,营养不流失”食材明细主料羊腿肉(一小碗)大米(适量)辅料胡萝卜(一根)洋葱(半个)土豆(一个)葡萄干(一把)耗油(2勺)盐(少许)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)羊肉蔬菜焖饭的做法步骤1、大米加入平时煮饭用水量的一半,浸泡一会。2、羊腿肉改刀切小拇指大小的丁状,胡萝卜洋...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉(熟):一斤洋葱:一个蒜:4-5瓣辅料盐、糖、味素:适量黑胡椒、黑芝麻、孜然:适量海鲜酱油、辣椒油:适量辣椒酱:(有无均可)具体步骤1.羊肉手撕,成1厘米左右宽的细条(如图1-2)洋葱切细条,尽可能的细(如图3)蒜拍好,剁碎将...
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- “糙米:稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品。燕麦米:世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高,其脂肪含量...
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- 食材明细主料羊肉(500g)辅料洋葱(适量。)胡萝卜(1个)原味(口味)未知(难度)羊肉焖饭的做法步骤1、把洋葱,胡萝卜切丁。2、把米淘好备用。3、把羊肉放在锅里煸香。煸香后加你喜欢的佐料,最后把蔬菜放进去。烧熟放到米里面一起煮。小窍门羊肉一定要烧熟。你要加水和平时煮饭一样。...
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- “味道超赞,羊肉软糯,米饭中混合了肉香,而且一锅出,懒人饭首选”食材明细主料羊肉(200克)大米(适量)土豆(1个)洋葱(少量)胡萝卜(少量)姜丝(少量)辅料酱油(适量)盐(少量)蚝油(少量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)喷香羊肉焖饭的做法步骤1、羊肉用清水清洗几遍后,切成小块,加入酱油、姜丝及少量...
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- 食材明细主料大米(适量)腊肉(适量)广味香肠(适量)毛豆(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)姜片(适量)大料(适量)五香粉(适量)香葱(适量)植物油(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)懒人腊肉焖饭的做法步骤1、备好所有原料。2、把部分原料全部都切成丁备用。3、电饭煲内胆锅里放适量的水和大米。4...
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- 牛奶是一种饮品,所带给人体的好处比较大,小孩在长身体的时候,会经常性的食用到。米饭,是作为主食而存在着的,膳食纤维素多,带来的能量也大。当牛奶遇上米饭进行融合之后,味道会带有着奶香的气息。牛奶煮米饭怎么煮好吃呢?以下就让我们大家一起来看看做法是怎么样的!一、牛奶煮米...
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- 米线是一个很神奇的事物,不同的汤底与调味米线都有不同的味道,每一种味道与米线融合的都很好,如今人们都是肉食主义者,吃肉才有力气劳动,对于米线来说搭配上肉也能借肉香,使得米线本身变得更香,下面要为大家介绍的就是羊肉米线,顾名思义就是加了羊肉的米线,那么羊肉米线馆怎么加盟...
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- “今年夏天入伏以来,已经持续好多天的高温闷热了,在这样的天气里在厨房做饭,可真是苦差事啊。不过,像这种“胡萝卜羊肉焖饭”,用电饭煲就可以做,饭菜一锅出,既能偷懒省力,又美味。但是要想做得好吃,关于羊肉的选择和处理,大米的选择,食材和调料的比例,都很有讲究,接下来跟我一起,边做边...
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- “冬天到,雪花飘,吃羊肉的季节到~~~羊肉鲜嫩,营养价值高,可以促进血液循环,增加人体热量。容易出现手脚冰冷、脸色苍白的妈妈们在冬季可以多吃点羊肉。这款羊骨饭,真的好吃的不要不要的,吃了一碗都没啥感觉,再来一碗,真的太太香了,能不能不要这么好吃。参考月龄:24M+”食材明细主料...
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- 餐饮提问:正宗烤肉饭步骤有哪些大妞贼刁回答:选择靠谱的加盟店,或者选择一些本地做的非常出色的品牌,这些品牌在本地有一定的影响力,这样的话,无形中会为你带来很多客流量,生意自然而然就好做的多。...
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- “秋季是进补的季节,如果说农事是一年之计在于春,那么进补是一年之计在于秋羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等,特别是钙、铁的含...
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- “很好吃的羊肉焖饭哦,适合冬至吃!!”食材明细主料羊肉(适量)大米(适量)洋葱(适量)辅料胡萝卜(适量)花菜(适量)葱姜(适量)香菜(适量)配料孜然(适量)盐(适量)芝麻(适量)十三香(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)洋葱羊肉焖饭的做法步骤1、准备配料。2、配菜切丁。3、把羊肉...
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- 黄焖鸡米饭是具地方特色的传统小吃,它荤素搭配、营养丰富、味道鲜美,且价格实惠,因而深受中国男女老少的喜爱,消费市场广大。黑龙江黄焖鸡米饭菜品口味丰富,采用传统的生产技术,严格的管理与独特的配方,从原料、品控、保藏、物流到出品时间都严格实行管理、采用新进健康技术改善...
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- “过年做的腊肉,这样用来焖米饭,相当好吃,小时候常常是奶奶烧柴火做给我们吃,用的是一半糯米一半白米,口感更加香糯,嘴巴里充满着腊肉的香气和米饭的软糯……”食材明细主料五常大米(适量)辅料腊肉(适量)蔬菜丁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉焖米饭的做法步骤1、准备好...
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