当前位置:味味甜 >

关于番茄脆皮鸡的餐饮百科

美味的番茄脆皮鸡如何做简单又好吃
  • 美味的番茄脆皮鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟番茄脆皮鸡这道美食所需要的食材主要为鸡腿、番茄、橙子、芦笋。番茄口感爽滑,富含丰富的营养物质,特别是番茄素的含量极为丰富,长期食用这有助于人体的健康,搭配上美味而又营养的鸡腿以及芦笋经过高温的处理...
  • 30111
美味番茄脆皮鸡如何做简单又好吃
  • 美味番茄脆皮鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟现在人们对于鸡的做法可是越来越多的了,而且人们也是挺喜欢鸡肉这一种食材的。于是,就让我们一起来学习今天的这一道番茄脆皮鸡吧!脆皮鸡的口感十分的酥酥脆脆的,加上番茄酱酸酸甜甜的口味。两者搭配起来十分...
  • 25234
脆皮炸茄盒怎么做-脆皮炸茄盒的做法
  • 脆皮炸茄盒怎么做-脆皮炸茄盒的做法

  • “炸茄盒炸藕盒是从小爱吃的,小的时候爱吃却不能时常吃到,油炸食品在那个年代算是奢侈品,现在长大了,想吃什么有什么,偶尔想起来茄盒就会自己在家做,做法很简单,用网络上的配方就能做得像模像样,但是很奇怪,在饭店吃的炸茄盒炸藕盒外皮是酥脆的,中间的茄子和肉馅儿是鲜嫩多汁的,一口...
  • 25993
麻酱番茄鸡蛋凉皮怎么做-麻酱番茄鸡蛋凉皮的做法
  • 麻酱番茄鸡蛋凉皮怎么做-麻酱番茄鸡蛋凉皮的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)红薯淀粉(适量)水(适量)辅料鸡蛋(两个)番茄(两个)葱(适量)青菜(适量)调料油泼辣子(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)芝麻酱(适量)醋(适量)小米辣(适量)五香粉(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻酱番茄鸡蛋凉皮的做法步骤1、面粉和红薯粉1:1的比例,加水调制成糊状,稠度能上筷...
  • 25889
番茄鸡蛋粉皮汤怎么做-番茄鸡蛋粉皮汤的做法
  • 番茄鸡蛋粉皮汤怎么做-番茄鸡蛋粉皮汤的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)蛋(适量)小青菜(适量)粉皮(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋粉皮汤的做法步骤1、番茄在沸水中烫一分钟去皮切小块,小青菜、蛋清洗。2、糊好的粉皮切成条。3、锅中放油烧热,下入番茄翻炒出沙,加水烧煮。4、水...
  • 31599
黄金脆皮虾的做法 黄金脆皮虾(番茄汁口味) 黄金脆皮虾怎么做
  • 黄金脆皮虾的做法 黄金脆皮虾(番茄汁口味) 黄金脆皮虾怎么做

  • “其实虾是基本上大家都能接受并喜爱的食材,怎么处理就看料理的人怎么选择,今天为大家介绍一道技术含量简单又富有视觉冲击力的大菜--脆皮虾!”食材明细主料大虾(250g)辅料番茄酱(2大勺)配料生抽(2大勺)料酒(2大勺)砂糖(1平勺)食盐(少许)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金脆皮虾的做...
  • 14353
番茄皮蛋汤怎么做-番茄皮蛋汤的做法
  • 番茄皮蛋汤怎么做-番茄皮蛋汤的做法

  • “皮蛋不仅适合炎热的夏天吃而且也适合气燥的秋天食用,因为皮蛋能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。”中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病,尤其最适合火旺者食用,今天的这款番茄皮蛋汤不但汤色诱人,口感咸鲜,而且有开胃生津的作用。”食材明细主料番...
  • 13901
番茄脆皮肠炒面怎么做-番茄脆皮肠炒面的做法
  • 番茄脆皮肠炒面怎么做-番茄脆皮肠炒面的做法

  • “第一次买的日本脆皮肠,味道不错,不同于美国的香肠死咸。”食材明细主料(1-2人份)面饼(2个)脆皮肠(2条)大番茄(1个)辅料干炒豉油皇(1.5大匙)葱(2根)玉米油(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄脆皮肠炒面的做法步骤1、用的这个香菇蛋面,可炒可汤,口感不错。2、番茄去皮切块,脆皮...
  • 27167
脆皮番茄豆腐怎么做-脆皮番茄豆腐的做法
  • 脆皮番茄豆腐怎么做-脆皮番茄豆腐的做法

  • “豆腐含有蛋白质,碳水化合物,不饱和脂肪酸等等,使其有抗癌,抗氧化,抗衰老,滋润皮肤,养胃益脾的良好功效。豆腐质软,有很好的营养及功效,是百姓青睐的食品之一。”食材明细主料豆腐(2块)西红柿(1个)辅料番茄酱(3汤匙)糖(2汤匙)盐(一小匙)葱末(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆皮番茄豆...
  • 13372
脆皮茄汁豆腐的做法 【江苏】脆皮茄汁豆腐 脆皮茄汁豆腐怎么做
  • 脆皮茄汁豆腐的做法 【江苏】脆皮茄汁豆腐 脆皮茄汁豆腐怎么做

  • “豆腐含有丰富的高蛋白,低脂肪,有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。”食材明细主料鸡蛋(1个)番茄酱(2茶匙)面包糠(4~5大茶匙)糖(1茶匙)淀粉(1茶匙)嫩豆腐(1块)盐(半小勺)面粉(2茶匙)辅料食用油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆皮茄汁豆...
  • 4180
辣皮子番茄鸡蛋面怎么做-辣皮子番茄鸡蛋面的做法
  • 辣皮子番茄鸡蛋面怎么做-辣皮子番茄鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料辣皮子(适量)番茄(两个)鸡蛋(两个)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)五香粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣皮子番茄鸡蛋面的做法步骤1、取适量面粉加温水,和成硬一点的面团醒三十分钟,中间多揉几次。2、鸡蛋和番茄备用...
  • 21737
番茄姜汁脆皮虾怎么做-番茄姜汁脆皮虾的做法
  • 番茄姜汁脆皮虾怎么做-番茄姜汁脆皮虾的做法

  • 食材明细主料大虾(400克)姜末(适量)烹饪番茄酱(1小袋)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄姜汁脆皮虾的做法步骤1、大虾去虾线、开背,去虾须,收拾干净后,用盐、料酒抓匀腌制10分钟2、大虾裹干淀粉3、下油锅小火煎制4、煎制两面...
  • 11522
番茄剥皮鱼怎么做-番茄剥皮鱼的做法
  • 番茄剥皮鱼怎么做-番茄剥皮鱼的做法

  • 食材明细主料剥皮鱼(适量)番茄(1个)辅料香葱(适量)生姜(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄剥皮鱼的做法步骤1、剥皮鱼处理洗净好后备用。2、番茄洗净切块。3、生姜切片,香葱切段备用。4、锅中热油爆香姜片。5、放入剥皮鱼。6、番茄也一块入锅。7、少...
  • 10642
番茄脆皮豆腐怎么做-番茄脆皮豆腐的做法
  • 番茄脆皮豆腐怎么做-番茄脆皮豆腐的做法

  • 食材明细主料日本豆腐(2袋)洋葱(1个)辅料番茄(2个)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄脆皮豆腐的做法步骤1、鸡蛋加面调成糊状备用2、将日本豆腐切约0.5cm厚的圆片,放入面糊中挂糊3、锅中放油,炸挂面胡的豆腐,外表焦黄即可盛出,最后锅中放油,加入番茄和洋葱翻炒,最后加入炸好的豆...
  • 23165
番茄烧蛋皮怎么做-番茄烧蛋皮的做法
  • 番茄烧蛋皮怎么做-番茄烧蛋皮的做法

  • “番茄炒蛋是一道经典的小炒,简单,快手,营养,美味,做法各有不同,但美味是一样的。”食材明细主料番茄(2个)鸡蛋(2个)辅料油(少许)盐(少许)姜(少许)葱(少许)胡椒粉(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄烧蛋皮的做法步骤1、备好食材。2、番茄洗净切块,鸡蛋打散放胡椒粉,盐拌匀,切点葱花,姜片...
  • 21553
番茄鱼皮怎么做-番茄鱼皮的做法
  • 番茄鱼皮怎么做-番茄鱼皮的做法

  • “夏天胃口偏差,可以试试这碗番茄鱼皮汤,又酸又清甜,加上胡萝卜,特别有营养,适合一家大小。”食材明细主料番茄(200g)鱼片(250g)红萝卜(150g)辅料香菜(适量)姜丝(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(一小勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鱼皮的做法步骤1、准备番茄,胡萝卜。2、鱼皮切片洗净...
  • 27121
茄汁脆皮豆腐的做法 【天津】茄汁脆皮豆腐 茄汁脆皮豆腐怎么做
  • 茄汁脆皮豆腐的做法 【天津】茄汁脆皮豆腐 茄汁脆皮豆腐怎么做

  • “豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜...
  • 26542
茄汁脆皮鱼怎么做-茄汁脆皮鱼的做法
  • 茄汁脆皮鱼怎么做-茄汁脆皮鱼的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(150克)辅料番茄(300克)鸡蛋(一个)配料盐(适量)料酒(适量)糖(65克)醋(适量)玉米淀粉(53克)面粉(23克)水淀粉(适量)发酵粉(三分之一小勺)水(适量)色拉油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁脆皮鱼的做法步骤1、收拾好的鲤鱼一条150克,最好不要超过150可,太大了不好炸透。番茄3...
  • 27377
脆皮茄盒怎么做-脆皮茄盒的做法
  • 脆皮茄盒怎么做-脆皮茄盒的做法

  • “这道脆皮茄盒的口感味道都不错,名副其实的外焦里嫩。因为茄子比较吸油,所以要想吃的健康就要想办法减少油脂的摄入量,茄盒外面的一层脆皮,正好起到了这个作用。”食材明细主料茄子(2个)猪肉馅(300克)辅料油(适量)盐(3克)蚝油(15克)葱(适量)面粉(100克)玉米淀粉(50克)泡打粉(5克)咸香(口味)炸(工...
  • 12626
脆皮茄子怎么做-脆皮茄子的做法
  • 脆皮茄子怎么做-脆皮茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料番茄酱(适量)调料盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮茄子的做法步骤1、茄子去皮切丁。2、茄丁放入碗中,两勺淀粉拌匀。3、锅内倒油、五层油温下锅炸。4、炸至表皮酥脆捞出。5、锅留底油,放入盐、白糖、番茄酱、白醋。6、倒...
  • 17782
番茄豆皮木耳鸡蛋汤怎么做-番茄豆皮木耳鸡蛋汤的做法
  • 番茄豆皮木耳鸡蛋汤怎么做-番茄豆皮木耳鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料番茄(1个)豆皮丝(适量)木耳(适量)鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)盐(适量)食用油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄豆皮木耳鸡蛋汤的做法步骤1、番茄切块。2、木耳提前泡发。3、我这是冷冻过得豆皮丝。4、豆皮丝焯下水备用。5、锅中油热下入葱花炒香。6、下入...
  • 22982
番茄脆皮土豆条怎么做-番茄脆皮土豆条的做法
  • 番茄脆皮土豆条怎么做-番茄脆皮土豆条的做法

  • “土豆是冬季常见的食材,青椒土豆是一个比较家常的菜,今天小姿特别做了一些变动,更加爽口!土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素...
  • 18339
脆鲩鱼番茄汤的做法 脆鲩鱼腩番茄汤 脆鲩鱼番茄汤怎么做
  • 脆鲩鱼番茄汤的做法 脆鲩鱼腩番茄汤 脆鲩鱼番茄汤怎么做

  • “快要冬至了,在广东入冬开始,脆鲩鱼便成了家家户户打火锅最好的材料之一。脆鲩鱼是一种在没有无污染的潮水里生长的鱼,脆鲩鱼的肉是脆的,怎样煮都不怕烂,骨头也少,很适合孩子老人吃。它的味道比普通鲩鱼更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分最佳。这款脆鲩鱼...
  • 31970
脆皮果仁茄条的做法 【脆皮果仁茄条】 脆皮果仁茄条怎么做
  • 脆皮果仁茄条的做法 【脆皮果仁茄条】 脆皮果仁茄条怎么做

  • “茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸...
  • 4864
番茄蒸豆皮怎么做-番茄蒸豆皮的做法
  • 番茄蒸豆皮怎么做-番茄蒸豆皮的做法

  • 食材明细主料豆皮(一张)番茄(一个)大蒜(五瓣)辅料盐(一勺)生抽(一勺)糖(一勺)番茄酱(两勺)水(一勺)鸡粉(一勺)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄蒸豆皮的做法步骤1、豆皮切丝摆盘,番茄剁碎摆放一圈2、蒸锅烧开水放入豆皮蒸五六分钟关火取出3、大蒜剁碎,盐,生抽,糖,番茄酱,水,鸡粉放入碗里调好...
  • 4715
专题