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关于五花肉蚕豆煲饭的餐饮百科

五花肉蚕豆煲饭的做法 五花肉蚕豆煲饭----为新老厨娘量身打造的偷懒餐 五花肉蚕豆煲饭怎么做
五香开花蚕豆怎么做-五香开花蚕豆的做法
  • 五香开花蚕豆怎么做-五香开花蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)辅料烧烤料(适量)八角(适量)花椒(适量)五香(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)五香开花蚕豆的做法步骤1、干蚕豆用水加八角、花椒、盐泡一天左右。2、泡胀后捞出沥水。3、在蚕豆表面切十字。4、油中入油烧至低油温。5、小火慢炸。6、当蚕早瓣呈金黄色时捞出沥油。...
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电饭煲炖五花肉怎么做-电饭煲炖五花肉的做法
  • 电饭煲炖五花肉怎么做-电饭煲炖五花肉的做法

  • “我的食谱,除了烘焙的稍费时间,那些家常饭菜都是简单快手的,唯一少的就是一句“捅破窗户纸”的话。今天的这锅用电饭煲炖肉就很适合上班族,把材料往锅里一放就等着出锅吧。两点建议:1.充分利用电饭煲的预约功能,早上出门前把材料放进锅里,设定好时间,下班回家就是香喷喷的炖肉了...
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蚕豆炒五花肉怎么做-蚕豆炒五花肉的做法
  • 蚕豆炒五花肉怎么做-蚕豆炒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)蚕豆(250g)辅料八角(2颗)花椒(适量)生姜(适量)大蒜(2瓣)生抽(适量)豆瓣酱(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚕豆炒五花肉的做法步骤1、现在正是吃蚕豆的季节。2、将新鲜蚕豆去皮,蚕豆仁放锅中加水,放适量花椒,姜丝,2颗八角,将蚕豆仁煮熟备用。3、炒锅烧热下油,待...
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咸肉蚕豆饭怎么做-咸肉蚕豆饭的做法
  • 咸肉蚕豆饭怎么做-咸肉蚕豆饭的做法

  • 食材明细主料蚕豆(795克)大米(485克)咸肉(130克)辅料料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸肉蚕豆饭的做法步骤1、食材:蚕豆、大米、咸肉(已清洗切成块)2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下。3、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒一下,待用。4、将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净,...
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五花肉香肠煲仔饭怎么做-五花肉香肠煲仔饭的做法
  • 五花肉香肠煲仔饭怎么做-五花肉香肠煲仔饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)香肠(适量)鸡蛋(1个)菜芯(适量)五花肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉香肠煲仔饭的做法步骤1、大米洗净浸泡后滤去水分2、砂锅中放入适量油3、放入大米加入适量水熟至5分熟4、准备香肠和五花肉5、五...
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五花肉煲豆腐仔怎么做-五花肉煲豆腐仔的做法
  • 五花肉煲豆腐仔怎么做-五花肉煲豆腐仔的做法

  • 食材明细主料五花肉(一斤)辅料豆腐仔(250)鸡蛋(4个)调料八角(一个)姜片(适量)香叶(两片)小米辣(2个)冰糖(一块)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)五花肉煲豆腐仔的做法步骤1、五花肉洗干净,切小块。2、放下去姜片,五花肉焯水,鸡蛋下去煮。3、煮开。4、洗干净。5、小茴...
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香肠五花肉煲仔饭怎么做-香肠五花肉煲仔饭的做法
  • 香肠五花肉煲仔饭怎么做-香肠五花肉煲仔饭的做法

  • 食材明细主料大米(200克)水(180克)香肠(适量)五花肉(适量)香菇(适量)青菜(适量)辅料蚝油(适量)鱼露(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香肠五花肉煲仔饭的做法步骤1、大米洗净加入水浸泡。2、五花肉洗净。3、香菇切片。4、上海青洗净焯水。5、锅中放入适量油烧热后放入五花...
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蚕豆酱肉饭怎么做-蚕豆酱肉饭的做法
  • 蚕豆酱肉饭怎么做-蚕豆酱肉饭的做法

  • 食材明细主料蚕豆(590克)酱肉(160克)大米(385克)辅料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚕豆酱肉饭的做法步骤1、材料:蚕豆、酱肉(已清洗)、大米2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。3、将酱肉放在案板上切成小块,待用。4、将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净。5...
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五花肉煲豆腐怎么做-五花肉煲豆腐的做法
  • 五花肉煲豆腐怎么做-五花肉煲豆腐的做法

  • “五花肉煲豆腐是由五花肉豆腐等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。色泽好看,味美鲜香。”食材明细主料五花肉(适量)老豆腐(适量)辅料干辣椒(几个)八角(两个)桂皮(一片)姜(几片)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉煲豆腐的做法步骤1、准备食材,...
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剁椒肉末蚕豆煲怎么做-剁椒肉末蚕豆煲的做法
  • 剁椒肉末蚕豆煲怎么做-剁椒肉末蚕豆煲的做法

  • “我总得想个法把这老蚕豆做得好吃啊!这么老清炒肯定是不好吃的,想起湘菜里有肉末烧小土豆的做法,这老蚕豆淀粉质重,就把它当土豆烧吧!您还别说,这老蚕豆这样煮出来,味道居然异常鲜美,比用那小土豆烧的口感好多了,一样的粉烂,但是更加入味,蚕豆烧出来的汤汁比用土豆烧出来的更鲜,用这...
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韭菜五花肉煮蚕豆芽怎么做-韭菜五花肉煮蚕豆芽的做法
  • 韭菜五花肉煮蚕豆芽怎么做-韭菜五花肉煮蚕豆芽的做法

  • 食材明细主料熟五花肉(100克)韭菜(90克)蚕豆芽(255克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜五花肉煮蚕豆芽的做法步骤1、食材:熟五花肉(已切片)、韭菜(已清洗切段)、蚕豆芽(已清洗煮熟)2、烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的生抽。3、翻炒翻炒。4、接着,合入煮...
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电饭煲红烧五花肉的做法 电饭煲红烧五花肉——无油版 电饭煲红烧五花肉怎么做
  • 电饭煲红烧五花肉的做法 电饭煲红烧五花肉——无油版 电饭煲红烧五花肉怎么做

  • “垂涎五花肉已久,但又担心油腻,于是,就做了这道《电饭煲红烧五花肉——无油版》,真是下饭啊!!”食材明细主料带皮五花肉(400g)中等大小土豆(3个)辅料生抽(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)八角(适量)姜丝(适量)姜片(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)电饭煲红烧五花肉的做法...
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榨菜五花肉炒蚕豆怎么做-榨菜五花肉炒蚕豆的做法
  • 榨菜五花肉炒蚕豆怎么做-榨菜五花肉炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(840克)五花肉(80克)榨菜丝(50克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)榨菜五花肉炒蚕豆的做法步骤1、食材:蚕豆、五花肉(已切丝)、榨菜丝2、将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下,捞出待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒...
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五花肉酸菜炒蚕豆怎么做-五花肉酸菜炒蚕豆的做法
  • 五花肉酸菜炒蚕豆怎么做-五花肉酸菜炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)五花肉(适量)辅料酸菜(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉酸菜炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆洗净备用。2、五花肉刮洗干净切成薄片备用。3、锅内加水烧开,加入适量盐,几滴油入蚕豆煮两分钟捞出过凉水备用。4、焯好水过凉...
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五花肉蚕豆炒夜开花怎么做-五花肉蚕豆炒夜开花的做法
  • 五花肉蚕豆炒夜开花怎么做-五花肉蚕豆炒夜开花的做法

  • 食材明细主料蚕豆(600克)夜开花(255克)五花肉(80克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉蚕豆炒夜开花的做法步骤1、材料:蚕豆、夜开花、五花肉(已切成片)2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切开...
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五花肉鲜虾豆腐煲怎么做-五花肉鲜虾豆腐煲的做法
  • 五花肉鲜虾豆腐煲怎么做-五花肉鲜虾豆腐煲的做法

  • “做菜,我还是喜欢用砂锅!一大锅满满的,有肉有虾有豆腐,亦荤亦素,是菜也是汤,各取所需,吃着多惬意啊!最让我乐意的还是省事!什么都一锅烩了,营养好,味道好!”食材明细主料五花肉(100克)鲜虾(150克)豆腐(1块)杏鲍菇(1个)毛豆(40克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)鲜抽(适量)豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量...
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五花肉烧蚕豆怎么做-五花肉烧蚕豆的做法
  • 五花肉烧蚕豆怎么做-五花肉烧蚕豆的做法

  • “蚕豆,又称胡豆,佛豆,川豆,罗汉豆,一年生或二年生草本。为粮食和饲料,绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物47%~60%。营养价值丰富!”食材明细主料五花肉(适量)蚕豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)白沙糖...
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五花肉煲千叶豆腐怎么做-五花肉煲千叶豆腐的做法
  • 五花肉煲千叶豆腐怎么做-五花肉煲千叶豆腐的做法

  • “我总是喜欢煲菜类的美食。昨晚,我就做了一道五花肉煲千叶豆腐。”食材明细主料五花肉(500克)千叶豆腐(1盒)胡萝卜(半个)辅料食用盐(半勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)鸡汤(500克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉煲千叶豆腐的做法步骤1、准备食材:五花肉,胡萝卜,千叶豆腐,木耳,葱姜蒜末。2、...
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五花肉炒黄豆芽的做法 五花肉炒黄豆芽(电饭煲版) 五花肉炒黄豆芽怎么做
  • 五花肉炒黄豆芽的做法 五花肉炒黄豆芽(电饭煲版) 五花肉炒黄豆芽怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)黄豆芽(适量)辅料红椒(一条)青椒(一条)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜蓉辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒黄豆芽的做法步骤1、材料:五花肉,黄豆芽,青红椒各一条,蒜蓉辣椒酱,酱油,盐2、五花肉洗净,切一小块,放点油,酱油腌着3、油热后加入五花肉爆...
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五花肉煲仔饭怎么做
  • 五花肉煲仔饭怎么做

  • 在小编家附近有一家在我们那里很有名的餐馆,开了大概有十几年了,以前就是早餐、午餐、晚餐、宵夜都有做,现就是只做午餐、晚餐,他们家的主打就是煲仔饭,每到吃饭的时候,附近停满了车。小编是个肉食动物,最爱的就是五花肉煲仔饭,猪油香伴着煲底的饭焦,那叫一个香。今天,小编给大家分...
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五花肉煲仔饭的做法
  • 五花肉煲仔饭的做法

  • 说到五花肉煲仔饭想必不少吃货朋友们的口水都要哗啦啦的流出来了吧,是不是肚子里的小馋虫也开始咕咕作响了呢,五花肉煲仔饭是我们日常生活中十分常见的煲仔饭,它的味道鲜美可口,开胃健脾,因此受到不少人的喜爱和推崇,那么,五花肉煲仔饭的做法,是怎样的呢?一、五花肉煲仔饭的做法做...
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自制五香蚕豆-五香蚕豆
  • 自制五香蚕豆-五香蚕豆

  • 食材明细主料鲜蚕豆(300克)辅料老抽(两勺)酱油(一勺)盐(两勺)醋(一勺)小茴香(适量)葱段(适量)蒜瓣(3个)清水(适量)桂皮(1个)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制五香蚕豆的做法步骤1、新鲜蚕豆用水提前泡一宿2、然后将所有的调料,蚕豆放入锅里面,大火烧开之后转小火再煮至十多分钟3、之后关火...
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五花肉能用电饭煲做吗
  • 五花肉能用电饭煲做吗

  • 能。用电饭煲做五花肉之前,需要将肉先用开水焯一下,煮出多余的油脂。在电饭煲锅底铺一层生姜片,在放入五花肉,加入八角、桂皮、酱汁等调料,倒入没过五花肉的水量后,盖上盖子焖烧,四十分钟左右就可以跳至保温即可,用电饭煲的余热完全收汁。...
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五花肉炒蚕豆怎么做-五花肉炒蚕豆的做法
  • 五花肉炒蚕豆怎么做-五花肉炒蚕豆的做法

  • “蚕豆搭配五花肉做小炒,超级下饭,干掉两碗饭不是事~~”食材明细主料蚕豆米(350克)五花肉(100克)调料生抽(适量)豆瓣酱(适量)白糖(少许)香葱(适量)干辣椒(5个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆米350克、五花肉100克、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、白糖1/3茶匙...
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