当前位置:味味甜 >

关于双椒炒鸡爪的餐饮百科

鲜艳的双椒炒鸡爪如何做简单又好吃
  • 鲜艳的双椒炒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡爪,真的是一个会让女神变成女屌丝,男神跌破形象的一种食物,其好吃程度不用我和大家详说。双椒,就是青椒和红椒,两个颜色搭配,十分诱人。双椒和鸡爪的搭配就形成我们今天的主食鲜艳的双椒炒鸡爪。这是一道快手...
  • 28685
炒鸡爪如何做简单又好吃
  • 炒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡爪:500辅料盐:适量油:适量生姜:2片大蒜:5小颗青椒:1个小朝天椒:5个具体步骤1.将鸡爪洗净待用,锅中放冷水加盐煮开,将鸡爪倒入煮变色。然后盛出。2.锅中放多些油烧至8分,将鸡爪炸至金黄色然后盛出待用。3.将所...
  • 28121
好看好吃的双椒炒鸡爪如何做简单又好吃
  • 好看好吃的双椒炒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡爪很多人都喜欢,吃法也是多种多样,下面这个双椒炒鸡爪也超级好吃。新鲜的鸡爪皮紧厚,耐嚼,用调料煮后完全入味,整个鸡爪都是鲜香扑鼻,酱汁浓郁,红椒味甜,青椒微辣,三者一起混合爆炒,香气弥漫,整锅鲜红翠绿,还有一个...
  • 10366
火爆双椒炒鸡爪如何做简单又好吃
  • 火爆双椒炒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟双椒炒鸡爪是辣椒和鸡爪一起制作而成的,辣椒吃起来比较辣,所以这款鸡爪也是辣味的,和泡椒鸡爪有的一比,但是记得,这款鸡爪和泡椒鸡爪一样,并不适合经常吃,多吃对于身体不好,所以说要适可而止哟,非常不错的一款美食...
  • 32687
双椒小炒鸡怎么做-双椒小炒鸡的做法
  • 双椒小炒鸡怎么做-双椒小炒鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(半只)青椒(2只)红椒(1只)辅料料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)姜(适量)盐(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒小炒鸡的做法步骤1、原料图2、鸡切块,用料酒腌制10分钟以上3、青红椒切丝,姜蒜剁成末4、锅内入油,油稍热时入鸡块炸至变色后捞出晾凉5、锅内留少许炸鸡...
  • 18869
尖椒炒鸡爪怎么做-尖椒炒鸡爪的做法
  • 尖椒炒鸡爪怎么做-尖椒炒鸡爪的做法

  • “在北方已经生活了十年,想家的时候做一道家乡菜,这道菜本来应该用柴鸡,但是一个人也吃不了那么多,所以改成了鸡爪,味道很香的”食材明细主料鸡爪(400克)辅料尖椒(200克)配料油(适量)蒜(适量)料酒(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒鸡爪的...
  • 29784
双椒炒乌鸡怎么做-双椒炒乌鸡的做法
  • 双椒炒乌鸡怎么做-双椒炒乌鸡的做法

  • “乌鸡平时都煲汤多,今天换个吃法,炒着吃,肉嫩味鲜,不错吃。”食材明细主料乌鸡(半只)辅料蒜头(适量)洋葱(适量)青椒(适量)红椒(适量)调料油(适量)生抽(适量)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)焗(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒炒乌鸡的做法步骤1、乌鸡清洗干净后斩件。2、放腌...
  • 32054
双椒凤爪的做法 【双椒凤爪】 双椒凤爪怎么做
  • 双椒凤爪的做法 【双椒凤爪】 双椒凤爪怎么做

  • “昨天下了一夜的雨,刮了一夜的风,相比其它地方这不算什么。但早上出门后,才发现这感觉不是很厉害,但也造成了不少麻烦,就拿小区里来说吧!树叶,树枝,垃圾箱什么的都吹的乱七入糟的。地上还有些碎玻璃,不知道是什么打坏了~还有一棵树给吹断了,正好砸在旁边停的面包车上。估计车主得...
  • 5220
双椒炒鸡蛋怎么做-双椒炒鸡蛋的做法
  • 双椒炒鸡蛋怎么做-双椒炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料尖椒(3个)小米辣(3个)辅料鸡蛋(2个)盐(1匙)生抽(1匙)鸡精(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净切块。2、小米辣切段。3、两个鸡蛋搅拌均匀。4、为了去掉鸡蛋的腥味,可以加入适量料酒搅拌。5、加入适量花椒粉提鲜去腥。6、油热后到入鸡蛋...
  • 16493
双椒炒素鸡怎么做-双椒炒素鸡的做法
  • 双椒炒素鸡怎么做-双椒炒素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(适量)青椒(适量)小米椒(适量)蒜青(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒炒素鸡的做法步骤1、将食材改刀。2、热锅冷油将素鸡煎上色。3、放入青椒、小米椒、盐,蒜青翻炒。4、倒入少许水,大火。5、开锅后,翻动一下。6、汁收的差...
  • 17316
双椒炒鸡蛋的做法 家常小菜——双椒炒鸡蛋 双椒炒鸡蛋怎么做
  • 双椒炒鸡蛋的做法 家常小菜——双椒炒鸡蛋 双椒炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料红椒(一个)青椒(一个)鸡蛋(3个)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒炒鸡蛋的做法步骤1、青、红椒洗净去籽切成丝备用。2、鸡蛋打在碗里,加入适量盐打匀。3、炒锅上火,倒入食用油,放入蛋液煎熟,并用铲子打成小块后盛出。...
  • 24362
双椒鸡爪如何做简单又好吃
  • 双椒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:1斤辅料红椒:10个青椒:10个大蒜:半个姜:1勺料酒:1勺盐:适量鸡精:适量具体步骤1.鸡爪去指甲,对半切开2.烧开一锅水,放少量盐,将鸡爪放进去煮5分钟3.煮好的鸡爪捞出用凉水冲一下4.青椒红椒蒜姜切成末,热锅放油...
  • 30191
素鸡豆腐炒双椒怎么做-素鸡豆腐炒双椒的做法
  • 素鸡豆腐炒双椒怎么做-素鸡豆腐炒双椒的做法

  • “素鸡豆腐是一道传统小吃。含优质蛋白,低热低脂,更易为人体吸收,色泽美观,五香味浓。素鸡豆腐炒双椒,无需过多调味品,风味独特,微辣鲜香。”食材明细主料素鸡豆腐(1块)红椒(1个)绿椒(1个)辅料洋葱(半个)调料油(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡豆腐炒双椒的做法步骤1、素...
  • 12666
双椒炒鸡杂怎么做-双椒炒鸡杂的做法
  • 双椒炒鸡杂怎么做-双椒炒鸡杂的做法

  • 食材明细主料鸡杂(一副)尖青椒(两个)红甜椒(一个)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)食用油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒炒鸡杂的做法步骤1、放入适量盐搓洗一会,然后用水冲洗干净。鸡肝不用洗。2、洗好的鸡肚、鸡肠放入沸水中焯火...
  • 12259
青椒爆炒鸡爪怎么做-青椒爆炒鸡爪的做法
  • 青椒爆炒鸡爪怎么做-青椒爆炒鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(10个)青椒(1个)辅料蚝油(15ml)黄酒(30ml)郫县豆瓣酱(1汤匙)八角(1个)白糖(8克)老抽(8ml)盐(2汤匙)鸡精(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒爆炒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净,减去指甲,加入清水,倒入一半的黄酒,姜片,烧至微微烂2、烧好,沥干水分,热锅下油,爆香葱姜蒜,下入豆瓣...
  • 4248
双椒豆豉炒鸡蛋怎么做-双椒豆豉炒鸡蛋的做法
  • 双椒豆豉炒鸡蛋怎么做-双椒豆豉炒鸡蛋的做法

  • “这道菜虽然做法简单,但好吃下饭的程度丝毫不逊色于一些大菜,菜中的豆豉不是我们平常所用到的那种黑豆豉,而是我们这里祟州三郎镇的一些农家自制的,味道非常的香醇。我们时常会与朋友相约去那里小住上三、两天,每次离开时都会买上几斤带走。之前一直是将其过油炒制成香辣豆豉...
  • 29008
泡椒鸡爪的做法 泡脚凤爪~泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做
  • 泡椒鸡爪的做法 泡脚凤爪~泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做

  • “最喜欢吃泡椒鸡爪这次自己尝试做了一次,味道比买的好极了!毕竟外面卖的不卫生!”食材明细主料鸡爪(800克)辅料白醋(适量)小米椒(适量)小米椒水(适量)盐(适量)味精(适量)香叶(适量)八角(适量)姜胡萝卜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净剪指甲备用2...
  • 24298
双椒丝炒鸡蛋怎么做-双椒丝炒鸡蛋的做法
  • 双椒丝炒鸡蛋怎么做-双椒丝炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)食用油(适量)蒜片(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒丝炒鸡蛋的做法步骤1、青红椒两个清洗干净2、青红椒切丝3、鸡蛋加少量盐搅散4、锅中热油倒入鸡蛋液炒熟盛出备用5、锅中热油放蒜片爆香6、放双椒丝翻炒几下7、加盐调...
  • 6615
辣椒炒鸡爪怎么做-辣椒炒鸡爪的做法
  • 辣椒炒鸡爪怎么做-辣椒炒鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(500克)辅料鲜辣椒(250克)配料花椒(适量)蒜头(5瓣)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净放入清水里,加料酒和姜片煮熟至自己喜欢的软硬程度捞起放冷水上冲一下2、把煮熟的鸡爪用剪刀或菜刀剪切开3...
  • 24735
泡椒鸡爪爪怎么做-泡椒鸡爪爪的做法
  • 泡椒鸡爪爪怎么做-泡椒鸡爪爪的做法

  • “花椒一小把,料酒,白醋,大料,白酒,小米辣,野山椒,具体多少G都是自己感觉来的……”食材明细主料鸡爪(22只)辅料白酒(两汤匙)大蒜(六瓣个)野山椒汁(250g)大料(一个)白醋(两汤匙)花椒(一大勺)桂皮(一个)野山椒(100g)红萝卜(一个)矿泉水(250ml)白糖(5g)胡椒(一小勺)小米辣(六个)酸辣(口味)调味(工艺)一天(耗时)简单(难...
  • 20323
双椒炒鸡胗怎么做-双椒炒鸡胗的做法
  • 双椒炒鸡胗怎么做-双椒炒鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(250g)青椒(1个)线椒(3支)辅料姜(4片)蒜(2瓣)花椒(10颗)酱油(1勺)盐(少许)油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗干净备用2、线椒、青椒洗净备用,因为不太能吃辣,配了青椒。喜欢吃辣可以只用线椒。3、青椒切块,线椒切滚刀块。葱姜切片。4、...
  • 32397
双椒炒鸡胸肉怎么做-双椒炒鸡胸肉的做法
  • 双椒炒鸡胸肉怎么做-双椒炒鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料青椒(1个)红椒(1个)料酒(1勺)生抽(2勺)香醋(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒炒鸡胸肉的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入姜丝炒香。3、放入鸡胸肉翻炒。4、倒入一勺料酒。5、倒入2勺生抽。6、倒...
  • 16927
泡椒鸡爪的做法 自制泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做
  • 泡椒鸡爪的做法 自制泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做

  • “這道小吃深受我的家人同學朋友的歡迎。製作簡單,最重要的還是衛生,在外面買的很多都是用雙氧水泡過才這麼白的,還是少吃為妙。十分適合在家看電視或者朋友聚餐的時候吃,動手試試吧!”食材明细主料泡椒(1000克)鸡爪(1300克)辅料葱(1棵)姜丝(5段)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡椒...
  • 15701
双椒鸡爪怎么做-双椒鸡爪的做法
  • 双椒鸡爪怎么做-双椒鸡爪的做法

  • “抗拒不了鸡爪的美味,尤其是辣辣的腌制味儿。今天用剁椒和野山椒两种做的,辣味十足”食材明细主料鸡爪(1000g)剁椒(4勺)野山椒(4勺)白糖(半勺)盐(适量)辅料料酒(1瓶盖)姜片(3片)白醋(3勺)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)双椒鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指甲,剁成两半2、冷水把鸡爪放入锅里3、...
  • 11299
双椒炒鸡丁怎么做-双椒炒鸡丁的做法
  • 双椒炒鸡丁怎么做-双椒炒鸡丁的做法

  • “鸡胸肉隔三差五这样吃,有肉、有菜还不怕长肉,色香味俱全,好吃。”食材明细主料鸡胸肉(半块)辅料青椒(1个)红椒(2个)木耳(2朵)大蒜(2粒)大葱(半颗)调料胡椒粉(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)油(适量)淀粉(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒炒鸡丁的做法步骤1、准备半块鸡胸肉洗干...
  • 29671
专题