![沙茶脆茄条怎么做-沙茶脆茄条的做法]( "沙茶脆茄条怎么做-沙茶脆茄条的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）韭菜（适量）肉（适量）辅料大蒜（3颗）配料沙茶（适量）蚝油（适量）地瓜粉（适量）糖（适量）酱油（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙茶脆茄条的做法步骤1、将茄子切长条。2、放入水中加入1小匙的盐泡10分钟。3、韭菜切段，大蒜切碎。4、肉剁末备用。5、10分钟后拿出茄子，取个...
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![沙茶酱茄子怎么做-沙茶酱茄子的做法]( "沙茶酱茄子怎么做-沙茶酱茄子的做法")
- “江浙人称茄子为六蔬，广东人称之为矮瓜，这次用了本地的茄子，当令茄子是最有营养的。它含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可以降低血液中胆固醇，具有良好降低高血脂，高血压功效，对延缓人体衰老具有积极的意义。中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物，所以加入沙茶酱中和是...
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![沙茶肉末茄子怎么做-沙茶肉末茄子的做法]( "沙茶肉末茄子怎么做-沙茶肉末茄子的做法")
- 食材明细主料青茄子（2根）金针菇（50克）猪肉（80克）辅料盐（6克）沙茶酱（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）沙茶肉末茄子的做法步骤1、茄子切好2、加入盐3、腌十分钟，挤掉水份4、锅里加入油5、加入肉炒菜6、然后加入沙茶酱7、炒匀后加入生抽8、然后加入茄子9、炒匀10、不停的翻炒11、...
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![沙茶酱炒茄子怎么做-沙茶酱炒茄子的做法]( "沙茶酱炒茄子怎么做-沙茶酱炒茄子的做法")
- “自制了沙茶酱，炒菜，炒肉都相宜，小孩喜欢吃茄子，今天就用沙茶酱炒了，非常香。”食材明细主料茄子（4条）自制沙茶酱（3汤匙）辅料蒜未（2汤匙）糖（1茶匙）玉米油（1汤匙）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱炒茄子的做法步骤1、茄子洗净，切小块，泡在淡盐水里防氧化。2、蒜去皮到成蓉。茄子多...
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![沙茶薯条怎么做-沙茶薯条的做法]( "沙茶薯条怎么做-沙茶薯条的做法")
- 食材明细主料土豆（200克）辅料香菜（25克）配料沙茶酱（0.5勺）盐（3克）香油（适量）白糖（3克）淀粉（2大勺）植物油（100克）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶薯条的做法步骤1、准备的材料。2、土豆去皮切条用盐水漂洗捞出沥干，香菜去根洗净切断。3、将土豆条拍上淀粉，抖散淀粉。4、锅中倒油，油温7...
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![沙茶酱脆皮虾怎么做-沙茶酱脆皮虾的做法]( "沙茶酱脆皮虾怎么做-沙茶酱脆皮虾的做法")
- “沙茶酱脆皮虾。”食材明细主料鲜虾（适量）沙茶酱（适量）生抽（适量）料酒（适量）生姜（适量）辅料葱白（适量）盐（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱脆皮虾的做法步骤1、备好材料。2、虾洗净，用剪刀剪去虾脚，挑去虾肠，从虾肚中间剪开，方便入味。3、处理好的虾加少量酱油和盐拌匀...
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![美味的风沙脆茄盒如何做简单又好吃]( "美味的风沙脆茄盒如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我觉得这是一道特别的菜我自己是没有尝试过的，但是我看了图片是觉得很奇妙的一道菜，那就是特别美味的风沙脆茄盒，茄子的味道相当的好的，但是我觉得是要去皮的茄子吧，所以我举得这道菜是超级的美味的啦，名字取得...
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![脆皮果仁茄条的做法 【脆皮果仁茄条】 脆皮果仁茄条怎么做]( "脆皮果仁茄条的做法 【脆皮果仁茄条】 脆皮果仁茄条怎么做")
- “茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸...
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![沙茶酱茄子 怎么做-沙茶酱茄子 的做法]( "沙茶酱茄子 怎么做-沙茶酱茄子 的做法")
- “我家很喜欢吃茄子，不仅仅因为它美味，更因为它有太多的药用价值，如降血脂血压，保护心血管、抗坏血酸，抑制消化系统肿瘤的增殖，抗衰老等等。。。”食材明细主料茄子（480克）辅料生抽（适量）沙茶酱（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱茄子的做法步骤1、食材：茄子...
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![沙茶牛肉条怎么做-沙茶牛肉条的做法]( "沙茶牛肉条怎么做-沙茶牛肉条的做法")
- “买了一大盒牛肉条，正愁如何折腾，去诳诳时看到了ChefJohn的菜谱，但他的菜谱量比较大，笔者就将他材料和调料的同量减半来处理了，菜谱里要求用新鲜香茅，可笔者找不到，就用了瓶装的香茅粉，既然菜谱叫沙茶牛肉条，所以加了些沙茶酱来腌制肉条，好美味呀，YummyYummy.”食材明细主料牛肉条（5...
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![脆皮茄条如何做简单又好吃]( "脆皮茄条如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大茄子：一个辅料中筋面粉：一勺淀粉：五勺花生油：三勺盐：适量泡打粉：少量具体步骤1.面粉淀粉盐用油和水调成糊（比例面一份淀粉五份油一份盐适量），茄子切条挂糊待炸制2.油温三四成下锅小火炸制3.捞出准备二次复炸4.装...
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![沙茶酱脆皮虾的做法 【冬季养生菜】补钙益肾——沙茶酱脆皮虾 沙茶酱脆皮虾怎么做]( "沙茶酱脆皮虾的做法 【冬季养生菜】补钙益肾——沙茶酱脆皮虾 沙茶酱脆皮虾怎么做")
- “冬季的养生食谱，除了汤煲，还有高热量，高蛋白，补充钙质，强身益肾的炒菜，比如今天做的这道用李锦记的沙茶酱做的沙茶酱脆皮虾，虾经过高温油炸，虾壳酥脆，可以连壳一起吃，而且肉质香嫩。虾价值营养丰富，味甘，性温。有补肾壮阳、通乳、托毒。治阳痿、乳汁不下、丹毒、痈疽、廉疮、神经衰...
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![酥脆烤茄条的做法 茄子君的101种吃法——酥脆烤茄条 酥脆烤茄条怎么做]( "酥脆烤茄条的做法 茄子君的101种吃法——酥脆烤茄条 酥脆烤茄条怎么做")
- “我妈从超市买了俩脆嫩新鲜的小茄子哎呀把我馋的，不行这茄子不能让我妈拌蒜蒸了吃！最近又开始减肥想念脆香的薯条可又不敢吃于是茄子君，你面包渣里打个滚进烤箱吧！哇咔咔咔！”食材明细主料嫩茄子（两个）辅料日式天妇罗面包渣（一包）甜椒粉（两大勺）洋葱盐（一大勺）蒜粉（一大勺半）植物油（一匙...
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![香脆可口的剁椒脆皮茄条如何做简单又好吃]( "香脆可口的剁椒脆皮茄条如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茄子做的好不好吃关键看配料，如果配料不好吃那茄子的味道也好不到那里去，烹饪手法固然重要，但配料也是一道菜能否成功的小细节，配料选的好，那么做茄子就事半功倍了，剁椒脆皮茄条选用剁椒做辅料，可以给本来平淡的...
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![美味沙茶茄子如何做简单又好吃]( "美味沙茶茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2个肉末：100辅料沙茶酱：少许豉油鸡汁（或者蚝油，也可以用味道淡些的酱油和糖替代）：少许料酒：少量蒜末：适量葱碎：适量具体步骤1.茄子切条，用油煎软。取出备用（或者用微波法，把茄子把在盒里，盖上保鲜膜，用高火叮4分钟，...
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![好吃的沙茶薯条如何做简单又好吃]( "好吃的沙茶薯条如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料马铃薯：2个香菜：1棵辅料沙茶酱：2大匙酱油：1大匙糖：半茶匙清水：4大匙具体步骤1.马铃薯去皮，切成粗条，用盐水漂洗，捞出沥干。2.锅内放5碗油并烧至八成热，将马铃薯拌入4大匙淀粉后，放入热油中炸至酥黄捞出。3.炸油倒掉，...
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![沙茶薯条的做法 【沙茶薯条】薯条的另一种口味 沙茶薯条怎么做]( "沙茶薯条的做法 【沙茶薯条】薯条的另一种口味 沙茶薯条怎么做")
- 食材明细主料土豆（2个）辅料沙茶酱（适量）白糖（少许）生抽（少许）淀粉（适量）盐（半小勺）油（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙茶薯条的做法步骤1、准备好材料。2、土豆去皮，切成条状。3、土豆条用清水冲洗干净后，放在盐水里浸泡大约半小时，能放进冰箱更好。4、泡好的土豆沥干水分，均匀地...
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![好吃的风沙脆茄盒如何做简单又好吃]( "好吃的风沙脆茄盒如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟风沙脆茄盒，这是一道营养价值丰富而且特别受到小朋友和妹子们喜欢的美食，这类家常菜可谓是十分的美味哦，这类美食即可用做来人待客的美食，而且可以用于各类休闲零食或者追剧必备哦，而且自己自己做不含任何添加...
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![美味风沙脆茄盒如何做简单又好吃]( "美味风沙脆茄盒如何做简单又好吃")
- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟风沙脆茄盒这道菜肴的材料是大家经常吃的，其中茄子给菜肴带来香味，让这道菜增添香味，搭配蒜蓉香葱炸让这道菜口感增添不少，吃起来让这道菜在口感上更加好吃。其中茄子提供人体所需的维生素，对大家身体有利，这在...
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![沙茶肉末茄条怎么做-沙茶肉末茄条的做法]( "沙茶肉末茄条怎么做-沙茶肉末茄条的做法")
- “茄子的营养很丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。茄子还含有丰富的维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延...
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![香辣剁椒脆皮茄条如何做简单又好吃]( "香辣剁椒脆皮茄条如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟剁椒在很多人眼里那可是一个好东西啊，不仅鲜、香、辣俱全，还特别下饭，光是吃一道菜里的剁椒估计都能扒下两碗白米饭。香辣剁椒脆皮茄条光听名字都能让人流口水了，虽然做法做法并不复杂，但也算得上考究，特别是炸...
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![番茄沙司土豆条怎么做-番茄沙司土豆条的做法]( "番茄沙司土豆条怎么做-番茄沙司土豆条的做法")
- “非常美味的一款馋嘴小吃，做法简单，成本低廉。”食材明细主料土豆（1个）辅料番茄沙司（适量）酸甜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）番茄沙司土豆条的做法步骤1、土豆削皮。2、把土豆切成筷子粗细的条，放清水中浸泡半小时，冲洗掉淀粉。3、烧开水，放土豆条煮2分钟。4、捞出土豆条，凉水冲凉...
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![番茄沙司的做法 不是用来蘸薯条的番茄沙司 番茄沙司怎么做]( "番茄沙司的做法 不是用来蘸薯条的番茄沙司 番茄沙司怎么做")
- “在所有的酱料里，番茄酱使用率和受欢迎程度可谓是非常高了，尤其是薯条，没有番茄酱的薯条简直是失去了灵魂。但是这个番茄沙司和番茄酱也是傻傻分不清楚，番茄沙司也用到了番茄酱，只不过不再直接蘸薯条、鸡块啦，一般是用来拌面之类的。可以加入很多其他东西，像蔬菜啦，香菇啦，海鲜啦...
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![番茄脆皮土豆条怎么做-番茄脆皮土豆条的做法]( "番茄脆皮土豆条怎么做-番茄脆皮土豆条的做法")
- “土豆是冬季常见的食材，青椒土豆是一个比较家常的菜，今天小姿特别做了一些变动，更加爽口！土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素...
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![沙茶脆皮豆腐怎么做-沙茶脆皮豆腐的做法]( "沙茶脆皮豆腐怎么做-沙茶脆皮豆腐的做法")
- “沙茶脆皮豆腐”食材明细主料老豆腐（适量）柿子椒（适量）胡萝卜（适量）皇牌沙茶王（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶脆皮豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、老豆腐切成麻将块大小的块并用厨房纸巾擦去表面水分。3、柿子椒切块。4、胡萝卜...
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味味甜
