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关于荷叶鸡肉粥的餐饮百科

美味的荷叶鸡肉粥如何做简单又好吃
  • 美味的荷叶鸡肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:200粳米:100辅料小葱:2根姜:5荷叶:1张盐:适量料酒:10ml鸡精:适量具体步骤1.所有原料准备好。2.把鸡腿洗净,骨肉分开剔,不要一起剁成小块。(鸡脯肉熬粥,没有鸡腿肉鲜)3.鸡肉切成小丁,骨腿剁成小骨块,分别用料酒、盐...
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养生美味之荷叶鸡肉粥如何做简单又好吃
  • 养生美味之荷叶鸡肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.所有原料准备好。2.把鸡腿洗净,骨肉分开剔,不要一起剁成小块。(鸡脯肉熬粥,没有鸡腿肉鲜)3.鸡肉切成小丁,骨腿剁成小骨块,分别用料酒、盐腌半小时入味。4.荷叶正反两面用清水冲洗干净,折成扇形,剪去...
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荷叶鸡肉糯米饭怎么做-荷叶鸡肉糯米饭的做法
  • 荷叶鸡肉糯米饭怎么做-荷叶鸡肉糯米饭的做法

  • “这个步骤看起来多做起来一点也不麻烦的,而且可以说蛮简单的。”食材明细主料鸡腿肉(3个)胡萝卜(半个)玉米(100克)大米(250克(糯米+大米))香菇(7个)辅料姜(一小块)酱油(10ml)生抽(10ml)五香粉(1克)盐(10克)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶鸡肉糯米饭的做法步骤1、提前将米、香菇用...
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荷叶粳米粥怎么做-荷叶粳米粥的做法
  • 荷叶粳米粥怎么做-荷叶粳米粥的做法

  • “荷叶是中国传统药膳中常用的食材,颜色青绿、气味芬芳,可如菜肴、可煮粥、也是一种药材,荷叶中含有荷叶碱,用荷叶和粳米简单的熬煮,只要坚持,就可以越喝越瘦。”食材明细主料粳米(50克)辅料荷叶(适量)冰糖(适量)清水(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷叶粳米粥的做法步骤1、准...
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荷叶绿豆粥怎么做-荷叶绿豆粥的做法
  • 荷叶绿豆粥怎么做-荷叶绿豆粥的做法

  • “荷叶:具有降血脂、降胆固醇、减肥的作用。绿豆:性味甘凉,有清热解毒之功。百合:润肺止咳,清心安神,清热解毒,凉血止血的作用。这几天内热厉害,口腔溃疡发了,煮碗“荷叶绿豆粥”吃,降降火气吧。”食材明细主料绿豆(100克)百合(80克)荷叶(1张)大米(100克)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(...
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荷叶莲子粥的做法 夏日沁人心脾的养生粥【荷叶莲子粥】 荷叶莲子粥怎么做
  • 荷叶莲子粥的做法 夏日沁人心脾的养生粥【荷叶莲子粥】 荷叶莲子粥怎么做

  • “荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱、等多种生物碱及维生素C、多糖。有清热解毒、凉血、止血的作用。荷叶还清热解暑,有降血压的作用,同时还是减肥的良药。莲子补脾止泻,益肾涩精,养心安神,用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效莲子具有清心醒...
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荷叶莲子粥的做法 初秋食疗---荷叶莲子粥 荷叶莲子粥怎么做
  • 荷叶莲子粥的做法 初秋食疗---荷叶莲子粥 荷叶莲子粥怎么做

  • “立秋,漫漫长夏总算盼到了尾声。但刚立秋空气的湿度还很大,不但感觉不到秋凉,反而到处都是闷热潮湿的感觉。所以在夏秋高温时节,熬煮一锅浓稠清香的荷叶粥,配上清嫩去火的新鲜莲子,清香绵糯、消暑去燥。”食材明细主料香米(适量)辅料荷叶(适量)莲子(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺...
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荷叶鸡饭的做法 跟清新沾边的肉肉饭---荷叶鸡饭 荷叶鸡饭怎么做
  • 荷叶鸡饭的做法 跟清新沾边的肉肉饭---荷叶鸡饭 荷叶鸡饭怎么做

  • “武汉一年四季好象都有各种花花,春季自然是最多的,桃花、梨花、樱花、牡丹、杜鹃、油菜花,秋季有桂花,冬季有梅花,而夏季,自然就是荷花了,相对应也就有了各种花节,最有名的当属樱花节,最冷清的,我觉得应该是荷花节吧,可能是因为天气实在太热,我们曾经去过两次,那已经是几年前的事了,除...
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消暑荷叶粥怎么做-消暑荷叶粥的做法
  • 消暑荷叶粥怎么做-消暑荷叶粥的做法

  • 食材明细主料荷叶(适量)水发香菇(适量)鸡胸脯(适量)大米(适量)辅料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)消暑荷叶粥的做法步骤1、把米洗净,加入事先煮好的荷叶水!煮荷叶水时量多些,这样就不用加清水了。2、把发好的香菇切丝。鸡胸脯也切丝,加盐,白胡椒粉,少许...
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荷叶鸡怎么做-荷叶鸡的做法
  • 荷叶鸡怎么做-荷叶鸡的做法

  • “荷香浓郁,肉质鲜嫩。可以用电饭锅,锅底刷油,放葱,不用放水,直接放入荷叶鸡,电饭煲煮40分钟,翻个面,再煮40分钟。”食材明细主料三黄鸡(一只)辅料生姜(适量)香葱(适量)调料盐(8g)生抽(30g)蚝油(15g)其他(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷叶鸡的做法步骤1、三黄鸡洗净,放盐8克,生抽30克,蚝油15克抹...
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荷叶鸡的做法 【江苏】荷叶鸡 荷叶鸡怎么做
  • 荷叶鸡的做法 【江苏】荷叶鸡 荷叶鸡怎么做

  • “荷叶鸡一般选用较嫩的鸡来做,蒸后较为滋润,油而不腻。荷叶鸡还有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热等功能。荷香扑鼻、酥烂脱骨、鸡肉鲜嫩。(荷叶鸡是江苏省传统的特色名菜,属于淮扬菜系)”食材明细主料鸡(1只)干香菇(25g)干荷叶(5g)辅料葱(适量)姜片(适量)花椒粉(适量)盐...
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香甜荷叶粥怎么做-香甜荷叶粥的做法
  • 香甜荷叶粥怎么做-香甜荷叶粥的做法

  • “昨天去郊外玩了一天,竟然看到了荷塘,虽然这时候是残荷,但是荷叶的清香依然吸引着我,顺便摘了几片荷叶回来,想着用荷叶来做各种美食,最爱的首选荷叶粥了,那缕缕的清香沁入心脾,让人心旷神怡~~~~荷叶粥既可热吃也可凉吃,在炎热的夏天吃上冰凉的荷叶粥,解渴又消暑;随着秋天的到来,天气...
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荷叶鸡肉饭怎么做-荷叶鸡肉饭的做法
  • 荷叶鸡肉饭怎么做-荷叶鸡肉饭的做法

  • “夏季里败火的食材很多,北方人吃惯了苦瓜,冬瓜,黄瓜,来尝尝荷叶蒸的饭,不仅有荷叶悠长的清香,而且随意搭配,简单易学,绝对给你的家人带来惊喜和满足!”食材明细主料鸡腿肉(2个)香菇(适量)胡萝卜丁(适量)豌豆(适量)荷叶(1张)糯米(250克(大米))辅料老抽(少许)生抽(适量)蚝油(少许(鲍鱼汁))咸鲜(口味)蒸(工艺)...
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荷叶瘦肉粥怎么做-荷叶瘦肉粥的做法
  • 荷叶瘦肉粥怎么做-荷叶瘦肉粥的做法

  • “在这里学了好多,今天也试试!”食材明细主料米(适量)水(适量)辅料肉末(少许)荷叶(一张)配料姜片(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷叶瘦肉粥的做法步骤1、1.将适量米淘洗干净并浸泡20分钟.2、2.在浸泡米的同时,准备好姜片。3、3.剁好肉末。4、4.洗净荷叶。5、5.将肉末、...
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荷叶粥怎么做-荷叶粥的做法
  • 荷叶粥怎么做-荷叶粥的做法

  • “今天早餐是荷叶粥。很喜欢荷叶淡淡清香。熬煮的时候屋子里都可以闻到清香味道。吃起来就更美味了。😁”食材明细主料荷叶(1张)大米(100g)辅料冰糖(6颗)莲子(20g)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)荷叶粥的做法步骤1、准备好粥米,荷叶,冰糖,莲子。😁莲子忘记入境头了😓。2、将荷叶...
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几种荷叶粥的做法-荷叶的作用
  • 几种荷叶粥的做法-荷叶的作用

  • 一说到荷叶,大家可能最先想到荷叶是一种观赏性的植物。其实,荷叶不仅好看,还具有非常好的食用价值。那么,荷叶有哪些作用呢?想知道答案的朋友们,赶紧进来,跟着小编一起来看看荷叶的相关知识,并送上几种美味好吃又营养的荷叶粥的做法哦。一、荷叶的作用中医学认为,荷叶性味苦涩,平,归...
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荷叶粗粮粥怎么做-荷叶粗粮粥的做法
  • 荷叶粗粮粥怎么做-荷叶粗粮粥的做法

  • “荷叶可是个好东西哦~中药究结果表明,荷叶有降血脂作用。荷叶碱是荷叶中提取的生物碱,荷叶碱可扩张血管,清热解暑,有降血压的作用,同时还是减肥的良药。有资料报道,荷叶中的生物碱有降血脂作用,且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理,即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离...
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酸菜鸡肉荷叶饼怎么做-酸菜鸡肉荷叶饼的做法
  • 酸菜鸡肉荷叶饼怎么做-酸菜鸡肉荷叶饼的做法

  • “鸡肉是从熟鸡上拆下来的,因为那只鸡不好吃。​酸菜是我去年腌的酸豆角和酸萝卜,妈妈冻在冰箱里忘记了,这次封控被我找出来了。酸菜和鸡肉剁碎了炒一炒,就成了荷叶饼的夹馅​。荷叶饼说穿了就是发面饼,只是外形花了点心思​。这次的荷叶饼用的是纯老面发酵,因为一开始只说封5...
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燕麦荷叶粥的做法 “粥”燕麦荷叶粥 燕麦荷叶粥怎么做
  • 燕麦荷叶粥的做法 “粥”燕麦荷叶粥 燕麦荷叶粥怎么做

  • 食材明细主料粳米(适量)绿豆(适量)燕麦(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)燕麦荷叶粥的做法步骤1、所备杂粮。2、放锅内清洗一遍。3、荷叶放在锅内最上面。按煮饭键。4、煮熟开锅,把上面的荷叶拿掉。5、清香的燕麦荷叶粥。...
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鸡肉香菇荷叶饭怎么做-鸡肉香菇荷叶饭的做法
  • 鸡肉香菇荷叶饭怎么做-鸡肉香菇荷叶饭的做法

  • “用试用得的品臻客五常稻花香做的。”食材明细主料大米(200g)鸡胸脯肉(一块)香菇(四朵)荷叶(一张)辅料什锦杂菜(适量)配料料酒(一勺)生抽(一勺)油(三勺)姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉香菇荷叶饭的做法步骤1、香菇浸泡发2、荷叶洗净,浸泡在水中3、大米淘洗...
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冰糖荷叶粥怎么做-冰糖荷叶粥的做法
  • 冰糖荷叶粥怎么做-冰糖荷叶粥的做法

  • “荷叶性平,具有清热、解暑、减肥等功效,这款冰糖荷叶粥我用的是干荷叶,虽然没有当年荷叶熬粥鲜,但也是非常的清香,现正是有新鲜荷叶的时候,不坊来泡茶、煮粥。”食材明细主料粳米(50g)糯米(50g)辅料荷叶(2g)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰糖荷叶粥的做法步骤1、准备食...
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荷叶黑米粥怎么做-荷叶黑米粥的做法
  • 荷叶黑米粥怎么做-荷叶黑米粥的做法

  • “在炎热的夏季,大家可以常饮用荷叶制成的荷叶茶,其中的荷叶碱中,含有多种有效的化脂生物碱,能有效分解体内的脂肪,并且促使其快速的排出体外。荷叶碱能够密布人体肠壁上,形成一层脂肪隔离膜,阻止脂肪吸收,防止脂肪堆积,还可以改善部分人油腻的饮食习惯,具有较强的油脂排斥功效。”...
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绿豆荷叶竹叶粥怎么做-绿豆荷叶竹叶粥的做法
  • 绿豆荷叶竹叶粥怎么做-绿豆荷叶竹叶粥的做法

  • “荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。荷叶体瘦气血虚弱者慎服。荷叶食疗作用:荷叶味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经;清香升散;具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效;主治暑热烦渴,头痛眩晕,...
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魔芋荷叶粥怎么做-魔芋荷叶粥的做法
  • 魔芋荷叶粥怎么做-魔芋荷叶粥的做法

  • 食材明细主料魔芋(适量)木瓜(适量)葛根(适量)薏仁(适量)辅料荷叶粉(适量)麦纤(适量)柠檬粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋荷叶粥的做法步骤1、将葛根、木瓜等洗净后备用,薏仁提前浸泡1个小时。2、把所有食材倒入炖盅,加入适量的水,文火炖3个小时。3、最后再根据个人口味调入...
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荷叶粥的做法 清火解暑—荷叶粥 荷叶粥怎么做
  • 荷叶粥的做法 清火解暑—荷叶粥 荷叶粥怎么做

  • “夏季强烈推荐大家喝荷叶粥,尤其是用新鲜的荷叶煮的粥,带着股清香味,非常的好喝,如果当地有卖荷叶的地方,千万不可错过,新鲜的荷叶和干荷叶煮出来的粥味道绝对不会一样,这次我买的荷叶是在护城河边上买的,为了买新鲜的荷叶去了两趟才买到,第一天7点多去的,时间上有些晚了没买到,第...
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