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关于火腿炒芥菜头的餐饮百科

自制火腿炒芥菜头如何做简单又好吃
  • 自制火腿炒芥菜头如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟快手火腿炒芥菜头。老公喜欢吃火腿,我喜欢吃菜头,哈哈,所以就有了这道菜啦。日常家常快手菜,做法非常简单省事,有肉有菜又是一顿啦,你说我们家庭主妇天天变着花样做菜容易吗?又要调和各方胃口,又要考虑营养均衡,在...
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美味的火腿炒芥菜头如何做简单又好吃
  • 美味的火腿炒芥菜头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟火腿炒芥菜头,此菜不仅成本低、制法简单,且有清内热、开胃口的作用。芥菜头味道比较苦,除了腌着吃外,还可以炒着吃,其比较好入味。火腿肉色红润,香气浓郁,鲜美可口,光是单吃就让人控制不住。嫩嫩的粉红色搭配上淡...
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美味火腿炒芥菜头如何做简单又好吃
  • 美味火腿炒芥菜头如何做简单又好吃

  • 准备时间:16分钟    烹饪时间:13分钟火腿炒芥菜头中的芥菜头也叫大头菜,是芥菜的一种,它可以腌制也可以炒食,是生活中的一种常见菜品。我比较喜欢拿芥菜头来煲粥,降火。那么芥菜头有什么功效啊。芥菜头能防癌抗癌,芥菜头能下气消食。芥菜头能利尿...
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火腿荷兰豆炒馒头的做法 火腿肠荷兰豆炒玉米馒头 火腿荷兰豆炒馒头怎么做
  • 火腿荷兰豆炒馒头的做法 火腿肠荷兰豆炒玉米馒头 火腿荷兰豆炒馒头怎么做

  • 食材明细主料玉米馒头(1个)火腿肠(1根)荷兰豆(35克)辅料椒盐(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿荷兰豆炒馒头的做法步骤1、食材:玉米馒头、火腿肠(已剥去包装)、荷兰豆(已摘洗)2、将玉米馒头放在案板上切成小块,待用。3、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开,待用。4、将...
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简单快捷芥菜火腿肠炒饭如何做简单又好吃
  • 简单快捷芥菜火腿肠炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟上班一天回到家只想葛优瘫瘫在沙发上,可是肚子又饿,这个时候我就会冰箱里有什么可以吃的,如果有米饭就简单的做一个炒饭吧~发现冰箱里还有火腿肠,于是就做了个芥菜火腿肠炒饭;我不喜欢吃干干的炒饭,我喜欢在炒...
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榨菜炒火腿的做法 榨菜炒火腿---懒人菜 榨菜炒火腿怎么做
  • 榨菜炒火腿的做法 榨菜炒火腿---懒人菜 榨菜炒火腿怎么做

  • “这是一道懒人菜,特别是冬天的到来,大家都是不愿意动,随便炒个菜就能吃上一餐,这样一道菜就很适合了。味道偏甜,简单又好吃。”食材明细主料玉米火腿(两根)榨菜(一袋)辅料火麻油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒火腿的做法步骤1、准备食材:榨菜一袋,玉米火腿两根。2、火...
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芥兰头炒鲜鱿的做法 潮音潮人:芥兰头炒鲜鱿 芥兰头炒鲜鱿怎么做
  • 芥兰头炒鲜鱿的做法 潮音潮人:芥兰头炒鲜鱿 芥兰头炒鲜鱿怎么做

  • “鱿鱼,也称“柔鱼”,可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,是一种营养保健型且风味很好的水产品。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼还是一种含有大量牛黄酸的低热量食品,可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中...
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鱼头炖芥菜怎么做-鱼头炖芥菜的做法
  • 鱼头炖芥菜怎么做-鱼头炖芥菜的做法

  • 食材明细主料鱼头(一副)芥菜(300g)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)酱油(适量)油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼头炖芥菜的做法步骤1、准备鲩鱼头、芥菜、姜丝。2、1、鱼头清洗干净后,放入盆中倒入清水和料酒浸泡20分钟,浸去泥腥味。2、捞起后再次清洗...
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芹菜炒火腿怎么做-芹菜炒火腿的做法
  • 芹菜炒火腿怎么做-芹菜炒火腿的做法

  • “春节的大鱼大肉吃太多会加重肠胃负担,偶尔吃一点清淡的家常小炒清清血脂也是极好的。芹菜炒火腿就是一道简单爽口的清肠小菜。家里有老人的都知道多吃芹菜能清热润燥,还可以帮助降血压。同时芹菜含有丰富的纤维素,能够帮助促进肠道消化。芹菜炒火腿是最寻常不过的一道家常...
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虾米炒芥菜头怎么做-虾米炒芥菜头的做法
  • 虾米炒芥菜头怎么做-虾米炒芥菜头的做法

  • 食材明细主料虾米(适量)芥菜头(适量)辅料姜丝(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)虾米炒芥菜头的做法步骤1、芥菜头切成片。2、烧热锅倒入油先把虾米炒香盛出待用。3、锅里放入姜丝炒出香味把芥菜头放入。4、放少许水、盐、白糖盖上锅盖焖约一分钟即可。5、打开锅盖见芥菜...
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火腿炒芥兰怎么做-火腿炒芥兰的做法
  • 火腿炒芥兰怎么做-火腿炒芥兰的做法

  • “亲朋从云南给我寄来的火腿,原本想做火腿木瓜鸡的,奈何这边买不到云南酸木瓜,只好作罢。芥兰一直都是我喜欢的青菜,第一次将火腿与芥兰搭配,没想到味道却是格外的好。”食材明细主料火腿(200g)芥兰(300g)辅料大蒜(3瓣)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火腿炒芥兰的做法步骤1、火腿...
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芥菜头炒肉怎么做-芥菜头炒肉的做法
  • 芥菜头炒肉怎么做-芥菜头炒肉的做法

  • 食材明细主料芥菜头(适量)猪肉(适量)小米椒(适量)大蒜梗(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥菜头炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、芥菜头去掉外皮。3、芥菜头和猪肉切成片,大蒜梗斜切,小米椒切成小粒。4、肉用淀粉抓匀。5、起锅烧油。6、...
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清炒芥菜头需要焯水吗
  • 清炒芥菜头需要焯水吗

  • 需要。焯水之后口感爽脆,更加清香,而且在清炒之前焯一遍水,有利于彻底除去菜上面的灰尘、细菌和小虫子。烫完之后,放入油锅中进行清炒,口感爽脆,但焯水时不宜将芥菜放入太久,焯水一分钟左右达到效果即可,否则会影响口感,焯水时可以加一点盐。...
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芥菜头是榨菜吗
  • 芥菜头是榨菜吗

  • 榨菜作为一种草本植物,这里所指的榨菜不是我们日常生活中腌制的榨菜,而是一种植物品种,它属于芥菜中的一类。那么就有一个问题值得关注,有的人可能会问芥菜头是榨菜吗?那么今天就为大家介绍一下什么是芥菜头,而芥菜头是榨菜吗?一、芥菜头是榨菜吗芥菜头属于芥菜的种类,术语称为...
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火腿炒菜花怎么做-火腿炒菜花的做法
  • 火腿炒菜花怎么做-火腿炒菜花的做法

  • “火腿是神奇的美味,随意搭配时蔬便可收获惊喜!今来一款:火腿炒菜花,家常小菜,请您品鉴。”食材明细主料菜花(适量)火腿(适量)葱(适量)蒜(适量)红椒(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿炒菜花的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、菜花洗...
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鲜芥菜头怎么炒不苦
  • 鲜芥菜头怎么炒不苦

  • 1、加白糖。炒新鲜的芥菜头,可以在里面加入少量的白糖,既能够提升菜品的鲜度也能够适当的掩盖芥菜的苦味。但白糖不要放的太多,否则甜味就会提高,味道吃起来很奇怪。2、焯水后冰镇。处理好的鲜芥菜头焯水之后,可以放到冷水当中浸泡一个小时左右,这样就能去掉自身的苦涩口感。...
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生菜火腿肠炒馒头怎么做-生菜火腿肠炒馒头的做法
  • 生菜火腿肠炒馒头怎么做-生菜火腿肠炒馒头的做法

  • “简单美味,健康营养。”食材明细主料生菜(一把)火腿肠(一根)馒头(一个)调料食用油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜火腿肠炒馒头的做法步骤1、馒头切丁,备用。2、火腿肠切小丁,备用。3、择好的生菜,洗净,控干水分。4、切小段,备用。5、锅烧热放适量油,倒入生菜和火腿...
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芥菜头的营养功效有哪些-芥菜头是什么菜
  • 芥菜头的营养功效有哪些-芥菜头是什么菜

  • 芥菜头像萝卜一样长在地底下,形状为圆球,底下长了长须根,样子似疙瘩。因此也被叫做疙瘩菜、疙瘩头。其表皮通常呈翠绿色、黄绿色或绿色。那么芥菜头是什么菜?它有哪些营养功效呢?一、芥菜头是什么菜芥菜头含有丰富的膳食纤维和大量的维生素以及钙、磷、铁等微量元素,含有的水...
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美味的芥菜火腿肠炒饭如何做简单又好吃
  • 美味的芥菜火腿肠炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟美味的芥菜火腿肠炒饭是一道色香味俱全,低热量,营养价值高的菜品。荤素搭配,颜色分明,让人非常的有食欲。芥菜营养价值极高,富含多种人体所需氨基酸,并且能有助于消化,火腿属于红肉,易于消化,滋补身体的功效非常好...
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辣炒芥菜头皮怎么做-辣炒芥菜头皮的做法
  • 辣炒芥菜头皮怎么做-辣炒芥菜头皮的做法

  • 食材明细主料芥菜头皮(适量)大蒜(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒芥菜头皮的做法步骤1、准备好食材,取好芥菜头的皮,撕掉皮里面的硬筋。2、所有的菜切成小段。3、起锅烧油。4、油七成热时,下米椒翻炒。5、下大蒜和芥菜头皮翻炒...
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火腿炒椰菜怎么做-火腿炒椰菜的做法
  • 火腿炒椰菜怎么做-火腿炒椰菜的做法

  • “卷心菜(cabbage),学名结球甘蓝,一种常见蔬菜。约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜(cabbage,结球甘蓝),别名包菜、圆白菜或洋白菜,也叫包心菜,日文称为野菜,广西有一部分的人也叫做椰菜,还叫莲花白,莲白,大头菜等,属于甘蓝的变种。(摘自百度...
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芥蓝火腿蛋炒饭怎么做-芥蓝火腿蛋炒饭的做法
  • 芥蓝火腿蛋炒饭怎么做-芥蓝火腿蛋炒饭的做法

  • “以芥蓝、火腿、鸡蛋、隔夜米饭为主料加适量辅料炒制而成,在潮汕地区这可是很受欢迎的一种炒饭,只可惜在外面买不到潮汕出的芥蓝,要不然炒出来的味道更好。”食材明细主料隔夜米饭(1盘)鸡蛋(2只)火腿(60克)芥蓝(150克)辅料盐(1克)鸡粉(2克)生抽(2勺)蒜头(4瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(...
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香干炒芥菜头怎么做-香干炒芥菜头的做法
  • 香干炒芥菜头怎么做-香干炒芥菜头的做法

  • 食材明细主料芥菜头(半个)香干(2块)辅料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒芥菜头的做法步骤1、食材:芥菜头。2、香干。3、将芥菜头清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入芥菜头和香干翻炒一下。6、接着,加适量的清水、...
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腊鸭腿芥菜汤怎么做-腊鸭腿芥菜汤的做法
  • 腊鸭腿芥菜汤怎么做-腊鸭腿芥菜汤的做法

  • “秋风起食腊味,南方很传统的文化。非常鲜美的汤。”食材明细主料腊鸭腿(一个)芥菜(一棵)辅料姜(少许)蒜头(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊鸭腿芥菜汤的做法步骤1、准备:腊鸭腿一个。2、放入开水锅里加少许米酒焯水3分钟。3、清洗干...
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芥菜馒头怎么做-芥菜馒头的做法
  • 芥菜馒头怎么做-芥菜馒头的做法

  • “荠菜不仅味美可口,而且营养丰富,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒,含蛋白质、钙、维生素C尤多,钙含量超过豆腐,胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美...
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