当前位置:味味甜 >

关于海带烧笋片怎么做的餐饮百科

海带烧笋片怎么做-海带烧笋片的做法
  • 海带烧笋片怎么做-海带烧笋片的做法

  • “这种笋片是干笋,将其经过泡发洗净才可以烹制的。因为海带和笋片的色泽有点单调,所以就加了一个青椒搭配。泡发的笋片口感较硬,最好提前用压力锅煮一会再用。”食材明细主料泡发笋片(500克)青椒(1个)海带(200克)辅料油(20克)盐(6克)蚝油(15克)葱(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海...
  • 30827
海带竹笋肉片汤怎么做-海带竹笋肉片汤的做法
  • 海带竹笋肉片汤怎么做-海带竹笋肉片汤的做法

  • 食材明细主料海带(300g)竹笋(150g)猪肉(150g)瑶柱(30g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱花(适量)油(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带竹笋肉片汤的做法步骤1、海带丝、竹笋、瑶柱。2、猪肉切片放盐、淀粉、油拌匀。3、竹笋焯水后切片。4、煮开一锅水,放入瑶柱。5、倒...
  • 5377
海带肉片汤怎么做-海带肉片汤的做法
  • 海带肉片汤怎么做-海带肉片汤的做法

  • “天太热,实在是不想在厨房里呆太久,又想吃些汤水类的东东,干脆就做个生滚汤,食材也很简单,先把玉米和海带放在锅里煮出味来,只需一点点的盐就已经足够鲜美,绝对不用放任何的味精与鸡精类的调味料,最后再把肉片放入,这样做出来的肉片入口鲜香嫩滑,喝上一碗很是舒服啊~”食材明细主...
  • 23205
土豆片炖海带怎么做-土豆片炖海带的做法
  • 土豆片炖海带怎么做-土豆片炖海带的做法

  • “海带的营养价值:1.海带是一种富含碘很高的海藻,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。2.海带含有膳食纤维﹐而且热量很低,有利于减肥。3.海带中还含有大量的甘露醇,有利水消肿的作用。4.海带与绿叶蔬菜相比,其粗蛋白、钙、铁的含量均高出几倍,对人体有保健作用。5.海带所含钾盐、钙元...
  • 15827
美味的海带烧笋片如何做简单又好吃
  • 美味的海带烧笋片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟夏日来临,各种清爽小炒制作简单,不需要太多的调料,最主要的是可把各种适合的食材混搭在一起,这样可以更全面的摄取营养,相互融合各自的鲜美味道,这道海带烧笋片既家常又好吃,海带和笋片混搭,笋片酥脆,海带酥软,各有...
  • 21813
薯片海带饼怎么做-薯片海带饼的做法
  • 薯片海带饼怎么做-薯片海带饼的做法

  • 食材明细主料海带丝(适量)面粉(适量)土豆(适量)辅料椒盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薯片海带饼的做法步骤1、土豆用切片器切薄片2、面粉加盐调成面糊3、锅里倒色拉油,油量稍微多些比较好,把土豆片铺满锅底,铺土豆时火要小一些,用锅铲和筷子一起比较好铺,铺好土豆片后均匀...
  • 30667
海带烧肉怎么做-海带烧肉的做法
  • 海带烧肉怎么做-海带烧肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(200克)泡发海带(200克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海带烧肉的做法步骤1、泡发的海带洗净后切成小块。2、切好的海带放入沸水锅中焯一下。3、瘦肉洗净血水切成薄片,葱白与葱叶分别切段,...
  • 5664
海带炒肉片怎么做-海带炒肉片的做法
  • 海带炒肉片怎么做-海带炒肉片的做法

  • “海带做法很多,清炒、炒豆子、炒肉片、炒肉丝、煲汤之类的,鱼的家人特别喜欢吃盐渍海带,自己提前泡发后自己切丝切块多可以,这样的海带肥厚,胶质多,有嚼劲。今天鱼要跟大家分享的是海带炒肉片,超级快手的一道下饭菜,做法简单又好吃,多吃不长肉,一起跟鱼来学学吧。”食材明细主料五...
  • 29993
土豆片烧海带怎么做-土豆片烧海带的做法
  • 土豆片烧海带怎么做-土豆片烧海带的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)土豆(适量)海带(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆片烧海带的做法步骤1、准备材料.2、猪肉切成片,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟.3、土豆去皮切片,放清水里泡一会去淀粉.4、土豆片沥干水分备用,海带清洗...
  • 29351
海带烧鸭怎么做-海带烧鸭的做法
  • 海带烧鸭怎么做-海带烧鸭的做法

  • “天热了,猪肉不太受家里人欢迎,那就换成鸭肉吧,鸭肉性凉很适合夏天食用。”食材明细主料鸭腿(2个)海带(400克)辅料大红椒(1个)配料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(1头)干红辣椒(3个)八角(3瓣)料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)糖(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带烧鸭的做法步骤1、鸭腿洗净去...
  • 24799
海带结烧土豆片怎么做-海带结烧土豆片的做法
  • 海带结烧土豆片怎么做-海带结烧土豆片的做法

  • “海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。但更重要的是,海带还含有一些胶质,你切开海带就可以看到中间的胶质,可以美容护肤,常吃有益健康。海带和土豆配在一起炒也很好吃,咸度适中...
  • 6512
爽口海带烧笋片如何做简单又好吃
  • 爽口海带烧笋片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟海带烧笋片口感清脆,美味营养。泡发后的笋和海带都需要洗净,吸收水分才会脆,不然就会有些不好咬,笋生长在山里,而海带长在海里,两者搭配可谓山珍海味!普通的家常下饭菜,制作简单,是不错的快手菜。海带含碘,能有效预...
  • 15170
莴笋海带怎么做-莴笋海带的做法
  • 莴笋海带怎么做-莴笋海带的做法

  • “正是莴笋上市的季节,快来吃莴笋😋。”食材明细主料莴笋(60g)海带(100g)调料蒜(3瓣)小米辣椒(1个)花椒油(适量)香醋(1勺)白醋(1勺)盐(适量)糖(适量)泡花椒大料水(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋海带的做法步骤1、鲜海带泡水,去盐。2、锅开煮1分钟,捞出过冷水。3、切成细丝。4、莴笋...
  • 12110
海带肉片怎么做-海带肉片的做法
  • 海带肉片怎么做-海带肉片的做法

  • 食材明细主料海带(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带肉片的做法步骤1、超市买的海带两片.注意这是熟海带哦,生的海带是深黄褐色的,那种的需要回来先煮熟.2、海带洗净切菱形.3、肉切片.4、锅内油热,炒猪肉片至变色断生.5、加入海带,加入...
  • 25355
五花肉烧海带土豆片怎么做-五花肉烧海带土豆片的做法
  • 五花肉烧海带土豆片怎么做-五花肉烧海带土豆片的做法

  • 食材明细主料五花肉(50g)海带(100g)土豆(1个)辅料生抽(10块)花椒面(3g)葱(适量)盐(适量)杭椒(1-2个)鸡粉(少许)水淀粉(少许)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧海带土豆片的做法步骤1、海带用水泡一夜反复换水洗净,入开水锅中煮2分钟至软2、海带切块,葱姜蒜切末,杭椒切小段,土...
  • 23576
烧椒海带怎么做-烧椒海带的做法
  • 烧椒海带怎么做-烧椒海带的做法

  • “夏季炎热,凉拌菜成为家家餐桌的主角,合理的食材搭配在满足人们口味需要的同时又补充了身体所需的维生素,烧椒海带就是一款不错的小凉菜,海带的鲜爽加上烧彩椒的清香一定使您胃口大开!”食材明细主料海带(适量)辅料彩椒(适量)白芝麻(适量)麻油(适量)配料生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工...
  • 12554
好吃的海带烧笋片如何做简单又好吃
  • 好吃的海带烧笋片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟以前我很不爱吃饭,妈妈拿我没办法,就只能变相给我做各种菜谱。我印象中,妈妈做了一道海带烧笋片,味道非常的好吃,我很喜欢吃,海带能开胃,所以我吃了很多的饭。现在我也学会了做海带烧笋片,妈妈叮嘱一定要按时吃饭...
  • 19683
红烧海带怎么做-红烧海带的做法
  • 红烧海带怎么做-红烧海带的做法

  • “海带中含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。与绿叶蔬菜相比,除含有丰富的维生素C以外,海带中的粗蛋白、糖、钙、铁等含量均高出几倍甚至十几倍,而丰富的硒含量能够有效地清除自由基,抵抗细胞衰老。因此海带是妈妈产后补气养血、美容养颜、健康瘦身的理想食品对于上班...
  • 25783
肉片海带怎么做-肉片海带的做法
  • 肉片海带怎么做-肉片海带的做法

  • 食材明细主料肉片(适量)海带(适量)辅料黄豆(适量)干红辣椒(适量)配料大料(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片海带的做法步骤1、干海带块泡发。2、肉切片,黄豆泡发煮熟,葱、干辣椒切块。3、热锅凉油,大料炝香,加葱、干辣椒,炒肉。倒料酒、酱油少许,将肉片炒熟后倒入海带...
  • 6232
山笋烧肉片的做法 【徽菜】————山笋烧肉片 山笋烧肉片怎么做
  • 山笋烧肉片的做法 【徽菜】————山笋烧肉片 山笋烧肉片怎么做

  • “野笋是妈上半年去山里玩,正好赶上雨后山上出笋,很多山里人挖了笋出来卖,没想到玩出来的笋粘着红色的泥土,不愧是红色革命老区啊!妈妈买了10斤,摸盐,晒了2个月左右,给我寄了一些,冻在冰箱里慢慢吃。味道,鲜、咸笋含有丰富的纤维,对肠道有好处哦”食材明细主料肉片(200克)辅料姜末(适量...
  • 12803
海带熘鸡片怎么做-海带熘鸡片的做法
  • 海带熘鸡片怎么做-海带熘鸡片的做法

  • “一日看电视讲怎样挑选海带,强调最好卖干海带自己泡发后食用。泡发时多换几次水,泡发的时间长些再食用对身体更有益。将干海带买回家泡发食用后,一小捆干海带,只泡了二分之一,泡发后就是一盆,用来炒菜、煮粥、煲汤,还有剩余,又做了这道美味营养的海带熘鸡片。”食材明细主料海带...
  • 4837
海带冬笋汤怎么做-海带冬笋汤的做法
  • 海带冬笋汤怎么做-海带冬笋汤的做法

  • “海带冬笋汤是一道家常简汤,营养价值高,低热量,高蛋白质,去燥润肺汤。食材是海底蔬菜海带,已经野生的冬笋,再加上猪瘦肉,荤素搭配,营养均衡。海带营养丰富的海底蔬菜,含有丰富的碘等矿物质。热量低,蛋白质高,矿物质丰富,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗癌症等功效。冬笋肥大厚...
  • 18113
海带肉片便当的做法 #便当#海带肉片便当 海带肉片便当怎么做
  • 海带肉片便当的做法 #便当#海带肉片便当 海带肉片便当怎么做

  • 食材明细主料海带(一截)五花肉(二两)米饭(一碗)小葱(三根)辅料油(适量)豆瓣酱(一大勺)盐(一勺)鸡精(一勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海带肉片便当的做法步骤1、海带提前用温水泡软。(海带我妈提前蒸过,晾干了保存,随时吃随时泡)2、泡软后海带切丝。3、五花肉切片。4、热油翻炒豆瓣酱。...
  • 32165
肉片炒海带怎么做-肉片炒海带的做法
  • 肉片炒海带怎么做-肉片炒海带的做法

  • 食材明细主料海带丝(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒海带的做法步骤1、海带清洗干净2、猪肉切片准备葱姜3、锅中热油下入葱姜炒香4、放肉片5、炒制肉变色6、加料酒,生抽7、放海带8、翻炒均匀加半碗水盖上盖子小火闷...
  • 30104
海带土豆片怎么做-海带土豆片的做法
  • 海带土豆片怎么做-海带土豆片的做法

  • 食材明细主料海带(3只)土豆(半个)青椒(半个)辅料食盐(0.5g)味精(0.5g)米醋(0.5g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)海带土豆片的做法步骤1、将海带切片,青椒切块,土豆切片。2、锅内放油,盐,味精,米醋,进行翻炒。3、翻炒后盛出。小窍门炒时少放盐,烧的时间不宜过长。...
  • 9471
专题