![烤乌鱼子怎么做-烤乌鱼子的做法]( "烤乌鱼子怎么做-烤乌鱼子的做法")
- 食材明细主料乌鱼子（120g）白萝卜（10g）辅料京葱（5g）高粱酒（10g）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤乌鱼子的做法步骤1、将乌鱼子表面的薄膜去除，京葱、白萝卜切片备用。热锅，放入高粱酒并重复不断翻面，小火烤制，期间用铲子不停碾压，这样可以使乌鱼子受热均匀。2、煎至表面呈金黄色，切片...
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![乌鱼子挑选都有哪些小技巧-乌鱼子好吃吗]( "乌鱼子挑选都有哪些小技巧-乌鱼子好吃吗")
- 乌鱼子这种食物在最近网上是非常流行的，其实这是一道非常高级的海鲜食品，并且在大陆地区是不经常能见到的，所以很多人这种食物还是没有品尝过的，那么就提出了疑问乌鱼子好吃吗?一、乌鱼子好吃吗这种食物虽然属于海鲜当中的一种，但并不是所有人都能够接受的，这种海鲜吃起来的口...
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![酸汤乌鱼片的做法 乌鱼双吃之酸汤乌鱼片 酸汤乌鱼片怎么做]( "酸汤乌鱼片的做法 乌鱼双吃之酸汤乌鱼片 酸汤乌鱼片怎么做")
- “成品图”食材明细主料乌鱼（750克）小香葱（少许）白糖（少许）辅料西红柿（二个）生抽老抽（少许）生粉（少许）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸汤乌鱼片的做法步骤1、原料2、西红柿在开水里泡一下，去掉皮3、将乌鱼处理好，肉片片出，其余的煲汤4、乌鱼切片，用料酒耗油咸五分钟5、将西红柿剁碎6...
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![醋焖乌鱼的做法 初做醋焖乌鱼 醋焖乌鱼怎么做]( "醋焖乌鱼的做法 初做醋焖乌鱼 醋焖乌鱼怎么做")
- “乌鱼味甘性寒，有补脾益气、利水消肿的效用。产妇及做过外科手术的病人，用500克以上的乌鱼一条，刮鳞去鳍肠后，加水、盐少许，炖汤服，可促进子宫和伤口愈合，去淤而生新。病后体虚之人，经常食乌鱼炖汤，有滋明养心，除湿消肿之效用。早上去市场看见新鲜的乌鱼，立马买了一条，中午做做乌鱼...
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![炒乌鱼片怎么做-炒乌鱼片的做法]( "炒乌鱼片怎么做-炒乌鱼片的做法")
- 食材明细主料乌鱼片（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒乌鱼片的做法步骤1、乌鱼片。2、木耳胡萝卜下水加入适量盐焯熟。3、盛出备用。4、锅中放入适量油烧热（油略多一些）。5、放入鱼片。6、炒至变色。7、放入胡萝卜和木耳。8、翻炒...
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![溜乌鱼片怎么做-溜乌鱼片的做法]( "溜乌鱼片怎么做-溜乌鱼片的做法")
- “乌鱼片的营养价值很高。有去除风湿。增加伤口愈合的功效。这道菜里面配菜加了黄瓜口感非常的清爽。”食材明细主料乌鱼（一条）木耳（10朵）黄瓜（半根）泡姜（一块）芹菜（一根）鸡蛋（一个）辅料盐（少许）猪板油（一勺）淀粉（一匙）鸡精（少许）生抽（少许）料酒（一匙）胡椒粉（少许）清淡（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![乌江鱼怎么做-乌江鱼的做法]( "乌江鱼怎么做-乌江鱼的做法")
- “那天在小镇上吃了这道鱼，一直念念不忘。鱼的肉质很细嫩，里面加了炸好的黄豆。我自己根据那天吃的和在网上查阅了一些资料，做成这道鱼，味道还不错。”食材明细主料鲢鱼。（一条）姜（3片）大葱（一根）芹菜（二根）八角（3个）香果（二个）黄豆（一碗）土鸡蛋（二个）豆腐（一快）魔芋（一块。）泡椒。（5根）辅料淀粉（一...
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![炒乌鱼怎么做-炒乌鱼的做法]( "炒乌鱼怎么做-炒乌鱼的做法")
- “喜欢吃乌鱼，因为肉不易散，小刺也比较少～”食材明细主料乌鱼（1条）辅料泡椒（适量）泡姜（适量）老姜（适量）大蒜（适量）小葱（适量）四川豆瓣酱（适量）盐（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒乌鱼的做法步骤1、准备好食材，乌鱼买的时候请卖鱼的处理好。回家后洗干净，放入适量的盐，料酒，稍微...
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![盐烤酒烧的乌颊鱼怎么做-盐烤酒烧的乌颊鱼的做法]( "盐烤酒烧的乌颊鱼怎么做-盐烤酒烧的乌颊鱼的做法")
- “距离上次做《穿盐大衣的柚香鲈鱼》有段时间了。突然看到漂亮的乌颊鱼，便又想吃盐烤全鱼了。盐烤，是类似叫花鸡一样，将鱼整个地放在盐层里烤。其实是味道非常清淡，保留了原汁原味鱼的鲜美的做法。还是那句话，不敢说盐烤的方法比我们清蒸做出来的更好吃，但是绝对绝对不相上下。...
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![乌鱼子好吃吗，乌鱼子有哪些营养价值，怎么做]( "乌鱼子好吃吗，乌鱼子有哪些营养价值，怎么做")
- 日常饮食中鱼的种类有很多，主要有草鱼、鲤鱼、清江鱼、乌鱼子等。鱼类含有的优质蛋白质非常的多，也富含人体所需的元素，但是对于乌鱼子大家就不怎么熟悉了，很多朋友会问乌鱼子是什么，要怎么做才好吃呢？今天小编就特意准备了两道乌鱼子美食来和大家分享。一、乌鱼子好吃吗乌鱼子...
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![汆乌鱼丸怎么做-汆乌鱼丸的做法]( "汆乌鱼丸怎么做-汆乌鱼丸的做法")
- “乌鱼营养价值高，对于不会吐鱼刺的小朋友来说，乌鱼肉丸即好吃易吸收，小朋友很爱吃。一次做一条乌鱼，汆好后放冷冻室冷藏，食用的时候取出适量，用高汤煨煮。”食材明细主料乌鱼（一条）辅料葱末（适量）姜末（适量）黑胡椒（少量）料酒（适量）蛋清（适量）盐（适量）面粉（少量）鱼香（口味）氽（工艺）一小时（耗时）高级（难...
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![炖乌头鱼的做法 乌头鱼 炖乌头鱼怎么做]( "炖乌头鱼的做法 乌头鱼 炖乌头鱼怎么做")
- “野生乌头鱼有两种一种是大的另外一种是小的。而这种小的在市场上是不多见的。现在市场上的乌头鱼一般都是养殖的所以没有野生的好吃。看完点击关注哦。有不懂的留言喔😊”食材明细主料小乌头鱼（1000g）辅料粗盐（两小勺）大蒜（一大颗）姜（30）水（300g）酱油（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗...
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![红烧乌鱼怎么做-红烧乌鱼的做法]( "红烧乌鱼怎么做-红烧乌鱼的做法")
- “最近不能吃辣，又想吃鱼，很久没吃乌鱼了，让我这个二吊子吃货做个简单的午餐”食材明细主料乌鱼（2斤左右）辅料大葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）洋葱（适量）香菇（适量）小葱（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧乌鱼的做法步骤1、乌鱼剁块，洗净，加入淀粉，食盐，料酒，花椒油腌制一会。2、注备...
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![乌鱼子是什么]( "乌鱼子是什么")
- 乌鱼子是乌鱼的身体部位，还有丰富的蛋白质，乌鱼子的食品加工工艺一般是烘烤后加上佐料食用。乌鱼子含有丰富的营养价值，它的市场价格也比较昂贵，优质乌鱼子价格在4000元左右1斤。...
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![乌鱼子好吃吗]( "乌鱼子好吃吗")
- 乌鱼子好不好吃还要根据烹饪的方式来决定，乌鱼子虽然鲜美但是本身腥味是比较重的，所以接受不了太重腥味的人要注意一下烹饪的方式。将乌鱼子用来煎，搭配大葱，这样能有效去除乌鱼子的腥味，也能使其更加鲜香。乌鱼子除了可以用来煎，还可以制作乌鱼子卷，味道也是不错的。...
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![香煎乌鱼子怎么做-香煎乌鱼子的做法]( "香煎乌鱼子怎么做-香煎乌鱼子的做法")
- 食材明细主料台湾乌鱼子（半片）白萝卜（半个）京葱（半根）辅料广东米酒（30ml）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎乌鱼子的做法步骤1、乌鱼子放入浅盘，倒入广东米酒两面各浸泡15分钟。2、京葱萝卜洗净去皮，切6厘米段，京葱段对半开，取外几层葱皮，萝卜再切成2毫米厚，两厘米宽片。3、萝卜片...
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![椰子汁炖鲍鱼乌鸡的做法 原只椰子汁炖鲍鱼or乌鸡 椰子汁炖鲍鱼乌鸡怎么做]( "椰子汁炖鲍鱼乌鸡的做法 原只椰子汁炖鲍鱼or乌鸡 椰子汁炖鲍鱼乌鸡怎么做")
- “因为经常去吃达原的炖品就有这个椰子炖鸡~心想自己要做一个更美味的。而且自己做的吃着放心~健康安全~”食材明细主料椰子（1个）鲍鱼（4个）乌鸡（半只）辅料生姜（2片）香菜（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰子汁炖鲍鱼乌鸡的做法步骤1、乌鸡和鲍鱼洗净放入锅~加两片生姜去腥味...
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![乌米团子怎么做-乌米团子的做法]( "乌米团子怎么做-乌米团子的做法")
- “四月初八，我们这里流行吃乌米饭，据老人们说，吃了以后不会被蚊子咬。然后又看了，记者去另外乡镇的一个村子，那里做乌米团子吃，用石臼像手工打年糕那样制作乌米团子外皮，用黄豆粉加红糖做馅料，外面滚炒米粉，看得想流口水。很久没回老家，没法采乌树叶，跑了好几次大菜场，都没买到乌树叶...
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![乌米圆子怎么做-乌米圆子的做法]( "乌米圆子怎么做-乌米圆子的做法")
- “乌米饭，又名阿弥饭、青饭精。大部分地区都在农历四月初八，多有人家用乌饭树叶煮乌米饭，已成习俗，也有的在立夏或是清明时节。但我们这里的人总是没到四月初八就急着吃乌米饭了。乌米饭油亮清香，由糯米泡入乌树叶中几小时后煮成的。吃乌米饭可以祛风解毒。包了咸蛋黄的肉圆滚...
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![乌梅子酱的做法 酸酸甜甜的乌梅子酱 乌梅子酱怎么做]( "乌梅子酱的做法 酸酸甜甜的乌梅子酱 乌梅子酱怎么做")
- “生活就像乌梅子酱，酸酸甜甜，有时像浅浅的微笑，有时好似风吹半夏，厚实的甜蜜，浓浓的化于口中～”食材明细主料糖渍乌梅（180g）酸梅汤茶包（1个）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乌梅子酱的做法步骤1、准备食材。2、糖渍乌梅切碎去核，然后倒入锅中。3、加入酸梅汤茶包和适量清水，大火煮...
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![清炖乌鱼怎么做-清炖乌鱼的做法]( "清炖乌鱼怎么做-清炖乌鱼的做法")
- “这是一种很简单的烹饪鱼的方法。没有过多的调料口感自然清新”食材明细主料乌鱼（300克）青豆（200克）泡姜（二个）小葱（二根）芹菜（二根）辅料料酒（二匙）黄豆酱（半匙）盐（适量）高汤（一碗）鱼香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炖乌鱼的做法步骤1、新鲜乌鱼去鳞，切块用清水，姜片。盐和料酒去腥2、这个...
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![炙烤乌鱼子怎么做-炙烤乌鱼子的做法]( "炙烤乌鱼子怎么做-炙烤乌鱼子的做法")
- “将食物中“唐墨”乌鱼子宽衣解带，白酒挥洒炙烤，便有了今晚上佳的下酒小菜”食材明细主料乌鱼子（1块）辅料京葱（1根）白萝卜（半个）配料白酒（半碗）油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）炙烤乌鱼子的做法步骤1、小心的把乌鱼子收口的地方，用剪刀剪开2、轻轻的把薄皮慢慢撕开3、从中...
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![炖乌鱼汤怎么做-炖乌鱼汤的做法]( "炖乌鱼汤怎么做-炖乌鱼汤的做法")
- “乌鱼的营养价值高，乌鱼主要是对病人好处多，有伤口的病人吃了乌鱼汤，让伤口能很快的复原愈合更好。乌鱼利水消肿的作用，适用于水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣以及久病气血亏虚者，具有很好的调理作用。乌鱼可提高体仙免疫功能，所以食乌鱼可以补充氨基酸，对增强机体抗病能力。”食...
- 25265
![咸香乌鱼怎么做-咸香乌鱼的做法]( "咸香乌鱼怎么做-咸香乌鱼的做法")
- “用最简单的食材做一道最简单的家常菜！很快手哦～”食材明细主料乌鱼（两条）辅料蒜蓉（适量）酱油（适量）小米椒（1根）姜（若干）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸香乌鱼的做法步骤1、乌鱼清理干净切开，放入少许盐，腌制5-10分钟2、锅中放油烧热！慢慢放入鱼块！煎至鱼皮金黄（煎的过程中翻面要小...
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![大烤乌贼怎么做-大烤乌贼的做法]( "大烤乌贼怎么做-大烤乌贼的做法")
- 食材明细主料乌贼（适量）辅料生姜（适量）桂皮（适量）茴香（适量）辣椒（适量）葱（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）红糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大烤乌贼的做法步骤1、把乌贼冼净.注意乌贼的牙齿必须去掉.眼晴里的墨汁洗的时候要当心千万不字溅到衣服上.要不然会很难洗...
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味味甜
