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关于田螺鸡怎么做好吃的餐饮百科

田螺鸡怎么做-田螺鸡的做法
  • 田螺鸡怎么做-田螺鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(600g)田螺(1000g)辅料沙姜(适量)花椒(10g)小米辣(适量)紫苏(100g)酸笋(100g)香叶(适量)八角(适量)中辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)田螺鸡的做法步骤1、备好图中材料:1.田螺买马上可以吃的,让店家帮去掉“屁股”2.图中的酸笋只用了一半3.紫苏叶子和梗分开。2、田螺冷水下锅...
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田螺鸡的做法 尖叫吧田螺鸡 田螺鸡怎么做
  • 田螺鸡的做法 尖叫吧田螺鸡 田螺鸡怎么做

  • “夏天到了,田螺,夜宵不可少。鸡,饭桌常备菜肴。那么,田螺加鸡配尖椒,新搭配除了饭桌创新可以让亲朋好友难忘外,更重要的是口感,好吃到尖叫!”食材明细主料田螺(3斤(买少了))鸡(1只)尖椒(20根)辅料食用油(适量)盐(适量)干辣椒(适量)小米辣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)花椒(适量)白糖(适量)味极鲜...
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麻辣田螺的做法 简单版麻辣田螺 麻辣田螺怎么做
  • 麻辣田螺的做法 简单版麻辣田螺 麻辣田螺怎么做

  • “前几天就十分想念家乡的田螺,今天就去了中国超市,正好田螺还有的卖,就买一些回来,准备来盘麻辣田螺。这个方法很简单,一炒一煮就可以了。而且味道也很好哦。”食材明细主料田螺(1kg)辅料辣椒酱(20g)干辣椒(5条)花椒(20粒)姜(2片)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普...
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田螺塞肉的做法 清明螺,赛过鹅~田螺塞肉 田螺塞肉怎么做
  • 田螺塞肉的做法 清明螺,赛过鹅~田螺塞肉 田螺塞肉怎么做

  • “田螺是江南水乡特别盛产的水产品,清明节前后的田螺最为鲜美;民间有“清明螺,赛过鹅”之说,夸的就是它的肥腴美味。”食材明细主料田螺(14个)猪肉馅(109g)辅料香葱(3根)生姜(1块)小辣椒(1个)调料盐(适量)料酒(2勺)胡椒粉(0.5)淀粉(2g)植物油(1小勺)芝麻香油(2g)生抽(1小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)...
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田螺鸭的做法 周末桂林菜--田螺鸭 田螺鸭怎么做
  • 田螺鸭的做法 周末桂林菜--田螺鸭 田螺鸭怎么做

  • “周末老婆说好久没吃田螺了,灵机一动,煮个田螺鸭吃吃。讨讨领导开心。”食材明细主料田螺(2斤)土鸭(适量)辅料辣椒(少量)姜葱蒜(少量)配料柱候酱(一匙羹)糖(20克)盐(少许)味精(少许)酱油(2匙羹)蚝油(2匙羹)豆腐乳(1小块)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)田螺鸭的做法步骤1、田螺敲去屁股,过开水...
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石橄榄田螺鸡汤怎么做-石橄榄田螺鸡汤的做法
  • 石橄榄田螺鸡汤怎么做-石橄榄田螺鸡汤的做法

  • “【田螺鸡汤】滋阴补肾养颜,味道鲜美,秋天冬天喝较好。今天我还多加了‘石橄榄’也是滋阴补肾的,营养更丰富了。做法简单汤水非常的鲜美呢喝的时候要趁热喝才好喝哦!”食材明细主料鸡肉(500克)辅料田螺(200克)石橄榄(100克)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)石...
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田螺怎么做好吃
  • 田螺怎么做好吃

  • 1、炒田螺,田螺浸泡一夜洗净剪尾,油锅放蒜头和辣椒爆香,倒入田螺翻炒即可,香辣可口。2、螺蛳粉,将煮熟的田螺肉取出,搭配腐竹,酸豆角,葱花,花生和米线一起做成。...
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爆炒田螺的做法 爆炒田螺(家庭版) 爆炒田螺怎么做
  • 爆炒田螺的做法 爆炒田螺(家庭版) 爆炒田螺怎么做

  • “用了美食天下这么多年,学会了不少菜,感谢那么多人教会了我许多做菜的方法。邻居送了一些田螺,自己试着做了一下,感觉还不错,给大家分享。”食材明细主料田螺(250g)辅料海天黄豆酱(适量)蚝油(1勺)蒜蓉辣酱(适量)辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒田螺...
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辣炒田螺的做法 下酒小炒-------辣炒田螺 辣炒田螺怎么做
  • 辣炒田螺的做法 下酒小炒-------辣炒田螺 辣炒田螺怎么做

  • “炎炎下日,吹着空调,一瓶啤酒一个小炒,也是种享受呀!”食材明细主料田螺(斤)辅料辣椒(适量)豆鼓(适量)大蒜(适量)紫苏(适量)生姜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花生油(适量)酒(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒田螺的做法步骤1、买回来的田螺放清水里养一两天,中途换一...
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田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎么做
  • 田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎么做

  • 食材明细主料田螺(500克。)猪肉馅(300克。)辅料生姜(少许)葱段(适量)干辣椒(少许)调料生抽(适量)老抽(少许)黄酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)田螺塞肉的做法步骤1、先把田螺肉挑出来剁碎和猪肉馅拌在一起。在塞回田螺里。2、把晒好的田螺放在铁锅里炒,像炒螺丝一样。把里边的肉...
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香辣田螺的做法 吃货必看【香辣田螺】好吃源于干净 香辣田螺怎么做
  • 香辣田螺的做法 吃货必看【香辣田螺】好吃源于干净 香辣田螺怎么做

  • “田螺又称田赢、田中螺、黄螺。我国大部分地区均有分布。中国圆田螺或其同属动物的肉获得后,置清水中养之,使除去泥砂,或略煮后去壳取肉漂净用。对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用,食用田螺还对利水消肿作和治疗狐臭也有显著功效。”食材明细主料田螺(适量)辅料香料(适...
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炒田螺怎么做-炒田螺的做法
  • 炒田螺怎么做-炒田螺的做法

  • 食材明细主料小田螺(适量)辅料豆瓣酱(适量)生姜(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)米酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒田螺的做法步骤1、田螺剪掉尾部,加入盐搓洗干净。2、准备配料。3、锅中热油煸炒豆瓣酱。4、加入生姜蒜末辣椒煸炒。5、倒入田螺淋...
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香辣田螺煲的做法 舌尖上的田螺———香辣田螺煲 香辣田螺煲怎么做
  • 香辣田螺煲的做法 舌尖上的田螺———香辣田螺煲 香辣田螺煲怎么做

  • “我们家里很喜欢吃田螺,前几天买了一斤半的田螺都不是很够吃,我喜欢配点辣椒一起炒,这样炖田螺的时候,辣味会被螺肉吸入。吃起来口感比较好~”食材明细主料田螺(750g)小米辣(4个)姜(3小块)独蒜(3个)薄荷叶(一小把)熟芝麻(少许)辅料黑胡椒粉(少许)十三香(少许)玉米淀粉(适量)盐(少许)鱼露(适量)鸡粉(...
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一般几月份不能吃田螺?几月的田螺好吃?田螺分为几种?
  • 一般几月份不能吃田螺?几月的田螺好吃?田螺分为几种?

  • 田螺,在我们的日常生活中是一种非常常见的东西。想必每个人多多少少都是吃过田螺的吧。炎炎夏日来杯冰镇啤酒,吃着香辣的田螺想起来都觉得过瘾。那么今天我们就一起来讨论一下一般几月份不能吃田螺?几月的田螺好吃?田螺分为几种?一、一般几月份不能吃田螺到了春天最好不要吃,因...
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田螺肉的做法-你吃过田螺肉吗
  • 田螺肉的做法-你吃过田螺肉吗

  • 不知道大家是不是都吃过田螺这种食物,田螺一般生活在河边的人吃的会比较的多,生活在海边的人往往吃的都是海螺,田螺除了简单的清水煮玩了之后吃之外,还有其他的很多种的做法,今天就想给大家介绍几种特色的田螺肉的做法,吃出新意。一、炒田螺肉的做法1、将田螺放入锅中煮熟。2、...
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辣炒田螺的做法 美味的辣炒田螺 辣炒田螺怎么做
  • 辣炒田螺的做法 美味的辣炒田螺 辣炒田螺怎么做

  • “现在正值夏天了,人们一般都比较喜欢吃烧烤,伴田螺。可是路边的烧烤摊多是不卫生,且不如自己稍费些功夫做一顿丰盛的,也不比外边的卖相差,而且口感也不错的,自己做的而且也经济实惠。”食材明细主料田螺(1000g)辅料豆瓣酱(20g)花椒(适量)大料(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)微辣(口味)爆...
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吃田螺的好处-炒田螺吃什么地方
  • 吃田螺的好处-炒田螺吃什么地方

  • 现在很多人喜欢吃田螺,特别是对于吃货来说,没事都可以嗦一碟田螺。夜宵必定田螺,辣炒田螺想想就垂涎三尺。但是大家真的知道田螺哪个地方才是可以吃的吗?很有可能你一不小心就把垃圾吃进肚子里了哦!下面小编告诉你炒田螺吃什么地方才好。一、炒田螺吃什么地方大家吃田螺的时...
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田螺鸡煲怎么做-田螺鸡煲的做法
  • 田螺鸡煲怎么做-田螺鸡煲的做法

  • “清甜,可以平常喝,也可以当火锅底”食材明细主料鸡(适量)田螺(适量)鲫鱼(适量)猪肉末(适量)辅料姜(适量)酒(适量)冬瓜(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)田螺鸡煲的做法步骤1、猪肉末腌好2、冬瓜切块3、田螺敲尾洗干净,灼水10分钟,用水冲洗干净,用牙签把螺肉撩出来去掉尾部只要螺肉,把...
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鸡翅尖田螺煲怎么做-鸡翅尖田螺煲的做法
  • 鸡翅尖田螺煲怎么做-鸡翅尖田螺煲的做法

  • 食材明细主料田螺(适量)鸡翅尖(适量)尖椒(适量)豆芽(适量)酸笋(适量)辅料紫苏(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)料酒(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡翅尖田螺煲的做法步骤1、紫苏。2、鸡翅尖洗干净焯水。3、酸笋洗干净,挤干水。4、黄豆芽洗干净焯水。...
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酸笋田螺清汤鸡的做法 酸笋田螺清汤鸡──“鱼儿厨房”私房菜 酸笋田螺清汤鸡怎么做
爆炒田螺的做法 包抄田螺 爆炒田螺怎么做
  • 爆炒田螺的做法 包抄田螺 爆炒田螺怎么做

  • “很喜欢无聊的时候炒上一盘田螺边看电视边吃田螺,真享受呢。当然我自己做的没有那么的香辣,毕竟偶的水平有限啦,呵呵。”食材明细主料田螺(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)配料醋(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒田螺的做法步骤1、超市买处理好的田螺,回来多洗几遍泡...
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田螺烧鸡怎么做-田螺烧鸡的做法
  • 田螺烧鸡怎么做-田螺烧鸡的做法

  • 食材明细主料田螺(适量)鸡腿(3个)辅料盐(适量)料酒(适量)泡笋(适量)泡红椒(适量)泡蒜(适量)泡姜(适量)啤酒(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱花(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)田螺烧鸡的做法步骤1、田螺适量(要想做出美味的田螺,首先清洗是最重要的一步,不然做出来的田螺会有一股异味和...
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好吃田螺炖鸡肉如何做简单又好吃
  • 好吃田螺炖鸡肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟田螺炖鸡肉,经常吃家常菜吃多了未免太单调,偶尔要吃点新奇的菜式。田螺炖鸡肉就是这么一种容易开胃的菜式。且还是小孩子的福星。田螺炖鸡肉是一道非常可口的炒菜,具备营养开胃的属性。田螺具备蛋白质和微元...
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鸡爪烧田螺怎么做-鸡爪烧田螺的做法
  • 鸡爪烧田螺怎么做-鸡爪烧田螺的做法

  • 食材明细主料田螺(500克)辅料鸡爪(250克)郫县豆瓣(适量)糖(少许)蒜(少许)料酒(适量)酱油(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡爪烧田螺的做法步骤1、田螺最好提前一天用水泡能吐出好多泥沙和籽。2、鸡爪焯水备用用蒜姜八角炝锅,放郫县豆瓣酱煸香。3、放鸡爪...
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田螺猪肉丸的做法 田螺猪肉丸——田螺塞肉的方便吃法 田螺猪肉丸怎么做
  • 田螺猪肉丸的做法 田螺猪肉丸——田螺塞肉的方便吃法 田螺猪肉丸怎么做

  • “田螺塞肉这道传统中国菜,主要吃的是一个趣味,但我长久以来只做过两次——做的过程麻烦,吃的过程也麻烦,因为如果塞的太里或太紧,吃的就不是乐趣了而是烦躁😂。所以这道简易化的菜谱,即能不烦又解嘴馋,毕竟螺肉和猪肉搭配的口味是很鲜美的。”食材明细主料肉末(250克)大田螺(1斤)干...
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