- 食材明细主料西葫芦(1颗)西红柿(1个)辅料白醋(2匙)生抽(1匙)盐(1g)鸡汁(1g)香油(1匙)大蒜(3颗)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋熘西葫芦的做法步骤1、准备食材。2、西葫芦改刀切条。3、大蒜切片。4、西红柿切滚刀块。5、锅里放油,煸香蒜片。6、放西葫芦下去翻炒几下,淋白醋,鸡汁,盐,生抽。...
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- 西葫芦是一种口味独特的绿色蔬菜,富含人体所需要的营养物质。是人们餐桌上常见的蔬菜。在越来越注意饮食的今天,许多人选择西葫芦这种健康的食物。但是,有时候我们买回家的西葫芦会带着一股苦味,很多不了解的人认为这是西葫芦自带的味道,确实是这样吗?今天小编就为大家分享一...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料西葫芦:一个辅料味精:适量自制花椒油:适量醋:适量蒜:半头食用油:适量盐:适量辣椒:一个(也可不放)具体步骤1.西葫芦一个西好2.蒜,辣椒,自己做的花椒油,把蒜切成沫3.西葫芦切成条4.油烧热,放蒜辣椒5.放西葫芦翻炒6.放...
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- “西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。”食材明细主料角瓜(适量)辅料香菜(适量)土豆(适量)调料盐(适量)味素(适量)十三香(适量)酱油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿...
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- 食材明细主料西葫芦(1个)辅料鸡蛋(1个)面粉(50克)水(适量)配料盐(一勺)花椒粉(一勺)胡椒粉(半勺)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦塌子的做法步骤1、准备用料2、西葫芦洗净,切丝,加一勺盐搅拌均匀,3、再加花椒粉和胡椒粉4、打入鸡蛋搅拌5、加入点水继续搅拌6、再加入面粉...
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- “简单的家常小炒,味道鲜美,很下饭,每一天做的都是家常菜,分享给大家,一起学习做美食!”食材明细主料西葫芦(一个)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦炒肉的做法步骤1、成品图。2、西葫芦洗干净,切好。3、...
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- “清脆爽口,营养美味。”食材明细主料西葫芦(1个)辅料蒜(2瓣)小葱(1根)干辣椒(2个)调料味达美清香米醋(3勺)盐(1勺)蔬之鲜(半勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜西葫芦的做法步骤1、西葫芦选细长的,手感沉、水分充足,颜色翠绿,并且上面带有小绒毛的,更新鲜。清洗干净后去掉头尾,切成四...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西葫芦:适量辅料红辣椒:少许青辣椒:少许米醋:少许盐:少许花生油:适量具体步骤1.青红辣椒切成辣椒圈2.西葫芦擦成细丝3.锅内加适量油,放入红青辣椒煸出香味4.下入西葫芦丝翻炒几下5.待西葫芦变软时加少许米醋...
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- “西葫芦含有维生素C、胡萝卜素、钙、瓜氨酸、葫芦巴碱、腺嘌呤等物质,具有很高的营养价值和食疗保健作用。”食材明细主料西葫芦(1根)面粉(200克)鸡蛋(1个)辅料盐(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西葫芦摊饼的做法步骤1、准备好各种食材:鸡蛋一只、西葫芦一根(用了半根)、面粉...
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- 食材明细主料西葫芦(一个)辅料盐(适量)醋(适量)干辣椒(适量)干花椒(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦和干辣椒干花椒备好2、西葫芦洗净切成大粗丝3、锅里放油爆香干辣椒和干花椒4、放入西葫芦翻炒片刻5、等西葫芦有点软时放入醋炒到断生即可太...
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- “特别爽口的一道开胃菜,清脆爽口,酸甜解腻。”食材明细主料西葫芦(1个)辅料木耳(适量)调料盐(适量)香醋(1勺)米醋(1勺)白糖(2勺)淀粉(适量)色拉油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋西葫芦的做法步骤1、一勺香醋,一勺米醋,两勺白糖和淀粉调一个碗汁备用。2、木耳提前泡发。3、锅里...
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- “西葫芦,又嫩又脆。平时多以炒着吃。但是吧,西葫芦不易入味,炒的时间过长软塌塌的也不好吃。今天我就来一道简单快手菜,吃着有趣,食之够味!三分钟搞定绝不是盖的。一起来看看吧!希望能够在年饭桌上有这么一盘,清爽脆嫩,保证人人都喜欢。”食材明细主料西葫芦(一个)小葱(两根)小米椒(一...
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- “蔬菜对许多宝宝来说,简直就是天敌。遇到蔬菜,非逼迫不能实现。怎样才能让宝宝自觉、喜欢吃蔬菜呢,试试今天这个西葫芦饼吧,把各种蔬菜和肉类完美结合,具体的食材可以根据宝宝的情况随时调整哦。”食材明细主料西葫芦(适量)茄子(适量)胡萝卜(适量)虾(适量)鸡蛋(2个)面粉(适量)辅料盐(少许)...
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- 食材明细主料西葫芦(750克)海米(25克)辅料郫县豆瓣酱(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)葱(少许)姜(少许)水淀粉(适量)植物油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海米西葫芦的做法步骤1、将鲜嫩西葫芦清洗干净。2、将西葫芦剖开,去皮,去瓤,切成适当的块装入盘中待用。3、海米用温水泡软后,...
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- 食材明细主料西葫芦(适量)红萝卜(适量)辅料大蒜头(适量)配料盐糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒西葫芦的做法步骤1、将西葫芦胡萝卜洗净2、西葫芦纵向一分四,去瓤3、胡萝卜西葫芦切成不规则片4、热锅冷油依次下蒜片胡萝卜炒香5、倒入西葫芦快速翻炒放入少量盐糖西葫芦...
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- “【煎西葫芦】原香原味儿西葫芦以前煎都把西葫刨成丝,加面粉鸡蛋煎成面拖,这次换了一个方法,直接煎西葫芦片,只加了一点蛋液和淀粉,一点儿盐,很好吃呢。从来都不爱吃菜的外甥女也特别喜欢吃。”食材明细主料西葫芦(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)烹调油(适量)原味(口味)煎(工艺...
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- “可以说我是吃剁辣椒长大的,每当菜不对味的时候来上一勺剁辣椒,就能吃上了满满一大碗米饭。自己做的剁辣椒要比市售的味道好很多。用来做菜提色又增香。”食材明细主料西葫芦(1个)辅料盐(2g)剁辣椒(1勺)生抽(1茶匙)韭菜(15g)大葱(1截)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒西葫芦的做...
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- “清淡、脆嫩、伴有新鲜西葫芦的微甜清香。”食材明细主料西葫芦(1个)辅料食用油(适量)食盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清脆西葫芦的做法步骤1、西葫芦一个洗净备用。2、西葫芦切滚刀块。3、炒锅中放入适量食用油,油热后放入切好的西葫芦块翻炒。炒西葫芦时...
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- 食材明细主料西葫芦(半个)鸡蛋(一个)面粉(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西葫芦煎饼的做法步骤1、西葫芦切小段备用。2、加入面粉。3、打入一个鸡蛋。4、调入少许盐,生抽。5、加入适量温水,搅拌均匀至无颗粒。6、不粘锅加入少许玉米油,倒入面...
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- “并没有裏糖的糖葫芦,所以用引号。这个菜谱的意义在于抛砖引玉,欣赏大家的创意。😊我这里用挖球器挖的圆球,没有的话用小刀切方块、三角都行,创新就不要拘于形式。”食材明细主料西瓜(半个)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜糖葫芦的做法步骤1、西瓜挖球2、竹签串起来3...
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- “西葫芦除了包饺子和清炒外,我很少做别的花样,这一次想着这熟了就软趴趴的食材如果用来煎着吃的话会不会脆一点呢?心动不如行动,试试看效果。”食材明细主料西葫芦(1根)鸡蛋(1个)辅料大蒜(3瓣)香醋(1茶匙)白糖(1.5茶匙)香油(半匙)红葡萄酒(半匙)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简...
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- “好久没有喝鸡蛋汤了,正好家里还有一个西葫芦没吃,那就用来做西葫芦鸡蛋汤吧。”食材明细主料西葫芦(1个)鸡蛋(2个)辅料盐(2勺)葱末(适量)枸杞(几颗)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单又暖胃的西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净切丝,放入碗中,葱切末备用。2、锅内倒入适量油烧热,倒入...
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- 食材明细主料西葫芦(适量)辅料干虾仁(适量)细粉丝(适量)大蒜(适量)配料蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁蒸西葫芦的做法步骤1、取干虾仁洗净泡软2、干虾仁切碎备用3、粉丝温水温软切段摆在盘底4、西葫芦切薄片(片越薄越入味)5、...
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- 食材明细主料西葫芦(1个)鸡蛋(2-3个)面粉(80-100g)辅料食盐(适量)白胡椒粉(少许)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦煎的做法步骤1、我选的西葫芦比较大后来我又加了个鸡蛋正常2只鸡蛋足以。2、西葫芦切片,放入保鲜袋里,随即倒入面粉,拉紧袋口,摇晃西葫芦两面均匀粘上面粉...
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