- “春节餐桌上除了丰盛的大鱼大肉外,酸辣口味的卷心菜特别的解腻开胃,卷心菜含水量高,热量低,多吃卷心菜可增进食欲,促进消化预防便秘。卷心菜防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。常吃可以起到美容的作用,而且不会发胖。简便快捷的小炒酸辣卷心菜,口感爽脆,酸辣...
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- “原创【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】👨苗先生的味道👨非常时期,这么热的天吃什么呢,虾不能吃,海鲜也忌口了,牛羊肉NONONO😓,好吧,吃蔬菜吧,加点猛料,多加点醋,多加点辣,口味重一些,好吧,就自当开荤了❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀❤用心做每一餐送给我最亲爱的家人和热爱美食的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料圆白菜:250辅料油:适量盐:适量花椒:适量干辣椒:适量具体步骤1.卷心菜切成大块2.炒锅放油,依次放入花椒、姜丝、辣椒,煸出香味后放入卷心菜3.放白糖,食醋,清水,焖几分钟后放盐出锅烹饪技巧卷心菜闷得时间过上就...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料卷心菜:250辅料青椒:适量大葱:适量大蒜:适量白醋:适量小红尖辣椒:适量姜:适量老抽:适量黑胡椒粉:适量油:适量精盐:适量具体步骤1.卷心菜洗净切丝。2.青椒、辣椒、葱姜蒜分别切好备用。3.炒锅放油烧热放入葱姜蒜...
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- 食材明细主料卷心菜(半个)辣椒(1根)西红柿((或西红柿罐头)适量)调料五香粉(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣卷心菜的做法步骤1、辣椒洗净,去蒂,切圈。2、卷心菜洗净,切成片。3、炒锅烧热,倒油,放入辣椒炒香。4、放入卷心菜翻炒。5、卷心菜炒软后,加入切好的西红柿翻炒,我...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料番茄:50卷心菜:200瘦肉:50辅料油:适量味精:适量葱花:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.卷心菜洗净切丝。2.青椒切丝。3.红椒切丝。4.番茄切成小块。5.和葱花一起放在盘中待用。6.瘦肉切片。7.锅中倒入油,烧至七...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料球菜:400辅料鸡精:适量白醋:适量生姜:适量油:适量盐:适量辣椒粉:适量大蒜:适量具体步骤1.球菜洗净切片2.生姜大蒜葱切末3.锅热油,姜蒜爆香4.倒入球菜5.翻炒至球菜变软6.加入盐,鸡精调味7.加入辣椒粉8.翻炒均匀9...
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- “有没有发现,买的空心菜大多数根下部老的,炒了不好吃?请别抱怨,因为空心菜要摘到根部靠泥的地方,这样下一批长出来的才正常,才长得多,这是种植无法跳跃的。也别发愁扔了可惜,炒酸辣味的,拌面啊,吃粥啊,夏天可舒服了。”食材明细主料空心菜梗(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量...
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- “跑了几个超市都没看见‘’抱子甘蓝‘’,电脑里一查才知道是卷心菜。中文学名抱子甘蓝别称小圆白菜、小卷心菜、芽卷心菜、芽甘蓝”食材明细主料卷心菜(300g)干辣椒(2个)花椒(几颗)蒜头(2瓣)辅料盐(小勺)生抽(几滴)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣卷心菜的做法步骤1、卷心菜切...
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- “《酸辣两心依》又名《酸辣萝卜包心菜》(4月20日创意命名)加工制作方法简介:1、将白萝卜和胡萝卜分别切丝腌制,并沥去多余水分备用;2、煸炒菜菜叶割去凸起菜茎,入开水过水,并用凉开水冷却后备用;3、将腌制好的萝卜混合后,加入辣椒粉、花椒粉、白砂糖和适量味精溶液调味拌匀后,包入...
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- 食材明细主料包菜(1颗)辅料蒜瓣儿(5颗)小米辣(2个)冰块(适量)花椒粒(适量)调料盐(适量)白糖(适量)糯米(适量)白醋(适量)香辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸辣包菜卷的做法步骤1、买了一个小包菜。2、从尾部一片片拿下叶子。3、凉白开水中加入蒜片、小米辣、花椒、盐、糖、醋拌匀,根据自己的口...
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- 食材明细主料菜心(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)醋(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣捞汁菜心的做法步骤1、菜心清洗干净。2、切好蒜末,辣椒。3、碗里加入所有调料,搅拌均匀。4、锅里烧开水,加入盐,油,倒入菜心焯熟捞起沥干...
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- “卷心菜我们家常常吃,炝炒啦,蒜蓉啦……都比较清淡,这次我用自制的蒜蓉豆豉辣酱做了个干锅卷心菜,味道之巴适!中午把便当从微波炉端出来的时候,把同事给香惨了……那个,绿叶蔬菜什么的,只适合现做现吃哈,偶是懒人,顶着锅盖爬走….”食材明细主料卷心菜(半个)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)...
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- “卷心菜又叫包菜,价格便宜但营养丰富,一年四季都有。吃多了手撕包菜,换个口味也不错。菜品脆嫩,香辣又爽口。”食材明细主料卷心菜(半个)辅料干红辣椒(2个)生抽(1勺)料酒(1勺)蒜(2瓣)香油(少许)香菜(适量)白糖(少许)郫县豆瓣酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒卷心菜的做法步骤1、卷...
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- “下饭菜。”食材明细主料卷心菜(1/4颗)猪肉丝(100g)辅料青椒(1个)红椒(1个)榨菜(1包)调料生抽(1勺)色拉油(2勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒卷心菜炒肉丝的做法步骤1、青椒红椒去蒂、洗净、切丝。2、1/4颗卷心菜切丝,洗净沥水。3、热锅热油,放入青红椒煸香。4、放入肉丝,转中火,...
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- “番茄即西红柿,是全世界栽培最为普遍的果菜之一。现因大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培,一年365天均有大量供应,成为不少人餐桌上的美味。卷心菜,又名结球甘蓝、包菜、球菜等,是十字花科云薹属甘蓝种中能形成叶球的一个变种。卷心菜含有丰富的铁、钙等微量元素,球叶...
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- “上上星期外婆带给我家一个很大的包菜,连吃了一个星期多才把它给吃了,我一般把它和辣椒一起炒来吃,冬天吃辣的比较下饭些。”食材明细主料卷心菜(200g)小米椒(3个)辅料盐(适量)虾米味精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炝卷心菜的做法步骤1、卷心菜洗净备...
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- “卷心菜可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛;主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。1.日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2.圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素...
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- 食材明细主料空心菜梗(250g)辅料蒜瓣(3瓣)小米辣(2个)醋(30毫升)白糖(一小勺)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(适量)盐(少量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣空心菜梗的做法步骤1、食材准备好。2、热油炒。3、放醋。4、酱油蚝油盐白糖调味。5、成品。...
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- “蔬菜所有朋友们都离不开它,既营养又好吃。做法又简单,可以清甜可口,也可以热情火辣哈哈,今天,就来一道香辣爽口的手撕包菜;;;;;;”食材明细主料卷心菜(450克)辅料干辣椒(适量)香辣牛肉酱(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕香辣卷心菜的做法步骤1、...
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- “这两天突然热起来了,一热食欲也下降了,来个热辣酸爽的素菜开开胃吧!”食材明细主料牛心菜(250g)辅料剁辣椒酱(2勺)蒜头(3颗)调料陈醋(适量)盐(适量)辣椒酱((豆瓣酱)1勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣牛心菜的做法步骤1、热锅热油下入牛心菜梗爆炒片刻。2、放入菜叶炒至断生。3、...
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- “#快手素菜#,食材易得,几分钟即可搞定。”食材明细主料白菜心(250克)青辣椒(50克)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣白菜心的做法步骤1、准备食材。2、白菜心顺丝切丝,青辣椒、葱切丝。3、热锅凉油,爆香葱丝。4、放青椒炒出香味...
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- “通心菜又称空心菜,原名雍菜,又名,藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称“空心菜”。今天和朋友们分享一款用通心菜梗做的小菜,酸辣的味道,爽脆的口感,是夏天下饭,拌面,吃稀饭不可缺少的开胃小菜。”食材明细主料通心菜梗...
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- “盛夏正是吃空心菜的时节,现在市场里卖的空心菜都是梗比叶多若把梗扔了有点浪费+可惜,所以把空心菜梗摘出来另外炒是很有必要的.夏天没有味口那就来炒个酸辣口味的吧!(我家因为有两个小宝贝要吃,所以这次炒的没有放辣椒,若是能吃辣的朋友就多放点辣椒吧,肯定开胃)”食材...
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- “本地包心菜集中上市了,吃包心菜的季节。”食材明细主料包心菜(适量)辅料辣椒(适量)醋(适量)调料盐(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣包心菜的做法步骤1、包心菜切好。2、切一头蒜,先炒一下。3、倒入包心菜,加盐适量辣,加入少量白糖提鲜,烧2-3分钟,加醋关火(不喜欢菜里...
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