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关于颈项的餐饮百科

不了解加盟哪个品牌好??-本人想开家鸭颈项店
  • 不了解加盟哪个品牌好??-本人想开家鸭颈项店

  • 餐饮提问:本人想开家鸭颈项店,不了解加盟哪个品牌好??大大骗片回答:我们这边有开九九王鸭脖,都开张一年了还很多人百毒不侵。55回答:绝味,或周黑鸭。asx_211回答:九九鸭脖吧,名气最大,弄个牌子都很招风。门面10平方就够了。...
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本人想开一家鸭颈项店,但没有做过,而且也不知道怎么加盟,大伙儿谁知道,还有哪个品牌的鸭颈项好?
作息表)-开个鸭脖店需求几个人忙?一天都什么时候初步忙什么时候不忙!(制作鸭颈项
哪家比较好-加盟武汉鸭颈项
  • 哪家比较好-加盟武汉鸭颈项

  • 餐饮提问:加盟武汉鸭颈项,哪家比较好我明媚的笑.回答:武汉的烤鸭,我觉得百龄鸭餐饮加盟比较好,因为在北京有很多。面粉大窝回答:告诉你吧!还是湖南绝味鸭脖可靠,你自己登陆看看吧!大家说好,才是真的好!申明:我不是托!大浪历险记回答:这个问题就有点复杂了。难很难非常难徐宁139回答:据...
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想做个前期考察谢谢-请问一下合肥市楚味鸭颈项有多少家店?都在哪里?我想加盟他们
小弟想在步行街开店!-请问沈阳鸭颈项价钱多少一根!谢谢
  • 小弟想在步行街开店!-请问沈阳鸭颈项价钱多少一根!谢谢

  • 餐饮提问:请问沈阳鸭颈项价钱多少一根!谢谢,小弟想在步行街开店!工商局35消费回答:2.5RMB大腾哥哟回答:前几年加盟,可以赚钱,现在的话,不是打击你,已经从最早的10元一根,降到10元3根甚至4根了。你加盟的这种店,加盟费里其实最贵的就是配方,以前配方能卖3万5万的,大牌子还能卖到6、7万。...
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我想开武汉鸭颈项店,可是我在无锡,不了解到武汉培训完了总店会不会帮我开店?
猪颈肉炒豇豆怎么做-猪颈肉炒豇豆的做法
  • 猪颈肉炒豇豆怎么做-猪颈肉炒豇豆的做法

  • “这是一个普通得不能再普通的菜了,如果是在家乡的话,但在这里可不是那么容易吃得到,在美国人市场根本买不到豇豆,想吃的话只有自己种了,自力更生嘛,所以呢,每逢夏天笔者都种些中国人的瓜豆菜什么的,有些成功有些失败,还好,今年还算有点收成,这不,刚收获过豇豆,趁嫩趁新鲜炒了,加上猪颈...
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香煎猪颈肉怎么做-香煎猪颈肉的做法
  • 香煎猪颈肉怎么做-香煎猪颈肉的做法

  • “加工肉类食材,以前一般都是用白糖或是冰糖,也很少用蒜,这次这次腌制猪颈肉用了红糖,还用到了蒜,成品出乎意料的好,食客边吃边说,味道很棒,口感很好。”食材明细主料猪颈肉(600g)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)白醋(适量)红糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时...
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焦香猪颈肉怎么做-焦香猪颈肉的做法
  • 焦香猪颈肉怎么做-焦香猪颈肉的做法

  • “肉肉的诱惑”食材明细主料猪颈肉(500克)辅料蒜蓉(适量)叉烧酱(适量)蜂蜜(适量)蒜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)焦香猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉洗干净,用蚝油,少量盐,蒜蓉抹匀腌半小时,再加两匙叉烧酱抹匀,继续腌三个小时。2、撇去蒜蓉,放微波炉用烤肉串档,烤五分钟,肉半熟,取出,用刀界...
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烤鸡颈怎么做-烤鸡颈的做法
  • 烤鸡颈怎么做-烤鸡颈的做法

  • “看到市场鸡颈有卖,许多人买,从众也买了些。一部分红烧,很美味。家里食客建议烤制,接受建议,逐将部分鸡颈用调料腌制后放到烤箱烤制,成品也很美味。”食材明细主料鸡颈(700g)辅料盐(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)酱油(适量)生抽(适量)料酒(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)孜然(口味)烤(工艺...
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银芽炒猪颈肉的做法 韭花银芽炒猪颈肉 银芽炒猪颈肉怎么做
  • 银芽炒猪颈肉的做法 韭花银芽炒猪颈肉 银芽炒猪颈肉怎么做

  • 食材明细主料韭菜花(适量)绿豆芽(适量)猪颈肉(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银芽炒猪颈肉的做法步骤1、材料:韭菜花、绿豆芽、猪颈肉2、绿豆芽择去头尾,只要中间一段,泡十分钟后洗净沥干水分3、韭菜花洗净后沥干水分切段,根部折不断的部...
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南瓜长颈鹿怎么做-南瓜长颈鹿的做法
  • 南瓜长颈鹿怎么做-南瓜长颈鹿的做法

  • “材料都可以根据个人口味多放或少放,我都是凭感觉弄😆下面的用量我随便写的,不写上传不了”食材明细主料南瓜(半个)辅料面粉(100g)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜长颈鹿的做法步骤1、将南瓜去皮蒸熟,放入果汁杯中榨成泥2、南瓜、酵母、面粉搅拌均匀(喜欢吃甜的可以加点白...
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保护宫颈可以这样吃——宫颈食疗
  • 保护宫颈可以这样吃——宫颈食疗

  • 宫颈是女性朋友身体中的一个重要器官,女性想要保持生殖系统的健康,就必须保持宫颈健康。一旦出现宫颈上的疾病,就会影响生育,所以除了就医之外,我们也可以通过日常的一些方法保护宫颈,避免宫颈疾病的发生,那么一下就为大家介绍一些宫颈食疗。宫颈食疗一、宫颈糜烂食疗1、乌骨鸡1...
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彩椒煸颈肉的做法 【广东】彩椒煸颈肉 彩椒煸颈肉怎么做
  • 彩椒煸颈肉的做法 【广东】彩椒煸颈肉 彩椒煸颈肉怎么做

  • “有朋自远方来,不亦乐乎.用什么来招待朋友了?外面吃还是家里吃?家里吃要做些什么菜?成了许多主妇头疼的问题!关注豆帝煮教你搭配,烹饪搭配各种家常菜。今天我们这个菜是一个“炒肉片”很多人炒肉片,口感就是感觉柴。不好吃!那是你的技术问题及选料错误,看看我们今天的介绍你就知...
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香辣鸭颈怎么做-香辣鸭颈的做法
  • 香辣鸭颈怎么做-香辣鸭颈的做法

  • 食材明细主料鸭颈(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)三奈(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣鸭颈的做法步骤1、将鸭颈放沸水锅中煮沸后打去血沫,下八角、三奈、盐、白糖,用大火烧沸后改中火煮熟。2、捞出晾干水分后斩成段。3、锅中放油烧至...
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叉烧猪颈肉怎么做-叉烧猪颈肉的做法
  • 叉烧猪颈肉怎么做-叉烧猪颈肉的做法

  • 食材明细主料猪颈肉(一块)辅料蒜瓣(5~6粒)酱油(10毫升)蚝油(10毫升)米酒(10毫升)白糖(1勺)鸡精(一丢丢g)蒜香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)叉烧猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉洗干净。2、所有调料放一起拌匀。3、放入冰箱冷藏一晚。4、第二天跟汁水一起放入锅中焖10分钟左右。5、成品。...
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凉拌猪颈骨的做法 下酒菜---凉拌猪颈骨 凉拌猪颈骨怎么做
  • 凉拌猪颈骨的做法 下酒菜---凉拌猪颈骨 凉拌猪颈骨怎么做

  • “喜欢小酌的朋友们有福了!我刚刚研究制作的一款下酒小菜,口感脆嫩,滋味麻辣,口味也可以根据自己的需要进行调整,期待大家调制出更佳的味道,记得告诉我呦!”食材明细主料麻椒粉(30g)花生油(500g)辣椒段(5g)花生(100g)孜然(10g)芝麻(20g)猪颈骨(4个)辣椒片(10g)辅料白芷(3g)姜(10g)八角(2个)丁香(3g)干辣...
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炸猪颈肉怎么做-炸猪颈肉的做法
  • 炸猪颈肉怎么做-炸猪颈肉的做法

  • 食材明细主料猪颈肉(适量)辅料生姜(适量)红葱头(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉洗净用叉子轻扎几下。2、生姜切片备用。3、红葱头洗净切块。4、猪颈肉放入姜片,红葱头,加入适量生抽,蚝油,老抽,盐...
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香脆猪颈肉怎么做-香脆猪颈肉的做法
  • 香脆猪颈肉怎么做-香脆猪颈肉的做法

  • “脆脆的猪颈肉,片薄薄地,咬上一口,嗯,很满足。。。”食材明细主料猪颈肉(适量)辅料植物油(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆猪颈肉的做法步骤1、买的事速冻的猪颈肉,炸之前2个小时先拿出来解冻。。2、油温4-5成热的时候,下锅。。3、翻炸过2次之后的样子。。4、在案...
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颈肉叉烧怎么做-颈肉叉烧的做法
  • 颈肉叉烧怎么做-颈肉叉烧的做法

  • “不同于梅花叉烧的口感使用猪颈肉口感香醇,入口即化的感觉十分美味,让你欲罢不能.......”食材明细主料猪颈肉(1包)辅料叉烧酱(3匙)蜂蜜(1匙)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)颈肉叉烧的做法步骤1、猪颈肉在于油花小分布广,食用口感绵密很香。用叉子在肉的2面插上些小孔方便入味...
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猪颈肉盖饭怎么做-猪颈肉盖饭的做法
  • 猪颈肉盖饭怎么做-猪颈肉盖饭的做法

  • “多有朋友问我怎样做肉类比较嫩,其实吧要嫩可容易了,用淀粉+蛋白+一点柠檬汁腌2个钟头,什么肉都可以是嫩的,一般炒菜这法子没问题,可遇到了好些的肉这样处理就丢了不少肉本身的质感和风味,不免有些可惜。所以叻,烹饪好品质的肉时,目标是弹,而不仅仅是嫩。今天这道猪颈肉用的仅仅是...
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烤猪颈肉怎么做-烤猪颈肉的做法
  • 烤猪颈肉怎么做-烤猪颈肉的做法

  • “烤猪颈肉中我用了一种平时不常用的材料“柠檬叶”;就为了做这个烤猪颈肉,特地让我妈妈帮忙买一棵可以种的柠檬;我妈买回来后就电话通知我“这柠檬树好得不得了呀,有叶、有花、还有果,你要是不要的话,我有个老同事也喜欢呢,想送给她”,“这么好肯定要啦”......可等我一看到那传...
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小炒猪颈肉怎么做-小炒猪颈肉的做法
  • 小炒猪颈肉怎么做-小炒猪颈肉的做法

  • “【小炒猪颈肉】真心的脆口在冷鲜肉店出现之前,吃肉都是直接去菜市场,那时的肉,最多有肥瘦之分,至于这块肉究竟是哪里的肉,似乎从来没有在意过。现如今这肉是越分越细了,前腿后腿后座里脊,骨头也分大骨排骨脊骨等等,可是我们这儿还没有细到把猪颈肉摘出来买的程度。为了买这块肉...
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酱猪颈骨怎么做-酱猪颈骨的做法
  • 酱猪颈骨怎么做-酱猪颈骨的做法

  • “酱猪颈骨是一道特色美食,主要材料为猪颈骨和豆瓣酱。成品后酱香浓郁,香而不腻。”食材明细主料猪颈骨(1000g)豆瓣酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)茴香(适量)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)十三香(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)...
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