![自制麻辣牙签肉如何做简单又好吃]( "自制麻辣牙签肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟麻辣牙签肉，麻辣味在四川很常见，火锅、冒菜、干锅、串串几乎都离不开麻辣味道，就连你在路边吃土豆、吃凉面老板都要问你是不是吃麻辣味，作为一个川妹子，会吃麻辣是必须的，就像那首歌：辣妹子怕不辣、辣妹子辣不怕...
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![外酥里嫩麻辣牙签肉如何做简单又好吃]( "外酥里嫩麻辣牙签肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟麻辣牙签肉是一道特色的菜肴，之所以叫特色菜，是因为它的每一块肉上都有一根牙签，吃的时候拿着牙签吃，就像吃串串一样。可以把它当做招待客人的小零食。牙签肉上的羊肉体积较小，更容易让调料均匀的裹在肉串上，味...
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![牙签肉的做法 【小零嘴】牙签肉 牙签肉怎么做]( "牙签肉的做法 【小零嘴】牙签肉 牙签肉怎么做")
- “一款简单快手的小零嘴，给孩子们解解馋；”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料烤肉料（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牙签肉的做法步骤1、准备鸡胸肉一块、CoCo烤肉料；2、鸡胸肉，清洗干净，沥干水分，切成小四方块，加入CoCo烤肉料，搅拌均匀；3、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚；中途，进行翻面...
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![双味牙签肉的做法 双味牙签肉（蜜汁版&蒜香辣味版） 双味牙签肉怎么做]( "双味牙签肉的做法 双味牙签肉（蜜汁版&蒜香辣味版） 双味牙签肉怎么做")
- “看美天前辈们的帖子，然后根据自家现有的材料，做了两款牙签肉，孩子不吃辣所以做了一款咸甜适口的，大人能吃辣的就做成蒜香辣味的，做小吃或者下酒小菜都是不错的选择呢。”食材明细主料猪里脊肉（400g）辅料料酒（少许）生粉（2勺）叉烧酱（1勺）蒜头（1粒）孜然粉（适量）盐（少许）辣椒油（适量）老抽（1勺）蜂蜜...
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![麻辣牙签牛肉怎么做-麻辣牙签牛肉的做法]( "麻辣牙签牛肉怎么做-麻辣牙签牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料芝麻（适量）配料孜然（适量）辣椒面（适量）花椒面（适量）白糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐巴（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣牙签牛肉的做法步骤1、牛肉切拇指大小粒2、加入适量生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉3、将孜然，辣椒粉、花椒粉、芝麻混合...
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![香辣牙签牛肉的做法 香辣牙签牛肉（空气炸锅版） 香辣牙签牛肉怎么做]( "香辣牙签牛肉的做法 香辣牙签牛肉（空气炸锅版） 香辣牙签牛肉怎么做")
- “香辣牙签牛肉，酥香可口、色泽诱人，具有麻、辣、咸、鲜的味道，当做下酒菜或是零食小口都是不错的选择！这次用了空气炸锅来制作，不用放油也能炸出美味的牙签肉，美味又健康哦！”食材明细主料牛肉（500g）辅料盐（2茶匙）细砂糖（2茶匙）胡椒粉（1汤匙）花椒粉（1汤匙）辣椒粉（1汤匙）孜然粉（1汤匙）料酒（2汤...
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![牙签肉的做法 第一次做牙签肉 牙签肉怎么做]( "牙签肉的做法 第一次做牙签肉 牙签肉怎么做")
- 食材明细主料肉（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）孜然（适量）孜然（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牙签肉的做法步骤1、把肉洗干净2、把放好调料的肉腌制半个多小时3、在油炸一下，放上些调料...
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![牙签肉的做法 麻辣鲜香的牙签肉 牙签肉怎么做]( "牙签肉的做法 麻辣鲜香的牙签肉 牙签肉怎么做")
- “今天，和大家分享一款好吃的零食，麻辣鲜香超过瘾的牙签肉，今天做牙签肉没有用繁琐的佐料，用的小石窑.麻辣香锅底料，口感超棒，没想到小小一瓶麻辣香锅佐料除了可以做麻辣香锅，还可以做火锅底料，也可以做美味的牙签肉，下面就来看看我怎么做的吧。”食材明细主料瘦肉（250克）辅料鸡蛋清...
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![牙签牛肉的做法 臻鲜·牙签牛肉 牙签牛肉怎么做]( "牙签牛肉的做法 臻鲜·牙签牛肉 牙签牛肉怎么做")
- “我们四川人喜欢吃串串，还爱把牛肉穿上牙签，做成一道川味下酒菜。怎奈餐馆太贵，那就自己动手做！”食材明细主料牛后腿肉（500g）调料料酒（5ml）白芝麻（15g）花椒粉（5g）红油（80g）胡椒粉（5g）花椒油（5g）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牙签牛肉的做法步骤1、今天来做一个经典...
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![自制牙签肉-牙签肉]( "自制牙签肉-牙签肉")
- “孩子说了好几天要吃牙签肉，我都没空给她做，今天有空了大清早把食材准备好就动起来了！为孩子做这些她吃的不亦乐乎！孩子高兴大人也开心！爱的牙签肉！”食材明细主料鸡胸脯肉（一块）辅料蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）炸（工艺）简单（难度）自制牙签肉的做法步骤1、...
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![麻辣鲜香牙签牛肉的做法 #快手懒人餐#麻辣鲜香牙签牛肉 麻辣鲜香牙签牛肉怎么做]( "麻辣鲜香牙签牛肉的做法 #快手懒人餐#麻辣鲜香牙签牛肉 麻辣鲜香牙签牛肉怎么做")
- “#快手懒人餐#虽然串的时候有一丢丢麻烦，不过等吃起来的时候再多都嫌少哇！自己做的货真价实的好牛肉，什么鸡精、味精都滚蛋！”食材明细主料牛肉（350g）牙签（50-60根）孜然（3g）花椒（2g）盐（2g）辣椒粉（20g）大蒜（10颗）辅料植物油（200g）蚝油（1勺）生抽（少许）老抽（少许）淀粉（3g）香葱（1颗）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗...
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![香辣牙签肉怎么做-香辣牙签肉的做法]( "香辣牙签肉怎么做-香辣牙签肉的做法")
- “我选取了猪梅花肉来制作牙签肉，烤制出来口感香嫩，可口诱人，可下酒也可当零食，非常不错。猪梅花肉其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，肥瘦相间且肥肉的比例特别的合适，所以吃的时候特别口感油润滑嫩，肉质鲜香，更是一点也不油腻。”食材明细主料猪梅花肉（350克）辅料干辣椒（8只）蒜（1瓣）姜（2...
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![牙签羊肉的做法 牙签羊肉#肉肉厨 牙签羊肉怎么做]( "牙签羊肉的做法 牙签羊肉#肉肉厨 牙签羊肉怎么做")
- “大家好，我是肉肉厨。今天带给大家一道下酒小菜：牙签羊肉。外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同味道，非常适合不同人口味的需要，羊肉既能御风寒，又可补身体，这个季节吃再合适不过了！”食材明细主料羊肉（500克）姜（1块）葱花（1勺）白芝麻（5克）辅料芝麻油（10克）盐（5克）玉米淀...
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![香辣牙签牛肉的做法 飘香的香辣牙签牛肉 香辣牙签牛肉怎么做]( "香辣牙签牛肉的做法 飘香的香辣牙签牛肉 香辣牙签牛肉怎么做")
- “最馋人的下酒菜，上桌绝对是只有空盘子了。牛肉，裹着辣椒的辣，芝麻的香，香料的特别，变成一粒粒香味十足，辣的过瘾的牙签肉，一粒接一粒，停不下来。”食材明细主料牛里脊（500克）辅料草果（1颗）香叶（5片）桂皮（1段）八角（3颗）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）老抽（适量）糖（适量）白...
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![辣烤孜然牙签肉怎么做-辣烤孜然牙签肉的做法]( "辣烤孜然牙签肉怎么做-辣烤孜然牙签肉的做法")
- 食材明细主料羊腿肉（400克）孜然粉（适量）孜然粒（适量）辣椒粉（适量）五香粉（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（少许）鸡精（适量）白熟芝麻（适量）辅料牙签（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣烤孜然牙签肉的做法步骤1、羊腿肉切小块2、加入孜然粉、辣椒粉、五香粉、盐、生抽、鸡精、糖搅拌均匀腌制半...
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![香辣牙签牛肉怎么做-香辣牙签牛肉的做法]( "香辣牙签牛肉怎么做-香辣牙签牛肉的做法")
- “我们家吃得比较清淡，很少放辣椒一类的，但是今儿这款小吃我是特意加了辣椒粉，味道会更香，不到10分钟全被消灭完。这次采用的九阳空气炸锅机32I92制作，它加热循环快，能有效的锁住肉里的水份，只需要把肉提前调味好，放进炸锅机的炸篮中，等待一小会，然后取出享用美味，最主要是做出来不...
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![香辣牙签牛肉的做法 看球赛怎能少的下酒菜——香辣牙签牛肉 香辣牙签牛肉怎么做]( "香辣牙签牛肉的做法 看球赛怎能少的下酒菜——香辣牙签牛肉 香辣牙签牛肉怎么做")
- “世界杯马上就要开赛了，看球赛又怎么能少得了美食的相伴，这道香辣牙签牛肉制作简单，香辣过瘾，连筷子也省了，用来下酒那是极好的！如果你的家人也有球迷的话，那赶紧收了吧！吃不了辣的盆友们最后一步不用加辣椒粉就得了。”食材明细主料牛肉（350克）辅料姜（适量）辣椒粉（适量）配料油（适量）盐（...
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![牙签肉的做法 轻松美味牙签肉 牙签肉怎么做]( "牙签肉的做法 轻松美味牙签肉 牙签肉怎么做")
- “我是一个不折不扣的肉食动物，虽然现在正在努力学习着吃素，但时不时馋了，都会弄点肉食打打牙祭，比如像今天这款牙签肉。我以前吃过用炸的牙签肉，味道真是美啊，但为了身材与健康，用烤代替了炸，味道也是不错，而且还制作简单，有兴趣的同学不妨试试！”食材明细主料猪肉（300）辅料五彩椒（适...
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![牙签肉的做法 【东北】牙签肉 牙签肉怎么做]( "牙签肉的做法 【东北】牙签肉 牙签肉怎么做")
- “牙签肉类似于烧烤店烤串的缩小版，只不过是制作方法不同，一个是烤，一个是炸，味道接近，自己做的干净卫生，吃着放心”食材明细主料猪里脊肉（300克）香辣酥（适量）辅料植物油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）孜然粉（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
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![麻辣牙签肉串怎么做-麻辣牙签肉串的做法]( "麻辣牙签肉串怎么做-麻辣牙签肉串的做法")
- 食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）调料粉（适量）辣椒粉（适量）麻辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻辣牙签肉串的做法步骤1、将肉切片，将要的调味料准备好。2、肉片里倒进准备好的调料，3、拌匀腌制二小时入味。4、腌好的肉片用牙签串起，5、串好的牙签肉，6...
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![牙签羊肉的做法 ★牙签羊肉 牙签羊肉怎么做]( "牙签羊肉的做法 ★牙签羊肉 牙签羊肉怎么做")
- “原料：羊肉400g。腌料：葱、姜、料酒、油、盐适量。调料：孜然粉一小勺、辣椒粉一小勺、熟芝麻一大勺制作步骤：1、羊肉切大片，用腌料拌匀腌制至少一小时2、孜然粉，辣椒粉拌匀;3、牙签提前用滚水泡至少半小时;4、腌好的羊肉穿在牙签上;5、锅内烧热油，7成热左右倒入羊肉炸变色，捞出...
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![牙签肉的做法 【四川】牙签肉 牙签肉怎么做]( "牙签肉的做法 【四川】牙签肉 牙签肉怎么做")
- “牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同味道，非常适合不同人口味的需要。”食材明细主料里脊肉（300g）淀粉（1茶匙）白糖（1/2茶匙）孜然粉（2茶匙）酱油（1茶匙）干辣椒（7个）花椒（15粒）姜（10g）蒜（10g）白芝麻（10g）辅料食盐（2茶匙）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牙签肉的做法步...
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![牙签肉的做法 美味牙签肉 牙签肉怎么做]( "牙签肉的做法 美味牙签肉 牙签肉怎么做")
- “最近几天天气好热，胃口也差了，只有到傍晚天气才逐渐转凉，人们成群结队地围坐在大排档边上，吃着串串、喝着扎啤，人们说说笑笑，一天的烦恼与闷热烟消云散......我家是不习惯在外吃大排档的，总感觉不卫生，可闻到那串串香飘飘的味道，身为吃货的我流口水呀，于是，在家做起盐水花生、五香...
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![火辣牙签肉怎么做-火辣牙签肉的做法]( "火辣牙签肉怎么做-火辣牙签肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（300克）辅料料酒（1勺）辣椒粉（5勺）盐（2勺）孜然粉（5勺）淀粉（1勺）鸡蛋清（1个）牙签（适量）中辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火辣牙签肉的做法步骤1、准备好猪肉！2、切小块！3、之后放入盐料酒蛋清孜然粉辣椒粉淀粉腌制三个小时！4、串上牙签！5、油热六成炸制金黄色捞出！6、最后如果...
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![芝麻牙签牛肉怎么做-芝麻牙签牛肉的做法]( "芝麻牙签牛肉怎么做-芝麻牙签牛肉的做法")
- “芝麻牙签牛肉，一个个可以拿在手里吃的小零食，用了自家喜欢的调料调味，口感非常的鲜嫩。”食材明细主料牛腱子肉（500克）辅料葱姜蒜粉（5克）黑胡椒粒（少许）味极鲜酱油（30克）黄酒（15克）生粉（1汤匙）白芝麻（50g）香辣粉（少许）油（10克）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻牙签牛肉的做法步骤1、牛...
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味味甜
