![日式鸭汤面的做法 清淡鲜美的日式鸭汤面 日式鸭汤面怎么做]( "日式鸭汤面的做法 清淡鲜美的日式鸭汤面 日式鸭汤面怎么做")
- “鸭肉带皮原还是肥的，炖汤正好。炖好了去油，去皮，去骨，去筋，剩下的就只是清淡的鸭汤了。文火与鸭高汤一起焖一个半小时，配上香菇金针菇。加一口荞麦面只是做个样子，我们这还是为了喝汤。盐不要给多，这道就是吃个清淡。和很多日本菜一样，慢慢吃，慢慢品，吃完了，什么都满足了。”食材明...
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![日式酱汤怎么做-日式酱汤的做法]( "日式酱汤怎么做-日式酱汤的做法")
- 食材明细主料葱（1颗）土豆（2颗）干海带（30颗）辅料大酱（1块）原味（口味）未知（难度）日式酱汤的做法步骤1、清水适量烧开2、将土豆切片3、准备好干海带4、大酱准备好5、倒入土豆煮熟倒入干海带煮熟倒入大酱煮熟撒入葱即可...
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![日式豆腐汤的做法 暖暖的日式豆腐汤 日式豆腐汤怎么做]( "日式豆腐汤的做法 暖暖的日式豆腐汤 日式豆腐汤怎么做")
- “最近狂爱豆腐……发现了一个懒人简单做法，立刻跑来和大家分享！！！”食材明细主料嫩豆腐（适量）日本火锅料（适量）青豆（适量）清鸡汤（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料煲仔饭酱油（适量）水淀粉（适量）盐（适量）米酒（适量）白胡椒粉（适量）白糖（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）日式豆腐汤的做法步骤1、嫩...
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![日式年糕汤怎么做-日式年糕汤的做法]( "日式年糕汤怎么做-日式年糕汤的做法")
- “在日本在中国年糕的身影总是经常出现。尤其到了新年，在日本年糕更是必吃的一项传统美食。小小的一块年糕，承载着不同国家不同地区独特的文化与记忆，不仅各有各的卖相，也各有各的吃法，可甜可咸可酥可软，只要烹的对，年糕比肉香。我作为资深年糕控，终于等到新年可以教大家做一道简...
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![【芸芸小厨】 日式冷面 怎么做-日式冷面 的做法 日式冷面]( "【芸芸小厨】 日式冷面 怎么做-日式冷面 的做法 日式冷面")
- “冷面的清凉味道是最适合夏日里晚餐的了。提到冷面，被大家所熟知的都是韩式冷面，我喜欢的是更加劲道有口感的日式冷面，乌冬面经过热水和冷水的浸泡，口感Q弹。加上之前做日式拉面用剩下的叉烧和各种蔬菜，清凉又满足。”食材明细主料乌冬面（1袋）鸡蛋（1个）红烧肉（100g）黄瓜（半根）番茄（半...
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![日式蒸面包的做法 班兰蛋糕《日式蒸面包》 日式蒸面包怎么做]( "日式蒸面包的做法 班兰蛋糕《日式蒸面包》 日式蒸面包怎么做")
- 食材明细主料蒸包粉（200克）鸡蛋（2粒）幼糖（110克）牛奶（90）食油（两大汤匙）pandanessence（一小汤匙）泡打粉（一小汤匙）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）日式蒸面包的做法步骤1、准备好材料2、鸡蛋打均匀，3、加糖打均匀。4、加鲜奶~♥5、加玉米油，搅拌均匀6、面粉过筛,加入泡打粉7、把粉类加...
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![日式荞麦面的做法 5分钟懒人日式荞麦面 日式荞麦面怎么做]( "日式荞麦面的做法 5分钟懒人日式荞麦面 日式荞麦面怎么做")
- “一到闷热的夏天，相信大部分人会想到清爽的日式荞麦面，但很少人会想到在家自己做，怕自己做不好或太麻烦。今天juju跟大家分享简单食材5分钟就能做出的正宗日式荞麦面，不仅做法超级简单味道还特正宗，夏天还有比这更激发食欲的美食么~！！”食材明细主料荞麦面（2人份）荞麦面调味汁（つ...
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![日式米面包的做法 Q软的日式米面包 日式米面包怎么做]( "日式米面包的做法 Q软的日式米面包 日式米面包怎么做")
- “这个加了米饭的面包，非常Q软。”食材明细面团高筋面粉（350g(原方330g)）米饭（150g）牛奶（210g）盐（7g）酵母（7g）白糖（20g(原方沒放)）黄油（50g）卡士达馅蛋黄（3个）糖（50g）低粉（20g）牛奶（250ml）黄油（15g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）日式米面包的做法步骤1、牛奶和米饭放小锅中煮到起泡，要不停搅拌...
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![自制日式浓高汤的做法 【自制日式浓高汤】 自制日式浓高汤怎么做]( "自制日式浓高汤的做法 【自制日式浓高汤】 自制日式浓高汤怎么做")
- “一直很喜欢日式料理店里的奶白色高汤。其实，我们在家也可以自制这款汤哦~~大家一起做起来吧！”食材明细主料猪棒骨（3斤）火腿（30g左右）鸡爪（5~6个）老姜（1大块）大葱（2段）海带（5cm见方的5~6块）木鱼花（适量）辅料高度白酒（少许）料酒（一瓶盖）白醋（少许）其他（口味）炖（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制日式浓高...
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![日式甜面包的做法 日式甜面包-中种法 日式甜面包怎么做]( "日式甜面包的做法 日式甜面包-中种法 日式甜面包怎么做")
- “酵母经发酵后是一种很强的抗氧化物，有保护肝脏和一定解毒作用；它所含的硒/铬等矿物质，可防衰老抗肿瘤、预防动脉硬化和提高人体免疫功效；常吃发酵食物有益于身体健康。如：发酵后的馒头、面包，相比传统的大饼、面条等没有发酵过的食物营养更为丰富；实验证明：酵母不仅改变了面团...
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![日式荞麦面怎么做-日式荞麦面的做法]( "日式荞麦面怎么做-日式荞麦面的做法")
- “日剧里经常出现的荞麦面，每次看到都觉得：一定很好吃。正好家里还有一些木鱼花，可以用来做日式高汤，虽然没有日本酱油，但是用生抽代替，味道也是极好的。”食材明细主料荞麦挂面（一人份）木鱼花（适量）海带（适量）生抽（1勺）辣椒（少量）冰水（500g）冰块（若干）辅料白芝麻（适量）海苔（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）...
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![日式炒意面怎么做-日式炒意面的做法]( "日式炒意面怎么做-日式炒意面的做法")
- 食材明细主料意面（100g）番茄（1个）香肠（1个）香菇（2个）青椒（半个）辅料蚝油（半勺）番茄酱（1勺）胡椒酱（半勺）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）日式炒意面的做法步骤1、锅中水开加一勺盐，下入意面煮十分钟捞出备用2、配菜改刀备用3、锅中热油下入西红柿，青椒丝，香菇片翻炒4、加耗油，番茄酱，胡...
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![可可日式面包的做法 可可日式面包（黑豆沙） 可可日式面包怎么做]( "可可日式面包的做法 可可日式面包（黑豆沙） 可可日式面包怎么做")
- “我的烘焙日记#猛玛象风炉出品#日式面包喜欢吃面包而又不喜欢发酵太长时的那么可以做一发的面包一发的面包一样可以很柔软”食材明细主料高筋面粉（500g）小麦胚芽（50g）鸡蛋（1个）淡奶油（100g）细砂糖（45g）水（255g）可可粉（5g）橄榄油（25g）辅料黑豆沙（230g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可...
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![日式昆布高汤荞麦面怎么做-日式昆布高汤荞麦面的做法]( "日式昆布高汤荞麦面怎么做-日式昆布高汤荞麦面的做法")
- 食材明细主料荞麦面（150g）鸡蛋（1只）火腿（2片）辅料昆布（1块）木鱼花（1把）白萝卜（1只）苹果（半只）调料食用油（少许）食盐（适量）香葱（1根）味淋（少许）海苔（少许）日式酱油（1小勺）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）日式昆布高汤荞麦面的做法步骤1、将白萝卜和苹果洗净切厚块。2、昆布放清水浸发。3、将泡发好...
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![日式骨汤面怎么做-日式骨汤面的做法]( "日式骨汤面怎么做-日式骨汤面的做法")
- “一人份的快手面，荤素搭配，十分钟搞定一餐。”食材明细主料面条（80克）小油菜（60克）火锅丸子（150克）辅料白骨拉面汤料（一勺）清水（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日式骨汤面的做法步骤1、准备材料，丸子化冻，小油菜洗净；2、锅里放适量的清水，烧开后下入面条；3、面条稍煮片刻，放入丸子...
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![日式拉面怎么做-日式拉面的做法]( "日式拉面怎么做-日式拉面的做法")
- “做了日式叉烧和卤蛋，就来个日式拉面作早餐。”食材明细主料(4人份)日式拉面（450g）日式叉烧（4-5片）鱼饼（8-10片）绿叶生菜（1棵）卤蛋（4个）辅料浓缩酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）日式拉面的做法步骤1、买的日式拉面，这拉面爽滑而Q弹，不错。2、生菜洗净。3、拉面放入开水锅煮...
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![日式盐面包怎么做-日式盐面包的做法]( "日式盐面包怎么做-日式盐面包的做法")
- 食材明细主料高粉（250克）淡奶油（25克）水（90—95克）汤种（50克）新鲜酵母（9克）盐（3.5克）奶粉（10克）黄油（15克）辅料裹入黄油（适量）咸香（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）日式盐面包的做法步骤1、50水，10粉。加热至65度离火。转移至耐热容器中，表面贴合覆盖保鲜膜，降温后放入冰箱冷藏一小时以上。2、将...
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![日式米面包怎么做-日式米面包的做法]( "日式米面包怎么做-日式米面包的做法")
- 食材明细主料米粉（400克）酵母（6克）白砂糖（60克）食盐（5克）清水（190克）辅料黄油（20克。）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）日式米面包的做法步骤1、米粉入面包桶加水、加入白砂糖和酵母，启动一次揉面程序。2、揉成团的米面团加进黄油再启动一次揉面程序。3、揉好米的面团收圆后放入发酵...
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![日式味增汤的做法 今晚吃日本聊了—日式味增汤 日式味增汤怎么做]( "日式味增汤的做法 今晚吃日本聊了—日式味增汤 日式味增汤怎么做")
- “味增汤是日本料理中不可缺少的东西。吃日本料理肯定要先喝点味增汤。做法很简单，只要有日本味增酱就可以了。”食材明细主料蟹腿菇（适量）豆腐（适量）日式味增（适量）裙带菜（适量）葱花（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）日式味增汤的做法步骤1、锅内烧水，加入味增酱，一点点加直到...
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![日式味增汤怎么做-日式味增汤的做法]( "日式味增汤怎么做-日式味增汤的做法")
- “味增汤是日本人最家常的一道汤品，爽口暖胃养生，可以任意搭配蔬菜海鲜来煮。以前自己煮味增汤，一直很困惑：为什么同样买了味增，在家用各种调料怎么调也调不出日料店的汤鲜味？后来做功课才知道，原来日式味增汤并不是用清水煮的，而是要吊日式高汤(用柴鱼、昆布和小鱼干提取汤汁)来...
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![日式浓汤拉面的做法 十分钟做成“日式浓汤拉面”----快捷早餐（四） 日式浓汤拉面怎么做]( "日式浓汤拉面的做法 十分钟做成“日式浓汤拉面”----快捷早餐（四） 日式浓汤拉面怎么做")
- “用豆浆代替大骨汤，营养、味道一样好。”食材明细主料拉面（1小袋120g）豆浆（500g）炸鸡粉（2勺）圆白菜丝（少许）猪里脊肉（2大片）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日式浓汤拉面的做法步骤1、原材料，因为家里的肉都是冻得，所以没放，用白菜代替了圆白菜。如果有肉片，需要把肉片中放入2...
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![日式高汤怎么做-日式高汤的做法]( "日式高汤怎么做-日式高汤的做法")
- “日式高汤可以参考的比率是大概水分的1.5％的昆布，然后1.5％的鲣鱼片，若有时间的话，放一个晚上，不必煮，因为已经昆布的营养都出来了。先把它拿出来，然后开火就可以了。”食材明细主料鲣鱼片（15g）海带（15g(昆布)）辅料水（1000cc）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）日式高汤的做法步骤1、先...
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![日式冷面怎么做-日式冷面的做法]( "日式冷面怎么做-日式冷面的做法")
- “进入黄梅天气，热和潮湿也就算了，最不能忍受闷。毫无食欲，只想钻进空调房和冷饮的房间里不出来。不过就算再闷热还是有办法应付的，比如一盘冰凉清爽的日式冷面。夏至吃日式冷面也是不错的选择啊，那么一起来学习超快手的日式冷面的做法吧。日式冷面包括冷荞麦面、乌冬面、素面...
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![日式炒面怎么做-日式炒面的做法]( "日式炒面怎么做-日式炒面的做法")
- “口感多元的日式炒面是日本的庶民小吃，只要去祭奠或者居酒屋就一定会有。在日本主要有酱汁调味或者盐味两种口味。浓郁的酱汁、面条q弹，是我很喜欢的一道日式料理。偷懒的时候，只要用常见的食材，轻松就可以做出这道全营养、超方便的料理。金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵，...
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![日式咖喱面包怎么做-日式咖喱面包的做法]( "日式咖喱面包怎么做-日式咖喱面包的做法")
- 食材明细主料土豆（适量）培根（适量）洋葱（一个）面包粉（400克）低粉（100克）土豆泥（适量）黄油（20克）白糖（25克）温牛奶（300克）鸡蛋（一个）面包糠（适量）调料咖喱（适量）酵母粉（5克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）日式咖喱面包的做法步骤1、土豆去皮切块蒸熟备用。2、培根，洋葱洗干净切小块备用。3、三...
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味味甜
