- “冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。还可帮助营养物质的吸收,萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。有防癌抗癌攻效,萝卜含有木质素,能提高巨...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白萝卜:一根约1.5—2斤辅料卷心菜:1/4颗玉米:1根胡萝卜:一根4两口蘑:10朵水与食材:2:1(即半锅食材一锅水)具体步骤1.将所有材料洗干净后,白萝卜、胡萝卜切大滚刀块,玉米切断待用。2.取一大锅,将玉米放在锅的最底层,然...
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- “同样又是坐月子的啊妈妈可以吃的。”食材明细主料红萝卜(适量)鸡肉(适量)辅料姜(适量)配料油(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红萝卜焖鸡肉汤的做法步骤1、鸡肉洗净入锅,加水,焯。2、红萝卜切块洗净。3、鸡肉焯好,沥水,洗洗更健康。4、洗好后装盘子里先。5、锅中烧油,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白萝卜:半个高汤调味料:适量辅料香菜:少许辣椒:1个盐:适量生抽:适量具体步骤1.白萝卜去皮,从中间切成两半,上锅蒸二十分钟,蒸好后取出放凉。2.将高汤料加上半匙生抽和少许盐加温开水调成汤汁;3.把放凉的白萝卜切薄...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:35分钟主料乌鸡:一只一半也行白萝卜:半个辅料枸杞:10个左右姜:适量葱花:适量盐:适量具体步骤1.萝卜切滚刀快。葱切段。姜切片2.哈哈不说不想笑。第一次剁乌鸡还是一只鸡翅膀倒是会剁剁一只是真不行。剁的狠丑把好看的...
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- 食材明细主料五花肉(适量)萝卜(适量)辅料油(适量)酱油(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(适量)草果(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)八角(适量)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜焖肉的做法步骤1、材料:五花肉。2、材料:葱、姜、香叶、草果、桂皮、冰糖、八角。3、材料:萝卜。4、萝卜去皮切块。5...
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- “白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。如今,“如皋萝卜”凭着自身...
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- “红萝卜是最近的应季美食。小时候我们这里流传的童谣就是:红萝卜,咪咪甜,小孩儿想过年。大人忙赚钱。红萝卜收获的季节就是下半年啦,预示着隆冬的到来。这种农家的红萝卜的特点是软弱。略带一点甜味。所以我们在烹饪的时候尽量的保持它的原汁原味。保持他的耙软方法非常的...
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- 食材明细主料胡萝卜(2根)辅料高汤(250ml)糖(20克)酱油(20ml)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高汤胡萝卜的做法步骤1、食材。2、中大火,锅内倒入高汤,并加入所有调料,搅匀。3、锅开后,加入胡萝卜条,转小火。4、蒙上一张锡纸,并戳上几个小洞;5分钟左右,关火,但不要立刻揭开锡纸,焖至软为止...
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- “萝卜丝焖虾萝卜切丝后口味更显浓重,将其与虾肉的鲜美能完全融合在一起,口味淡雅却不失鲜香,滋味更香纯,本菜谱中使用的原料精简,没有添加过多调味料,但是正是这回归淳朴的搭配,却使菜品口味更融合,味道更香美。主料:白萝卜200克,鲜虾250克调料:姜3片、蒜3瓣(切片)、料酒10毫升、盐4...
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- “萝卜焖鱼丸,非常家庭式的做法,不要少看萝卜与鲮鱼这么一般般的食材,配起来味道却是鲜美无比呀,试试吧,保证不会错的”食材明细主料萝卜(适量)鲮鱼肉(适量)辅料荣华腊肠(1条)蒜片(适量)虾米(适量)葱(适量)香菜(适量)水(适量)色拉油(适量)配料盐(小许)糖(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)生...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)排骨(适量)辅料冰糖(适量)桂皮(适量)花椒(适量)八角(适量)生抽(适量)老抽(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜焖排骨的做法步骤1、主料2、排骨用滚水焯一下,洗净浮沫3、焯好的排骨放进压力锅内胆,用生抽、老抽、料酒腌制一会4、花椒八角桂皮干辣...
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- “萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长对防癌,抗癌有重要意义萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动有助于体内废物的排出常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病藕的营养价值很高...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生不花钱。素不麦这么讲”食材明细主料鸭肉(四分之一)萝卜(一个)辅料姜(适量)大葱(适量)盐(适量)蒜头(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜焖鸭的做法步骤1、鸭肉剁块洗净沥干水。备用。2、萝卜洗净削皮切滚刀块。3、蒜拍拍去衣,姜切切,花椒粒,大葱斜刀切...
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- “紫萝卜还有一个名字叫:水果萝卜,因为洗刷干净后可以直接当水果咬着吃,特别有萝卜味儿。紫萝卜紫皮黄心,吃在嘴里嘎嘣甜!清洗出来更紫得漂亮、诱人。很多人说紫萝卜能吃出小时候的胡萝卜味道,很甜,味道干净清爽。高山上天生天养的果蔬完全无需农药化肥,除了保留了胡萝卜原有的营...
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- “秋冬多吃萝卜润润身体,小萝卜冬天里的“小人参””食材明细主料萝卜(2个)五花肉(200克)辅料盐(少许)酱油(适量)白糖(少许)蒜(少许)黄豆酱(少许)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖萝卜的做法步骤1、先把五花肉切片,在碗内加入油、盐、酱油和糖,搅拌均匀,腌制猪肉2、把萝卜切成薄块备用3...
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- 食材明细主料瘦肉(300克)胡萝卜(一段)洋葱(少许)辅料姜片(少许)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜肉松高汤面的做法步骤1、准备好食材2、瘦肉切小块,胡萝卜切片3、瘦肉加姜片下水焯五分钟,去浮沫4、捞出来,清洗干净5、换一锅水,加入胡萝卜,洋葱,瘦肉。大火煮开。转至中小火,慢炖一...
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- 食材明细主料牛骨汤(适量)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)腐竹(少许)辅料葱花(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤煮萝卜腐竹的做法步骤1、牛肋排骨用高压锅压熟后,排骨捞出来,汤可以做其他菜式也可以用来煮面粉。2、准备好泡软的腐竹,双萝卜改刀切大块。3、将腐竹,双萝卜...
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- “我很喜欢吃牛杂,特别是牛肚牛筋,Q弹爽口,冬天暖暖的吃上一锅太舒服啦!这道菜是我个人比较喜欢的家常做法,简单又好吃,赶紧学起来吧!”食材明细主料熟牛杂(500g)白萝卜(1条)辅料芹菜(1根)姜(3片)调料柱侯酱(半勺)沙茶酱(1勺)耗油(半勺)生抽(5勺)料酒(2勺)盐(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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- “萝卜加入黄豆酱与肉一起煮、非常美味哦!”食材明细主料五花肉(一块)辅料红萝卜(半斤)蒜(3颗)姜(一块)料酒(小半勺)八角(2颗)黄豆酱(1勺)水淀粉(1勺)糖(1勺)老抽(小半勺)青蒜(一根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱焖萝卜的做法步骤1、准备2、萝卜用油炸至起皱捞出3、锅中倒入适量油、下入八...
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- “萝卜大部分时候是做配菜,但实际上做主菜味道也不错,就简简单单的切大厚块,加蚝油、盐和水焖透了,味道单纯又不失清爽。”食材明细主料白萝卜(500克)辅料酱油(10毫升)蚝油(8克)盐(2克)油(20毫升)葱(2段)姜(3片)料酒(5毫升)水量(50毫升)其他(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焖萝卜的做法步骤1、萝...
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- 食材明细主料白萝卜(半个)牛腩(适量)洋葱(一个)葱花(一根)调料生抽(5毫升)老抽(3毫升)盐(少许)料酒(少许)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜焖牛肉的做法步骤1、成品图来一张,看着有食欲吧!2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛腩煸炒。3、加入少许生抽,老抽,料酒一起煸炒。4、入萝卜一起快...
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- 食材明细主料萝卜(一个)土豆(一个)排骨(适量)辅料蒜姜(适量)酱油(适量)冰糖(适量)糟辣酱(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)高压土豆萝卜焖排骨的做法步骤1、排骨去血水拿出,2、將冰糖溶于油,热锅放蒜,放排骨炒熟,放蔬菜炒3、丢进高压锅。不足,油放太多。...
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- 食材明细主料白萝卜(半个)辅料香菜(适量)葱花(适量)花椒(适量)大料(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝汤的做法步骤1、白萝卜香菜洗干净。2、锅中放植物油,加花椒大料。3、放入白萝卜丝翻炒。4、放入清水。5、放入香菜葱花加盐酱油调味。6、装盘。...
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- “冬季萝卜汤,热气暖洋洋。冬季萝卜赛人参。重庆人俗语,冬季萝卜炖肉,医生药店绝户。”食材明细主料猪大骨(适量)萝卜(适量)辅料老姜(适量)花椒(适量)沙香(适量)八角(适量)盐(适量)油辣子(适量)酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)小葱(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪骨萝卜高汤的做法步骤1、...
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