![牛骨髓黄豆烧蒜子怎么做-牛骨髓黄豆烧蒜子的做法]( "牛骨髓黄豆烧蒜子怎么做-牛骨髓黄豆烧蒜子的做法")
- 食材明细主料牛骨髓（300克）尖椒（200克）黄豆（100克）（适量）辅料郫县豆瓣（100克）蒜粒（10个）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛骨髓黄豆烧蒜子的做法步骤1、牛骨髓过水捞出，郫县豆瓣炒出红油加如蒜粒至半熟，加入骨髓翻炒。加生抽高汤烧开收汁。2、收汁过程中加入煮熟的黄豆，起锅前加入另炒...
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![蒜子烧肥肠怎么做-蒜子烧肥肠的做法]( "蒜子烧肥肠怎么做-蒜子烧肥肠的做法")
- “还记得那年我们初相遇，所爱还是隔着山海的，公子的腹肌还是很多块的，这种重口味的食物是绝对不会吃的……然而四个春秋，隔着的山海已然填平，公子的腹肌也混成了一大坨，刚刚还打了个嗝轻轻地说，我就爱吃这一口~～”食材明细主料肥肠（1根）辅料蒜（2头）杭椒（5-6个）小米辣（3-4个）姜（1块）香菜（2-3...
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![蒜子烧南瓜怎么做-蒜子烧南瓜的做法]( "蒜子烧南瓜怎么做-蒜子烧南瓜的做法")
- “逛菜场看到新鲜的日本南瓜，迷你又可爱，碧绿爽清的，小小的一只，正好一顿吃完，简简单单的加点蒜头烧烧，粉粉糯糯，加少许的盐调味，更能突出南瓜本身的舔咪咪，好吃哦！”食材明细主料日本南瓜（1只）蒜头（1只）辅料盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜子烧南瓜的做法步骤1、准备的原料...
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![蒜仔烧茄子怎么做-蒜仔烧茄子的做法]( "蒜仔烧茄子怎么做-蒜仔烧茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（6个）辅料蒜仔（适量）配料油（适量）糖（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜仔烧茄子的做法步骤1、茄子6个，蒜仔适量。2、起锅热油，小火炒熟蒜仔，盛出备用。3、把茄子放入锅中，用锅中的蒜油煎制。4、小火慢煎。煎至外表黄而不焦，里面熟透。5...
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![蒜子烧鳝筒怎么做-蒜子烧鳝筒的做法]( "蒜子烧鳝筒怎么做-蒜子烧鳝筒的做法")
- 食材明细主料黄鳝（300g）大蒜子（1个）辅料姜（1小块）糖（少许）生抽（适量）葱（少许）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜子烧鳝筒的做法步骤1、黄鳝和大蒜子2、黄鳝洗净切一寸左右长段，大蒜子剥粒备用3、过烧热倒油放姜4、将黄鳝和大蒜子一同倒入锅中煸炒，加糖和生抽5、加热水一小碗，盖上锅盖...
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![蒜末烧茄子怎么做-蒜末烧茄子的做法]( "蒜末烧茄子怎么做-蒜末烧茄子的做法")
- 食材明细主料圆茄子（1个）辅料花生油（若干）大蒜（3瓣）葱（2克）黄豆酱（10克）生抽（5克）食盐（1克）鸡精（1克）香菜（5克）红椒（5克）八角（1个）白糖（5克）姜（2克）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜末烧茄子的做法步骤1、茄子洗净，切滚刀块，放面粉里滚过。2、锅烧油。3、油热放茄子炸。4、捞出，不需要炸的时间久，茄...
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![蒜仔烧瓠子怎么做-蒜仔烧瓠子的做法]( "蒜仔烧瓠子怎么做-蒜仔烧瓠子的做法")
- “今天这道蒜仔烧瓠子，是葫芦科的，它跟8字形葫芦不一样，通身是直筒的，皮薄、肉厚、汁多，细品微甜，切片、切丝、切块，炒炖煎烤，吃法多样~”食材明细主料瓠子（1根）辅料大蒜（2头）油（20克）水（半碗）调料盐（1克）酱油（20克）蚝油（10克）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜仔烧瓠子的做法步骤1、瓠子一根...
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![蒜子烧串鱼怎么做-蒜子烧串鱼的做法]( "蒜子烧串鱼怎么做-蒜子烧串鱼的做法")
- “串鱼外表看起来很像马鲛鱼，但是它又不叫马鲛鱼，叫串鱼。”食材明细主料串鱼（适量）辅料蒜头（适量）青椒（适量）生姜（适量）葱（适量）配料料酒（适量）鸡精（适量）白糖（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜子烧串鱼的做法步骤1、准备好的用料。2、先把鱼洗净切段，蒜头剥皮，青椒切丝，生姜...
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![蒜末烧茄子的做法 家常菜——蒜末烧茄子 蒜末烧茄子怎么做]( "蒜末烧茄子的做法 家常菜——蒜末烧茄子 蒜末烧茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料香菜（适量）配料生抽（适量）蒜末（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）食盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末烧茄子的做法步骤1、所需原料：圆茄子香菜少许2、香菜切末备用。茄子去皮切成2厘米见方的块。放少许盐入底味。3、入了底味的茄子块，加入一大勺...
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![蒜子烧排骨怎么做-蒜子烧排骨的做法]( "蒜子烧排骨怎么做-蒜子烧排骨的做法")
- “大蒜生吃、腌制固然清脆爽口，用大蒜烧菜也是非常不错的，特别是用大蒜烧荤菜——烧鱼、烧肉、烧排骨，不仅能去腥增鲜，还能大大提高整个菜的营养价值，而且烧熟的大蒜味道比鱼肉还好吃呢！”食材明细主料猪小排（600g）辅料新鲜大蒜（2头）香葱（2棵）姜蒜（适量）配料黄酒（1大勺）蚝油（1大勺）黑胡椒粉...
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![蒜香烧茄子怎么做-蒜香烧茄子的做法]( "蒜香烧茄子怎么做-蒜香烧茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料油（适量）蒜（适量）姜（适量）十三香（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（一勺匙）酱油（适量）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香烧茄子的做法步骤1、成品！2、茄子适量，去皮，切滚刀块！3、锅里适量油，姜爆锅，十三香适量！4、倒入茄子翻炒，断生变软！5、一勺匙豆瓣酱，适量耗油，酱油！6、翻炒，加...
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![蒜子烧黄鱼怎么做-蒜子烧黄鱼的做法]( "蒜子烧黄鱼怎么做-蒜子烧黄鱼的做法")
- “1.黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；2.黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效.”食材明细主料黄鱼（1条）辅料大蒜头（80克）配料油（适量）盐（适量...
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![蒜烧茄子怎么做-蒜烧茄子的做法]( "蒜烧茄子怎么做-蒜烧茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（400g）辅料蒜（50g）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜烧茄子的做法步骤1、食材，新鲜长茄子，蒜2、茄洗净切块3、起锅，油热，下蒜爆香后下切块翻炒4、烹点米酒，放点生抽，加点清水焖煮下5、加入盐，鸡精，收汁即可。6、成品！7、成品。...
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![蒜烧焖子怎么做-蒜烧焖子的做法]( "蒜烧焖子怎么做-蒜烧焖子的做法")
- 食材明细主料焖子（适量）蒜（适量）辅料葱（适量）酱油（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜烧焖子的做法步骤1、焖子切片，大蒜切碎，葱切段2、锅中放油烧热放入蒜和葱爆香3、放入焖子煎4、放少许水和酱油，盐继续焖煎5、焖子发透放鸡精拌匀关火...
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![蒜子烧鲳鱼怎么做-蒜子烧鲳鱼的做法]( "蒜子烧鲳鱼怎么做-蒜子烧鲳鱼的做法")
- 食材明细主料鲳鱼（一条约450克）辅料蒜头（适量）姜（少许）调料油（适量）酱油（适量）糖（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜子烧鲳鱼的做法步骤1、准备:鲳鱼，蒜头，姜。2、鲳鱼处理好，在鱼身上划几刀。3、蒜头，姜改刀切好。4、在鱼身上拍点生粉。5、热锅放油下鲳鱼中火煎制。6、...
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![蒜子烧鱼块怎么做-蒜子烧鱼块的做法]( "蒜子烧鱼块怎么做-蒜子烧鱼块的做法")
- 食材明细主料鱼肉（500g）辅料盐（适量）糖（适量）香醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）小米椒（适量）菜籽油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜子烧鱼块的做法步骤1、鱼肉洗净剁成块！2、调料备好！3、锅里放多点的油烧至七成热，放入鱼块！4、煎至两面金黄色！5、...
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![蒜烧子鱼怎么做-蒜烧子鱼的做法]( "蒜烧子鱼怎么做-蒜烧子鱼的做法")
- 食材明细主料子鱼（500克）大蒜（50克）辅料豆瓣酱（半茶匙）辣椒段（一小把）花椒（15粒）老姜（一块）葱（四根）料酒（两茶匙）白胡椒粉（少许）盐（少许）鸡粉（少许）食用油（适量）老抽（半茶匙）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜烧子鱼的做法步骤1、子鱼一条洗净备用2、切块加入姜丝，两茶匙料酒，少许盐，胡椒粉拌匀腌制...
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![蒜子烧黑鱼怎么做-蒜子烧黑鱼的做法]( "蒜子烧黑鱼怎么做-蒜子烧黑鱼的做法")
- “大蒜子被誉为“天然抗生素”，是烹饪中不可缺少的调味品。烧黑鱼的时候，加入一把蒜子，让蒜子的香渗透到鱼肉之中，加入青红椒的参与，舌尖的味道更加丰富。大蒜子经过炖煮之后，没有了辛辣味，软软的，有鱼的香味，反而比鱼肉更加好吃了，我家女儿专捡里边的蒜子吃，呵呵。。。”食材明细主...
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![蒜子烧肉怎么做-蒜子烧肉的做法]( "蒜子烧肉怎么做-蒜子烧肉的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！端午节必吃的一道菜，败毒，老人说吃了不长痱子🤗”食材明细主料五花肉（300g）大蒜（2头）辅料红辣椒（半个）调料植物油（5g）盐（3g）老抽（少许）生抽（1勺）冰糖（3块）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）神级（难度）蒜子烧肉的做法步骤1、五花肉绰水切块，植物油...
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![蒜汁烧茄子怎么做-蒜汁烧茄子的做法]( "蒜汁烧茄子怎么做-蒜汁烧茄子的做法")
- 食材明细主料圆茄子（1个）辅料盐（适量）糖（适量）李锦记秘制红烧汁（适量）老抽（适量）八角（适量）醋（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜汁烧茄子的做法步骤1、原料图。2、将茄子去皮，切成滚刀块儿，放入盐腌制10分钟。3、将腌好的茄子挤掉多余的水分备用。4、锅...
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![蒜子烧扁豆怎么做-蒜子烧扁豆的做法]( "蒜子烧扁豆怎么做-蒜子烧扁豆的做法")
- “大蒜煸炒成金黄色，散出发浓郁的香气，与扁豆一起烧着吃，即使是素的也是很美味，留点汤来拌饭，更好吃啦！”食材明细主料扁豆（300克）大蒜（10瓣）辅料植物油（25克）盐（适量）酱油（25克）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜子烧扁豆的做法步骤1、扁豆清洗干净，撕去边上的筋，撅成寸段2、锅中放油，小...
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![蒜烧辫子鱼的做法 【东北】蒜烧辫子鱼 蒜烧辫子鱼怎么做]( "蒜烧辫子鱼的做法 【东北】蒜烧辫子鱼 蒜烧辫子鱼怎么做")
- “辫子鱼是海鱼的一种，一根大刺，蒜瓣肉，味道比较鲜美。辫子鱼的鱼头较大，又没有可食之物，所以一般家里烹制辫子鱼时可以把鱼头去掉后在烹制。”食材明细主料辫子鱼（4条）蒜瓣（30克）辅料油（1汤匙）盐（6克）味精（2克）料酒（2汤匙）生抽（2汤匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜烧辫子...
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![蒜烧瓠子怎么做-蒜烧瓠子的做法]( "蒜烧瓠子怎么做-蒜烧瓠子的做法")
- “我得空儿到小姨的农场里“扫荡”去了。在她家菜筐里发现这么一个丑家伙。又长又粗，皮都因为放得时间太长而锈迹斑斑了。一开始我还以为是小冬瓜，后来一想，冬瓜也没这么光溜儿，也没这么长啊！小姨说这是瓠子（音“户”），跟葫芦是一家，是可以吃的。那这个丑模样还能吃不？姨说这瓜皮又...
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![蒜烧辫子鱼怎么做-蒜烧辫子鱼的做法]( "蒜烧辫子鱼怎么做-蒜烧辫子鱼的做法")
- “这种鱼生活在海底，头扁平，身体扁圆，渐次变细，好象清朝人脑后的那条辫子，故名辫子鱼。其肉质坚实，呈蒜瓣状，而且基本没有刺，非常适合小孩食用.”食材明细主料辫子鱼（2条）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老醋（适量）白糖（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）料酒（适量）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通...
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![蒜子烧刀鳅的做法 鲜美滋补---蒜子烧刀鳅 蒜子烧刀鳅怎么做]( "蒜子烧刀鳅的做法 鲜美滋补---蒜子烧刀鳅 蒜子烧刀鳅怎么做")
- “刀鳅是野生淡水鱼类，这种泥鳅比普通泥鳅头小，嘴尖，胡须小，它形似一把细而长的小刀，故称“刀鳅”。这可是个麻烦棘手的家伙，其身体扁平，背鳍上长有16根左右的刺，像把船桨，嘴巴尖长如锥，游速相当惊人，同时常常“出其不备”地攻击，水里的浮游生物甚至是小鱼都不是它的对手，可谓“水中一...
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味味甜
