![醋熘鸡块怎么做-醋熘鸡块的做法]( "醋熘鸡块怎么做-醋熘鸡块的做法")
- “最近经常吃鸡肉，所以如果老是一个味的话，会吃腻的，昨晚翻翻买的菜谱，看着看着来了灵感，就做一个醋熘鸡块。之前买了半只鸡，昨晚煲汤煲了一把，还剩一半，这剩下的还是专门挑选的呢，都是鸡腿肉和鸡翅肉，这两部分的肉很好吃，拿来做醋熘鸡块正好！味道还真的不错哦！”食材明细主料鸡肉块（适...
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![美味醋熘瓦块鱼如何做简单又好吃]( "美味醋熘瓦块鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼中段（草鱼最好，我用的是花鲢）：一块辅料蒜：适量姜：适量淀粉：少许面粉：适量蛋：适量胡椒粉：适量白酒：少许糖：少许醋：少许盐：适量生抽：适量香油：少许清水：适量具体步骤1.将鱼中段由背部剖开成两半、除去中间大骨，切成合适大小...
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![醋熘琥珀蛋怎么做-醋熘琥珀蛋的做法]( "醋熘琥珀蛋怎么做-醋熘琥珀蛋的做法")
- “简单易做，好看好吃！”食材明细主料鹌鹑蛋（15个）辅料淀粉（适量）番茄沙司（适量）白糖（适量）醋（适量）生抽（适量）酸甜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋熘琥珀蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋放入锅里煮熟10分钟，出锅后用冷水泡一会，这样更容易去壳。2、剥好壳的鹌鹑蛋放在淀粉里摇匀（感觉像在摇圆宵，嘿嘿...
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![香醋熘土豆丝怎么做-香醋熘土豆丝的做法]( "香醋熘土豆丝怎么做-香醋熘土豆丝的做法")
- “香醋没有白醋那么冲，我们家大多是用香醋入菜，虽然上了点菜色，可好吃才是硬道理。”食材明细主料土豆（适量）香醋（适量）小米椒（少许）辅料猪油（适量）生抽（适量）盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香醋熘土豆丝的做法步骤1、土豆去皮。2、土豆切细丝，香醋、生抽调入小碗里备用。3、...
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![什锦熘鱼块怎么做-什锦熘鱼块的做法]( "什锦熘鱼块怎么做-什锦熘鱼块的做法")
- “民间有句俗话说“吃鱼补脑”，话糙理不糙，说明大家都知道鱼肉的营养价值。可是也有人因为觉得鱼肉腥，或者挑刺太麻烦而不喜欢吃鱼。今天介绍一种让鱼肉不腥，不用挑刺的家常菜——什锦熘鱼块，吃起来非常方便，鱼肉雪白滑嫩，荤素搭配，色香味俱全，不知不觉就能吃一盘。”食材明细主料...
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![醋熘莲花白怎么做-醋熘莲花白的做法]( "醋熘莲花白怎么做-醋熘莲花白的做法")
- 食材明细主料卷心菜（300克）木耳（10克）干红辣椒（2个）辅料色拉油（25克）精盐（3克）酱油（15克）白糖（10克）清汤（30克）味精（2克）米醋（25克）香油（15克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋熘莲花白的做法步骤1、将卷心菜清洗干净，切成菱形块装盘待用。2、将木耳用温水泡后，清洗干净撕成小片装盘待用。3、...
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![美食记醋熘鹅块如何做简单又好吃]( "美食记醋熘鹅块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鹅肉：600竹笋：150淀粉(玉米)：25辅料黄酒：15酱油：40盐：2醋：75味精：1大葱：5猪油（炼制）：75具体步骤1.将鹅肉切成长3厘米、宽2厘米的长方块；2.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用；3.大葱切段；4.竹笋放开水锅内煮熟后切成滚刀块；5...
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![醋熘青椒怎么做-醋熘青椒的做法]( "醋熘青椒怎么做-醋熘青椒的做法")
- “醋含乙酸、琥珀酸、草酸、高级醇类、维生素B1、维生素B2、烟酸等。有活血散瘀，消食化积，消肿软坚、解毒杀虫诸功效。还有降血压，软化血管，减肥等作用。老年人适当吃些醋，有利健康。菜油含不饱和脂肪酸和植物固醇，具有抗胆固醇的作用。还含有维生素E，胡萝卜素等，属于老年人宜吃...
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![醋熘鸡血怎么做-醋熘鸡血的做法]( "醋熘鸡血怎么做-醋熘鸡血的做法")
- “麻辣鲜香，滑嫩酸爽。”食材明细主料鸡血（1盒）辅料醋（3茶匙）菜籽油（2茶匙）香水鸡底料（2茶匙）淀粉（1茶匙）小葱（1根）酸辣（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋熘鸡血的做法步骤1、盒装鸡血用小刀划去封皮，划成长条块。2、油热、小火，放香水鸡底料煎香；3、倒入鸡血块，加适量水；4、中火烧煮，转锅翻面...
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![爽口醋熘白菜的做法 真开胃！爽口醋熘白菜，下饭了不得 爽口醋熘白菜怎么做]( "爽口醋熘白菜的做法 真开胃！爽口醋熘白菜，下饭了不得 爽口醋熘白菜怎么做")
- “醋溜白菜油面筋”食材明细主料大白菜（4叶）油面筋（4个）辅料干辣椒（6粒）鲜酱油（2勺）陈醋（4勺）植物油（适量）盐（适量）蔬菜精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口醋熘白菜的做法步骤1、白菜洗净，切小片。注意，根部一定要斜切成薄片，这样快炒出的白菜才好吃2、大家吃火锅的时候，也知道面...
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![醋熘鱼块如何做简单又好吃]( "醋熘鱼块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜石斑鱼肉：400克辅料云耳：30克油：2杯葱：2棵蒜：1瓣，拍扁麻油：2茶匙镇江香醋或白酒醋：1汤匙具体步骤1.置中式锅於中火上，锅红时下油，热至油温约為摄氏160度时，放下筷子，见其旁有小泡出现即油已够热，将鱼块放入热油中，...
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![醋熘西葫芦怎么做-醋熘西葫芦的做法]( "醋熘西葫芦怎么做-醋熘西葫芦的做法")
- 食材明细主料西葫芦（1颗）西红柿（1个）辅料白醋（2匙）生抽（1匙）盐（1g）鸡汁（1g）香油（1匙）大蒜（3颗）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋熘西葫芦的做法步骤1、准备食材。2、西葫芦改刀切条。3、大蒜切片。4、西红柿切滚刀块。5、锅里放油，煸香蒜片。6、放西葫芦下去翻炒几下，淋白醋，鸡汁，盐，生抽。...
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![醋溜鸡块的做法 【创意新派菜】醋溜鸡块 醋溜鸡块怎么做]( "醋溜鸡块的做法 【创意新派菜】醋溜鸡块 醋溜鸡块怎么做")
- “这醋溜鸡块不知道大家有没吃过，做的时候加了醋，放心不会很酸的，醋加热之后就挥发掉了，增加了鸡块的香味，可是超下饭的呢。”食材明细主料大鸡腿（1只）辅料青椒（1个）红椒（1个）香葱（少许）大蒜（2瓣）姜片（数片）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）香醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![醋熘白菜怎么做-醋熘白菜的做法]( "醋熘白菜怎么做-醋熘白菜的做法")
- 食材明细主料白菜（半块）辅料干辣椒（3个）调料味极鲜（1勺）醋（2勺）盐（适量）白糖（1勺）水淀粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋熘白菜的做法步骤1、取白菜帮掰散，按图中刀法切成片。2、切好白菜。3、干辣椒切段。4、起锅热油。5、爆香干辣椒。。6、下白菜翻炒7、倒入料汁。8、醋熘白...
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![糖醋鸡块怎么做-糖醋鸡块的做法]( "糖醋鸡块怎么做-糖醋鸡块的做法")
- “酸甜可口的糖醋鸡块，是女士和小朋友们的最爱。每次去饭店都会占糖醋的菜品，像糖醋鱼，糖醋肉段等等。那么这道菜好吃的关键就是这个料汁的制作，糖和醋的搭配比例，过酸或过糖都会影响成品的味道。今天我用的是小石窑糖醋汁来制作，不用添加其它调味料，这样就简单方便多了，即使是厨...
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![老蜜蜂超简单家常菜 醋熘白菜怎么做-醋熘白菜的做法 醋熘白菜]( "老蜜蜂超简单家常菜 醋熘白菜怎么做-醋熘白菜的做法 醋熘白菜")
- “醋熘白菜——最简单的家常菜，是个有手有脚的就能搞定。”食材明细主料白菜梆子（适量）辅料辣椒（2个）配料醋（半汤勺）食盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋熘白菜的做法步骤1、切白菜梆子适量，吃多少切多少2、放油、辣椒取锅后放入白菜，翻炒2-3分钟，放入食醋。3、根据你的火...
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![醋熘木须肉的做法 腊八醋熘木须肉 醋熘木须肉怎么做]( "醋熘木须肉的做法 腊八醋熘木须肉 醋熘木须肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）鸡蛋（适量）木耳（适量）青椒（适量）辅料腊八醋（适量）腊八蒜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋熘木须肉的做法步骤1、看看原料吧2、五花肉切大薄片，腊八蒜切片。3、青椒洗净切片备用。4、鸡蛋炒熟备用。5...
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![醋熘豆芽怎么做-醋熘豆芽的做法]( "醋熘豆芽怎么做-醋熘豆芽的做法")
- 食材明细主料豆芽（适量）辅料盐（适量）醋（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋熘豆芽的做法步骤1、准备材料.2、豆芽清洗干净备用.3、热锅入油，到入豆芽.4、放半勺盐，翻炒两，三分钟.5、到入醋.6、翻炒均匀即可....
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![醋熘娃娃菜怎么做-醋熘娃娃菜的做法]( "醋熘娃娃菜怎么做-醋熘娃娃菜的做法")
- 食材明细主料娃娃菜（2棵）枸杞子（20g）姜（3g）蒜（5g）辅料玉米油（1勺）盐（1匙）醋（1勺）味精（0.2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋熘娃娃菜的做法步骤1、准备好娃娃菜去蒂洗净沥干水份备用2、娃娃菜每片用刀轻轻拍扁片成薄片备用3、准备原材料娃娃菜、枸杞子、姜、蒜、醋4、锅中倒入适量玉...
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![韩式糖醋鸡块怎么做-韩式糖醋鸡块的做法]( "韩式糖醋鸡块怎么做-韩式糖醋鸡块的做法")
- “过节的时候吃什么最愁最好是简单的料理方法既美味又漂亮的！那么今天就推荐这道绝对硬菜韩式糖醋鸡块吧！”食材明细主料鸡肉（300g）洋葱（1/4个）红椒（半个）黄椒（半个）水（1碗）酱油（4大勺）糖（2大勺）醋（3大勺）水淀粉（适量）盐（少许）胡椒粉（少许）蒜末（1大勺）淀粉（3大勺）辅料清酒（1大勺）酸甜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗...
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![熘鱼片的做法 熘鱼片【糖醋口味】 熘鱼片怎么做]( "熘鱼片的做法 熘鱼片【糖醋口味】 熘鱼片怎么做")
- ““熘鱼片”是鲁菜中历史久远的传统菜品。今天我用人人爱吃的糖醋口，做了糖醋熘鱼片。其口感鲜嫩滑爽，酸酸甜甜的令人回味不尽。”食材明细主料草鱼（500克）辅料水发木耳（50克）葱姜（适量）配料淀粉（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）米醋（适量）生抽（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熘鱼...
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![醋熘脆白菜怎么做-醋熘脆白菜的做法]( "醋熘脆白菜怎么做-醋熘脆白菜的做法")
- ““醋熘白菜”的主料首选是白菜帮，改刀的形状并不重要，有的切条，还有的喜欢切抹刀片，这些全凭自己的喜欢。这道“醋熘白菜”之所以叫“醋熘脆白菜”，是因为提前把白菜片用盐腌渍一会儿，挤出白菜片的水分，所以烹制后的白菜片脆感十足。”食材明细主料白菜帮（300克）葱（适量）干辣椒（适...
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![糖醋熘豆芽怎么做-糖醋熘豆芽的做法]( "糖醋熘豆芽怎么做-糖醋熘豆芽的做法")
- 食材明细主料绿豆芽（适量）大红椒（适量）白糖（适量）香醋（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）薄盐生抽（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋熘豆芽的做法步骤1、小碗放入白糖、香醋。2、薄盐生抽。3、搅拌至白糖融化。4、炒锅用食用油将红椒煸软。5、下豆芽，大火，翻炒。6、炒至豆芽稍软，倒...
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![醋熘土豆丝怎么做-醋熘土豆丝的做法]( "醋熘土豆丝怎么做-醋熘土豆丝的做法")
- “土豆含有大量的膳食纤维，可以加速胆固醇的排泄，醋有利于分解胆固醇，两者搭配食用，能促进胆固醇的排出，帮助稳定血脂。”食材明细主料土豆（一个）辅料葱（少许）花椒（少许）干红辣椒（少许）调料花生油（少许）盐（少许）醋（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋熘土豆丝的做法步骤1、土豆去皮，洗...
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![糖醋熘藕片怎么做-糖醋熘藕片的做法]( "糖醋熘藕片怎么做-糖醋熘藕片的做法")
- 食材明细主料莲藕（适量）小米椒（适量）白糖（适量）辅料香醋（适量）盐（少许）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋熘藕片的做法步骤1、莲藕切片，小米椒改刀。2、白糖+香醋拌匀。3、糖醋汁中加少许盐搅匀。4、不粘锅放食用油，将莲藕、小米椒，炒几分钟。5、用小火，倒入前面调好的糖...
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味味甜
