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关于黄瓜拌蟹肉的家常做法的餐饮百科

黄瓜拌蟹肉怎么做-黄瓜拌蟹肉的做法
  • 黄瓜拌蟹肉怎么做-黄瓜拌蟹肉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)蟹肉(100g)蒜瓣(3个)香菜(少量)辅料盐(适量)糖(少量)味精(少许)醋(适量)花椒油(少量)香油(少量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌蟹肉的做法步骤1、黄瓜,香菜洗净,蒜去皮2、黄瓜剖开,拍松3、斜刀切块,香菜切段,蒜拍松切末4、将切好的黄瓜,香菜,蒜放入小盆中,加盐,糖,味精,醋...
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鸡肉拌黄瓜怎么做-鸡肉拌黄瓜的做法
  • 鸡肉拌黄瓜怎么做-鸡肉拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料鸡胸脯(250克)黄瓜(2个)辅料鸡汤(60ml)生抽酱油(20ml)醋(40ml)糖(30克)淀粉(10克)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉拌黄瓜的做法步骤1、鸡胸脯250克、黄瓜2根2、鸡肉先用水焯一下。捞出。锅里放入500ml水、料理15ml。焯好的鸡肉同时煮盖上盖子煮4分钟关火。用余热把鸡...
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牛肉拌黄瓜怎么做-牛肉拌黄瓜的做法
  • 牛肉拌黄瓜怎么做-牛肉拌黄瓜的做法

  • “夏日里非常受欢迎的一道爽口凉拌菜,粗纤维低脂肪好吃不长重😜。”食材明细主料熟牛肉(适量)黄瓜(2根)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)糖(适量)生抽(适量)盐(适量)醋(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切斜刀。2、提前卤好的熟牛肉切薄片。3...
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黄瓜蟹肉冷汤的做法 凉爽的黄瓜蟹肉冷汤 黄瓜蟹肉冷汤怎么做
  • 黄瓜蟹肉冷汤的做法 凉爽的黄瓜蟹肉冷汤 黄瓜蟹肉冷汤怎么做

  • “香浓的热汤适合在寒冷的冬日里品尝。那在炎热的夏日里,我们也可以尽情享受清爽的冰镇冷汤!此款冷汤制作简单,使用了蒔蘿(屬芹菜科的一年生草本植物,地中海、南俄羅斯、伊朗、印度北部一帶是其原產地。植株外型與茴香相似,但茴香氣味較甜,而蒔蘿則有較明顯的辛香味。)以及无脂无...
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凉拌黄瓜蟹足棒怎么做-凉拌黄瓜蟹足棒的做法
  • 凉拌黄瓜蟹足棒怎么做-凉拌黄瓜蟹足棒的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)蟹棒(4根)辅料生抽(少许)蒜瓣(5个)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜蟹足棒的做法步骤1、原料如图;2、黄瓜洗净拍碎切块;蟹足棒切段,加入所有调料拌匀即可;3、如图。小窍门1、愿意吃辣的可以加点辣椒油。...
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黄瓜肉片的做法 家常小炒——黄瓜肉片 黄瓜肉片怎么做
  • 黄瓜肉片的做法 家常小炒——黄瓜肉片 黄瓜肉片怎么做

  • “本来没有想着拍下这个菜的,本来黄瓜想素炒的,可是哥哥说想吃黄瓜炒肉,好吧,那就黄瓜炒肉吧,素黄瓜多清爽啊,可是没办法了,就炒黄瓜肉片吧”食材明细主料肉片(适量)黄瓜(一根)辅料尖椒(两根)配料蒜片(适量)花椒(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜肉片的做法步骤...
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肉片拌黄瓜怎么做-肉片拌黄瓜的做法
  • 肉片拌黄瓜怎么做-肉片拌黄瓜的做法

  • “终于赶在最后一天为大家献上这道凉拌菜,不知你们吃过这种做法吗?如果没吃过的话,可以尝试一下,味道还不错哦。”食材明细主料黄瓜(适量)猪肉(适量)蒜末(适量)辅料水(适量)花生油(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片拌黄瓜的...
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家常拌青瓜怎么做-家常拌青瓜的做法
  • 家常拌青瓜怎么做-家常拌青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(两根)王中王火腿(一根)蒜(一头)小米辣(少许)花椒(少许)干辣椒(适量)辅料老抽(少许)味极鲜生抽(2勺)陈醋(2勺)糖(半勺)鸡粉(1勺)香油(少许)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌青瓜的做法步骤1、青瓜2根拍好备用2、双汇王中王火腿一根切片3、切蒜沫适量,小米辣少许和火...
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凉拌黄瓜的做法 一道凉拌家常菜(凉拌黄瓜) 凉拌黄瓜怎么做
  • 凉拌黄瓜的做法 一道凉拌家常菜(凉拌黄瓜) 凉拌黄瓜怎么做

  • “一道凉拌家常菜,清脆爽口,好吃还有减肥的功效。”食材明细主料黄瓜(一根)大蒜(几片)辅料盐(2克)醋(一勺)白糖(一勺)玉米油(一勺)辣椒粉(5克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净切段拍碎备用。2、加入盐,醋,白糖,辣椒粉3、大蒜去皮切块备用4、油锅烧至六成熟...
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家常黄瓜肉丁-黄瓜肉丁
  • 家常黄瓜肉丁-黄瓜肉丁

  • “家常味是川菜独有味型,说到家常味就少不了豆瓣酱、姜、蒜、菜籽油,简单的几种调辅料经川人巧手烹制后菜品立刻呈现出诱人的色泽,咸鲜微辣的口感也在筷子的帮助下于味蕾绽放。”食材明细主料猪肉(200g)黄瓜(200g)泡椒(30g)辅料菜籽油(适量)郫县豆瓣酱(30g)姜片(3g)葱段(5g)蒜片(5g)味精(1g)其...
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蟹黄豆腐的做法 蟹黄豆腐家常做法 蟹黄豆腐怎么做
  • 蟹黄豆腐的做法 蟹黄豆腐家常做法 蟹黄豆腐怎么做

  • “不知道大家喜欢吃豆腐吗?我是一个特别爱吃豆腐的人,一个月里面总要吃那么几次豆腐才算踏实。在四川,人们已经把豆腐的做法发挥到了极致,什么麻婆豆腐、熊掌豆腐、家常豆腐、白菜豆腐汤、豆腐鱼、焖豆腐……都可以做个豆腐满汉全席了。我最喜欢吃的是蟹黄豆腐,清淡可口,原汁原...
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虾肉拌黄瓜怎么做-虾肉拌黄瓜的做法
  • 虾肉拌黄瓜怎么做-虾肉拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)鲜虾(170克)调料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾肉拌黄瓜的做法步骤1、食材:黄瓜、鲜虾(已煮熟)。2、将已煮熟的鲜虾去头剥壳。3、将黄瓜清洗清洗,去皮。4、放在案板上切成块。5、放入大碗里。6、然后,合入虾肉,加适量的盐。7、...
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肉丝拌黄瓜怎么做-肉丝拌黄瓜的做法
  • 肉丝拌黄瓜怎么做-肉丝拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)肉丝(适量)辅料糖(适量)辣椒油(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切丝加入蒜末。2、提前炒好的肉丝,拌凉菜最入味。3、把所有食材放在一起加入适量蚝油生抽盐醋调味。4、翻拌均匀即可...
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黄瓜拌肉丝怎么做-黄瓜拌肉丝的做法
  • 黄瓜拌肉丝怎么做-黄瓜拌肉丝的做法

  • “肉丝拌黄瓜是一道很清爽开胃的凉拌菜,既有肉又有蔬菜一点不油腻,最适合在炎热的夏天食用,夏天由于人体出汗多营养流失也多,这道菜既补充了人体的蛋白质,又补充了维生素。而瘦肉中除了70%左右的水分外,大部分是蛋白质。蛋白质的组成同人体肌肉蛋白质相似。猪肉蛋白质中的必需氨...
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黄瓜拌卤肉怎么做-黄瓜拌卤肉的做法
  • 黄瓜拌卤肉怎么做-黄瓜拌卤肉的做法

  • 食材明细主料卤猪肉(适量)辅料黄瓜(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌卤肉的做法步骤1、食材:卤猪肉切片,黄瓜切丝。2、放入蒜末和两勺生抽。3、放入一勺酱油。4、一勺蚝油。5、放入黄瓜丝。6、放入味精。7、...
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黄瓜凉拌海蟹的做法 黄瓜凉拌海蟹(酸甜口) 黄瓜凉拌海蟹怎么做
  • 黄瓜凉拌海蟹的做法 黄瓜凉拌海蟹(酸甜口) 黄瓜凉拌海蟹怎么做

  • “沿海地区自然少不了吃海鲜,夏天好多,大虾,蚬子,鲍鱼,等等多式多样而且海蟹却是一年四季都有的,说到海蟹凉拌是最棒的吃法,辣的,蒜香的很多做法,我今天凉拌一个不放蒜,辣,因为我家小宝不吃辣滴没办法呀,但是这酸甜的也很好吃!”食材明细主料海蜇皮(200克)辅料黄瓜(一根)香醋(少许)白糖(少许)...
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黄瓜拌精肉怎么做-黄瓜拌精肉的做法
  • 黄瓜拌精肉怎么做-黄瓜拌精肉的做法

  • “天热了,吃点凉拌菜。正好有煮的精肉,也算是中国沙拉了,是不?!”食材明细主料黄瓜(2根)精肉(100g)辅料胡萝卜(小许)香菜(1棵)调料大蒜(几瓣)食盐(1g)鸡精(1g)白醋(5g)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌精肉的做法步骤1、煮的精肉。2、黄瓜和大蒜处理干净。3、黄瓜拍一下,切段。4、精肉切...
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黄瓜拌牛肉怎么做-黄瓜拌牛肉的做法
  • 黄瓜拌牛肉怎么做-黄瓜拌牛肉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1条)牛肉(300g)辅料(腌黄瓜)洋葱(适量)小米辣(2个)生抽(适量)香醋(适量)蒜末(适量)香油(适量)调料(腌牛肉)盐(适量)淀粉(适量)白醋(适量)花生油(适量)香辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄瓜拌牛肉的做法步骤1、牛肉解冻,在清水中泡出血水,切片,放调料腌三十分钟。2、黄瓜去皮切成小块,...
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黄瓜肉片的做法 家常炒肉——黄瓜肉片 黄瓜肉片怎么做
  • 黄瓜肉片的做法 家常炒肉——黄瓜肉片 黄瓜肉片怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切成薄片。2、切好的肉片放入碗里,加入少量盐、酱油、水淀粉腌制几分钟。3、黄瓜洗净切成薄片。4...
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黄瓜拌梭子蟹肉怎么做-黄瓜拌梭子蟹肉的做法
  • 黄瓜拌梭子蟹肉怎么做-黄瓜拌梭子蟹肉的做法

  • 食材明细主料梭子蟹(1只约500克)黄瓜(半根)大蒜(2瓣)红椒(小许)姜(1克)辅料食盐(小许)生抽(2克)香醋(3克)白糖(1克)鸡精(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌梭子蟹肉的做法步骤1、蒸好的螃蟹一只。2、黄瓜、红椒洗净,螃蟹分拆。3、黄瓜,红椒,大蒜改刀。4、黄瓜放碗底,这种绿瓤的黄瓜清...
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蟹黄拌饭怎么做-蟹黄拌饭的做法
  • 蟹黄拌饭怎么做-蟹黄拌饭的做法

  • 食材明细主料大闸蟹(5个)菠菜(适量)辅料大米(适量)紫苏包(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蟹黄拌饭的做法步骤1、大闸蟹刷干净放入开水锅上。2、姜丝放入大闸蟹的大肚肚上同蒸。3、大概蒸十五到二十分钟的左右。4、时间到即可盛出,待...
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黄瓜拌鸡肉怎么做-黄瓜拌鸡肉的做法
  • 黄瓜拌鸡肉怎么做-黄瓜拌鸡肉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)鸡肉(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)白糖(2克)醋(2毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜拌鸡肉的做法步骤1、黄瓜去皮切丝备用。2、鸡胸肉入锅煮熟,撕成鸡肉丝。3、黄瓜,鸡肉丝放一起,添加老干妈辣椒酱。4、加入少许盐,白糖,醋拌均匀即可。5、成品,...
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蟹肉棒拌金瓜丝怎么做-蟹肉棒拌金瓜丝的做法
  • 蟹肉棒拌金瓜丝怎么做-蟹肉棒拌金瓜丝的做法

  • 食材明细主料蟹肉棒(3根)金瓜丝(1块)辅料盐(适量)味精(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蟹肉棒拌金瓜丝的做法步骤1、食材:蟹肉棒、金瓜丝2、将蟹肉棒去包装纸撕成丝待用。3、将金瓜丝去籽清洗一下。4、放入清水锅中焯开,焯至10分钟捞出。5、放在凉水中冷...
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黄瓜炒肉的做法 家常菜----黄瓜炒肉 黄瓜炒肉怎么做
  • 黄瓜炒肉的做法 家常菜----黄瓜炒肉 黄瓜炒肉怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(1根)辅料大豆油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)生抽(少许)葱末(5克)姜末(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒肉的做法步骤1、将黄瓜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、将猪瘦肉清洗干净,切成小片,葱姜切成末,装入盘中待用。3、热锅放油烧热,放入瘦肉片翻炒均...
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黄瓜腐竹的做法 [家常拌菜]----------黄瓜腐竹 黄瓜腐竹怎么做
  • 黄瓜腐竹的做法 [家常拌菜]----------黄瓜腐竹 黄瓜腐竹怎么做

  • “腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。...
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