![半煎煮迪仔鱼怎么做-半煎煮迪仔鱼的做法]( "半煎煮迪仔鱼怎么做-半煎煮迪仔鱼的做法")
- “剥皮鱼在我们这叫迪仔鱼。”食材明细主料迪仔鱼（400克）辅料豆豉（1勺）味精（0.5匙）盐（0.5匙）蒜头（1个）姜（1块）芹菜（1棵）辣椒（1条）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）半煎煮迪仔鱼的做法步骤1、调料2、鱼去皮去除内脏洗净待用，看看这鱼新鲜不3、热锅下油小火爆香蒜头片再撇到一边。在这我...
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![蚵仔煎的做法 蚵仔煎。蚝仔烙 蚵仔煎怎么做]( "蚵仔煎的做法 蚵仔煎。蚝仔烙 蚵仔煎怎么做")
- “蚝仔烙，对于一直在外游荡的小杭来说，满满是家的味道，老妈经常一句话：“厚油、猛火、芫荽、胡椒粉和鲜鱼露”，五大配角缺一不可才造就了一盘让小杭掌柜天天日思夜想的蚝仔烙。主料选材方面，蚝一定要小个，并不是越大越好，大的膏满肠肥的小杭觉得还是拿来白灼才是正经吃法吧哈哈！红...
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![史迪仔可爱便当如何做简单又好吃]( "史迪仔可爱便当如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料米饭：适量青菜：适量海苔：适量芝士：适量鲑鱼松：适量荷兰花：适量生菜：适量具体步骤1.香炒肉丝榨菜：猪肉，榨菜切丝。猪肉丝洒少许淀粉。平底锅将香油烧热，放入肉丝炒至变色，加入榨菜煸炒，最后加葱花。2.双色鸡肉卷：胡...
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![家常焖迪仔鱼如何做简单又好吃]( "家常焖迪仔鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料迪仔鱼：500辅料芹菜：适量豆酱：适量油：适量盐：适量辣椒：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.迪仔鱼洗净2.准备好材料：姜切成丝，切好葱段，芹菜段，辣椒丝3.锅里下油，火候调大火，待油热时放入迪仔鱼4.小煎一会，加入适量的豆酱，...
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![贡菜半煎煮马鲛如何做简单又好吃]( "贡菜半煎煮马鲛如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料马鲛：1条贡菜：少许辅料姜：少许蒜：少许葱：少许红椒：少许盐：少许食用油：适量具体步骤1.马鲛洗净抹干水份，切厚片，每片均匀的抹上少许盐，腌制30分钟；2.贡菜、葱切段，姜、蒜、红椒切丝备用；3.烧热锅，下少许油，稍许煎过鱼片；4....
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![仔姜麻辣水煮鱼的做法 【仔姜麻辣水煮鱼】 仔姜麻辣水煮鱼怎么做]( "仔姜麻辣水煮鱼的做法 【仔姜麻辣水煮鱼】 仔姜麻辣水煮鱼怎么做")
- “【仔姜麻辣水煮鱼】麻辣之味来自四川汉源花椒、麻椒、小米椒，红亮油色出自郫县豆瓣酱，热油淋面，顷刻间仔姜香气四溢，鲜香麻辣出锅，米饭最配，三碗不多！鱼片滑嫩到极致，取用鱼身最嫩、刺少之处，分割后的鱼头、鱼尾、鱼骨另起锅，文火慢炖，一锅奶白浓汤营养滋补。一鱼两吃，两种口味。”...
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![锅煎半边茄的做法 锅煎半边茄-----好吃好味道 锅煎半边茄怎么做]( "锅煎半边茄的做法 锅煎半边茄-----好吃好味道 锅煎半边茄怎么做")
- “茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经；具有清热止血，消肿止痛的功效；用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。茄子的吃法，荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。老茄子，特别是秋后的老茄子含有较多茄碱，对人体有害，不宜...
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![吻仔鱼煎蛋怎么做-吻仔鱼煎蛋的做法]( "吻仔鱼煎蛋怎么做-吻仔鱼煎蛋的做法")
- “秀色可餐的吻仔鱼，宝宝的最爱”食材明细主料吻仔鱼（鸡蛋）辅料葱末（适量）配料食用盐（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）吻仔鱼煎蛋的做法步骤1、吻仔魚50g，蛋5顆，蔥5枝，蒜3瓣2、仔魚洗淨瀝乾，蔥切末與蛋汁一起拌勻，加入2湯匙冷開水3、底鍋放入少許油加入蛋汁4、上锅摆盘...
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![豆酱水煮鲳鱼仔怎么做-豆酱水煮鲳鱼仔的做法]( "豆酱水煮鲳鱼仔怎么做-豆酱水煮鲳鱼仔的做法")
- “豆酱呈金黄色，内含蛋白质、氨基酸、还原糖，质醇味香，营养丰富。普宁豆酱的味道咸鲜带甘，可用于佐餐蘸料以及烹煮海鲜、肉类，当然也包括蔬菜，尤其以烹煮鱼类最为美味。”食材明细主料鲳鱼仔（4条）辅料芹菜（1棵）白糖（几颗）辣椒丝（少许）姜丝（少许）油（少许）豆酱（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简...
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![半煎煮草鱼腩的做法 半煎煮草鱼腩！ 半煎煮草鱼腩怎么做]( "半煎煮草鱼腩的做法 半煎煮草鱼腩！ 半煎煮草鱼腩怎么做")
- 食材明细主料草鱼腩（500g）辅料姜丝（适量）葱粒（适量）芦笋粒（适量）配料盐（适量）生粉水（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）半煎煮草鱼腩的做法步骤1、在鱼腩上抹点生粉！2、锅烧热下油放点盐粉后将鱼腩下锅煎3分钟！3、等鱼腩两面都有点金黄就可以倒入适量的凉开水！4、放入姜丝！5、放入飞...
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![「首发」半煎煮非洲鲫如何做简单又好吃]( "「首发」半煎煮非洲鲫如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料西红杮：1小个蒜苗：1根小香芹：1根福寿鱼：500姜丝：4片辅料老抽：2汤勺料酒：1汤勺盐：少许蚝油：1汤勺水：适量具体步骤1.准备材料：鱼处理好后洗净，表面抹少许盐腌制，西红杮蒜苗姜小香芹洗净分别切段切片切丝。2.把蚝油，老抽，料...
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![蚵仔煎的做法 闽南小吃－蚵仔煎 蚵仔煎怎么做]( "蚵仔煎的做法 闽南小吃－蚵仔煎 蚵仔煎怎么做")
- 食材明细主料海蛎（250克）辅料姜（两片）青蒜（2根）地瓜粉（2大勺）鸡蛋（2个）水（适量）配料油（2勺）生抽（2勺）白胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚵仔煎的做法步骤1、海蛎洗净，青蒜切小段2、海蛎用淘米筛沥干备用3、地瓜粉用水调匀，不要调得太稀，差不多就像这样。4、鸡蛋打散5、将海蛎、...
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![香煎小鱼仔怎么做-香煎小鱼仔的做法]( "香煎小鱼仔怎么做-香煎小鱼仔的做法")
- 食材明细主料小鱼仔（适量）辅料酱油（适量）陈醋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎小鱼仔的做法步骤1、准备小鱼仔，收拾干净。2、锅中放油烧热，放入小鱼仔，小火慢煎。3、煎至金黄。4、盛盘出锅。5、开动吧😊。...
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![半煎煮红目鲢的做法 【粤菜】半煎煮红目鲢 半煎煮红目鲢怎么做]( "半煎煮红目鲢的做法 【粤菜】半煎煮红目鲢 半煎煮红目鲢怎么做")
- “半煎煮鱼，是把鱼煎至半熟后再来加水煮。而且不用多加别的调味料，鱼肉味道鲜嫩香美。鱼先煎至，不仅可以去腥，也特别的香。”食材明细主料红目鲢（500克）香芹（40克）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）半煎煮红目鲢的做法步骤1、红目鲢处理好（让鱼贩帮忙），鱼身两面抹盐先腌...
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![半煎煮巴浪鱼怎么做-半煎煮巴浪鱼的做法]( "半煎煮巴浪鱼怎么做-半煎煮巴浪鱼的做法")
- “巴浪鱼现在很时令，肉质虽然一般所以价格也不贵，家常做法有煮成鱼饭跟半煎煮，新鲜巴浪鱼来吃也是可以的。”食材明细主料巴浪鱼（4条）辅料姜丝（适量）葱（1棵）盐（适量）鸡粉（0.5勺）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）半煎煮巴浪鱼的做法步骤1、巴浪鱼洗净沥干水，葱切段，姜切丝。2、热锅加油...
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![黄豆酱焖迪仔鱼怎么做-黄豆酱焖迪仔鱼的做法]( "黄豆酱焖迪仔鱼怎么做-黄豆酱焖迪仔鱼的做法")
- “这是一道简单的潮汕美食，特点：味道鲜甜而且易做。迪仔鱼又叫马面鱼、剥皮鱼。”食材明细主料迪仔鱼（650g）辅料蒜苗（3~4根）蒜头（少许）芹菜（少许）黄豆酱（1汤匙半）酱油（1汤匙）鸡精（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）香油（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖迪仔鱼的做法步骤1、迪仔鱼去皮杀好洗...
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![豆酱半煎煮剥皮鱼怎么做-豆酱半煎煮剥皮鱼的做法]( "豆酱半煎煮剥皮鱼怎么做-豆酱半煎煮剥皮鱼的做法")
- 食材明细主料剥皮鱼（500克）豆酱（两汤匙）蒜苗（适量）姜末（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）鱼香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆酱半煎煮剥皮鱼的做法步骤1、剥皮鱼叫卖家处理好。不粘锅加适量油，放入剥皮鱼把一面煎金黄（不需要翻面的哦）2、放入姜末爆香3、放入豆酱和适量酱油4、放入...
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![煎焗海鱼仔怎么做-煎焗海鱼仔的做法]( "煎焗海鱼仔怎么做-煎焗海鱼仔的做法")
- “潮汕的朋友，送了一斤小鱼仔，个头不大，筷子那么大的，不咸的小鱼干！很腥味！只能煎焗的方法做了！”食材明细主料小鱼干（50克）香菜（2棵）辅料生抽（适量）食用油（少许）鱼香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎焗海鱼仔的做法步骤1、先将小鱼泡10分钟，换几水，减少腥味！切好香菜。2、电饼铛预热3分钟，加...
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![吻仔鱼煎蛋如何做简单又好吃]( "吻仔鱼煎蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料吻仔鱼：70g鸡蛋：4颗蒜仁：2粒葱：2根盐：1/4小匙辅料具体步骤1.葱洗净、切细；蒜仁去皮、切碎；备用。2.热锅放入少许油，放入蒜末小火爆香后加入吻仔鱼炒至鱼身干香后起锅。3.鸡蛋打入碗中，与葱及盐一起打匀，再加入作法2...
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![懒人版香煎半边鱼如何做简单又好吃]( "懒人版香煎半边鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料半边鱼：550辅料油：适量盐：适量料酒：适量胡椒粉：适量具体步骤1.半边鱼处理干净2.加少许的盐和料酒、胡椒粉腌制15分钟左右3.不沾锅加热少油，预热4.将腌制好切小段的鱼放入煎，小火慢慢煎，这样也能将多余水分逼...
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![香煎海鱼仔怎么做-香煎海鱼仔的做法]( "香煎海鱼仔怎么做-香煎海鱼仔的做法")
- 食材明细主料海鱼（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎海鱼仔的做法步骤1、海鱼买回来去内脏洗干,用盐抓抺匀腌5分钟2、大火热锅下油3、将鱼放入锅后改中火煎4、将鱼煎至两面金黄就可以了5、一碟香噎喷的小海鱼上桌啦...
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![贡菜半煎煮马鲛的做法 【贡菜半煎煮马鲛】 贡菜半煎煮马鲛怎么做]( "贡菜半煎煮马鲛的做法 【贡菜半煎煮马鲛】 贡菜半煎煮马鲛怎么做")
- “我爱吃鱼，尤其是海鱼，如果连着几天没吃上一点鱼，我就会觉得不舒服，感觉缺少些什么。熟悉我的朋友都说我是“属猫”的，要不前世就是猫。海鱼的做法，我会得不多，做得最多的就是之前多过《潮式家常焖海鱼》，虽然我曾说过，不认识、没吃过的海鱼我都这么做，貌似都还挺搭的。但也有的鱼...
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![江鱼仔煎蛋怎么做-江鱼仔煎蛋的做法]( "江鱼仔煎蛋怎么做-江鱼仔煎蛋的做法")
- 食材明细主料江鱼仔（350克）鸡蛋（3个）辅料姜蓉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）江鱼仔煎蛋的做法步骤1、江鱼仔冲洗沥干，鸡蛋液，磨姜蓉2、放少许油，加入江鱼仔，煎至两面金黄（易上火就微黄）3、放盐，姜蓉，再鸡蛋液4、煎至两面金黄5、起锅，完成！...
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![健康美食之潮式半煎煮黑鲳鱼如何做简单又好吃]( "健康美食之潮式半煎煮黑鲳鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黑鲳鱼2条：750辅料生粉：适量葱：适量清水：适量普宁豆酱：适量姜：适量芹菜：适量红辣椒：适量油：适量具体步骤1.姜、葱、芹菜、红辣椒，洗干净，切段待用。2.黑鲳鱼身上切花刀3.摸上薄薄一层生粉4.锅内注入少许花生油5....
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![银鱼仔煎蛋怎么做-银鱼仔煎蛋的做法]( "银鱼仔煎蛋怎么做-银鱼仔煎蛋的做法")
- “家常菜，快手，香，不用十分钟就能上桌。”食材明细主料银鱼仔（200克）土鸡蛋（3个）辅料香菜（少许）葱（少许）调料油（适量）盐（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）银鱼仔煎蛋的做法步骤1、洗干净沥好水的银鱼仔。2、加入香菜，葱花，胡椒粉，盐。3、打入三个鸡蛋。4、搅拌均匀。5、热...
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味味甜
