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关于炸胡萝卜豆腐丸子的最正宗做法的餐饮百科

炸胡萝卜豆腐丸子怎么做-炸胡萝卜豆腐丸子的做法
  • 炸胡萝卜豆腐丸子怎么做-炸胡萝卜豆腐丸子的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(3棵)豆腐(1块)辅料盐(1勺)番薯粉(2勺)味极鲜(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸胡萝卜豆腐丸子的做法步骤1、准备食材;2、胡萝卜,洗净,切成块;3、入蒸锅,蒸熟;4、取出,待凉,捏成泥;5、加入豆腐;6、加入番薯粉;7、加入盐;8、加入味极鲜;9、搅拌均匀;10、揉成圆球;11、热油...
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胡萝卜豆腐丸子怎么做-胡萝卜豆腐丸子的做法
  • 胡萝卜豆腐丸子怎么做-胡萝卜豆腐丸子的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)胡萝卜(适量)辅料洋葱(适量)葱末(适量)姜末(适量)鸡蛋(1个)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)面粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜豆腐丸子的做法步骤1、豆腐加入葱姜末,打入一个鸡蛋,加盐,鸡精,胡椒粉,十三香。搅拌均匀。2、加香油和一勺面...
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炸萝卜丸子的做法 炸萝卜丸子&炸土豆 炸萝卜丸子怎么做
  • 炸萝卜丸子的做法 炸萝卜丸子&炸土豆 炸萝卜丸子怎么做

  • 食材明细主料萝卜(3个)土豆(5个)面粉(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)花椒粉(适量)油(适量)姜(适量)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸萝卜丸子的做法步骤1、准备好材料,2、用擦板把萝卜擦成丝,小心手3、把葱姜和萝卜丝剁碎,越细越好4、把五香粉,盐,花椒粉,鸡蛋两个道入萝卜里,拌均匀5、...
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胡萝卜黄豆丸子怎么做-胡萝卜黄豆丸子的做法
  • 胡萝卜黄豆丸子怎么做-胡萝卜黄豆丸子的做法

  • “此黄豆丸非打豆浆所剩的豆渣,而是我在市场上买的把泡好的黄豆用手摇石磨磨成的的,磨好的黄豆,依稀可见碎碎的豆瓣,用手摸起来,粘性十足,回家配上鸡蛋胡萝卜香葱末,炸出了一盘香气十足,外焦内软的黄豆丸。”食材明细主料黄豆糊(300克)胡萝卜(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适...
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炸胡萝卜肉丸子怎么做-炸胡萝卜肉丸子的做法
  • 炸胡萝卜肉丸子怎么做-炸胡萝卜肉丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉(400g)胡萝卜(1个)调料盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)生粉(适量)姜粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炸胡萝卜肉丸子的做法步骤1、一刀切梅头肉剁碎,胡萝卜擦丝。2、把所有调料加到肉沫中搅拌均匀,加进适量水搅打上胶。3、倒入胡萝卜丝。4、搅拌均匀。5...
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豆腐萝卜丸子怎么做-豆腐萝卜丸子的做法
  • 豆腐萝卜丸子怎么做-豆腐萝卜丸子的做法

  • 食材明细主料萝卜(半个)辅料豆腐(1块)葱(适量)调料盐(适量)十三香(适量)香油(一点点)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐萝卜丸子的做法步骤1、胡萝卜切丝,葱切小丁,把调料全部放进去,加上豆腐一起抓碎,成图中状态。2、油温5成热,挤出丸子下锅,炸至金黄。3、出锅,蘸点番茄酱或者蜂蜜芥末...
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豆渣胡萝卜丸子怎么做-豆渣胡萝卜丸子的做法
  • 豆渣胡萝卜丸子怎么做-豆渣胡萝卜丸子的做法

  • “做豆腐过滤出来的豆渣,加了胡萝卜和面粉做成丸子,用油炸熟了当点心!”食材明细主料豆渣(200g)面粉(80g)胡萝卜丝(200g)鸡蛋(2个)辅料白胡椒粉(3g)色拉油(适量)葱花(少许)盐(5g)香油(1勺)鸡粉(3g)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆渣胡萝卜丸子的做法步骤1、胡萝卜洗净2、用刨子刨成丝3、加入...
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白菜豆腐胡萝卜丸子汤的做法 白菜豆腐胡萝卜丸子汤#白菜# 白菜豆腐胡萝卜丸子汤怎么做
豆腐胡萝卜丸子怎么做-豆腐胡萝卜丸子的做法
  • 豆腐胡萝卜丸子怎么做-豆腐胡萝卜丸子的做法

  • 食材明细主料豆腐(1快)辅料胡萝卜丁(适量)火腿定(适量)面粉(20g)淀粉(20g)鸡蛋(1个)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)葱花(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐胡萝卜丸子的做法步骤1、准备一块豆腐。2、用勺子压碎。3、加胡萝卜丁火腿丁。4、加葱花盐鸡精十三香打入一个鸡蛋。5、放上...
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油炸胡萝卜丸子怎么做-油炸胡萝卜丸子的做法
  • 油炸胡萝卜丸子怎么做-油炸胡萝卜丸子的做法

  • “荤素搭配,平衡膳食的油炸胡萝卜丸子是一道老少皆宜的菜肴。丸子外焦里嫩,不但有着胡萝卜的清香,而且还有淡淡的肉香。非常好吃。不爱吃胡萝卜的朋友可以试试哟。。。丸子中加入馒头可以使丸子更加松软,也把家里的剩馒头找到新的出处,不是一举两得吗。。胡萝卜:胡萝卜能提供丰...
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胡萝卜豆渣丸子的做法 变废为宝——胡萝卜豆渣丸子 胡萝卜豆渣丸子怎么做
  • 胡萝卜豆渣丸子的做法 变废为宝——胡萝卜豆渣丸子 胡萝卜豆渣丸子怎么做

  • “一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。所以大家做豆浆喝的...
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胡萝卜豆渣丸子怎么做-胡萝卜豆渣丸子的做法
  • 胡萝卜豆渣丸子怎么做-胡萝卜豆渣丸子的做法

  • “每天早晨都有榨豆浆,剩下好多的豆渣,扔掉好浪费,想办法吃掉吧。”食材明细主料胡萝卜(一根)淀粉(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜豆渣丸子的做法步骤1、原料,因为是要吃光豆渣,所以原料的量以豆渣为标准。2...
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炸牛肉胡萝卜丸子怎么做-炸牛肉胡萝卜丸子的做法
  • 炸牛肉胡萝卜丸子怎么做-炸牛肉胡萝卜丸子的做法

  • “女儿喜欢吃外面的丸子,但总是有些不放心,还是自己动动手吧😊,虽然有点耗时,但还是满满的牛肉味。”食材明细主料牛肉(500g)胡萝卜(半根)辅料洋葱(半个)生姜(小半块)葱(4-5根)生抽(2勺)老抽(半勺)料酒(半勺)盐(小半勺)胡椒粉(半勺)糖(半勺)鸡蛋(1个)面粉(2勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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炸胡萝卜鱼肉丸子怎么做-炸胡萝卜鱼肉丸子的做法
  • 炸胡萝卜鱼肉丸子怎么做-炸胡萝卜鱼肉丸子的做法

  • 食材明细主料鱼泥(250克)肉泥(250克)胡萝卜泥(100克)辅料盐(适量)十三香(适量)油(适量)生粉(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炸胡萝卜鱼肉丸子的做法步骤1、切好的鱼肉,猪肉,胡萝卜丁放进搅拌机里搅成泥,鱼先去鱼刺。2、盛出3、放上生粉,盐,十三香拌匀4、搓成丸子蒸熟5、蒸好的鱼丸6...
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胡萝卜素丸子的做法 豆渣胡萝卜素丸子 胡萝卜素丸子怎么做
  • 胡萝卜素丸子的做法 豆渣胡萝卜素丸子 胡萝卜素丸子怎么做

  • 食材明细主料豆渣(1碗)鸡蛋(2枚)面粉(适量)辅料胡萝卜(1/2根)香菜(适量)大葱(1根)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜素丸子的做法步骤1、豆浆机过滤出来的豆渣一小碗。2、香菜洗净后控水切碎末。3、胡萝卜去皮擦成丝。4、大葱一棵切碎末。5、...
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胡萝卜豆腐素丸子怎么做-胡萝卜豆腐素丸子的做法
  • 胡萝卜豆腐素丸子怎么做-胡萝卜豆腐素丸子的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(250克)豆腐(250克)辅料葱(1棵)花椒粉(1/2小匙)胡椒粉(1/2小匙)鸡蛋(1个)玉米淀粉(30克)面粉(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜豆腐素丸子的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮。2、擦丝。3、豆腐碾成泥,也放入盆中。4、加入花椒粉、胡椒粉、盐、鸡蛋、...
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萝卜豆腐炸素丸子怎么做-萝卜豆腐炸素丸子的做法
  • 萝卜豆腐炸素丸子怎么做-萝卜豆腐炸素丸子的做法

  • 食材明细主料水果萝卜(1个)鸡蛋(2个)面粉(少许)辅料盐(适量)五香粉(一些)油(多一些)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜豆腐炸素丸子的做法步骤1、准备直溜溜的萝卜一个2、檫成丝3、用到切一切放适量盐4、打入2个鸡蛋5、豆腐切小块抓碎放里然后倒入适量面粉6、面糊就好了加五香粉...
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豆腐胡萝卜猪肉丸怎么做-豆腐胡萝卜猪肉丸的做法
  • 豆腐胡萝卜猪肉丸怎么做-豆腐胡萝卜猪肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉(200g)豆腐(1块)胡萝卜(1根)辅料盐(适量)糖(适量)葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡蛋(适量)玉米油(适量)姜(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐胡萝卜猪肉丸的做法步骤1、准备食材:豆腐一块、胡萝卜一个、姜一小块2、猪肉剁碎3、豆腐切成小块焯水4、捞出沥干水分5、将沥...
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素炸胡萝卜藕丸子怎么做-素炸胡萝卜藕丸子的做法
  • 素炸胡萝卜藕丸子怎么做-素炸胡萝卜藕丸子的做法

  • 食材明细主料藕(一节)胡萝卜(一个)豆腐(一块)馒头(三个)鸡蛋(三个)辅料姜(一块)盐(二勺)鸡精(二勺)十三香粉(一勺)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炸胡萝卜藕丸子的做法步骤1、准备主料,藕,胡萝卜,姜,洗净沥干2、把藕和姜用刀背砸碎粒,胡萝卜切丁放入器皿中3、馒头三个去皮,一个撕小块在碗中,...
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炸萝卜豆腐丸子怎么做-炸萝卜豆腐丸子的做法
  • 炸萝卜豆腐丸子怎么做-炸萝卜豆腐丸子的做法

  • “炸丸子,食材任意搭配,喜欢什么就放,容易操作,咸香可口,多炸点放着,煮汤,煮面放几个都非常不错的,刚炸好就吃得停不下来呢。”食材明细主料豆腐(适量)白萝卜(一个)胡萝卜(半个)辅料香菇(适量)虾米(适量)红葱头(适量)马蹄(适量)香菜(适量)香芹(适量)调料油(适量)盐(少许)花椒粉(少许)五香粉(少许)咸香(口味)炸...
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素炸胡萝卜丸子怎么做-素炸胡萝卜丸子的做法
  • 素炸胡萝卜丸子怎么做-素炸胡萝卜丸子的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)鸡蛋(1个)辅料香菜末(适量)面包糠(1勺)面粉(1勺)调料油(适量)盐(适量)五香粉(1匙)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炸胡萝卜丸子的做法步骤1、准备胡萝卜一根,削去外皮。2、胡萝卜擦丝,碗内再放入一颗鸡蛋、面包糠、五香粉、盐。3、放入一勺面粉,适量的油,搅拌均匀...
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香炸胡萝卜丸子怎么做-香炸胡萝卜丸子的做法
  • 香炸胡萝卜丸子怎么做-香炸胡萝卜丸子的做法

  • “胡萝卜和香菜的搭配,赋予了胡萝卜丸子新的味道,全新的搭配,全新的尝试,你值得一试!”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料香菜(1小把)大葱(1棵)鸡蛋(3个)配料面粉(适量)五香粉(少许)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸胡萝卜丸子的做法步骤1、胡萝卜洗净擦丝切碎2、香菜、大...
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萝卜豆腐丸子怎么做-萝卜豆腐丸子的做法
  • 萝卜豆腐丸子怎么做-萝卜豆腐丸子的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料豆腐(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)调料香菜(适量)盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜豆腐丸子的做法步骤1、萝卜擦丝。2、挤碎豆腐,加入面粉鸡蛋盐拌均。3、搓成丸子备用。4、锅中热油放入丸子炸制。5、翻面炸制两面金黄色。6、成品。...
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胡萝卜肉末豆腐丸子怎么做-胡萝卜肉末豆腐丸子的做法
  • 胡萝卜肉末豆腐丸子怎么做-胡萝卜肉末豆腐丸子的做法

  • 食材明细主料老豆腐(350克)肉末(155克)胡萝卜(145克)辅料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜肉末豆腐丸子的做法步骤1、食材:老豆腐、肉末、胡萝卜(已清洗去皮擦碎)。2、将老豆腐搁入大盆中抓碎,待用。3、将肉末搁入大碗中,加适量的...
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炸胡萝卜丸子怎么做-炸胡萝卜丸子的做法
  • 炸胡萝卜丸子怎么做-炸胡萝卜丸子的做法

  • “小时候每年过春节的时候,家里都会炸两大盆丸子,一盆肉丸子,一盆素丸子。素丸子一般都是青萝卜或者胡萝卜的,会加一些自家做的豆腐、黄豆和花生碎。刚出锅的丸子特别香,我们几个小馋猫总忍不住跑去厨房抓几个吃。现在虽然外面很多熟食店都能买到炸丸子,但是淀粉和添加剂太多,口...
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