![野荞炒鸭蛋怎么做-野荞炒鸭蛋的做法]( "野荞炒鸭蛋怎么做-野荞炒鸭蛋的做法")
- “今年的清明天气特别的好，阳光明媚。回到乡里到处走走看看，发现乡下有好多的野菜。村里的婆婆们也三五一伙地结伴着去挖野荞，摘茵陈。。。似乎家家户户都在做野荞饼。我们家的娃不太爱吃这种饼，可是看着大家热热闹闹地赶着野菜的潮，我也心痒痒的要去凑热闹，就把野荞拿来炒鸭蛋...
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![农家小炒鸭蛋的做法 【农家小炒鸭蛋】 农家小炒鸭蛋怎么做]( "农家小炒鸭蛋的做法 【农家小炒鸭蛋】 农家小炒鸭蛋怎么做")
- “今天记录的这道【农家小炒鸭蛋】，是在我常混得论坛里跟娜姐学的，娜姐的老家在湘西，这道菜是她前几年回老家的时候，在一个农家乐吃的一道菜，她觉得很好吃，就仔细研究店家是怎么做的，回深圳后她凭着记忆，学店家用大蒜苗，干辣椒来炒鸭蛋。一直觉得鸭蛋就适合做咸蛋或是皮蛋，炒的话比...
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![家常鸭蛋羹怎么做-家常鸭蛋羹的做法]( "家常鸭蛋羹怎么做-家常鸭蛋羹的做法")
- “鸭蛋为母鸭的卵，营养丰富，味道鲜美，它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋（2只）辅料温水（250克）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常鸭蛋羹的做法步骤1、食材：鸭蛋、...
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![家常炒野鸭脯如何做简单又好吃]( "家常炒野鸭脯如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料野鸭：2000冬笋：150辣椒(红尖)：15辅料白砂糖：5小葱：10盐：10姜：2猪油（炼制）：100大蒜（白皮）：50淀粉(蚕豆)：10料酒：25酱油：25具体步骤1.将野鸭毛拔去毛，剖腹去内脏洗净，取下鸭脯肉，切成1厘米宽、2厘米长的片，用酱油、湿淀粉浆好；2....
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![荞头炒腊鸭腿怎么做-荞头炒腊鸭腿的做法]( "荞头炒腊鸭腿怎么做-荞头炒腊鸭腿的做法")
- “荞头味辛，性温，可健脾开胃，温中通阴，舒筋益气，通神安魂，散瘀止痛。含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质。”食材明细主料荞头（适量）腊鸭腿（适量）辅料生姜（适量）辣椒（少许）油（适量）鸡精（少许）料酒（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荞头炒腊鸭腿的做法步骤1、荞...
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![酸荞头炒鸭肉的做法 迎夏开胃菜---酸荞头炒鸭肉 酸荞头炒鸭肉怎么做]( "酸荞头炒鸭肉的做法 迎夏开胃菜---酸荞头炒鸭肉 酸荞头炒鸭肉怎么做")
- “基本这道菜算是广西比较特有的特色菜，里面的酸野可能在外地不确定有没有，但是很好吃有木有，区别与柠檬鸭是没有放柠檬，对于快到夏天来说，又想吃肉，但是又没胃口的~~可以弄做个哦~”食材明细主料鸭肉（半边）辅料酱油（适量）盐（适量）配料酸荞头（一两）酸辣椒（五六片）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗...
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![野荞头炒鸡蛋怎么做-野荞头炒鸡蛋的做法]( "野荞头炒鸡蛋怎么做-野荞头炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料野荞头（适量）鸡蛋（3个）米椒（3个）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）野荞头炒鸡蛋的做法步骤1、野荞头。2、野荞头去掉叶子，清洗干净，准备好鸡蛋和米椒。3、野荞头切成小段，米椒切成小圈。4、鸡蛋磕入碗中。5、划散。6、起锅烧...
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![家常荞头小炒怎么做-家常荞头小炒的做法]( "家常荞头小炒怎么做-家常荞头小炒的做法")
- “今天买了点荞头，非常的新鲜，这个季节的荞头吃起来也更香一点。这种菜比较出数，几个就切一大盘，所以今天我们来个一菜两炒。”食材明细主料荞头（300g）猪耳朵（1/2个）鸡蛋（2个）辅料辣椒（2个）大蒜（2个）小葱（2根）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）老抽（1/2勺）鸡汁（1勺）料酒（1勺）食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时...
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![腊肠豆腐炒野生荞头怎么做-腊肠豆腐炒野生荞头的做法]( "腊肠豆腐炒野生荞头怎么做-腊肠豆腐炒野生荞头的做法")
- 食材明细主料野生荞头（适量）豆腐（适量）腊肠（适量）辅料生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠豆腐炒野生荞头的做法步骤1、腊肠切片。2、豆腐切大片。3、荞头切段。4、锅子烧热放入豆腐。5、放入腊肠煎至熟。6、放入适量生抽。7、放入荞头翻炒均匀调味即可。8...
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![荞子炒鸡蛋怎么做-荞子炒鸡蛋的做法]( "荞子炒鸡蛋怎么做-荞子炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料荞子（适量）鸡蛋（两个）辅料米椒（几个）红辣椒（一个）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荞子炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、荞子切成小段、米椒切成小圈、红辣椒斜切。3、鸡蛋磕入碗中划散。4、起锅烧油，油七成热时。5、下入鸡蛋快...
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![笨椒木耳炒鸭蛋的做法 家常味【笨椒木耳炒鸭蛋】 笨椒木耳炒鸭蛋怎么做]( "笨椒木耳炒鸭蛋的做法 家常味【笨椒木耳炒鸭蛋】 笨椒木耳炒鸭蛋怎么做")
- “想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：_show/id_XMTUwMTIzMzQzNg==”食材明细主料鸭蛋（3个）辅料黄青椒（4个）干木耳（适量）盐（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笨椒木耳炒鸭蛋的做法步骤1、黄青椒4表，切滚刀，碗装备用。2、黑木耳用热水发开后洗净捞出备...
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![农家炒鸭蛋的做法 农家鸭蛋-----家常菜 农家炒鸭蛋怎么做]( "农家炒鸭蛋的做法 农家鸭蛋-----家常菜 农家炒鸭蛋怎么做")
- “食材：土家蛋3个，鲜辣椒数个，调料：精盐，调和油，方法：1、鲜辣椒冼净切丁，2、鸭蛋打入碗中加盐搅散。3、锅里烧油，倒进搅散的蛋液，4、待稍凝固后翻动，5、用产子轧成小块，6、将蛋摞到锅的边园，倒进辣椒丁。7、在辣椒丁上加适量的盐翻炒均匀。8、再混合，辣椒炒熟时即成。”食材明细主料土...
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![野味酒香炒番鸭怎么做-野味酒香炒番鸭的做法]( "野味酒香炒番鸭怎么做-野味酒香炒番鸭的做法")
- “老爸周末爬山回来经过菜市场，买了半支番鸭，让我做给他吃。看着这半支番鸭，我真的头都大了，我一向不太会切家禽的。于是只好让老爸出马了，厨房里一轮乒乒乓乓声后，番鸭总算是切好了。”食材明细主料番鸭（半支）辅料生姜（一块）配料盐（一茶匙）糖（两茶匙）生抽（一茶匙）米酒（适量）米醋（适量）咸甜（口...
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![酸荞头炒鸭肠怎么做-酸荞头炒鸭肠的做法]( "酸荞头炒鸭肠怎么做-酸荞头炒鸭肠的做法")
- “自己泡了些新上市的荞头。这天气，吃点酸酸的才有胃口。”食材明细主料鸭肠（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）酸荞头（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）米酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸荞头炒鸭肠的做法步骤1、备好所有食材。2、用盐把鸭肠抓洗几遍。3...
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![家常炒荞麦面怎么做-家常炒荞麦面的做法]( "家常炒荞麦面怎么做-家常炒荞麦面的做法")
- “今天吃荞麦面，因为荞麦面口感比较粗，一般煮好不太好吃，那就加点肉加点菜炒了吃吧。”食材明细主料荞麦挂面（150克）瘦肉（100克）胡萝卜（小半根）新鲜香菇（3个）酸菜（50克）青泡椒（1个）辅料香菜（几根）调料食用油（适量）料酒（1汤匙）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒荞麦面的做...
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![家常蛋炒饭的做法 【家常蛋炒饭】 家常蛋炒饭怎么做]( "家常蛋炒饭的做法 【家常蛋炒饭】 家常蛋炒饭怎么做")
- 食材明细主料米饭（200g）香葱（5g）胡萝卜（50g）鸡蛋（1个）青椒（50g）猪里脊肉（50g）辅料食用油（10ml）盐（1匙）鸡精（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛋炒饭的做法步骤1、隔夜留下的剩饭~2、鸡蛋一个打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡萝卜切菱形小丁、猪里脊肉同样也切小丁、香葱切葱花~4、...
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![清炒野生荞头怎么做-清炒野生荞头的做法]( "清炒野生荞头怎么做-清炒野生荞头的做法")
- 食材明细主料野生荞头（适量）辅料大蒜（适量）调料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒野生荞头的做法步骤1、荞头洗净。2、切段。3、爆香蒜片。4、放入荞头段翻炒。5、加入适量盐调味。6、码盘即可。7、开动啦。...
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![荞子炒蛋怎么做-荞子炒蛋的做法]( "荞子炒蛋怎么做-荞子炒蛋的做法")
- 食材明细主料荞子（400克）鸡蛋（2个）小米椒（适量）米酒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荞子炒蛋的做法步骤1、准备好食材2、鸡蛋划散，荞子和米椒切段3、起锅烧油油八成热时，下鸡蛋快速翻炒4、鸡蛋盛出，待用5、锅中留油下米椒翻炒6、下荞子加盐炒软7...
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![野生荞头炒巨鱼丸怎么做-野生荞头炒巨鱼丸的做法]( "野生荞头炒巨鱼丸怎么做-野生荞头炒巨鱼丸的做法")
- 食材明细主料野生荞头（适量）巨鱼丸（适量）辅料黑木耳（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野生荞头炒巨鱼丸的做法步骤1、巨鱼丸切半。2、野生荞头切段。3、黑木耳浸泡煮沸沥干。4、锅子烧热放入鱼丸。5、放入黑木耳翻炒。6、放入荞头略炒后调味。7、码盘...
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![客家酸荞焖鸭的做法 客家酸荞焖鸭（鹅） 客家酸荞焖鸭怎么做]( "客家酸荞焖鸭的做法 客家酸荞焖鸭（鹅） 客家酸荞焖鸭怎么做")
- 食材明细主料酸荞（适量）鸭肉（适量）葱白（少许）姜片（五片）八角（两个）蒜（三瓣）辅料啤酒（少许）鸡粉（少许）汤（适量）酱油（少许）盐（少许）柱侯酱（少许）酸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）客家酸荞焖鸭的做法步骤1、鸭肉洗干净备用，酸荞装好同水备用（我在阳江买的），葱白少许，姜五片，蒜头三瓣，八角两个备用…2、起一...
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![蛋炒苦荞面怎么做-蛋炒苦荞面的做法]( "蛋炒苦荞面怎么做-蛋炒苦荞面的做法")
- “苦荞挂面，口味不一样，但是绝对是我们山西的特色味道。可以凉拌吃，可以浇卤吃、还可以做炒面吃…”食材明细主料全麦面（258g）鸡蛋（10g）西红柿（30g）辅料韭菜（50g）葱姜蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋炒苦荞面的做法步骤1、雁门清高全麦面，西红柿，青菜，鸡蛋以及其它辅料，全麦面...
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![咸鸭蛋家常做法怎么做-咸鸭蛋家常做法的做法]( "咸鸭蛋家常做法怎么做-咸鸭蛋家常做法的做法")
- 食材明细主料鸭蛋（14个）辅料细盐（适量）高浓度白酒（适量）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋家常做法的做法步骤1、将鸭蛋洗净，晾干2、准备高浓度白酒，普通细盐，分别倒在无水的碗里3、将晾干的鸭蛋（一定保证鸭蛋没有水份）用酒精全面浸湿4、将蘸了酒精的鸭蛋放在盐里面打滚，使鸭...
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![咸鸭蛋丝瓜荞麦面怎么做-咸鸭蛋丝瓜荞麦面的做法]( "咸鸭蛋丝瓜荞麦面怎么做-咸鸭蛋丝瓜荞麦面的做法")
- 食材明细主料荞麦面（100克）丝瓜（185克）熟咸鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋丝瓜荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、丝瓜（已去皮清洗切开）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）2、烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。3、接着，合入荞麦面，加适量的清水。4...
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![荞头炒鸡蛋怎么做-荞头炒鸡蛋的做法]( "荞头炒鸡蛋怎么做-荞头炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料荞头（180g）鸡蛋（2个）辅料红椒（1个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）清水（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞头炒鸡蛋的做法步骤1、只取荞头部分。2、所有的食材：荞头、红椒、鸡蛋。3、荞头拍扁，切成粒(这一步漏拍)。4、红椒拍扁。5、切成丝。6、鸡蛋加适量的盐打散。7...
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![家常炒蛋的做法 家常，炒蛋 家常炒蛋怎么做]( "家常炒蛋的做法 家常，炒蛋 家常炒蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）火腿（适量）西红柿（2个）葱（适量）青椒（少量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蛋的做法步骤1、三个鸡蛋。2、打蛋。3、备料。4、油炒鸡蛋，备用。5、备用。6、先炒火腿（家里剩下的火腿片）。7、炒西红柿。8、炒…呗…把西红柿炒出点...
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味味甜
