![香菇炖鲫鱼怎么做-香菇炖鲫鱼的做法]( "香菇炖鲫鱼怎么做-香菇炖鲫鱼的做法")
- “小的时候在农村，只能吃到鲫鱼，所以在印象中一直都觉得淡水鱼中，鲫鱼最好吃，尤其是新鲜的鲫鱼，肉质细嫩，味道鲜美，就是刺多点。后来吃到了海鱼，刺少，但那味道和鲫鱼是不同的。隔段时间还是会买点鲫鱼来炖着吃的，因为那味道让我想起了小时候的味道。将鱼清洗干净，就用香菇炖了鲫鱼，鱼...
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![家常葱葱鲫鱼怎么做-家常葱葱鲫鱼的做法]( "家常葱葱鲫鱼怎么做-家常葱葱鲫鱼的做法")
- “香碰碰的葱葱鲫鱼终于出锅了”食材明细主料鲫鱼（两条）子姜（适量）大蒜（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）尖辣椒（适量）十三香（适量）植物油（适量）香菜（适量）花椒（适量）辅料香葱（约两百克）老姜（适量）豆瓣酱（两勺）盐（适量）老白干（适量）大葱（适量）生姜粉（适量）鸡精（适量）香芹（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常...
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![家常烧鲫鱼怎么做-家常烧鲫鱼的做法]( "家常烧鲫鱼怎么做-家常烧鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（两条）辅料香菜（适量）蒜末（适量）调料花椒（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料汁胡椒粉（适量）生抽（2勺）老抽（半勺）蚝油（半勺）盐（适量）香醋（2勺）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净。2、葱、姜、蒜、花椒、大料准备好。3、生抽、老抽、蚝油、香...
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![香菇鲫鱼怎么做-香菇鲫鱼的做法]( "香菇鲫鱼怎么做-香菇鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（500）香菇（3个）生姜（10g）西红柿（1个）葱（10g）辅料酱油（5ml）盐（8g）油（25ml）料酒（10ml）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇鲫鱼的做法步骤1、准备500g新鲜鲫鱼☺️☺️2、三个香菇洗干净用温水泡西红柿切好葱切成段🤓🤓3、鲫鱼，洗干净，用刀在鱼上身一边划两刀，用盐和生姜料酒腌制...
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![家常红焖鲫鱼怎么做-家常红焖鲫鱼的做法]( "家常红焖鲫鱼怎么做-家常红焖鲫鱼的做法")
- “鲫鱼含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等，经常食用可增强抗病能力、通乳汁、明目益智、美容抗皱等，是餐桌上常见的菜肴。”食材明细主料鲫鱼（500克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）一品鲜酱油（适量）花椒面（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分...
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![萝卜丝炖鲫鱼的做法 舌尖上的家常菜—萝卜丝炖鲫鱼 萝卜丝炖鲫鱼怎么做]( "萝卜丝炖鲫鱼的做法 舌尖上的家常菜—萝卜丝炖鲫鱼 萝卜丝炖鲫鱼怎么做")
- “家常菜就是家庭通过简单的原料调味料制作出的菜肴，家常菜虽然普通，但是各大菜系的灵魂就是家常菜组成的，不同地区食客的口味习惯，决定着该地区菜系的口味烹调变化，，今天晚上做的是带有鲁菜风味的萝卜丝炖鲫鱼”食材明细主料鲫鱼（600克）白萝卜（200克）葱（适量）辅料生姜（适量）清淡（口味）炖...
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![炖鲫鱼怎么做-炖鲫鱼的做法]( "炖鲫鱼怎么做-炖鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）泡椒（适量）配料油（适量）醋（适量）料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炖鲫鱼的做法步骤1、主辅料：鲫鱼、葱姜蒜、泡椒（漏拍了）。2、将鲫鱼收拾干净，在其背部打斜刀，葱姜蒜切碎。3、起锅热油，放入葱姜...
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![海鲫鱼的家常做法怎么做-海鲫鱼的家常做法的做法]( "海鲫鱼的家常做法怎么做-海鲫鱼的家常做法的做法")
- 食材明细主料海鲫鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）八角（适量）花椒（适量）白糖（适量）料酒（适量）味极鲜酱油（适量）甜面酱（适量）盐（适量）香菜（适量）清水（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海鲫鱼的家常做法的做法步骤1、海鲫鱼去鳞、腮及内脏清洗干净，两面改柳叶花刀2、葱花、姜片...
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![家常熬鲫鱼怎么做-家常熬鲫鱼的做法]( "家常熬鲫鱼怎么做-家常熬鲫鱼的做法")
- “鲜活的鲫鱼用最家常的做法，吃起来才鲜美。”食材明细主料大鲫鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）大料（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常熬鲫鱼的做法步骤1、主要原料。2、鲫鱼收拾干净，鱼身划几刀，便于入味。3、鲫鱼沾干面粉，放油...
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![家常炖鲫鱼怎么做-家常炖鲫鱼的做法]( "家常炖鲫鱼怎么做-家常炖鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（1条）调料大蒜（2颗）姜（4片）桂皮（1块）香叶（3片）八角（3个）冰糖（3块）砂糖橘皮（1个）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（少许）料酒（少许）腐乳汁（适量）盐（3g）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼宰杀干净，背部各划两刀。2、大料准备好。3、锅先烧热再放油，转动一下锅，让油均...
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![鲫鱼白灵菇炖豆腐怎么做-鲫鱼白灵菇炖豆腐的做法]( "鲫鱼白灵菇炖豆腐怎么做-鲫鱼白灵菇炖豆腐的做法")
- “鲫鱼炖豆腐鲜美可口，营养含量极高，热量、蛋白质和维生素最为丰富，是一道益气健脾、调理身心的菜品，同时还有预防心血管疾病的作用。”食材明细主料野生小鲫鱼（500g）白灵菇（200g）豆腐（200g）辅料盐（适量）植物油（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲫鱼白灵菇炖豆腐的做法步骤1、葱...
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![家常豆瓣鲫鱼怎么做-家常豆瓣鲫鱼的做法]( "家常豆瓣鲫鱼怎么做-家常豆瓣鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（1条）豆瓣酱（2匙）辅料青椒（2个）姜末（适量）蒜末（适量）八角（3个）桂皮（2块）盐（2匙）小葱（适量）香菜（适量）醋（适量）酱油（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常豆瓣鲫鱼的做法步骤1、鲜活鲫鱼一条，现杀洗净，锅烧热，放油，稍微多点，油热开始冒烟下鱼煎至两面金黄，搁姜末蒜末，花椒少许，冒香...
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![鲫鱼香菇汤怎么做-鲫鱼香菇汤的做法]( "鲫鱼香菇汤怎么做-鲫鱼香菇汤的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（2条）香菇（3个）辅料盐（适量）糖（适量）姜末（适量）蒜末（适量）葱末（适量）干辣椒（适量）白胡椒粉（适量）原味（口味）简单（难度）鲫鱼香菇汤的做法步骤1、鲫鱼洗净。2、香菇洗净。3、姜蒜切片、干辣椒切段。4、锅内热油烧至六七成热、放入鲫鱼煎至两面微黄色盛出。5、剩余油把姜蒜片炒香...
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![香菇萝卜鲫鱼汤的做法 香菇萝卜丝鲫鱼汤 香菇萝卜鲫鱼汤怎么做]( "香菇萝卜鲫鱼汤的做法 香菇萝卜丝鲫鱼汤 香菇萝卜鲫鱼汤怎么做")
- “清爽的一道鱼汤。”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料萝卜（1/3个）香菇（数朵）葱（半根）花椒（少许）配料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香菇萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、处理鲫鱼，去鳞去内脏2、葱和香菇处理好备用3、萝卜擦丝备用4、锅内放油，撒入花椒爆香5、鱼下锅6、煎至金黄7、...
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![猴头菇豆腐炖鲫鱼怎么做-猴头菇豆腐炖鲫鱼的做法]( "猴头菇豆腐炖鲫鱼怎么做-猴头菇豆腐炖鲫鱼的做法")
- “猴头菇养胃，婆婆胃不好，我就买了很多的猴头菇，平时给她做菜或者做成营养粉等等，今天就用猴头菇来炖鲫鱼，味道鲜味，营养丰富，也照顾到老人的口味和需要。用电火锅炖的，炖好后直接端上桌，不用再找容器了。”食材明细主料鲫鱼（3条）猴头菇（1朵）豆腐（200g）水发黑木耳（70g）辅料葱姜（适量）胡椒粉（2...
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![香辣小红炖鲫鱼的做法 #御寒美食#香辣小红炖鲫鱼 香辣小红炖鲫鱼怎么做]( "香辣小红炖鲫鱼的做法 #御寒美食#香辣小红炖鲫鱼 香辣小红炖鲫鱼怎么做")
- “冬季的鲫鱼肉肥籽多，肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，富含蛋白质及大量的钙、磷、铁等矿物质，药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。这次用了仲景小红香辣油和香菇酱，砂锅炖了很久，非常入味，小鲫鱼几乎每条都有鱼籽...
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![家常鲫鱼锅怎么做-家常鲫鱼锅的做法]( "家常鲫鱼锅怎么做-家常鲫鱼锅的做法")
- “妈妈自创的鱼锅，操作简单，营养美味，也是春季养生必备！先将鱼放入锅中煎成焦黄状，然后放料酒少许，醋少许，葱、姜、蒜、大料一齐倒入锅中，爆出香味后放豆豉油少许，然后加入开水至没过鱼为止，加盐和鸡精少许，再放入豆腐、柿子，炖20分钟后，放入油菜，香菜再炖三四分钟即可食用。”食材明细...
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![豆腐蘑菇炖鲫鱼怎么做-豆腐蘑菇炖鲫鱼的做法]( "豆腐蘑菇炖鲫鱼怎么做-豆腐蘑菇炖鲫鱼的做法")
- “不过要怎样才能炖出这白如奶汁的鱼汤呢？注意两点：用色拉油和猪油搭配来煎鱼，这样炖出来的鱼会很香；再就是煎过的鱼炖汤时要一定要加入开水，这样防止蛋白质凝固； 再熬上三十分钟，让鱼皮中的蛋白包括比较多的胶原蛋白和鱼肉中的蛋白质被加热重复溶解在水中形成胶解状态。这时...
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![家常鲫鱼的做法 博雅私房菜之鱼系列---家常鲫鱼 家常鲫鱼怎么做]( "家常鲫鱼的做法 博雅私房菜之鱼系列---家常鲫鱼 家常鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（2条）辅料老姜（适量）大葱（适量）蒜（适量）花椒（适量）豆瓣（适量）泡椒（适量）小葱（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）食盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常鲫鱼的做法步骤1、先把鲫鱼洗净，码上少许盐在鱼背上，晾5分钟左右，并备上泡椒、大葱2、把配料：花椒...
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![家常鲫鱼怎么做-家常鲫鱼的做法]( "家常鲫鱼怎么做-家常鲫鱼的做法")
- “鲫鱼营养丰富，肉质细嫩，含有丰富的蛋白质和大量的钙、磷、铁等矿物质。良心说，现在是产籽的季节，要买来吃还是过段时间吧～四川有句俗话：吃鱼就是吃作料！鱼没几条，作料倒不少～呵呵”食材明细主料个子鲫鱼（4条）白芹菜（3根）辅料小米椒（3个）大葱（2根）小葱（50g）老姜（一块）大蒜（一个）泡姜（50g）泡椒（40g）...
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![家常酱鲫鱼怎么做-家常酱鲫鱼的做法]( "家常酱鲫鱼怎么做-家常酱鲫鱼的做法")
- “鲫鱼挺常见的，吃法无非是红烧、清炖、香煎酱烧不同于传统的味道，味道格外浓郁，肉质鲜美，汤汁浓厚香辣”食材明细主料鲫鱼（3条）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）配料郫县红油豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常...
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![农家炖鲫鱼怎么做-农家炖鲫鱼的做法]( "农家炖鲫鱼怎么做-农家炖鲫鱼的做法")
- “简单粗暴、不放香料、鲜香美味的农家炖鱼。”食材明细主料小鲫鱼（适量）辅料白酒（少许）调料葱（适量）干辣椒（2个）盐（适量）酱油（少许）陈醋（适量）白糖（少许）味精（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）农家炖鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼收拾干净，沥干水分，不用腌制，热锅凉油，放入鲫鱼煎...
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![家常鲫鱼的做法 #妈妈的味道#家常鲫鱼 家常鲫鱼怎么做]( "家常鲫鱼的做法 #妈妈的味道#家常鲫鱼 家常鲫鱼怎么做")
- “方法简单，美味营养，厨房小白轻松搞定”食材明细主料鲫鱼（两条）西红柿（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）植物油（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常鲫鱼的做法步骤1、葱姜蒜切片2、西红柿切块3、鲫鱼去鳞，去内脏，去内脏黑膜，洗净4、...
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![香菇蒸鲫鱼怎么做-香菇蒸鲫鱼的做法]( "香菇蒸鲫鱼怎么做-香菇蒸鲫鱼的做法")
- “简单的家常菜，鲜美无比！平时鲫鱼清蒸就很美味了，这回加入香菇，更是鲜美！鱼肉香嫩，香菇入味，整条鱼都充满了诱人的香气，赶紧起筷吧！”食材明细主料鲫鱼（1条）香菇（3朵）辅料姜（适量）葱丝（适量）配料油（适量）盐（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇蒸鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼收...
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![家常鲫鱼汤的做法 最简单的家常鲫鱼汤 家常鲫鱼汤怎么做]( "家常鲫鱼汤的做法 最简单的家常鲫鱼汤 家常鲫鱼汤怎么做")
- “养殖的鲫鱼有一股土腥味，肉面，大家做鱼时选择野生鲫鱼，做出来的汤非常香浓，肉质甘甜”食材明细主料鲫鱼（500g）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）醋（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鲫鱼汤的做法步骤1、选用野生鲫鱼2、准备好姜、葱、蒜3、鲫鱼提前加盐腌制十分...
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味味甜
