![毛豆千张炒双椒怎么做-毛豆千张炒双椒的做法]( "毛豆千张炒双椒怎么做-毛豆千张炒双椒的做法")
- 食材明细主料毛豆米（100g）千张（1张）青椒（1只）红椒（1只）辅料盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）花生油（适量）原味（口味）未知（难度）毛豆千张炒双椒的做法步骤1、千张切成丝，用高汤或清水中加少许盐和花生油煮三分钟2、毛豆米，青红椒洗净切成丝3、千张丝盛起，放入少许胡椒粉和鸡精4、热锅冷油倒入毛...
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![青红椒炒千张怎么做-青红椒炒千张的做法]( "青红椒炒千张怎么做-青红椒炒千张的做法")
- “麻辣咸香。”食材明细主料千张（适量）尖椒（适量）辣椒（适量）辅料花生油（适量）花椒（适量）麻椒（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（一点点）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒千张的做法步骤1、千张洗一下，折起切丝。2、水开焯一滚儿捞出。3、锅里适量油，放入蒜，花椒，麻椒，辣椒。4、小火炒...
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![千张炒青椒怎么做-千张炒青椒的做法]( "千张炒青椒怎么做-千张炒青椒的做法")
- 食材明细主料豆腐千张（300g）青椒（2个）辅料蚝油（1勺）生抽（2勺）王守义十三香（1小勺）盐（1勺）油（适量）地瓜粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张炒青椒的做法步骤1、千张切块，我这个千张买得太厚了，口感不好，所以你们买的时候挑爆买。2、青椒去籽切块。3、锅里放油，放入蒜片爆香。4、放...
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![杭椒炒臭千张怎么做-杭椒炒臭千张的做法]( "杭椒炒臭千张怎么做-杭椒炒臭千张的做法")
- “前几天买了两张千张，忘记吃了，等想起来拿出一看，已经变味了，就是那臭豆腐的味道，干脆再臭几天，就当臭千张吃了。其实小时候妈妈就爱做臭千张的，记忆中就是快过年了，妈妈买了很多千张，都卷起来后，放在一个大盆里盖上盖子，让它自然发酵臭起来，上面就会涨出一层白绒绒的毛毛，妈妈就用青...
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![椒香千张豆皮怎么做-椒香千张豆皮的做法]( "椒香千张豆皮怎么做-椒香千张豆皮的做法")
- “薄豆皮，有的地方叫千张。买回家的豆皮，竟然放在冰箱里给忘记了。等发现时，它已经变得不太新鲜，不过好歹没变质。又在冰箱角落发现一小撮藏了好久的韭苔，于是就有了今天这菜。特意在锅中将豆皮煎的干干香香的，没有放盐，全靠酱油来调味，煎好后，吃在嘴里，满是花椒的清香，非常有嚼头。...
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![尖椒炒千张怎么做-尖椒炒千张的做法]( "尖椒炒千张怎么做-尖椒炒千张的做法")
- 食材明细主料千张（1张）辅料尖椒（1个）食用油（适量）调料花椒（适量）干辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒千张的做法步骤1、千张切成丝。2、尖椒洗净切丝。3、葱、蒜切片，姜切丝，辣椒剪段。4、千张丝焯水2分钟，去除豆腥味，捞出过...
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![双菇千张炒水晶粉怎么做-双菇千张炒水晶粉的做法]( "双菇千张炒水晶粉怎么做-双菇千张炒水晶粉的做法")
- “麻辣，咸鲜，下饭。”食材明细主料平菇（适量）金针菇（适量）千张（适量）水晶粉（适量）辅料玉米油（适量）姜葱（适量）小米椒（适量）花椒（适量）香辣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇千张炒水晶粉的做法步骤1、平菇洗净撕小朵。2、开水中焯一滚儿捞出。3、千张切粗丝。4、金...
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![家常毛豆千张炒鸡丁如何做简单又好吃]( "家常毛豆千张炒鸡丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟毛豆千张炒鸡丁是一道以毛豆，千张和鸡肉为主要食材做成的家常炒菜，是味道非常丰富的美食。牛肉因为其鲜美的肉质和极高的营养价值深受厨师和家庭主妇们的喜爱。今天我们就要一起来学习一道叫做羊葱炒牛肉的...
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![双椒炒千张怎么做-双椒炒千张的做法]( "双椒炒千张怎么做-双椒炒千张的做法")
- 食材明细主料千张（2块）辅料青椒（1个）红椒（1个）生抽（2勺）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）调料食用油（适量）盐（1勺）鸡精（1勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒千张的做法步骤1、准备好食材备用。2、千张切成条状。3、锅中清水煮开，放入千张焯水，捞出备用。4、锅中油预热，放入葱姜蒜炒香。5、放入...
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![千张毛豆米怎么做-千张毛豆米的做法]( "千张毛豆米怎么做-千张毛豆米的做法")
- 食材明细主料千张（1张）毛豆米（80g）辅料盐（适量）香葱（2棵）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张毛豆米的做法步骤1、千张洗净，切成小片，香葱洗净，切末2、豆米洗净，锅烧热，放入少许猪油，将毛豆放入锅中翻炒两下3、将千张放入锅中翻炒4、锅中加入适量水，大火烧开，中火煮5分钟5、撒入香葱、...
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![毛豆烧千张怎么做-毛豆烧千张的做法]( "毛豆烧千张怎么做-毛豆烧千张的做法")
- 食材明细主料毛豆（200克）千张（195克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）毛豆烧千张的做法步骤1、食材：毛豆、千张。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将千张放在案板上切开。4、用开水泡一会儿。5、起锅倒油烧热，下入毛豆翻炒翻炒。6、接着，合入泡好的千张，加...
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![排骨毛豆千张结怎么做-排骨毛豆千张结的做法]( "排骨毛豆千张结怎么做-排骨毛豆千张结的做法")
- 食材明细主料排骨（300g）毛豆（200g）千张结（150g）香菇（2朵）朝天椒（1棵）辅料盐（适量）酱油（半勺）黄酒（2勺）蒜（适量）大料（2棵）姜（适量）香葱（一棵）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨毛豆千张结的做法步骤1、所有的食材备好，洗净，切好，排骨（买的时候让人剁好，不要太大块）洗干净后清水浸泡十分钟，然后焯水，（撇...
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![双椒炒毛豆仁怎么做-双椒炒毛豆仁的做法]( "双椒炒毛豆仁怎么做-双椒炒毛豆仁的做法")
- “毛豆是新鲜连荚的黄豆，毛豆味甘、性平，入脾、大肠经，具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。毛豆仁，翠绿鲜嫩，喜欢炒来吃，配粥很不错；有时也会和鱼、肉一起烧，都是女儿喜欢的菜菜”食材明细主料毛豆（150克）辅料红椒（适量）青椒（适量）配料蒜头（适量）精盐（适量）生抽（适量）食用油（适量）清...
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![辣椒炒千张怎么做-辣椒炒千张的做法]( "辣椒炒千张怎么做-辣椒炒千张的做法")
- “千张就是豆腐皮，豆腐是植物性高蛋白的食品，对女生而言，美容又不长胖，这个家常菜也好做。”食材明细主料千张（适量）蒜苗（适量）酱油（适量）盐（适量）干辣椒（适量）辅料尖椒（适量）葱（适量）鸡精（适量）花椒油（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒千张的做法步骤1、所需食材备好...
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![豆苗炒千张怎么做-豆苗炒千张的做法]( "豆苗炒千张怎么做-豆苗炒千张的做法")
- “下了几天的雨，种在阳台的豌豆苗得到雨水的滋润猛长，一夜之间长了两三公分再不采吃就老了，豆苗没有施过肥所以长得瘦小，虽瘦小但吃着放心。”食材明细主料千张（100克）豌豆苗（100克）辅料胡萝卜（50克）配料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蔬之鲜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆苗炒...
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![剁椒豇豆炒千张怎么做-剁椒豇豆炒千张的做法]( "剁椒豇豆炒千张怎么做-剁椒豇豆炒千张的做法")
- 食材明细主料千张（1张）豇豆（135克）辅料剁椒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒豇豆炒千张的做法步骤1、食材：千张。2、豇豆（已清洗折段）。3、剁椒。4、将千张放在案板上切开。5、放入大碗中，用热水泡一下。6、将豇豆下入沸水中焯熟，捞出。7、起锅倒油烧...
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![灯椒炒千张怎么做-灯椒炒千张的做法]( "灯椒炒千张怎么做-灯椒炒千张的做法")
- “千张的名称在各个地方的叫法好像都不太一样，在宁波这里我们叫千张，在其他地方有叫干豆腐丝，干丝，豆干的可是吃法却大同小异，是很不错的豆制品，嚼起来十分香醇。。。”食材明细主料灯椒（200克）千张（155克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）灯椒炒千张的...
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![双椒火腿拌千张怎么做-双椒火腿拌千张的做法]( "双椒火腿拌千张怎么做-双椒火腿拌千张的做法")
- 食材明细主料红椒（适量）绿杭椒（适量）圆葱（适量）火腿肠（1根）薄豆皮（适量）辅料蒜末（适量）熟油（适量）蚝油（适量）盐（适量）香菜梗（适量）糖（适量）红辣椒丝（适量）生抽（适量）大葱丝（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒火腿拌千张的做法步骤1、豆皮切丝焯水备用。2、所有食材都切成细丝。3、所有...
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![雪菜千张炒毛豆怎么做-雪菜千张炒毛豆的做法]( "雪菜千张炒毛豆怎么做-雪菜千张炒毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（315克）千张（60克）雪菜（120克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪菜千张炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、千张、雪菜（已清洗）2、将毛豆剥壳、淘洗一下，待用。3、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。4、将千张放在案板上切开。5、放入保鲜盒中用...
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![青椒炒千张怎么做-青椒炒千张的做法]( "青椒炒千张怎么做-青椒炒千张的做法")
- 食材明细主料千张（适量）青椒（适量）辅料蒜末（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒千张的做法步骤1、食材:千张、青椒、蒜末。2、锅中放油，放入青椒和蒜末煸香。3、放入千张翻炒几下。4、放入一勺蚝油。5、放入少许盐调味。6、撒上葱花翻炒均匀即可。7...
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![千张炒红椒怎么做-千张炒红椒的做法]( "千张炒红椒怎么做-千张炒红椒的做法")
- 食材明细主料红椒（165克）千张（35克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）千张炒红椒的做法步骤1、食材：红椒、千张。2、将千张放在案板上切开。3、搁入大碗中用开水泡一下，待用。4、将红椒切开去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热，下入切好的...
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![双椒胡萝卜炒千张怎么做-双椒胡萝卜炒千张的做法]( "双椒胡萝卜炒千张怎么做-双椒胡萝卜炒千张的做法")
- 食材明细主料千张（2张）辅料胡萝卜（1/2个）青椒（2个）姜（1块）蒜（2颗）生抽（1勺）鸡精（1小勺）红椒（1个）盐（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒胡萝卜炒千张的做法步骤1、备好材料2、胡萝卜洗干净切成片3、千张洗干净切成长条，青红椒切滚刀，姜蒜切末4、锅洗净烧热放入适量食用油，六成热放入胡...
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![扁豆炒千张怎么做-扁豆炒千张的做法]( "扁豆炒千张怎么做-扁豆炒千张的做法")
- 食材明细主料扁豆（120克）千张（125克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁豆炒千张的做法步骤1、食材：扁豆2、千张3、将扁豆摘洗干净捞出，放在案板上切开，待用。4、将千张放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热，下入切好的扁豆和千张翻炒一下。6、接着，加一些清水煮至...
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- 食材明细主料豇豆（适量）千张（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豇豆炒千张的做法步骤1、千张切细条。2、豇豆择去两端，切寸段。3、锅中放油烧热，放入豇豆翻炒。4、放入千张翻炒，加少许水焖烧几分钟，加盐、生抽调味。5、成品。...
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![千张炒鸡毛菜怎么做-千张炒鸡毛菜的做法]( "千张炒鸡毛菜怎么做-千张炒鸡毛菜的做法")
- 食材明细主料鸡毛菜（250克）千张（半张）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张炒鸡毛菜的做法步骤1、材料：鸡毛菜2、千张3、将鸡毛菜洗净、捞出。4、放在案板上切开，待用。5、将千张放在案板上切成条。6、随后，将已切成条的千张下入清水锅中。7、焯开，捞出。8、...
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味味甜
