![酸菜炒猪肚怎么做-酸菜炒猪肚的做法]( "酸菜炒猪肚怎么做-酸菜炒猪肚的做法")
- 食材明细主料猪肚（半个）酸菜（1棵）调料姜片（几片）生抽（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒猪肚的做法步骤1、猪肚煲汤，煲熟后捞起切条。2、酸菜洗净切丝。3、油锅爆香姜蒜，超酸菜可以多放些姜。4、先炒香酸菜。5、再倒肚条进去炒香。6、倒点开水进去焖煮一会，然后肚条充分...
- 13837
![酸菜炒鸡肚怎么做-酸菜炒鸡肚的做法]( "酸菜炒鸡肚怎么做-酸菜炒鸡肚的做法")
- “鸡小肚，吃起来有点脆，做法类似猪大肠，配酸菜最合适。”食材明细主料鸡肚（500g）酸菜（400g）辅料辣椒（少许）蒜（少许）葱（少许）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）料酒（1匙）淀粉（1匙）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒鸡肚的做法步骤1、准备的食材。2、鸡肚先焯水。3、煮沸腾一分钟后捞起来备用。4、其...
- 11086
![酸豆角炒猪肚怎么做-酸豆角炒猪肚的做法]( "酸豆角炒猪肚怎么做-酸豆角炒猪肚的做法")
- 食材明细主料猪肚子（适量）辅料辣椒（适量）酸豆角（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸豆角炒猪肚的做法步骤1、先用水把猪肚子炖熟，然后在小火炒。2、然后放辣椒，炒得冒烟时放些水。3、辣椒快熟了的时候，继续放酸豆角，姜蒜等东西。（盐按自己的口味放）...
- 26011
![酸芋荷爆炒猪肚怎么做-酸芋荷爆炒猪肚的做法]( "酸芋荷爆炒猪肚怎么做-酸芋荷爆炒猪肚的做法")
- 食材明细主料酸芋荷（适量）猪肚（适量）青辣椒（2个）大蒜头（适量）蒜苗（适量）姜（适量）米椒（适量）酸辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）酸芋荷爆炒猪肚的做法步骤1、准备好猪肚，清洗干净，加料酒焯水再用高压锅压30分钟至猪肚...
- 14452
![酸菜猪肚怎么做-酸菜猪肚的做法]( "酸菜猪肚怎么做-酸菜猪肚的做法")
- 食材明细主料猪肚（一个）酸菜（三片）辅料姜（2块）干辣椒（适量）葱（适量）盐（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜猪肚的做法步骤1、猪肚反复洗净后，焯一次水，把肚里脏的东西再刮除干净。2、酸菜，用了3片酸菜叶，太多会遮盖猪肚的香味。3、姜片、干辣椒。4、葱花。5、猪肚切成块...
- 5638
![酸菜炒牛肚怎么做-酸菜炒牛肚的做法]( "酸菜炒牛肚怎么做-酸菜炒牛肚的做法")
- 食材明细主料熟牛肚（1块）酸菜（1包）辅料姜片（适量）酱油（适量）味精（适量）料酒（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜炒牛肚的做法步骤1、食材：熟牛肚。2、酸菜。3、将牛肚切成条，备用。4、将酸菜去包装壳，并切碎，备用。5、锅置火上，倒油烧热，下入姜片炝锅。6、接着，下入切好的熟牛肚，加点...
- 25941
![酸菜炒肚尖怎么做-酸菜炒肚尖的做法]( "酸菜炒肚尖怎么做-酸菜炒肚尖的做法")
- “猪肚，益气养胃，补胎气，补虚损。”食材明细主料猪肚（400克）酸菜（40克）辅料油（适量）盐（适量）白糖（少许）酵母（少许）小苏打（少许）生粉（少许）红葱头（2只）姜丝（少许）洋葱丝（少许）贵州灯笼椒丝（少许）沙茶酱（少许）蛋清（少量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肚尖的做法步骤1、清洗干净的猪肚切小块。2、...
- 4154
![白菜炒猪肚怎么做-白菜炒猪肚的做法]( "白菜炒猪肚怎么做-白菜炒猪肚的做法")
- 食材明细主料猪肚（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）香叶（适量）白菜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白菜炒猪肚的做法步骤1、猪肚去掉肥油，加盐，醋洗净，放锅里焯水后刮去表面黄色污垢，用清水洗净。2、将猪肚放入高压锅内，加入料酒，葱，姜，蒜，八角，桂...
- 13840
![猪肚干煸酸菜怎么做-猪肚干煸酸菜的做法]( "猪肚干煸酸菜怎么做-猪肚干煸酸菜的做法")
- 食材明细主料猪肚（半个）辅料酸菜（适量）调料蒜头（3个）姜丝（几片）料酒（一勺）蚝油（两勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪肚干煸酸菜的做法步骤1、熟猪肚半个切小片。2、酸菜清洗切丝待用。3、蒜头姜丝切丝。4、起锅烧油爆香调料。5、爆香后放猪肚干煸。6、再下酸菜一起翻炒。7、加一...
- 21921
![猪肚炒韭菜怎么做-猪肚炒韭菜的做法]( "猪肚炒韭菜怎么做-猪肚炒韭菜的做法")
- “之前猪肚包鸡留下了半个猪肚，加上朋友送的自种的本地韭菜，猪肚吸足了鸡的鲜味，自种韭菜也是鲜味十足。由于小孩不吃辣，故未放。放一个干红辣椒，味道更香，装盘也好看。”食材明细主料猪肚（300g）韭菜（500g）辅料葱（2颗）姜（适量）蒜（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肚炒韭菜的做法...
- 12276
![泡菜炒猪肚怎么做-泡菜炒猪肚的做法]( "泡菜炒猪肚怎么做-泡菜炒猪肚的做法")
- “我最喜欢吃猪肚，夏天它跟泡菜最搭”食材明细主料猪肚（适量）辅料青椒（适量）泡菜（适量）姜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜炒猪肚的做法步骤1、菜切好2、冷锅下入猪肚炒干水份3、打出来备用4、起锅放油下入姜蒜爆炒。可以多一些更香5...
- 21159
![雪菜炒猪肚怎么做-雪菜炒猪肚的做法]( "雪菜炒猪肚怎么做-雪菜炒猪肚的做法")
- 食材明细主料熟猪肚（190克）雪菜（180克）辅料干辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒猪肚的做法步骤1、食材：熟猪肚、雪菜（已清洗）、干辣椒（已剪开）2、将熟猪肚放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的雪菜放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒...
- 31460
![猪肚炒儿菜怎么做-猪肚炒儿菜的做法]( "猪肚炒儿菜怎么做-猪肚炒儿菜的做法")
- 食材明细主料熟猪肚（155克）儿菜（230克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肚炒儿菜的做法步骤1、食材：熟猪肚（已切片）、儿菜（已清洗切片）。2、起锅倒油烧热，下入儿菜翻炒翻炒。3、接着，合入熟猪肚翻炒一下。4、然后，加适量的盐。5、加适量的味精。6、调味炒匀即成...
- 19829
![酸带豆炒猪肚怎么做-酸带豆炒猪肚的做法]( "酸带豆炒猪肚怎么做-酸带豆炒猪肚的做法")
- 食材明细主料熟猪肚（160克）酸带豆（125克）辅料剁椒（一勺）配料盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸带豆炒猪肚的做法步骤1、材料：熟猪肚2、酸带豆、剁椒3、将熟猪肚放在案板上切开，待用。4、将酸带豆放在案板上切成段，待用。5、烧锅倒油烧热，下入剁椒炝锅。6、接着，合入...
- 17965
![家常菜酸菜炒猪肚如何做简单又好吃]( "家常菜酸菜炒猪肚如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料酸菜：250猪肚：300辅料盐：适量姜：少许蒜头：少许酱油：少许料酒：少许油：适量辣椒：少许具体步骤1.新鲜猪肚洗干净，切好，用盐料酒腌好2.准备的姜蒜头，新鲜辣椒，全部切好3.蔬菜洗干净，如果太酸可以用水煮一下4.锅里放适量...
- 16970
![自制酸菜炒猪肚如何做简单又好吃]( "自制酸菜炒猪肚如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟除了鸡鸭鱼肉以外，猪肚也可以算得上是一道偏硬的家常菜品，猪肚中含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，有益气补血、补虚损、健脾胃的功效，再配上酸甜可口的酸菜，这样一道美味可口有营养丰富的自制酸菜炒猪肚值...
- 21596
![芹菜炒猪肚怎么做-芹菜炒猪肚的做法]( "芹菜炒猪肚怎么做-芹菜炒猪肚的做法")
- 食材明细主料猪肚（1只）辅料芹菜（50g）青椒（1只）红椒（1只）调料辣椒酱（适量）生抽（1小勺）麻油（少许）牛油（20g）花椒（4颗）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芹菜炒猪肚的做法步骤1、牛肚用清水洗净。2、锅中加清水，放入牛肚，加料酒和生姜煮开。3、焯水后再次清洗表面。4、加盐和清水再次放锅中煮开...
- 13283
![酸菜猪小肚的做法 猪小肚的吃法——（一）酸菜篇 酸菜猪小肚怎么做]( "酸菜猪小肚的做法 猪小肚的吃法——（一）酸菜篇 酸菜猪小肚怎么做")
- “在家的时候妈妈有做过猪小肚，在市场很少见到，突然今天见到了就买来试下，真的挺难煲烂的，有砂锅的朋友最好用砂锅煲，那样会容易些。猪小肚是被人忽视的一种好食物，也就是猪的膀胱，特别是胃寒的，跟胡椒粒一起煲着吃特别温补，本次先做酸菜篇的，等下次再弄胡椒的给大家尝尝！！”食材明细...
- 22307
![猪肚炒菠菜怎么做-猪肚炒菠菜的做法]( "猪肚炒菠菜怎么做-猪肚炒菠菜的做法")
- “喜欢吃菠菜、也喜欢吃猪肚，将这两种食材搭在一起味道不错。。。”食材明细主料熟猪肚（95克）菠菜（300克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肚炒菠菜的做法步骤1、食材：熟猪肚（已切）、菠菜（已去根洗净）2、将已洗净的菠菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切...
- 5062
![辣炒咸酸菜猪肚的做法 辣炒鹹酸菜豬肚 辣炒咸酸菜猪肚怎么做]( "辣炒咸酸菜猪肚的做法 辣炒鹹酸菜豬肚 辣炒咸酸菜猪肚怎么做")
- “今次與大家分享這個辣炒鹹酸菜豬肚剛剛煲了個胡椒豬肚雞湯順道多煲一個豬肚一於與大家分享一個豬肚小炒這個小炒無論送飯或佐酒都一流而且非常惹味大家不妨試試呢希望大家喜歡！”食材明细主料豬肚（1個）鹹酸菜（300g）辅料芹菜（2棵）辣椒（3隻）泡椒（3隻）蒜頭（2粒）薑（8片）调料魚露（適量）鹽（少許...
- 29011
![酸菜猪肚汤怎么做-酸菜猪肚汤的做法]( "酸菜猪肚汤怎么做-酸菜猪肚汤的做法")
- “第一次吃这道汤的时候、是婆家姑姑烧的、从那以后、只要回老家、爷爷老早就把猪肚酸菜准备好，姑姑下班就会烧给我们吃、我跟老公超爱的、在上海的时候嘴馋又吃不上、只好在老家偷偷跟姑姑学习了、这样无论去了哪里都可以吃到啦、”食材明细主料熟猪肚（半个）酸菜（一包）辅料泡...
- 22241
![猪肚酸菜蘑菇汤怎么做-猪肚酸菜蘑菇汤的做法]( "猪肚酸菜蘑菇汤怎么做-猪肚酸菜蘑菇汤的做法")
- “酸甜味，适合夏天的味道”食材明细主料新鲜猪肚（一个）干蘑菇（适量）芥菜（一包）辅料盐（适量）浓缩鸡汁（一勺）酸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肚酸菜蘑菇汤的做法步骤1、是先把食材处理干净。2、蒜爆香。3、依次放入猪肚，蘑菇，芥菜炒出香味。4、再掉进高压锅压半小时，水放一瓢满，这是三...
- 31371
![榨菜炒猪肚怎么做-榨菜炒猪肚的做法]( "榨菜炒猪肚怎么做-榨菜炒猪肚的做法")
- 食材明细主料榨菜（适量）猪肚（适量）辅料酱油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒猪肚的做法步骤1、猪肚先处理好，煮熟，切丝。2、榨菜丝适量。3、锅里热油，加入榨菜丝翻炒。4、炒出香味，继续加入猪肚丝翻炒。5、加适量酱油，让猪肚入味即可。...
- 9223
![姜丝酸菜炒猪肚如何做简单又好吃]( "姜丝酸菜炒猪肚如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪肚剪除多余油脂后洗净，内外翻面加盐搓揉后沖洗干净，再加面粉继续搓揉干净；酸菜洗净切丝；姜去皮一半切片一半切丝，备用。2.将作法1的猪肚放入沸水中汆烫约15分钟去血水，取出沖洗干净备用。3.取...
- 7138
![咸菜炒猪肚怎么做-咸菜炒猪肚的做法]( "咸菜炒猪肚怎么做-咸菜炒猪肚的做法")
- 食材明细主料熟猪肚（适量）辅料潮州咸菜（适量）调料花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸菜炒猪肚的做法步骤1、猪肚洗净加入胡椒粒高压锅压熟（猪肚的处理方法见猪肚鸡菜谱详细一些）。2、将熟猪肚改刀切小块备用。3、潮州咸菜用清水浸泡15分钟左右再改刀切细。4、热锅下...
- 24197
味味甜
