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关于家常菜之——凉拌笋丝的餐饮百科

凉拌笋丝的做法 家常菜之——凉拌笋丝 凉拌笋丝怎么做
  • 凉拌笋丝的做法 家常菜之——凉拌笋丝 凉拌笋丝怎么做

  • “莴笋凉拌清脆爽口”食材明细主料莴笋(适量)红萝卜(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌笋丝的做法步骤1、准备食材。2、莴笋切丝,越细越入味,(请忽略我的刀工)切好的丝用清水泡十分钟。3、调汁:盐,白糖,醋,生抽,鸡精,葱花,姜丝,蒜泥,香油,一点温开...
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凉拌莴笋丝的做法 #夏日懒人餐#凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝怎么做
  • 凉拌莴笋丝的做法 #夏日懒人餐#凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝怎么做

  • “莴笋的营养丰富,不同于一般的蔬菜,它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长,能改善消化系统和肝脏功能,促进食欲。”食材明细主料莴笋(1根)辅料小米椒(2个)蒜(2个)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮刨成丝。2、放进沸水里焯半分钟。3、捞出放...
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凉拌菜之黄瓜丝拌凉粉怎么做-凉拌菜之黄瓜丝拌凉粉的做法
  • 凉拌菜之黄瓜丝拌凉粉怎么做-凉拌菜之黄瓜丝拌凉粉的做法

  • “黄瓜丝拌凉粉是一道家常菜肴,主要材料为黄瓜、凉粉。其做法简单,好吃又爽口。是炎热夏季的解暑美食。”食材明细主料黄瓜(适量)凉粉(适量)辅料蒜(适量)香菜(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)白糖(适量)白醋(适量)凉白开水(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜之黄瓜丝拌凉...
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家常凉拌莴笋丝如何做简单又好吃
  • 家常凉拌莴笋丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常凉拌莴笋丝,是一道简单易操作的一盘小菜,凉拌莴笋丝非常脆爽,清淡可口,百吃不厌。只需要适量的莴笋,经过简单的操作就形成了一道美味的家常菜了。早上,一盘家常凉拌莴笋丝,一碗稀饭,可谓是一种能让人神清气爽...
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简单又不失美味图解-凉拌菜的家常的做法之凉拌土豆丝
  • 简单又不失美味图解-凉拌菜的家常的做法之凉拌土豆丝

  • 说到凉拌菜,我最喜欢的还是凉拌土豆丝,说到凉拌土豆丝,大家应该并不陌生吧。它是一道很常见的家常菜,家家户户都会做。那么在这里我先分享一下关于我家的土豆丝的秘方吧,保证你们会喜欢的。就个人而言,我比较喜欢加入生的胡萝卜丝,因为这样吃起来脆脆的主料土豆:1个胡萝卜:1段辅料...
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凉拌干丝的做法 家常小菜——凉拌干丝 凉拌干丝怎么做
  • 凉拌干丝的做法 家常小菜——凉拌干丝 凉拌干丝怎么做

  • “豆制品是家庭常备菜,而凉拌干丝因为制作简单,味道清爽而颇受我家LG喜爱,于是也成为了我家餐桌的常备菜。”食材明细主料豆腐皮(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)配料生抽(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌干丝的做法步骤1、先将豆腐皮切成条状,我刀工不太好,请各位...
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凉拌春笋丝的做法 “春食野菜香”:凉拌春笋丝 凉拌春笋丝怎么做
  • 凉拌春笋丝的做法 “春食野菜香”:凉拌春笋丝 凉拌春笋丝怎么做

  • “春笋鲜嫩多汁,无论是清炒,还是炖汤,亦或是凉拌,都是上佳的野生食材,那一个“鲜”字了得。”食材明细主料春笋(1个)辅料葱(适量)小米椒(3个)食用油(1勺)食盐(半勺)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)鸡精(1/4勺)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌春笋丝的做法步骤1、准备春笋。2...
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家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法
  • 家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)老干妈(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水,将处理干净的豆芽、菠菜和胡萝卜丝焯一下水,过凉水后挤干水分。2、粉丝泡入开水...
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美味家常菜学起来-莴笋丝怎么凉拌好吃
  • 美味家常菜学起来-莴笋丝怎么凉拌好吃

  • 莴笋是非常常见的蔬菜,有些地方也将莴笋叫做莴菜,青笋。莴笋大概在五世纪就已经传入中国了,是历史非常悠久的蔬菜,全国各地都有食用莴笋的习惯。莴笋中还富含维生素C和胡萝卜素。多吃莴笋对身体有许多好处。莴笋的清香口感特别适合凉拌,那么莴笋丝怎么凉拌好吃呢。莴笋丝怎么...
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家常菜凉拌笋丝如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌笋丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:半根红辣椒:1个辅料盐:适量香油:适量具体步骤1.准备莴笋半个。2.将莴笋削皮备用,在准备一个红辣椒。3.然后将莴笋切丝,红辣椒切丝。4.将二者搅拌均匀,加入适量的盐,再加点香油,搅拌均匀即可。烹饪技巧无...
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家常菜凉拌莴笋丝如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌莴笋丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小米椒:1个蒜瓣:2个莴笋:1根辅料凉拌醋:1汤匙橄榄油:适量酱油:1汤匙香油:少许具体步骤1.备好食材,莴笋去皮后洗净,用盐水浸泡片刻2.莴笋刨成细丝,辣椒切粒、蒜瓣去皮拍扁剁碎3.所有食材放入大碗中4.倒入凉拌醋...
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凉拌海带丝的做法 【凉拌海带丝】---最最家常的凉拌菜 凉拌海带丝怎么做
  • 凉拌海带丝的做法 【凉拌海带丝】---最最家常的凉拌菜 凉拌海带丝怎么做

  • “没吃过这个的很少吧。。呵呵,妹妹是超级喜欢吃这个,家里也是经常做凉拌菜,海带含碘,营养丰富,凉拌炖煮炒都可以。最属凉拌简单容易上手,而且味道很不错用这个做家宴的凉拌菜,既简单,又美味,而且是属于上桌就被吃光型的。爽口”食材明细主料海带丝(适量)香菜(适量)辅料蒜(适量)水(适量)配...
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凉拌笋丝怎么做-凉拌笋丝的做法
  • 凉拌笋丝怎么做-凉拌笋丝的做法

  • 食材明细主料笋丝(适量)辅料辣椒(适量)香菜(适量)蒜末(适量)调料芝麻油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌笋丝的做法步骤1、笋丝放入锅中煮沸2分钟左右。2、捞出过凉水。3、锅中热油煸炒辣椒蒜末加入生抽。4、倒入笋丝中加入香菜。5、拌均即可。...
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快手家常菜凉拌菠菜粉丝的做法 快手家常菜凉拌菠菜粉丝,简单又开胃 快手家常菜凉拌菠菜粉丝怎么做
家常拌凉菜怎么做-家常拌凉菜的做法
  • 家常拌凉菜怎么做-家常拌凉菜的做法

  • “在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜(二个)辅料鸡胸肉(一两)西红柿(一个)白萝卜(一个)绿豆粉丝(一小把)紫甘蓝叶(三片)配料蒜(三瓣)橄榄油(一勺)盐(一勺)苹果醋(适量)白糖(一勺)辣椒油(一勺)味精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十...
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凉拌青笋丝怎么做-凉拌青笋丝的做法
  • 凉拌青笋丝怎么做-凉拌青笋丝的做法

  • 食材明细主料青笋(一根)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料核桃油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌青笋丝的做法步骤1、青笋洗净去皮备用。2、红辣椒,葱和蒜准备就绪。3、青笋切细丝装盘。4、葱和红辣椒改刀切丝。5、将葱丝,辣椒丝,蒜末一同放入盘...
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凉拌莴笋丝的做法 凉拌莴笋丝(快手版) 凉拌莴笋丝怎么做
  • 凉拌莴笋丝的做法 凉拌莴笋丝(快手版) 凉拌莴笋丝怎么做

  • “微酸微辣,清爽可口。”食材明细主料莴笋(250g)辅料盐(适量)味精(适量)辣椒油(适量)白醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋洗净,去皮,切成丝。2、放入汤盆中,放入盐,用手反复揉捏后,腌十分钟。3、然后再揉捏,莴笋丝发蔫儿了出水后,倒掉出的汁水,放入味精,...
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凉拌三丝的做法 【凉拌三丝】——家常简单夏日凉菜 凉拌三丝怎么做
  • 凉拌三丝的做法 【凉拌三丝】——家常简单夏日凉菜 凉拌三丝怎么做

  • “拌三丝应该算是非常普通的一道菜了,而且取材也不固定,估计家家都有自己的三丝取材。我这次的做法,参考了食谱的,不过做的时候还是有些奇怪,明明材料有四种,为啥还叫做"三丝"呢?难道就是因为"四丝"不好听么?恩,确实不好听的。。。材料:主料:黄瓜1根,鸡蛋1个,火腿1块,粉丝1团调味:史...
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凉拌高笋丝怎么做-凉拌高笋丝的做法
  • 凉拌高笋丝怎么做-凉拌高笋丝的做法

  • 食材明细主料高笋(适量)香菜(适量)红辣椒(一个)辅料姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)调料酱油(适量)十三香(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌高笋丝的做法步骤1、准备上图食材,高笋,红辣椒,香菜,姜蒜,高笋一定要选这种嫩的。2、高笋和红辣椒切丝。3、加入调料搅拌均匀。4、倒入...
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凉拌莴笋丝怎么做-凉拌莴笋丝的做法
  • 凉拌莴笋丝怎么做-凉拌莴笋丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)辅料生抽(适量)香醋(适量)辣椒酱(适量)麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋切丝。2、材料如下。3、放入莴笋丝。4、略熟捞出。5、放入生抽醋辣酱麻油拌匀。6、哇来张特写。7、开动啦。...
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凉拌莴笋丝的做法 家常菜~~凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝怎么做
  • 凉拌莴笋丝的做法 家常菜~~凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝怎么做

  • “莴笋富含膳食纤维和维C,常吃对身体不错呦🌸🌸”食材明细主料莴笋(两根)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋,去皮洗净后,切丝。2、放入少量的,腌制下出水。3、蒜,切末。4、腌制好的莴笋丝,去除多余...
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凉拌莴笋丝的做法 爽口小菜--凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝怎么做
  • 凉拌莴笋丝的做法 爽口小菜--凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝怎么做

  • “凉拌莴笋丝非常脆爽!简单易操作的一盘小菜!”食材明细主料莴笋(1根)辅料红辣椒丝(若干)配料盐(半勺)糖(半勺)鸡精(半勺)香醋(1勺)香油(1勺)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋1根。2、削皮洗净,刨丝。3、莴笋丝放入大容器里,放入半勺盐。4、放入半勺鸡精。5、...
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凉拌笋丝的做法 怎样拌莴笋不出汤并且脆嫩——凉拌笋丝 凉拌笋丝怎么做
  • 凉拌笋丝的做法 怎样拌莴笋不出汤并且脆嫩——凉拌笋丝 凉拌笋丝怎么做

  • “很清口的一道小菜。要使拌莴笋不出汤,脆嫩。将莴笋提前用盐腌制几分钟,在用清水淘洗几遍,避免太咸。挤干水汽再放调料。就可以了。”食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌笋丝的做法步骤1、主要原料。2、莴笋去皮,洗净。3...
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凉拌菠菜豆腐丝的做法 凉拌菜(4)之凉拌菠菜豆腐丝 凉拌菠菜豆腐丝怎么做
  • 凉拌菠菜豆腐丝的做法 凉拌菜(4)之凉拌菠菜豆腐丝 凉拌菠菜豆腐丝怎么做

  • 食材明细主料豆腐丝(适量)菠菜(适量)花生米(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝:是之前卤鸡腿的时候顺便卤的!这个要比外面买的五香豆腐丝干净、味香;2、菠菜:开水中焯一下—过凉水...
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家常凉拌土豆丝怎么做-家常凉拌土豆丝的做法
  • 家常凉拌土豆丝怎么做-家常凉拌土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(半个)辅料调料油(1勺)盐(适量)味精(少许)青椒丝(少许)红椒丝(少许)原味(口味)未知(难度)家常凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝浸泡5分钟。2、水烧开。3、下土豆丝。4、水沸腾关火捞出投凉。5、入碗中。6、加入调料油,参见我的万能调料油菜谱。7、加盐,味精,青红椒丝拌匀。...
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