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关于黑虎掌菌炖鸡的做法步骤的餐饮百科

黑虎掌菌炖鸡怎么做-黑虎掌菌炖鸡的做法
  • 黑虎掌菌炖鸡怎么做-黑虎掌菌炖鸡的做法

  • “野生黑虎掌菌十分珍贵,功效也十分广,性平味甘,煲出来的汤水香味浓郁,肉质肥厚爽口,简直爱不释口啊。”食材明细主料鸡(半只)黑虎掌菌(1~2朵(20g左右))辅料姜(3片)水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑虎掌菌炖鸡的做法步骤1、黑虎掌菌泡发15分钟洗净泥沙和杂质,撕成小朵。2、...
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虎掌菌菇汤怎么做-虎掌菌菇汤的做法
  • 虎掌菌菇汤怎么做-虎掌菌菇汤的做法

  • “我家老妈作为一名典型的广东女人,是非常善于煲汤的,特别是一碗虎掌菌菇汤让我在外求学的时候仍然念念不忘。那么今天就来简单复刻一下~”食材明细主料鸡肉(按各人量)虎掌菌(50克)虫草花(适量)辅料枸杞(一小把)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虎掌菌菇汤的做法步骤1、直接配好的...
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自制鸡蛋披萨的步骤
  • 自制鸡蛋披萨的步骤

  • 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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野生菌炖鸡怎么做-野生菌炖鸡的做法
  • 野生菌炖鸡怎么做-野生菌炖鸡的做法

  • “云南人,没有不爱吃菌了,虽然有时会看到小人人,但是这样的晒干后的野生菌,安全性想必会更高。”食材明细主料鸡肉(1000g)七彩菌包(1袋)冬虫夏草(少量)辅料葱(少量)老姜(少量)调料料酒(少量)盐(少量)大枣(4-6颗)枸杞(6-8颗)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)野生菌炖鸡的做法步骤1、第一步:提前...
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菌菇炖笨鸡怎么做-菌菇炖笨鸡的做法
  • 菌菇炖笨鸡怎么做-菌菇炖笨鸡的做法

  • “鸡的营养价值众所周知,小小的笨鸡加上美味的榛蘑又是一道不一样的美味,立即动手做一道菌菇炖鸡~”食材明细主料小笨鸡(一只)秋耳(适量)枸杞(一把)辅料榛蘑(若干)姜片(少许)味极鲜酱油(一勺)葱段(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菌菇炖笨鸡的做法步骤1、准备小笨鸡一只,清洗干净后...
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自制黑虎掌炖螺片如何做简单又好吃
  • 自制黑虎掌炖螺片如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料带头干螺片:100黑虎掌:3个辅料滚水:500ml蜜枣:1粒具体步骤1.食材:黑虎掌、带头干螺片和蜜枣2.黑虎掌用清水泡发,择洗干净3.带头干螺片用清水泡发,择洗干净4.泡发好的螺片焯烫一下5.全部食材放入电炖锅内胆中,...
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油炸虎掌菌怎么做-油炸虎掌菌的做法
  • 油炸虎掌菌怎么做-油炸虎掌菌的做法

  • 食材明细主料虎掌菌(500g)辅料红辣椒(三个)配料盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸虎掌菌的做法步骤1、用牙刷洗净虎掌菌上的泥沙2、虎掌菌切片待用3、红辣椒洗净4、红辣椒切片待用5、锅烧热,稍稍冒烟(可以有效防止食材粘在锅底上),放入适量食用油,烧至七成热,放入切好的...
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松茸菌炖鸡怎么做-松茸菌炖鸡的做法
  • 松茸菌炖鸡怎么做-松茸菌炖鸡的做法

  • “这是一道还蛮滋润养生的汤水,平时多喝可以增强抵抗力,增强身体机能,恢复体力!因为加了松茸,所以别具风味!很简单的一道炖汤,不怎么费功夫,只要弄好入炖盅,细火慢炖,香味自然就出来啦!一般原盅炖汤我都不建议加盐食用,可以更好的吃出食物的原味,但是不习惯的亲可以适量加入盐调味啊!”...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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虎乳菌止咳汤怎么做-虎乳菌止咳汤的做法
  • 虎乳菌止咳汤怎么做-虎乳菌止咳汤的做法

  • “虎乳菌有止咳定喘,健脾化湿,搭配川贝,对小儿咳嗽、孝喘疗效很好!”食材明细主料排骨(500g)辅料药材包(1包)川贝粉(2g)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虎乳菌止咳汤的做法步骤1、药材包备用。2、排骨切块备用。3、将排骨焯水去血污。4、将药材洗干净放入锅中煮开。5、...
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虎掌菌有什么价值-虎掌菌的形态是怎样的
  • 虎掌菌有什么价值-虎掌菌的形态是怎样的

  • 食用菌统称为蘑菇,中国已知的已有350多种,在深山老林中的野生菌类尤为珍贵,像我们熟知的猴头菇、牛肝菇、松口菇、灵芝、虫草等等,营养价值丰富,下面小编就给大家介绍一种少听的菇虎掌菌吧。一、虎掌菌的形态虎掌菌多呈伞形,菌盖多扁平,中部似脐状或下凹,或呈浅漏斗状,表面有黑褐...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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美味黑虎掌炖汤如何做简单又好吃
  • 美味黑虎掌炖汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黑虎掌20克,肉类(鸡肉、猪肉、牛肉或羊肉,按季节选择即可)250克,清水1000毫升,杞子5克,桂圆10克,姜一小块。2.黑虎掌用清水冲洗几遍后加清水浸泡半小时,然后加进洗干净的肉类和其它材料放炖锅中炖三...
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门槛高?-销魂掌的干锅加盟步骤是怎样的
  • 黑豆菌菇乌鸡汤的做法 黑豆菌菇 乌鸡汤 黑豆菌菇乌鸡汤怎么做

  • “最近工作太累,吃了一周的快餐,难得周末休息,给自己做点好吃的补补”食材明细主料乌鸡(0.5个)辅料黑豆(20个)香菇(4个)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑豆菌菇乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡块凉水浸泡半小时,去去血水,入锅烧开去浮沫2、倒进电压力锅,加入生姜大蒜,泡好的黑豆,香菇一起炖...
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清蒸黑鸡枞菌怎么做-清蒸黑鸡枞菌的做法
  • 清蒸黑鸡枞菌怎么做-清蒸黑鸡枞菌的做法

  • “黑鸡枞菌是人工栽培出来的一个菌种,和云南的鸡枞菌可不是一回事,其价格、营养价格都和野生鸡枞菌不可同日而语。作为老百姓日常饮食,黑鸡枞菌还是很接地气儿的,就跟香菇、鸡腿菇这种菌菇是一个地位,都是平民的美味。黑鸡枞菌的样子小巧可爱,黑褐色的,看着硬梆梆的,吃一口才知道...
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5个步骤掌握好-啤酒好坏怎么区分
  • 5个步骤掌握好-啤酒好坏怎么区分

  • 啤酒已经渐渐成为我们的日常饮品,特别是是吃烤串的时候,啤酒搭配上烤串真的是十分的具有特色。我们也知道啤酒有着各种各样不同的品种,可能我们所喝的啤酒也有好也有不好的,那么啤酒好坏怎么区分呢?不知道你有什么办法呢,一起来看看吧!啤酒好坏怎么区分啤酒是一种酒精含量不是...
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公鸡炖菌菇怎么做-公鸡炖菌菇的做法
  • 公鸡炖菌菇怎么做-公鸡炖菌菇的做法

  • 食材明细主料公鸡(适量)榛蘑(适量)鸡腿菇(一把)辅料食用油(1匙)清水(若干)粉条(些许)调料花椒八角(小许)葱姜(小许)食盐(3g)生抽(15g)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)公鸡炖菌菇的做法步骤1、榛蘑温水浸泡。2、洗净。3、鸡腿菇浸泡30分钟。4、洗净跟榛蘑放一起。5、取公鸡肉块。6、冷水下锅...
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菌菇炖鸡汤怎么做-菌菇炖鸡汤的做法
  • 菌菇炖鸡汤怎么做-菌菇炖鸡汤的做法

  • “北方秋冬时节,气候寒冷干燥,煮一些汤汤水水喝,最是滋补。一人在外,只要有一口小锅,也可以为自己炖一锅热乎乎的鸡汤。一个鸡腿,加一些菌菇,营养丰富,滋味鲜美。”食材明细主料鸡排腿(1个)辅料灰树花(适量)榛蘑(适量)猴头菇(适量)葱姜(适量)盐(少许)香菜(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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黑皮鸡枞菌汤怎么做-黑皮鸡枞菌汤的做法
  • 黑皮鸡枞菌汤怎么做-黑皮鸡枞菌汤的做法

  • 食材明细主料黑皮鸡枞菌(适量)辅料丝瓜(一根)鸡蛋(两个)调料十三香(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黑皮鸡枞菌汤的做法步骤1、黑皮鸡枞菌清洗干净。2、水开后焯水三十秒。3、焯好水的鸡枞菌过凉攥干水分。对半切开。4、丝瓜去皮,切滚刀块。5、起锅烧油,下葱花炒出香味,6、下...
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鸡腿炖菌菇怎么做-鸡腿炖菌菇的做法
  • 鸡腿炖菌菇怎么做-鸡腿炖菌菇的做法

  • “这次的琵琶腿没切小块,整个炖的,放了两把泡发的小香菇、一把野生黑木耳,咕嘟咕嘟一大锅,炖出来的鸡腿入味,肉烂,香菇略有嚼劲儿,野生木耳是那种脆脆的,就着白米饭真香啊!”食材明细主料琵琶腿(8个)小香菇(两把)黑木耳(一把)辅料姜(一块)大蒜(数瓣)八角(两颗)陈皮(两块)花椒(数粒)泡香菇的水(一碗)...
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养生海参饭虎掌菌如何做简单又好吃
  • 养生海参饭虎掌菌如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料虎掌菌:50泡发辽参:50米饭:200银杏:30欧芹叶:3辅料盐:2色拉油:20毫升老抽酱油:5蚝油:5糖:4具体步骤1.辽参用清水泡发1天(期间换水),洗净切块备用。虎掌菌洗净切丁备用。2.银杏洗净后用刀切成两半备用,欧芹叶切碎备用。3...
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菌菇炖鸡怎么做-菌菇炖鸡的做法
  • 菌菇炖鸡怎么做-菌菇炖鸡的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)黑木耳(适量)鸡(适量)辅料生姜(适量)蒜瓣(适量)桂皮(适量)八角(适量)干辣椒(适量)葱(适量)配料宁波大曲(适量)盐(适量)微辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菌菇炖鸡的做法步骤1、鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软洗净。2、.准备调料。3、高压锅中注满水水量按个人而定煮温时,放...
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黑虎掌菌烩鸡肉怎么做-黑虎掌菌烩鸡肉的做法
  • 黑虎掌菌烩鸡肉怎么做-黑虎掌菌烩鸡肉的做法

  • “黑虎掌菌,也许很多人没有听过这个名字,顾名思义其形似虎掌,色黑。有独特的气味,就算放置在室外,也无蚊虫靠近。鲜菌建议事先温水浸泡或焯水,这样稍后烹制更易入味。”食材明细主料琵琶腿(2个)黑虎掌菌(1个)辅料可食用海棠花(1朵)心里美萝卜(1个)配料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)粗粒黑胡椒(适...
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黑龙江黄焖鸡米饭加盟步骤是什么
  • 黑龙江黄焖鸡米饭加盟步骤是什么

  • 黄焖鸡米饭是具地方特色的传统小吃,它荤素搭配、营养丰富、味道鲜美,且价格实惠,因而深受中国男女老少的喜爱,消费市场广大。黑龙江黄焖鸡米饭菜品口味丰富,采用传统的生产技术,严格的管理与独特的配方,从原料、品控、保藏、物流到出品时间都严格实行管理、采用新进健康技术改善...
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