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关于麻辣香锅酱怎么做的餐饮百科

麻辣香锅酱的做法 麻辣香锅酱技术学习 麻辣香锅酱怎么做
  • 麻辣香锅酱的做法 麻辣香锅酱技术学习 麻辣香锅酱怎么做

  • “麻辣香锅是一种美食,起源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味,是当地老庶民的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。固然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分厚味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以知足大多数人的胃...
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香辣麻酱面藕的做法 吸汁香辣麻酱面藕 香辣麻酱面藕怎么做
  • 香辣麻酱面藕的做法 吸汁香辣麻酱面藕 香辣麻酱面藕怎么做

  • “面藕和芝麻酱真是黄金搭档,吸足了酱汁的面藕一咬爆浆,口感筋道,鲜香爽滑,很不错。”食材明细主料面藕(30个)辅料蒜(4瓣)香菜(2根)菠菜(1把)调料芝麻酱(5勺)生抽(3勺)盐(2勺)蚝油(1勺)醋(3勺)辣椒面(2勺)白糖(半勺)鸡精(半勺)香辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣麻酱面藕的做法步骤1、一盘菜的量,三...
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麻辣香锅的做法 【麻辣香锅】 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 【麻辣香锅】 麻辣香锅怎么做

  • “有虾!速速来碗米饭,麻辣香锅,最爱食物之一!花,这里一定是重口味之地,麻辣鲜香!在我心目中,麻辣香锅就是解决冰箱剩菜的最好去处,别小瞧剩菜解决之道,几个月都是一人食,研究出了一套路,做好吃了,拌饭、炒面百搭!无辣不欢,辣度自己掌握哈,辣椒品种不同也决定了口味不同,千万别问我...为什...
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麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • “一想到四川特色菜麻辣香锅就直流口水,那个香、麻、辣在口中碰撞的感觉,无法用言语来形容,一个字“棒”,之身在异乡,总是怀念着那种家乡的味道,在外面经常吃又觉得死贵死贵的,不吃又想得心痒痒的,于是操刀在家,凭记忆中的味道在家琢磨,炒出自己怀念的味道即可啦~~~~看着自己的成品...
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麻辣酱香饼怎么做-麻辣酱香饼的做法
  • 麻辣酱香饼怎么做-麻辣酱香饼的做法

  • “有了电饼铛,做饼就是我家的家常便饭!儿子最爱的就是酱香饼!外面做的不放心,自己做的好吃又安心!”食材明细主料面粉(400g)温水(适量)油(适量)辅料甜辣酱(适量)番茄酱(适量)孜然(适量)小葱(适量)白芝麻(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣酱香饼的做法步骤1、准备好主料,面粉和温水!2、...
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酱香麻辣肥肠的做法 酱香+麻辣肥肠 酱香麻辣肥肠怎么做
  • 酱香麻辣肥肠的做法 酱香+麻辣肥肠 酱香麻辣肥肠怎么做

  • 食材明细主料肥肠(适量)洋葱(半个)辅料大葱(半根)花椒(适量)青椒(2根)红椒(适量)七月鲜豆瓣酱(1勺)酱油(一勺)黄酒(适量)醋(1半勺(调味用))糖(半勺(调味用))姜(几片)大蒜头(半个)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香麻辣肥肠的做法步骤1、准备好材料。肥肠切段!我用的肥肠是卤过的,没卤的要先煮熟...
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五香麻辣酱怎么做-五香麻辣酱的做法
  • 五香麻辣酱怎么做-五香麻辣酱的做法

  • “做一罐香喷喷的麻辣酱,炒菜啊,做拌酱都很不错噢~”食材明细主料辣椒粉(100克)辅料花椒(适量)桂皮(10克)草果(2颗)甘草(5克)丁香(5克)八角(10克)小茴香(5克)豆蔻(5克)配料调和油(50ml)芝麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)热水(300ml)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香麻辣酱的做法步骤...
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麻辣香锅的做法 麻辣香锅(家庭版) 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 麻辣香锅(家庭版) 麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料玉米(适量)青瓜(适量)速冻丸子(适量)莲藕(适量)辅料蒜末(适量)香葱(适量)香菜(适量)白芝麻(适量)调料盐(适量)生抽(适量)火锅底料(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣香锅的做法步骤1、准备了适量的虾(结果忘记放了😂😂)。2、火腿肠切十字,其他速冻丸子冲洗一下。3、玉米切块,...
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麻辣香锅的做法 绝版麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 绝版麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • “洋葱、藕,都是比较容易储存的材料;鱼豆腐和豆干、火腿、虾仁等也是冰箱的常客。搜罗起来,用麻辣香锅底料做一锅本来就不需要太多章法的麻辣香锅,绝对震撼!”食材明细主料鱼豆腐(3块)豆干(50g)洋葱(半个)火腿(50g)藕(80g)芹菜(60g)虾仁(30g)辅料香菜(5g)配料麻辣火锅底料(1汤匙)麻辣花生(适量)孜...
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麻辣香锅的做法 春雨如酥麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 春雨如酥麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • “最简单详细的麻辣香锅教程!懒人做菜~根据人数可加减材料多少”食材明细主料鲜虾(200g)土豆(适量)西兰花(适量)牛肉丸(适量)豆腐皮(适量)百叶(适量)鱼豆腐(适量)葱末(少许)郫县豆瓣酱(适量)老干妈(适量)蟹棒(适量)花生米(适量)干辣椒(适量)麻椒(少许)午餐肉(适量)辅料藕(适量)金针菇(适量)脆皮肠(适量)姜(适量...
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麻辣香锅的做法 麻辣香锅简易版 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 麻辣香锅简易版 麻辣香锅怎么做

  • “好几天没有在家做饭了,今天没什么事,在家做几个菜,犒劳一下辛苦的我和他!”食材明细主料鱼丸(500克)黄豆芽(50克)豆腐皮(50克)莴笋(50克)金针菇(50克)香麦(50克)辅料麻辣香锅料(120克)豆瓣酱(1勺)葱(3段)蒜(5个)姜(1块)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣香锅的做法步骤1、葱姜蒜改刀备用2、蔬...
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麻辣香菇酱怎么做-麻辣香菇酱的做法
  • 麻辣香菇酱怎么做-麻辣香菇酱的做法

  • “折腾了一下的香菇酱要是不好吃就对不起我这功夫了,还好得到了大家的赞扬,虽然很累,但是真心很开心!拌面条或者拌米饭都很棒!”食材明细主料五花肉末(100g)香菇(300g)胡萝卜(半根)尖椒(1个)辅料葱(适量)黑芝麻(适量)豆瓣酱(适量)花生(适量)糖(适量)生抽(适量)干红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(...
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麻辣香锅的做法 超简单的麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 超简单的麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • “天冷了,总想吃些热乎的...火锅吃的腻了,上周末吃的麻辣香锅还不错,回家上网查了下,很简单嘛,这个周末自己做做看。”食材明细主料土豆(1个)辅料红薯(半个)西兰花(1小朵)平菇(4片)香菇(5朵)芹菜(一棵)豆皮(半张)魔芋(一盒)鱼豆腐(一个)鱼丸(一个)午餐肉(半块)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)麻辣...
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麻辣香锅的做法 正宗麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 正宗麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • “麻辣鲜香,有芹菜的清香,土豆的麻辣,花生脆脆的,海鲜丸子鲜鲜的,超级下饭。”食材明细主料芹菜(适量)木耳(适量)香菇(6个)土豆(3个)花生(适量)海鲜丸子(适量)圆葱(半个)辅料麻辣香锅料(适量)调料食用油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣香锅的做法步骤1、芹菜洗净,切小段。2、土豆去皮...
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麻辣香锅的做法 麻辣鲜香的麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 麻辣鲜香的麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • “夏日炎炎食不知味,来一份麻辣香锅,麻辣鲜香超过瘾,今天我给大家分享做法,无需调制底料,只需小石窑麻辣香锅一瓶,轻轻松松搞定,超级简单一次就成功。”食材明细主料海虾(8只)莴笋(1根)莲藕(1节)土豆(1个)芹菜(1根)牛肉丸(8粒)胡萝卜(1根)辅料香菜(1根)调料小石窑麻辣香锅(1瓶)麻辣(口味)炒(工艺)十分...
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麻辣香锅的做法 家庭版麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 家庭版麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • “麻辣香锅,每次回国都迫不及待要吃的东西。昨天终于得空,山寨了一把,哈哈,味道跟饭店里的相比还有点距离,不过足以满足嘴馋滴我,以后想吃了就可以自己在家做一下,不用再纠结什么时候才能回国了,哈哈。跟大家一起分享这款——家庭版麻辣香锅”食材明细主料莲藕(1段)山药(半根)土豆(2个...
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酱香麻辣干锅怎么做-酱香麻辣干锅的做法
  • 酱香麻辣干锅怎么做-酱香麻辣干锅的做法

  • “这道菜真是偶滴拿手菜来的,至于多好吃,每次无论做多大一锅,绝对不会有剩就是最好的证明。本来樨儿还想着这个方子要留着,将来当秘方传给子孙……奈何大家追着我要菜谱,我只好将方子贡献粗来惹(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料莲藕(160g)木耳(240g)杏鲍菇(200g)黄瓜(300g)海虾(7只)干炸...
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麻辣香锅的做法 麻辣香锅-家庭版 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 麻辣香锅-家庭版 麻辣香锅怎么做

  • “昨天家里来客人吃的涮羊肉,剩下了部分食材,我觉得消灭掉这些食材的最好方式就是做麻辣香锅啦!今天准备的食材都是昨天吃涮羊肉剩下的,每样就那么一丢丢,凑在一起刚好够一盘菜,其实做麻辣香锅还可以按照自己的喜好添减食材。”食材明细主料羊肉片(2两)木耳(适量)鸭血(适量)香肠(适量)...
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麻辣香锅的做法 简单易做麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 简单易做麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • “麻辣香锅食材混搭多变,一料定位,简单易学。”食材明细主料明虾(8只)藕(50g)莴苣(50g)青红尖椒(50g)土豆(100g)熟大肠(50g)鳝鱼(50g)辅料葱(适量)姜(适量)调料麻辣香锅调料(70g)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣香锅的做法步骤1、蔬菜类和虾焯水。2、明虾,大肠,鳝鱼沾均淀粉。3、下锅炸至金...
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麻辣香锅的做法 【时蔬版】麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 【时蔬版】麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • “时蔬版的最大特点在于,用应季的食材、用自己喜欢的食材。很随意的添加,里面的蔬菜可以更换。只要是你喜欢的~~~~~”食材明细主料鱼丸(适量)鱼豆腐(适量)鸡胸肉(适量)山药(一根)木耳(适量)小白菜(适量)茼蒿(适量)宽粉(适量)金针菇(适量)花生(适量)辅料麻椒(适量)干辣椒(适量)麻辣烫底料(适量)麻辣香...
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麻辣香锅的做法 自己做麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 自己做麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料各式鱼丸(适量)瘦肉(适量)辅料洋葱(适量)豆腐(适量)白菜(适量)虾仁(适量)蘑菇(适量)土豆片(适量)辣椒(适量)葱(适量)花椒大料(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)料酒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣香锅的做法步骤1、肉切薄片,用料酒胡椒粉腌上。2、虾仁去壳,挑去虾线...
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麻辣香锅的做法 麻辣香锅家庭做法 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 麻辣香锅家庭做法 麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料西兰花(100克)鱼丸(100克)虾丸(100克)莴笋(100克)五法肉(100克)香菜(10克)香菇(50克)海带(20克)莲藕(50克)鱿鱼卷(100克)毛肚(50克)鹌鹑蛋(50克)辅料大葱(10克)姜(10克)蒜(10克)麻椒(10克)灯笼椒(15克)芝麻(适量)豆瓣酱(15克)配料鸡精(适量)老抽(适量)料酒(适量)色拉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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麻辣香锅怎么做-麻辣香锅的做法
  • 麻辣香锅怎么做-麻辣香锅的做法

  • “各种肉食和蔬菜通过麻辣香锅料煮熟,美味。”食材明细主料大虾(500g)鸭翅膀(500g)辅料排骨(300g)土豆(200g)莴笋(200g)葱白(50g)调料麻辣香锅料(200g)菜籽油(5勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)麻辣香锅的做法步骤1、把翅膀和排骨煮熟捞出滤水。2、大虾去掉头部和虾线备用。3、油热以...
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麻辣香锅的做法 【山东】麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 【山东】麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • “寒冷的冬天,最想吃的菜就是火锅,看着袅袅的热气升腾,温暖着周围的空气,也温暖着守着火锅的人。火锅最是随意,添加的菜可以是各种肉类,也可以是各种蔬菜,总之自己怎么喜欢就怎么吃,一家人围坐在火锅旁,可以聊聊家常,也可以畅想未来的生活,寒冷的冬日周末就因为这个火锅让人感觉惬意...
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麻辣香锅的做法 【四川】麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 【四川】麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • “麻辣香锅发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。春节期间,三五好友围坐一桌,一起吃着麻辣香锅,一起喝点小酒,是不是特别惬意呐!”食材明...
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