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关于星形椰蓉面包（汤种）的餐饮百科

星形椰蓉面包的做法 星形椰蓉面包（汤种） 星形椰蓉面包怎么做

  • 星形椰蓉面包的做法 星形椰蓉面包（汤种） 星形椰蓉面包怎么做

  • 食材明细主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）糖（42克）盐（1/2小匙）酵母粉（4.5克）全蛋液（30克）水（85ml）汤种（84克）黄油（22克）椰蓉馅黄油（30克）糖（30克）全蛋液（30克）牛奶（30克）椰蓉（60克）表面装饰杏仁片（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）星形椰蓉面包的做法步骤1、1，在500ml水中加入100克高粉搅拌均...
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汤种椰蓉面包的做法 汤种椰蓉核桃面包（五股辫的方法） 汤种椰蓉面包怎么做

  • 汤种椰蓉面包的做法 汤种椰蓉核桃面包（五股辫的方法） 汤种椰蓉面包怎么做

  • 食材明细主料高粉（200克）低粉（60克）辅料酵母（5克）黄油（适量）温水（30克）牛奶（10克）椰丝（25克）鸡蛋液（10克）配料白糖（适量）盐（4克）汤种（130克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）汤种椰蓉面包的做法步骤1、汤种：20克的全麦粉（用高粉代替）+100克的水搅拌后，上锅小火边煮边搅动，直到有纹路出现就关火，盖...
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汤种椰蓉面包怎么做-汤种椰蓉面包的做法

  • 汤种椰蓉面包怎么做-汤种椰蓉面包的做法

  • “这款椰蓉面包我采用了汤种的方式制作，汤种会使面包变得松软，即使放在冰箱里冷藏变硬，只要拿出来在室温下放置几分钟，面包感受到温暖会重新变得柔软。烤制过程中会散发出浓郁的椰香味，非常诱人。孩子很喜欢椰蓉口味儿面包。”食材明细主料汤种（85g）水和全蛋（105g）糖（25g）盐（1g）高筋面...
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火龙果椰蓉心形面包的做法 粉粉少女心【火龙果椰蓉心形面包】 火龙果椰蓉心形面包怎么做
心形椰蓉包的做法 烤箱美食心形椰蓉包 心形椰蓉包怎么做

  • 心形椰蓉包的做法 烤箱美食心形椰蓉包 心形椰蓉包怎么做

  • 食材明细主料面包粉（260g）牛奶（110g）白糖（50g）植物油（20g）面包酵母（3g）盐（1g）馅料椰蓉（60g）黄油（30g）白糖（20g）鸡蛋（1只）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）心形椰蓉包的做法步骤1、主料放面包机里和成面团。2、发酵成2倍大，取出分成小剂子排气揉匀。3、黄油微波容化，椰蓉馅料混和成馅。这里鸡蛋...
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椰蓉花形面包的做法 切切变--椰蓉花形面包 椰蓉花形面包怎么做

  • 椰蓉花形面包的做法 切切变--椰蓉花形面包 椰蓉花形面包怎么做

  • “有一次无意中看到“爱和自由”发起的微博活动“切切变”，感觉面团经过切、扭、转，变换出意想不到的模样，就想自己亲手尝试一下，迫不及待地就着家里现成的材料试验起来，虽然最后幸运没有降临，不过多了一次成功的体验，带来的好心情正如这花样面包般灿烂！爱和自由是用火腿肠做的这...
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汤种椰蓉面包卷怎么做-汤种椰蓉面包卷的做法

  • 汤种椰蓉面包卷怎么做-汤种椰蓉面包卷的做法

  • “采用汤种法，组好的面包组织更好，口感更好~材料：汤种：高筋面粉40g，水200g主面团：高筋面粉500g，淡奶油50g，细砂糖40g，水150g，盐4g，酵母8g，黄油60g内馅：黄油50g，细砂糖50g，蛋液50g，椰蓉100g”食材明细主面团高筋面粉（500g）淡奶油（50g）细砂糖（40g）水（150g）盐（4g）酵母（8g）黄油（60g）汤种高筋面粉（40g）水（200g）内...
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心形椰蓉小面包怎么做-心形椰蓉小面包的做法

  • 心形椰蓉小面包怎么做-心形椰蓉小面包的做法

  • “心形小面包是我早就心痒手痒滴。（我的打蛋器是祈合938S，300瓦。使用方法参考圆猪猪的小厨房视频）”食材明细主料蛋清（25克（一个））纯奶（115克）干酵母（1小勺）高筋粉（200克）盐（0.5小勺）白糖（20克）黄油（20克）辅料蛋黄（1个）白糖（适量）椰蓉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）心形椰蓉小面包的做法...
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核桃椰蓉花形面包怎么做-核桃椰蓉花形面包的做法

  • 核桃椰蓉花形面包怎么做-核桃椰蓉花形面包的做法

  • “面包，曾经一段时间每天三餐的吃，椰蓉馅更是喜欢，这款包表面好看好吃不说，做起来也简单，时间短，晚上下班做好，第二天早餐也不用愁了~”食材明细面团高筋面粉（150克）牛奶（75克）白砂糖（20克）黄油（15克）酵母（3克）全蛋液（15克）盐（2克）馅料黄油（25克）椰蓉（40克）全蛋液（适量）白砂糖（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数...
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椰蓉面包的做法 椰蓉面包(波兰种) 椰蓉面包怎么做

  • 椰蓉面包的做法 椰蓉面包(波兰种) 椰蓉面包怎么做

  • “椰蓉面包(波兰种)。”食材明细主面团高筋面粉（260克）细砂糖（35克）纯牛奶（105克）奶粉（20克）鸡蛋（1个）耐高糖酵母（2.5克）盐（5克）黄油（20克）波兰种高筋面粉（60克）水（60克）酵母（1克）馅料椰蓉（50g）鸡蛋（1个）细砂糖（20g）奶粉（20g）黄油（15g）牛奶（10g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰蓉面包的做法步骤1、将波...
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汤种椰蓉吐司面包怎么做-汤种椰蓉吐司面包的做法

  • 汤种椰蓉吐司面包怎么做-汤种椰蓉吐司面包的做法

  • “这款面包其实就是按照汤种北海道吐司的做法，只不过后面我加上椰蓉馅而已啦！味道却出乎意料的好吃，松软香甜超级爱呢”食材明细主料黄油（25g）全蛋液（一个蛋）糖（45g）酵母（5g）高粉（18g）奶油（30g）牛奶（27g）盐（3g）凉水（74g）辅料牛奶（12g）全蛋液（25g）黄油（25g）糖粉（20g）椰蓉（50g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简...
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汤种椰蓉豆沙软面包怎么做-汤种椰蓉豆沙软面包的做法

  • 汤种椰蓉豆沙软面包怎么做-汤种椰蓉豆沙软面包的做法

  • “好久没做面包了，宝贝儿最近在家里吃早餐，给宝贝变换一下早餐样式吧！我最喜欢做这种软软的汤种面包了，加入美味的馅料，真的比外面卖的面包还要好吃呢！这次宝贝说要吃不加馅的面包，好吧，那就一半加馅，一半不加馅好了！呵呵！”食材明细主料高筋粉（250克）牛奶（80克）鸡蛋（1个）白糖（40克）食盐（2克）...
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椰蓉花形面包怎么做-椰蓉花形面包的做法

  • 椰蓉花形面包怎么做-椰蓉花形面包的做法

  • “这几天天气热，却对面包感兴趣了，因为温度高，发酵就快，感觉不用多久就能搞定了，比冬天漫长的等待更得我心。还记得刚进烤箱的时候，热血沸腾的整了一盘面包出来，结果被某人戏言：这不是在做面包，这是在造攻击武器！气的我差点没真砸过去，今时今日，终于雪耻了，哈哈哈”食材明细主料高筋面...
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心形椰蓉面包的做法 daogrs七夕甜蜜浪漫表白——心形椰蓉面包 心形椰蓉面包怎么做

  • 心形椰蓉面包的做法 daogrs七夕甜蜜浪漫表白——心形椰蓉面包 心形椰蓉面包怎么做

  • “据说一年中，男生要面对三个大考验：214西方情人节、女友生日，还有一个即将来临的：七夕情人节！要送什么呢？要送什么呢？要送什么呢？不少男生已经在这周开始出现送礼物选择困难症了！鲜花？要不要再老套点！口红？颜色傻傻分不清楚！现金？诚意呢？你的诚意呢！......再这样下去，男生们都真是为伊消...
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椰蓉心形面包怎么做-椰蓉心形面包的做法

  • 椰蓉心形面包怎么做-椰蓉心形面包的做法

  • “亲手做的心形椰蓉面包 ，一份小惊喜让人甜甜蜜蜜的吃出了满满的幸福的味道。”食材明细主料高粉（300克）奶粉（25克）糖（45克）酵母（4克）盐（3克）冰牛奶（105克）冰鸡蛋（一个（50克））冰淡奶油（40克）炼乳（30克）黄油（25克）辅料（椰蓉馅）椰蓉（100克）鸡蛋（2个）黄油（60克）糖（60克）奶粉（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通...
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心形椰蓉包怎么做-心形椰蓉包的做法

  • 心形椰蓉包怎么做-心形椰蓉包的做法

  • 食材明细主料高筋粉（250克）糖（40克）牛奶（100克）鸡蛋（50克）盐（3克）酵母（4克）黄油（35克）辅料黄油（30克）细砂糖（30克）鸡蛋（30克）牛奶（30克）椰蓉（60克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）心形椰蓉包的做法步骤1、面团材料后油法揉至扩展阶段，基础发酵两倍大。2、排气后，分割成8等份，滚圆松弛15分钟。3、取...
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中种椰蓉土司面包怎么做-中种椰蓉土司面包的做法

  • 中种椰蓉土司面包怎么做-中种椰蓉土司面包的做法

  • 食材明细主面团高粉（112克）鸡蛋（75克）中种高粉（336克）酵母（6克）牛奶（230克）辅料糖（60克）盐（2克）黄油（40克）酵母（1克）奶粉（20克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中种椰蓉土司面包的做法步骤1、将中种材料和成面团放入冰箱冷藏17小时。2、将冷藏发酵好的中种撕碎放入面包机。3、放入剩余的材...
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汤种手撕椰蓉面包怎么做-汤种手撕椰蓉面包的做法

  • 汤种手撕椰蓉面包怎么做-汤种手撕椰蓉面包的做法

  • “一直喜欢汤种的面包做法，做出来的面包超柔软，今天这款手撕面包我就是用了汤种的手法，用椰蓉等做夹馅，超柔软的手撕面包真的很成功，喜欢椰蓉香，面包太好吃了。此配方能做20x11.7x7.5cm的红色土司盒2份的量，我用此配方的一半做了这个面包，另一半做了其他的餐包，以下是面包的操作手...
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心形椰蓉面包怎么做-心形椰蓉面包的做法

  • 心形椰蓉面包怎么做-心形椰蓉面包的做法

  • 食材明细主料面包粉（350克）牛奶（180克）黄油（20克）白糖（20克）辅料鸡蛋黄（2个）牛奶（50克）椰蓉（适量）黄油（30克）白糖（20克）低粉（80克）调料酵母粉（3克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）心形椰蓉面包的做法步骤1、成品图来一张，早餐配一杯牛奶不错哦。美好的一天可以从营养早餐开始。2、面包粉3...
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椰蓉花形小餐包怎么做-椰蓉花形小餐包的做法

  • 椰蓉花形小餐包怎么做-椰蓉花形小餐包的做法

  • “椰蓉做出的面包真是百吃不厌呢。以往我做的椰蓉都是放在面包里面，今天换了个造型，做成花状的连包，将面皮割破，这样椰蓉就呈现出来了。味道和模样都很赞！”食材明细主料高筋面粉（300克）鸡蛋（1个，50克）酵母（3.5克）清水（155克）白糖（20克）盐（1克）黄油（20克）辅料椰蓉（100克）椰蓉用蛋液（50克）椰蓉用黄...
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心形椰蓉面包的做法 心形椰蓉面包----打倒面包店一条街的面包 心形椰蓉面包怎么做
心形椰蓉面包的做法 心形椰蓉面包（100%中种法） 心形椰蓉面包怎么做

  • 心形椰蓉面包的做法 心形椰蓉面包（100%中种法） 心形椰蓉面包怎么做

  • 食材明细主料（中种材料）高粉（250克）糖（10克）蛋白（20克）牛奶（75克）淡奶油（70克）酵母（2克）黄油（5克）辅料蛋白（20克）糖（40克）耐糖干酵母（1克）奶粉（15克）黄油（10克）盐（2.5克）椰蓉馅鸡蛋（一个）黄油（30克）奶粉（10克）糖（50克）椰蓉（50克）（白芝麻少许）（适量）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）神级（难度）心形椰蓉面包的做法步骤1、我们先来...
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心形椰蓉面包的做法 海洋之心·心形椰蓉面包 心形椰蓉面包怎么做

  • 心形椰蓉面包的做法 海洋之心·心形椰蓉面包 心形椰蓉面包怎么做

  • “准备做款椰蓉面包，发现家里的蝶豆花还有，于是泡了水。用蓝色的蝶豆花汁液来做这道经典的椰蓉面包。看到出烤箱的它，就想到了海洋之心。《泰坦尼克号》中的蓝宝石。”食材明细主料高粉（240g）鸡蛋（40g）砂糖（25g）黄油（25g）酵母（3g）盐（1g）蝶豆花（15g）开水（150g）辅料黄油（15g）蛋液（15g）牛奶（18g）糖粉（1...
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椰蓉叶形面包怎么做-椰蓉叶形面包的做法

  • 椰蓉叶形面包怎么做-椰蓉叶形面包的做法

  • “椰蓉控不可不试哦~~面包机：东菱6D（BM1352B-3C）发酵箱：卡士CF6000烤箱：美的FUN高粉：王后硬红低粉：王后软白冷却架：学厨WK9127烤盘：学厨WK9114”食材明细主料高粉（320克）低粉（80克）酵母（6克）白砂糖（70克）盐（4克）全蛋液（50克）冰水（100克）淡奶油（100克）黄油（40克）辅料黄油（50克）细砂糖（50克）鸡蛋液（50克）椰蓉...
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花形椰蓉面包怎么做-花形椰蓉面包的做法

  • 花形椰蓉面包怎么做-花形椰蓉面包的做法

  • “象花儿一样的椰蓉面包花形椰蓉面包做起来很简单，在味道上亦淡亦甜，有很大的随意性。给孩子们作主食或零食都是一种不错de选择.”食材明细主料高筋面粉（140克）水（80克）干酵母（5ML）细砂糖（25克）盐（1.25ML）全蛋（15克）黄油（15克）辅料椰蓉（20克）黄油（15克）鸡蛋（15克）细砂糖（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）数...
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