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关于超好吃的川菜⇒水煮肉片(做法超级简单呦)的餐饮百科

水煮肉片的做法 超好吃的川菜⇒水煮肉片(做法超级简单呦) 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 超好吃的川菜⇒水煮肉片(做法超级简单呦) 水煮肉片怎么做

  • “最近爱上了川菜,又麻又辣,肉质鲜嫩,再来杯小酒,简直绝了,喜欢的宝宝赶紧做起来吧。”食材明细主料猪瘦肉(一块)辅料青菜(适量)鸡蛋(1个)调料淀粉(2勺)红油火锅底料(一块)干红辣椒(适量)麻椒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮肉片的做法步骤1、准备一块猪瘦肉冷冻一下切成片,放在...
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超级水煮肉片如何做简单又好吃
  • 超级水煮肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:400木耳:80金针菇:80大白菜:100辅料葱:20蒜:6瓣干辣椒:30花椒:适量郫县豆瓣酱:3大勺新鲜红辣椒:15鸡粉盐味精料酒酱油:适量淀粉:适量蛋清:一个具体步骤1.将所有材料洗净,木耳切块,金针菇斩去根部,大白菜用手撕...
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超级简单的水煮肉片如何做简单又好吃
  • 超级简单的水煮肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄豆芽:200姜:30猪瘦肉:150上海青:100辅料油:适量红薯粉:50辣椒粉:适量盐:适量老抽:适量生抽:适量花椒油:适量淀粉:15香辣火锅底料:150具体步骤1.准备好需要的原料,因为家里没有郫县豆瓣酱,就用火锅料代替了。2.将肉...
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在家教你做超级好吃的水煮牛肉-水煮牛肉
  • 在家教你做超级好吃的水煮牛肉-水煮牛肉

  • 水煮牛肉是我国十大菜系之一的川菜中的传统名菜,川菜水煮牛肉的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于香辣口味。此菜是由四川名厨范吉安创制,经过不断创新,成为一道四川风味名菜。《中国菜谱》于1981年将水煮牛肉收录。因为是将牛肉放入肉汤中一起煮熟制成,所以称为水煮牛肉。下面就教...
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超级简单的蛋煮面怎么做-超级简单的蛋煮面的做法
  • 超级简单的蛋煮面怎么做-超级简单的蛋煮面的做法

  • “第一次写这个,心情超紧张,都不知道怎么写了,比我去报名的时候还紧张呢,如果写的不好,多多原谅。我会加油的,看在我还小的份上,请不要说我::>_<::”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料面(1块)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)超级简单的蛋煮面的做法步骤1、水烧开,放入一块面...
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水煮牛肉的做法 超级简易水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 超级简易水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(300g)佛手瓜(100g)黄瓜(100g)生菜(80g)辅料俾县豆瓣酱(一勺)香菜(少许)鸡蛋(一个)淀粉(适量)配料糖(少许)盐(少许)料酒(少许)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮牛肉的做法步骤1、牛肉用一个鸡蛋清和适量淀粉抓匀2、蔬菜用开水焯一下3、俾县豆瓣酱用油爆香,加水烧开4、水开...
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八宝粥~如何做简单又好吃-超超超超超级好吃
  • 八宝粥~如何做简单又好吃-超超超超超级好吃

  • 准备时间:5分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:15分钟主料糯米:3黄豆:1.5绿豆:1红豆:1黑米:1花生米:适量栗子:适量莲子:适量百合:适量趴豆:1红枣:适量冰糖:适量辅料具体步骤1.糯米、黑米、百合、莲子和其它豆类分开泡水,一般就是晚上泡第二天一早就可以做2.高压锅中加所有...
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水煮肉片的做法 川菜经典——水煮肉片 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 川菜经典——水煮肉片 水煮肉片怎么做

  • “水煮肉片是川菜里的经典菜。它坚决贯彻着川菜“麻、辣、鲜、香”的方针,坚定不移地在众多美味佳肴里独树一帜,经热油烫过之后,蔬菜脆香,肉片滑嫩,沾满了辣椒的浓香和花椒的麻香,真是香到一块儿了,在任何季节任何时候,都深受广大人民群众的热烈欢迎。”食材明细主料里脊肉(适量)辅...
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超级下饭的四川泡菜做法
  • 超级下饭的四川泡菜做法

  • 爱看韩剧的小伙伴,是不是总能看到韩国泡菜的身影,是不是十分眼馋,那其实可以看做是一种饮食文化了。我们中国也是有自己的泡菜饮食文化的,就像四川泡菜,十分的爽口下饭,一点都不比韩式泡菜逊色,而且四川泡菜的制作方法也十分简单,一起来看看吧。四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属...
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而且还很平价-超级超级超级好吃
  • 而且还很平价-超级超级超级好吃

  • 朋友推荐的,来的时候人不太多,店面看上去不是很大,吃上的时候惊艳爆了!超级超级超级好吃,而且还很平价,自助小料台也非常的丰盛。肥牛好好吃,我的爱,一定要烫红锅,爽滑。第一次吃这个乌鸡卷,味道很不错诶。红薯丸子甜甜的。胡豆我妈妈很喜欢吃。金针菇也是我烫火锅、烤肉必点的。...
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炒出来的肉超嫩图解-超级好吃的腐竹炒肉片的做法
  • 炒出来的肉超嫩图解-超级好吃的腐竹炒肉片的做法

  • 腐竹炒肉片色香味俱全的一道美食,男女老少都爱吃,美味健康又营养。很好的一道下饭菜。肉片的口感细腻,肉质坚实,还吸收了满满的汤汁,腐竹清脆爽口,夏日里吃也很合适的一道肉菜,是不是很心动,快来试试吧,超简单哦。主料腐竹:适量肉片:适量辅料甜椒:少许芹菜:少许淀粉:适量食盐:适量生抽:适...
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超级好吃的超级萝卜如何做简单又好吃
  • 超级好吃的超级萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:20分钟炎炎的夏日气温太高了,对什么美食都没有胃口?那当然要来尝一尝这道超级萝卜了,炎热夏天必备的解暑神菜,让你的胃口大增,鲜嫩的萝卜配上美味的酱汁产生出老少皆宜的美食超级萝卜,不仅美味十足而且特别容易学会做...
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超级下饭菜怎么做-超级下饭菜的做法
  • 超级下饭菜怎么做-超级下饭菜的做法

  • “原谅我用普通话不知道怎么读这种菜的做法。对这菜的喜爱程度不是一点点,我能说我能吃上两碗饭吗,超级好吃。”食材明细主料烫菜(600克)姜丝(3片)辅料辣椒(3个)盐(3克)酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)超级下饭菜的做法步骤1、其实跟咸菜是同种菜,只是做法不同,我...
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超级简单的水煮虾如何做简单又好吃
  • 超级简单的水煮虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:10分钟主料海虾:250辅料葱:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.虾洗净备用。2.葱姜洗净切段备用。3.锅内放入清水,放入大虾及配料。4.放入适量盐。5.虾变颜色之后再煮2-3分钟。6.出锅开吃啦。。。烹饪技巧盐要少许,否则会太...
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超级肉粽子怎么做-超级肉粽子的做法
  • 超级肉粽子怎么做-超级肉粽子的做法

  • “放肉要豪爽,吃的才够味。”食材明细主料糯米(适量)猪瘦肉(适量)粽叶(适量)绳子(适量)辅料香肠(适量)香菇(适量)五花肉(适量)卤蛋(适量)配料碱(适量)酱油(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)超级肉粽子的做法步骤1、美味2、先把肉切片,少量肥肉。然后放酱油,腌一个小时。3、先把糯米洗干净,...
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家常版超简单水煮肉片如何做简单又好吃
  • 家常版超简单水煮肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:10分钟主料瘦肉:随意金针菇:适量莴笋:适量青菜:适量豆芽:适量淀粉:适量辅料鸡精:适量豆瓣酱:适量盐:适量花椒:适量姜蒜:适量过程没拍,但是结果图很美好!!哈哈哈:适量具体步骤1.肉菜洗干净,肉切片。2.肉用淀粉,盐,鸡精拌匀3.煮开水,把菜...
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超级水果茶的做法 「时光荏苒茶饮」超级水果茶的做法 超级水果茶怎么做
  • 超级水果茶的做法 「时光荏苒茶饮」超级水果茶的做法 超级水果茶怎么做

  • “8种水果制作出来好喝的超级水果茶。”食材明细主料绿茶/(200ml(标准)(四季春/红茶))果糖糖浆(60ml(标准))百香果汁(25ml)橙汁(5ml)小金桔(2个半颗)辅料橙子(2片)西瓜(4三角片)草莓(2个半颗)青柠檬(2片)黄柠檬(2片)调料冰线(至400ml刻度)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超级水果茶的做法步骤...
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水煮肉片的做法 【川菜】水煮肉片 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 【川菜】水煮肉片 水煮肉片怎么做

  • “水煮肉片是川菜的一种传统菜式,水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”。特色:椒麻味,肉味香辣,软嫩,易嚼,是很好的下饭菜。”食材明细主料猪瘦肉(250克)辅料白菜(200克)郫县豆瓣(50克(3汤匙))料酒(25克(1.5汤匙))淀粉(25克(1.5汤匙))盐(2克(约1/2茶匙))鸡精(适量)干辣椒(10克)花椒(15粒)葱(适量)肉汤(400克)油(100...
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超级嫩滑水蒸蛋怎么做-超级嫩滑水蒸蛋的做法
  • 超级嫩滑水蒸蛋怎么做-超级嫩滑水蒸蛋的做法

  • “这款蒸蛋真的是超级嫩滑,连小宝宝都能吃得了的。”食材明细主料鸡蛋(2只)辅料水(适量)配料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)超级嫩滑水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋2只打入盘中。2、把鸡蛋用筷子打匀。3、加入约鸡蛋液5倍的水并再次用筷子打匀。4、加少量的盐和...
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水煮肉片的做法 【四川】水煮肉片 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 【四川】水煮肉片 水煮肉片怎么做

  • “相传北宋时期,在四川盐都自贡一带,当时的盐场有一道独特的风景,就是有着成千上万多头水牛作为动力,日以继夜的拉动盘车,提取卤水。每当有牛淘汰,盐工们的美餐就到来了。盐工们将牛宰杀,取肉切片,放在盐水中加花椒、辣椒煮食,蘸上信手可得的盐巴和少许辣椒面,把一片一片的牛肉撕来...
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超级好吃的水煮鱼如何做简单又好吃
  • 超级好吃的水煮鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:30分钟主料黑鱼:800辅料油:适量盐:适量花椒籽:适量小葱:适量料酒:适量淀粉:适量姜:适量鸡精:适量白胡椒:适量红辣椒:适量具体步骤1.把鱼肢解好。(我是卖鱼的给我弄好的)2.鱼肉块洗干净血污,刀斜40度,从尾部开始片鱼,方向是刀刃...
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家常水煮肉片超级简易版如何做简单又好吃
  • 家常水煮肉片超级简易版如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:60分钟主料猪肉:300辅料菠菜:适量卷心菜:适量芹菜:适量黄豆芽:适量具体步骤1.将猪肉切片越薄越好,加入腌肉包抓匀待用2.将蔬菜炒熟,少放一点盐就好,菠菜用水沼熟即可,装入碗中3.锅中加水300克左右,加入调料袋,一起煮沸。将...
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水煮肉片的做法 [经典川菜]《水煮肉片》 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 [经典川菜]《水煮肉片》 水煮肉片怎么做

  • 食材明细主料猪里脊肉(300克)大白菜(150克)辅料蒜瓣(30克)姜(8克)葱(1棵)鸡蛋(1个)配料豆瓣酱(30克)花椒(8克)辣酱(15克)辣椒末(5克)盐(2克)料酒(10克)味精(2克)生粉(5克)高汤(500克)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮肉片的做法步骤1、里脊肉逆丝切成薄片,加盐、料酒、鸡蛋清、生粉、味精抓匀腌制20...
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水煮肉片的做法 川味水煮肉片 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 川味水煮肉片 水煮肉片怎么做

  • “过节啦,学做一道川菜——水煮肉片。红红火火、热热闹闹,刚好映衬一下节日的气氛。非常成功,色泽明亮、酱香浓郁、麻辣爽口,实在好滋味!小伙伴们快来品尝吧!”食材明细主料牛肉里脊(200g)辅料青蒜苗(适量)莴笋(适量)芹菜(适量)生菜(适量)配料干辣椒(适量)干花椒(适量)八角(少许)白芝麻(少许)鸡精...
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川味水煮肉片怎么做-川味水煮肉片的做法
  • 川味水煮肉片怎么做-川味水煮肉片的做法

  • “对于川菜内心总有份执念,确切的说应该是对于美食的执念。总想着吃到最后吃的,然后借自己的手,能给家人做最好吃的菜!要想做出最好吃的川菜,材料很重要,特意在网上从成都订购了正宗的郫县豆瓣酱,收到货的时候木头吓一跳,整整一箱子,木头说这是要开饭店的节奏!今晚一试,口感果然不同...
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