- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟姬松茸白止焗鸡脚是一道营养与口味俱佳的下酒菜。姬松茸是药用价值极高的菌类食品,适合用于多种料理,口味极佳。白芷味辛性温,适合做为去腥增香的调味品使用。胶原蛋白满满的鸡脚,Q弹的口感在鲜香的姬松茸的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡爪在现在已经成了一道人们非常喜爱的休闲小零食,什么泡椒凤爪、卤鸡爪,味道丰富多样。随着夏天的到来,路边的烧烤摊也就成了人们经常光顾的地方,喝酒的时候,鸡爪总是少不了的,这道姬松茸白止焗鸡脚,不仅下酒非...
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- “初春季节的北方总是偏干燥,隔三差五煲一锅汤来喝还是很舒服的,滋润一下身体不容易上火。尤其非常时期,喝点鸡汤还能增强免疫力,加了姬松茸和口蘑不仅提鲜,对体质弱的人更有好处。快给家人做起来吧!”食材明细主料土鸡(1只约800克)姬松茸干(60g)鲜口蘑(150g)辅料姜片(5片)食用油(少量)枸...
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- 食材明细主料姬松茸(适量)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姬松茸炒鸡蛋的做法步骤1、姬松茸去根。2、切片。3、放到开水里焯。4、胡萝卜切片。5、准备好的材料。6、鸡蛋打散蒜切沫。7、锅中加油,煎蛋。8、翻炒胡萝卜。9、放入姬松茸。10、翻...
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- “新鲜姬松茸,鲜美。干的黄牛肝菌,榆黄菇味道会更加浓厚,所以先用干的菌煲汤,最后再下新鲜的姬松茸。如果有新鲜虫草花放进去,汤汁会更黄更漂亮。如果说榆黄菇没有您可以自己按自己喜好换成任意各种菇”食材明细主料鸡架(1个)干黄牛肝菌(5克)史云生高汤(1支)辅料新鲜姬松茸(200克)干榆...
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- “俗语说;“坐着不如躺着,好吃不如饺子”。我们北方人都喜欢吃饺子,所以隔三差五我就包饺子,不仅仅是图它好吃,而且还觉得连菜带饭都有了,免去了又要做饭,又要烧菜的烦恼。所以为了图省事决定今晚咱家就吃饺子,家里食材都是现成的也不用出去采购,说干就干。从冰箱里拿出来肉馅,抓了...
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- 食材明细主料鲜土鸡肉(半边)姫松茸(200g)辅料金针菇(适量)鲜银耳(适量)姜片(4片)调料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姬松茸鸡汤的做法步骤1、市场里买的新鲜土鸡,叫老板给砍好了,问老板要两个免费的鸡肝,这个一起煲汤汤水很鲜甜的,拿食材回家焯水洗净即可,清水加鸡肉,姜...
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- “网购的姬松茸一次全清洗干净了,不能久放,继续吃姬松茸。”食材明细主料姬松茸(几个)辅料食用油(半盒)调料食盐(小许)黑胡椒粉(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎姬松茸的做法步骤1、洗净的姬松茸。2、切片。3、撒小许食盐,小心拌匀。4、热锅冷油。5、放菌子进去小火慢煎。6...
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- 食材明细主料鸡爪(340克)姬松茸(50克)辅料桂皮(适量)大料(适量)调料冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)姬松茸烧鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、姬松茸、桂皮、大料、冰糖。2、将姬松茸先洗净再用温水浸泡1个小时。3、将已焯水的鸡爪放在案...
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- “姬松茸烧鸡腿,咸鲜味美,及色香味俱全的一道美味佳肴!”食材明细主料鸡腿(四个)姬松茸(适量)姜(几片)辅料稻米油(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)姬松茸烧鸡腿的做法步骤1、姜几片切好备用2、热锅冷油,下姜片煸香3、姬松茸适量洗净用温水泡十...
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- 食材明细主料老母鸡(600克)姬松茸(50克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)姬松茸老母鸡汤的做法步骤1、食材:老母鸡(已洗净焯水)、姬松茸、姜片。2、将姬松茸用温水浸泡1个小时。3、将浸泡好的姬松茸清洗清洗捞出。4、接着,将老母鸡和姬松茸下入高...
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- “姬松茸营养丰富,有助于人提高免疫力,汤味鲜美配上滋补鸡肉,是一道营养价值较高的汤品。”食材明细主料姬松茸(适量)鸡(半只)辅料姜(3片)杞子(少许)盐(少许)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)姬松茸炖鸡的做法步骤1、姬松茸需泡发,泡的水不要倒掉,隔去杂质,备用2、鸡斩件焯水3、捞出洗净...
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- “姬松茸,促进造血功能,保护肝脏,抗癌,中老年朋友可要常吃呵。”食材明细主料鸡翅(300克)姬松茸(20克)辅料油(少许)盐(少许)生抽(2汤匙)老抽(半汤匙)红葱头(3粒)蒜子(3粒)可乐(30毫升)白糖(30克)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姬松茸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净去毛。2、鸡翅飞过水洗净。3、姬...
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- “姬松茸又叫巴西蘑菇。可以有效的清除血液里的垃圾,防止心血管梗塞。是非常名贵的菌类。配鸡的营养价值特别高。这道菜里面呢,我还加了些的西芹。增加少许清香。用砂锅小火炖慢鸡肉细嫩。汤汁浓郁。在这个天气喝很是适合。”食材明细主料土鸡(半只)姬松茸(二两)西芹(一把)生姜(半...
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- 食材明细主料茭白(4株)姬松茸(45克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)姬松茸烧茭白的做法步骤1、食材:茭白、姬松茸(用温水浸泡1个小时)。2、将浸泡好的姬松茸清洗清洗捞出。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块。5、起锅倒油烧热,下入切...
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- “最近印尼燒芭,天氣又干燥,空氣中焦味陣陣,開始有点咳嗽喉嚨”食材明细主料鸡胸肉(-个)浸好姬松茸(半飯碗)红棗(八粒)蒜头(兩粒)辅料水(十五飯碗)其他(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白萝卜姬松茸㷛汤的做法步骤1、鸡胸肉,姬松茸,拍扁蒜头,红棗2、清水十五碗,把材料倒进煮滾,把水面的渣去掉,小...
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- 食材明细主料山鸡(半只)姬松茸(40克)铁棍山药(2根)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(1大匙)生抽(2大匙)花椒粉(1小匙)油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)姬松茸山药鸡汤的做法步骤1、姬松茸提前泡发。2、鸡肉剁大块,放入清水锅中煮开2分钟。用温水洗净血沫。3、炒锅放油烧热,加入葱姜炒...
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- “姬松茸是菇类佳品,脆嫩滑爽,美味可口,营养成分较高,蛋白质与糖类是香菇的两倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其浓味,可口鲜甜。加一些红枣,玉竹等食材与鸡同炖滋补鲜美,喜欢的也来一份吧,汤汤水水的滋养,越喝越美丽。”食材明细主料老鸡(1只)辅料姬松茸(20克)莲子(22克)红枣(4粒)玉竹(12克...
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- 食材明细主料土鸡(半只)姬松茸(50克)红枣(5颗)干淮山(几片)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)姬松茸炖鸡汤的做法步骤1、鸡洗净入砂锅,加入足够的水(家养的走地鸡,不用焯水也是可以的)。2、姬松茸,红枣,淮山洗净。3、所有材料入砂锅,开大火。4、大火烧开后撇去浮沫。5、转小火...
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- 食材明细主料小素鸡(220克)姬松茸(50克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小素鸡与姬松茸的做法步骤1、食材:小素鸡、姬松茸(先洗净再用温水浸泡1个小时)。2、将小素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下。4、接着,泡好...
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- “今天的姬松茸焖鸡,是闺女点菜,不多说,直接上菜!”食材明细主料三黄鸡(600克)姬松茸(干)(50克)调料冰糖(3粒)黄酒(2茶匙)生抽(3茶匙)老抽(1茶匙)白芷(2片)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姬松茸焖鸡的做法步骤1、三黄鸡洗净切块,姬松茸洗去浮尘用温水浸泡30分钟(浸泡姬松茸的水...
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- 食材明细主料鸡翅(适量)姬松茸(适量)辅料盐(适量)大葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)姬松茸烧鸡翅的做法步骤1、原材料(姬松茸提前清洗后泡软)。2、鸡翅冷水入锅焯水。3、炒锅烧热加入植物油,加入葱花、蒜、花椒爆香。4、加入鸡翅翻...
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- “太喜欢新鲜的姬松茸了,最后的两个做了饺子,两个字,鲜美。做了一份水饺一份煎饺。”食材明细主料姬松茸(2个)猪肉(400克)白菜(400克)面粉(500克)温水(适量)食盐(揉面)(小许)食盐(调馅)(2克)食用油(2汤匙)生抽(20克)鸡精(2克)葱(1棵)姜(3克)辅料干面粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜姬松茸肉...
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- “肉质酥烂鲜美,汤汁也鲜香,拌饭,拌面都是美味的!”食材明细主料鲜鸡(一只)姬松茸(适量)姜(几片)辅料盐(适量)生抽(适量)泡菌菇的水(适量)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姬松茸煲鸡的做法步骤1、鲜鸡一只备好。2、剁成块放入电压力锅内备用。3、姬松茸洗净泡发好备用。4、鸡肉加入适量...
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- “姬松茸,清血管,降三脂是个好东西。”食材明细主料鸡脚(500克)姬松茸菇(30克)辅料红葱头(3粒)蒜子(4粒)百事可乐(30mL)生抽(2汤匙)老抽(半汤匙)红米曲(10克)鸡精(少许)胡椒粉(少许)辣椒粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)姬松茸鸡脚的做法步骤1、鸡脚飞过水洗净,葱头、蒜头、姬松茸洗净备...
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