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关于脆皮五花肉怎么做的餐饮百科

脆皮五花肉的做法 #下酒菜#脆皮五花肉 脆皮五花肉怎么做
  • 脆皮五花肉的做法 #下酒菜#脆皮五花肉 脆皮五花肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(约300g)面粉(3勺)淀粉(2勺)泡打粉(少许)清水(适量)辅料葱姜(适量)十三香(适量)生抽(适量)盐(少许)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮五花肉的做法步骤1、五花肉去皮洗净,切片,厚度三四毫米左右2、五花肉片里加入葱姜、十三香、生抽、盐,抓匀腌制二十分钟左右3、准备面...
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脆皮五花肉怎么做-脆皮五花肉的做法
  • 脆皮五花肉怎么做-脆皮五花肉的做法

  • “网红脆皮五花肉,趁着假期做了一次,皮脆肉嫩,很香很好吃!”食材明细主料五花肉(1000g)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)五香粉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)白醋(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脆皮五花肉的做法步骤1、五花肉清洗干净。2、...
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五香脆瓜皮怎么做-五香脆瓜皮的做法
  • 五香脆瓜皮怎么做-五香脆瓜皮的做法

  • “又是一次西瓜皮的尝试,我家的西瓜皮每次都是回收的哦,这次腌制的脆瓜皮,我们一家三口爱不释手哦!”食材明细主料西瓜皮(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)原味(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香脆瓜皮的做法步骤1、西瓜皮洗净,把红瓤去干净,外皮刨掉。2、...
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脆皮烤五花肉怎么做-脆皮烤五花肉的做法
  • 脆皮烤五花肉怎么做-脆皮烤五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(一块)辅料胡椒粉(适量)盐(四勺)蚝油(一勺)酱油(一勺)醋(一勺)糖(一勺)料酒(两勺)葱段(适量)姜片(适量)老抽(一勺)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)脆皮烤五花肉的做法步骤1、五花肉放入煮锅里面,放入葱段和姜片,煮至断生2、调制酱汁:蚝油,盐,糖,酱油醋,胡椒粉,料酒调制成汁3、断生的...
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美味的脆皮五花肉如何做简单又好吃
  • 美味的脆皮五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟脆皮五花肉是一道非常美味的五花肉哦,我们一般把五花肉拿来炒菜的对吧,不过五花肉做的最多的还是回锅肉了吧,但是我们这次不做回锅肉,也不拿来炒菜,我们就做个脆皮五花肉吧,做出来非常的好吃哦,而且做法还超级的...
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卤水脆皮五花腩怎么做-卤水脆皮五花腩的做法
  • 卤水脆皮五花腩怎么做-卤水脆皮五花腩的做法

  • 食材明细主料五花肉(500g)苹果(半个,中等大小)辅料盐(2汤匙)百里香(1汤匙)迷迭香(1汤匙)白胡椒(1茶匙)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤水脆皮五花腩的做法步骤1、将五花肉平铺在砧板上,在猪皮一面剞2*2cm的正方形花刀。2、用盐、百里香、迷迭香、胡椒、蒜、苹果与少量清水混合制成...
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好吃的脆皮五花肉如何做简单又好吃
  • 好吃的脆皮五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟喜欢吃脆脆五花肉的朋友看过来~暑假在家挺无聊,挺想自己弄点东西来吃~刚好看到家里还有五花肉,于是打算做个脆皮五花肉来跟一样无聊的弟弟吃。于是就开始了....做这道菜需要家里有烤箱哦~因为这样烤出来的...
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五花肉焖腐皮怎么做-五花肉焖腐皮的做法
  • 五花肉焖腐皮怎么做-五花肉焖腐皮的做法

  • “在美国一点过年的气氛都没有,俺也懒得搞什么了,反正尚在人间,能吃吃睡,健健康康也算是过年了。当下正是过年,就搞个红皮赤壮的红焖五花肉助助兴吧。”食材明细主料五花肉(适量)腐皮(适量)辅料香叶(适量)花椒(适量)八角(适量)小茴香(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉焖...
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微波炉能做脆皮五花肉吗
  • 微波炉能做脆皮五花肉吗

  • 能。把买回来的五花肉清洗干净用。食用盐,葱段,料酒,姜片,花椒粒,烧烤孜然粉等调料腌制,腌制15~20分钟等五花肉入味。腌制好的五花肉用锡纸包裹起来,放在微波炉里烤制10-15分钟即可,制作好的脆皮五花肉,香味浓郁,外酥里嫩,制作脆皮五花肉的时候尽量选比较瘦的五花肉,这样烤出来的肉口...
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如何做简单又好吃-美味的脆皮五花肉
  • 如何做简单又好吃-美味的脆皮五花肉

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟脆皮五花肉,给大家带来一道节能当作是平时的小零食又能当做一道小炒。脆皮五花肉这款五花肉和我们平时吃到的五花肉不同,我们平时吃到的五花肉,大多都炖的软糯可口,入口即化,这道菜给了我们不一样的口感,吃起...
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皱皮椒五花肉怎么做-皱皮椒五花肉的做法
  • 皱皮椒五花肉怎么做-皱皮椒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)皱皮椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)豆豉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皱皮椒五花肉的做法步骤1、炒皱皮椒。2、多炒一会。3、捞出备用。4、热油放入五花肉,五花肉我煮了一下的。5、然后加入姜蒜豆豉翻炒。6、翻炒片刻加入备用的皱皮椒。7...
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换种方式吃鱼肉 五香脆皮鱼怎么做-五香脆皮鱼的做法 【五香脆皮鱼】---
  • 换种方式吃鱼肉 五香脆皮鱼怎么做-五香脆皮鱼的做法 【五香脆皮鱼】---

  • “很早的时候曾经在一个日志里说起过炸脆皮鱼块的事情,一直拖啊拖,拖了很久才吃这个菜,做好以后放在草稿里又拖啊拖,于是拖到了现在。这是先腌制再上浆炸制的鱼块,炸好后,外皮很是酥脆。出锅后无论撒上胡椒粉、孜然粉、五香粉...,或者是直接蘸番茄酱、甜辣酱等,都各有风味,做菜做...
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脆皮五花肉不用锡纸怎么烤
  • 脆皮五花肉不用锡纸怎么烤

  • 使用铝箔纸。五花肉做法多样,肥瘦相间,是猪肉中比较常被使用来烹饪的食材。优质的五花肉一般比较有弹性,皮也比较薄。脆皮五花肉吃起来酥脆,外酥里嫩,相当不错。一般烤的时候需要使用锡纸把五花肉包裹起来,没有的话也可以使用铝箔纸进行替代。...
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五色酸爽脆皮花生怎么做-五色酸爽脆皮花生的做法
  • 五色酸爽脆皮花生怎么做-五色酸爽脆皮花生的做法

  • 食材明细主料花生(3勺)黄椒(0.5个)辅料剁椒(2勺)醋(3勺)糖(3勺)凉开水(2勺)盐巴(1勺)味精(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五色酸爽脆皮花生的做法步骤1、花生洗净,晾干2、黄椒切丁3、晾干后的花生和油同时下锅开火翻炒,听到啪啪声或者稍微变色,油熟即花生熟,不要怕颜色不深,因为凉后颜...
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脆皮烤五花肉加盟优势
  • 脆皮烤五花肉加盟优势

  • 大块吃肉,大口喝酒是我们中国的传统饮食习惯,肉是中国人每一餐不可缺少的食物之一。吃惯了传统的红烧肉、白煮肉等,也想换换更多的口味,所以市场上推出了一种新型的肉品—脆皮烤五花肉,其香味扑鼻,口感上佳,赢得了广大消费者的青睐。那么开一家脆皮烤五花肉店有什么优势呢?脆皮烤...
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粉皮五花肉怎么做-粉皮五花肉的做法
  • 粉皮五花肉怎么做-粉皮五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)粉皮(适量)辅料姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粉皮五花肉的做法步骤1、原料2、粉皮温水泡软,配料备好3、锅内烧水加少许料酒,姜片,放入五花肉4、水开后撇去浮沫,捞出放凉5、切成适中的方块状6、起锅热油,放肉块煸至出油7、放姜...
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脆皮五花肉怎么做
  • 脆皮五花肉怎么做

  • 脆皮五花肉怎么做?爱吃五花肉的小伙伴们,福利来了。今天小编给大家介绍2种非典型的脆皮五花肉的做法,在自家私人厨房也可以做哦。通过以下方法做出来的五花肉既美味又不油腻,对于辛苦节食,运动减肥的美眉来说,这可是绝对诱惑。脆皮五花肉怎么做一.做法一材料五花肉300克、鸡蛋...
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五香脆皮鸭怎么做-五香脆皮鸭的做法
  • 五香脆皮鸭怎么做-五香脆皮鸭的做法

  • 食材明细主料青头鸭(半只)辅料姜(半块)葱(适量)调料五香粉(一小勺)料酒(两匙)生抽(3匙)老抽(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五香脆皮鸭的做法步骤1、青头鸭半只洗净(我这只有点偏小)。2、放入料酒,生抽,老抽,五香粉,我还加了些迷迭香碎,没有可以不加,姜切片一起加入后,充分搅拌均匀...
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五香脆皮花生米怎么做-五香脆皮花生米的做法
  • 五香脆皮花生米怎么做-五香脆皮花生米的做法

  • 食材明细主料花生米(200克)淀粉(适量)辅料鸡蛋液(适量)花生油(适量)配料五香粉(适量)鸡精(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香脆皮花生米的做法步骤1、花生米洗净备用2、放入食盐、五香粉、鸡精各适量拌匀3、加入鸡蛋液拌匀4、放入适量淀粉抓匀5、完全搅拌好的花生米...
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皱皮五花烧肉怎么做-皱皮五花烧肉的做法
  • 皱皮五花烧肉怎么做-皱皮五花烧肉的做法

  • “预处理好的烧肉可以做梅菜扣肉,夹沙肉,烩菜等等。”食材明细主料五花肉(三块)辅料花椒(1小勺)大料(2个)草果(1个)桂皮(1块)生姜(4片)料酒(30g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)皱皮五花烧肉的做法步骤1、选猪肋骨处肥瘦间的五花腩肉,切成两个手掌大的方块。拨干净猪毛,冲洗干净。2、冷水...
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脆皮烤五花怎么做-脆皮烤五花的做法
  • 脆皮烤五花怎么做-脆皮烤五花的做法

  • 食材明细主料猪五花肉(一条)酱料生抽(2勺)耗油(1勺)韩式辣酱(1勺)十三香(1小勺)糖(1小勺)蒜末(适量)咸香(口味)烤(工艺)数天(耗时)高级(难度)脆皮烤五花的做法步骤1、一条五花肉洗净。2、焯水十分钟。不要让热水碰到皮。3、用牙签在肉皮扎一些孔。4、准备酱料:2勺生抽、1勺耗油、1勺韩式辣酱、1...
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空气炸锅脆皮五花肉怎么做-空气炸锅脆皮五花肉的做法
  • 空气炸锅脆皮五花肉怎么做-空气炸锅脆皮五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(一块)调料姜(3片)盐(2勺)五香粉(1勺)白胡椒(半勺)白醋(1大勺)粗盐(1大勺)五香(口味)炸(工艺)一天(耗时)普通(难度)空气炸锅脆皮五花肉的做法步骤1、新鲜五花肉一块,肉皮朝下入冷水锅,放入3片姜,烧开,中火煮20分钟,捞出,冲洗干净。2、用叉子在肉皮上扎眼,尽量多扎。煮过的肉皮很容易...
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脆皮五花肉不包放锡纸行吗
  • 脆皮五花肉不包放锡纸行吗

  • 不行。做脆皮五花肉的时候需要提前将五花肉腌制一晚上,腌制时可以放一点姜丝,有去腥的作用,等到第二天烤的时候需要用厨房用纸将五花肉的表面水分洗干净,这样烤出来的五花肉吃起来皮才会脆,烤五花肉的时候220摄氏度烤20分钟左右就可以了。...
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好吃吗-脆皮五花肉
  • 好吃吗-脆皮五花肉

  • 我们的生活随时代的发展,逐渐也产生了滔滔不绝地巨变,美食也是如此,随着生活的不断改善,我们所吃的东西营养也不断多元化。那么肉的种类也是非常之多的,小伙伴们你们知道脆皮五花肉吗,好吃吗?有什么好玩的地方呢?一起来跟着看看吧!一、脆皮五花肉带皮五花肉洗净,锅内放姜片.葱断煮1...
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五花肉卤豆皮怎么做-五花肉卤豆皮的做法
  • 五花肉卤豆皮怎么做-五花肉卤豆皮的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料豆皮(适量)调料料酒(5克)黄酒(30克)老抽(1勺)生抽(2勺)冰糖(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉卤豆皮的做法步骤1、五花肉放料酒,焯水煮10分钟。2、葱、姜、大料、冰糖。3、五花肉切块,放入葱、姜、大料、冰糖翻炒一会...
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