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关于抖臀蛋糕怎么做的餐饮百科

抖臀蛋糕怎么做-抖臀蛋糕的做法
  • 抖臀蛋糕怎么做-抖臀蛋糕的做法

  • 食材明细主料玉米油(55g)低筋粉(70g)牛奶(50g)鸡蛋(5个)辅料糖(45g)柠檬汁(几滴)芝士(3片)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)抖臀蛋糕的做法步骤1、玉米油55g加热到77度,筛入低筋粉70g混合均匀。2、加牛奶50g混合均匀。3、加蛋黄5个混合均匀。4、烤箱预热,5个蛋清用几滴柠檬汁稳定分三次...
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凉抖土豆丝怎么做-凉抖土豆丝的做法
  • 凉抖土豆丝怎么做-凉抖土豆丝的做法

  • “今来一款凉抖土豆丝,抖一抖更好吃😋”食材明细主料土豆(一个)胡萝卜(一根)辅料小葱(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉抖土豆丝的做法步骤1、土豆和胡萝卜洗净备用。2、葱和蒜准备就绪。3、土豆去皮切细丝,冲去多余淀...
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抖音同款爆浆瀑布蛋糕的做法 瀑布蛋糕丨美味升级!抖音同款爆浆瀑布蛋糕 抖音同款爆浆瀑布蛋糕怎么做
红烧后臀尖如何做简单又好吃
  • 红烧后臀尖如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时红烧后臀尖是一道家常菜,主要烹饪方法是红烧,菜品色泽又红又亮,刺激人的食欲,很下饭的一道菜。肉质比较细,筋比较少,吃起来不塞牙缝,有助于改善缺铁性贫血,滋阴补虚,润泽皮肤,但是湿热人群不宜多吃。主料后臀尖:1500g...
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网红抖臀蛋糕怎么做-网红抖臀蛋糕的做法
  • 网红抖臀蛋糕怎么做-网红抖臀蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(60克)牛奶(50克)玉米油(45克)蛋黄(5个)蛋清(4个)辅料细砂糖(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)网红抖臀蛋糕的做法步骤1、准备五个鸡蛋。2、分离蛋黄蛋请,将四个鸡蛋清放入较大容器中。3、五个鸡蛋黄放入一个小碗中。4、取一个稍大的容器,倒入玉米油45克,然...
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沙皮狗慕斯蛋糕的做法 沙皮狗慕斯蛋糕(抖音) 沙皮狗慕斯蛋糕怎么做
  • 沙皮狗慕斯蛋糕的做法 沙皮狗慕斯蛋糕(抖音) 沙皮狗慕斯蛋糕怎么做

  • “最近在抖音上有一只狗很火,那就是我们的沙皮狗!对的,没错,它就是抖音新宠---慕斯沙皮狗蛋糕。呆萌的眼神、可爱的爪子,还有身上波纹状的褶皱,每一个细节都栩栩如生,这一只可爱的狗狗摆在面前让人真假难辨。巧克力味道浓郁,慕斯丝滑,你,值得拥有!”食材明细主料淡奶油(100g)牛奶(30g)白...
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红火创业就靠它啦!-抖音枕头蛋糕加盟怎么样
  • 红火创业就靠它啦!-抖音枕头蛋糕加盟怎么样

  • 说到枕头蛋糕,相信很多人都认识这个品牌,枕头蛋糕从一家不起眼的门店,短时间内发展成全国连锁,足以可见它的品牌实力,抖音枕头蛋糕加盟怎么样?相信广大的投资加盟商对此一定有着很浓厚的兴趣,那么往下看看吧!抖音枕头蛋糕加盟怎么样?1.装修支持设计部人员会免费为投资加盟商提...
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抖音虾怎么做-抖音虾的做法
  • 抖音虾怎么做-抖音虾的做法

  • 食材明细主料活虾(1000g)辅料洋葱(少许)姜碎(适量)蒜碎(适量)花椒(适量)辣椒(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)抖音虾的做法步骤1、虾去虾线,洗干净,盐料酒腌制半小时。2、油烧到冒烟。3、关火,依次放入花椒、辣椒、姜蒜末、洋葱搅一下,放入虾,速度要快,放入虾后继续搅...
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抹茶酸奶古早蛋糕的做法 抹茶酸奶古早蛋糕,超松软抖动,像柯基电臀一般可爱。 抹茶酸奶古早蛋糕怎么做
樟树小青椒抖皮蛋怎么做-樟树小青椒抖皮蛋的做法
  • 樟树小青椒抖皮蛋怎么做-樟树小青椒抖皮蛋的做法

  • “樟树小青椒,第一次听这名很神奇,9.99元200克,这个价,确实有惊到!年初五特意做了这道夏天菜,这小青椒果真是夏季独有的味道,真是赶上好时代了,能在冬季吃到夏季独有的味道,也值了。”食材明细主料樟树小青椒(适量)皮蛋(1个)蒜瓣(5粒)辅料猪油(适量)香辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)樟树...
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皮蛋抖辣椒怎么做-皮蛋抖辣椒的做法
  • 皮蛋抖辣椒怎么做-皮蛋抖辣椒的做法

  • “皮蛋抖辣椒是一道湖南湘南菜,属湘菜系,皮蛋抖辣椒是湘菜著名菜肴之一,皮蛋与青椒的味觉碰撞造就出此菜品,辣椒在烹饪技巧可包括煎,煨,炸,煮4种烹饪方法。皮蛋抖辣椒对于每一位湖南人和爱吃辣的小伙伴来说都是过瘾的,无论大街小巷,排挡,酒店,餐馆都和小龙虾,田螺一样都是常见菜肴,都...
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抖音网红饭怎么做-抖音网红饭的做法
  • 抖音网红饭怎么做-抖音网红饭的做法

  • “风靡一时的抖音网红饭,其实也就是跟我们老家的腊肉菜干饭差不多。因为里面放了腊肉和香肠,所有蒸的时候满屋飘香”食材明细主料腊肉(适量)香肠(2小段)米(适量)辅料玉米粒(适量)土豆粒(适量)豌豆粒(适量)胡萝卜粒(适量)西红柿(1个)姜片(1块)蒜瓣(2个)调味料生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煲...
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烤猪臀肉怎么做-烤猪臀肉的做法
  • 烤猪臀肉怎么做-烤猪臀肉的做法

  • “俺们这边的人很喜欢烤肉,无论在电视,杂志,都有很多关于烤肉的方子和图文,超市里也有些烤肉的调料和专门烤肉的烤盘,烤好的肉外焦肉嫩,切成片儿,夹面包和三文治,可方便了。解释一下,一般在超市买的猪类的,都称为Pork,不叫Pig,Rub是擦或摩擦的意思,大意为把调料擦或搓在肉的表面再拿去...
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烙饼的做法 烙饼,筷子抖一抖,天女散花 烙饼怎么做
  • 烙饼的做法 烙饼,筷子抖一抖,天女散花 烙饼怎么做

  • “烙饼,一种狠普遍的美食,但是能烙好一张饼,得下一翻功夫才行,要诀。。。三翻九转一张饼才算烙好,顾名思意,翻三次,左右转三次,总共转九次,家里没有电饼铛,做不了大烙饼。。。还有一点要注意的是,火候也狠重要,油温达到六成热,快七成热的时候下饼胚,每个人家里各式各样的锅。。有饼铛的...
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烤香猪臀肉如何做简单又好吃
  • 烤香猪臀肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟主料猪臀肉:约1.2磅辅料洋葱盐:1小勺五香粉:1大满勺蒜盐:1小勺料酒:2大勺具体步骤把肉洗净,用厨房纸吸干水,再用冰插在肉的两边插孔,让肉能更好地吸味加全部调料放入放了肉的碗里,用手搅拌均匀,再把肉按摩按摩;用一...
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香草烤猪臀肉怎么做-香草烤猪臀肉的做法
  • 香草烤猪臀肉怎么做-香草烤猪臀肉的做法

  • “又老调重弹了,买了一系列的香草,时不时就烤肉和土豆,的确很香,同时也能发挥一下香草的药效,操作也容易,可用一般烤箱,也可用空气炸锅,不备烤箱的朋友也能吃到烤肉啦。”食材明细主料猪臀肉(约350克)调料:迷迭香(1/4小勺)百里香(1/4小勺)罗勒(1/4小勺)香菜籽(1/4小勺)精盐(1/2小勺)混合胡椒粉...
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红烧抖臀五花肉怎么做-红烧抖臀五花肉的做法
  • 红烧抖臀五花肉怎么做-红烧抖臀五花肉的做法

  • “浓油赤酱的红烧肉是上海家家户户都会做的,而每家做红烧肉都有自己的秘方。今天我做的是会抖的五花肉是无油低盐低糖的适合追求健康的人也可以大口吃肉。”食材明细主料五花肉(500克)生姜(10克)小葱(20克)调料味达美臻品料酒(4勺)六月鲜8克轻盐特级原汁酱油(2勺)六月鲜12克轻盐蜂蜜...
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烤五香猪臀肉怎么做-烤五香猪臀肉的做法
  • 烤五香猪臀肉怎么做-烤五香猪臀肉的做法

  • “以前曾经烤过猪腰部肉PorkLoin,感觉有些柴感,偶然买了块猪臀肉PorkButt,烤好后很软嫩,以后如果再买猪肉来烤,就挑猪臀肉,这次一改以前的风格,用我们国人的五香粉来腌,边烤边香,烤好后厨房也充满了香气,肉质也嫩滑多汁。”食材明细主料猪臀肉(约500克)辅料五香粉(1大满勺)蒜盐(1小勺)洋...
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抖音网红粘豆包怎么做-抖音网红粘豆包的做法
  • 抖音网红粘豆包怎么做-抖音网红粘豆包的做法

  • “刷抖音网红粘豆包有点火没忍住跟风买了份尝尝味道还不错一问学费2.5万算了自己在家试试做”食材明细主料糯米粉(360g)辅料花豆(100g)豇豆(100g)红豆(100g)葡萄干(100g)红薯(100g)紫薯(100g)水(260g)糖(100g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抖音网红粘豆包的做法步骤1、豆子提前一夜泡好...
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抖抖红烧肉怎么做-抖抖红烧肉的做法
  • 抖抖红烧肉怎么做-抖抖红烧肉的做法

  • “红烧肉肥而不腻,老少皆宜,做红烧肉的最高境界就是端着盘子,红烧肉自己会抖哦。一一妈不才,第一道发布的就是自己最拿手的这道红烧肉,我给它取名叫“抖抖红烧肉”,希望和各位小伙伴共勉。”食材明细主料精五花(500克)油菜(少许(摆盘用))辅料盐(2mg)老抽(10mg)生抽(5mg)冰糖(15mg)葱(一根)姜(2...
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皮蛋抖青椒怎么做-皮蛋抖青椒的做法
  • 皮蛋抖青椒怎么做-皮蛋抖青椒的做法

  • “记得小时候是用竹竿串着辣椒,放到煤炭火炉上烤熟,放点盐抖成辣椒泥,辣的直流口水,还一个劲喊好吃,一口气可以吃好几大碗饭。青椒的品种很重要,得选那种又辣,又脆,又有“肉”的那种辣椒,吃起来才过瘾。”食材明细主料青椒(适量)皮蛋(适量)蒜瓣(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味...
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抖音饭怎么做-抖音饭的做法
  • 抖音饭怎么做-抖音饭的做法

  • 食材明细主料玉米(适量)胡萝卜丁(适量)香肠(1个)青豆(适量)洋葱丁(适量)西红柿(1个)辅料食用油(1匙)盐(1匙)鸡精(1勺)蚝油(1匙)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抖音饭的做法步骤1、生米淘净,加水略少于平时煮饭的水量、所有食材放入米上摆好。2、放入调料在食材上。3、西红柿用勺子刮皮后撕...
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辣椒抖茄子怎么做-辣椒抖茄子的做法
  • 辣椒抖茄子怎么做-辣椒抖茄子的做法

  • “这道菜是湖南省安仁县的一道特色菜,一代一代流传下来,在当地几岁的小孩都会做,最简单最原始的做法,就是辣椒茄子洗好了都在饭上蒸,前提是已经冒气,蒸好后先把辣椒夹到焦杷里,放盐,味精,把辣椒抖烂,放油,再放茄子抖烂,拌匀就OK了.我现在这个做法是经过厨师改良后的,用油...
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酸奶古早蛋糕的做法 酸奶古早蛋糕,超松软抖动,像柯基臀一般可爱,口感松软清新。 酸奶古早蛋糕怎么做
玉米面擦圪抖怎么做-玉米面擦圪抖的做法
  • 玉米面擦圪抖怎么做-玉米面擦圪抖的做法

  • “擦圪蚪是土话,意思是擦下来的面条像小蝌蚪一样。”食材明细主料玉米面(50g)开水(50g)中筋面粉(50g)温(18g)辅料西红柿炒鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米面擦圪抖的做法步骤1、提前炒好一份西红柿鸡蛋做浇头。2、50克玉米面用50克的开水烫面。晾凉不烫手后,加入50克...
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