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- 食材明细主料老黄瓜（1根）胡萝卜（适量）香菇肉丸子（适量）小虾仁（适量）干辣椒（1个）葱花（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）姜末（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）开洋老黄瓜的做法步骤1、把材料准备好2、老黄瓜去皮，洗干净3、锅中倒入油，放入姜末，干辣椒煸炒出香味，放入老黄瓜、胡萝卜、肉...
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- 食材明细主料嫩黄瓜（1条）辅料香菜（2棵）配料老干妈风味豆豉（适量）醋（适量）食盐（适量）芝麻油（适量）蒜蓉（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌黄瓜的做法步骤1、嫩黄瓜一条，洗干净备用。2、用刀把黄瓜拍散，切块。3、加入切成段的香菜、食盐、鸡粉、蒜蓉、老干妈风味豆豉，...
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- 食材明细主料冬瓜（360克）开洋（30克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、开洋（已泡）2、烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下。3、接着，合入泡好的开洋，加适量的清水。4、翻动一下煮开，煮至冬瓜断生。5、然后，加适量的...
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- “清淡，养生。营养丰富，有荤有素。看似清淡，但一口下去就是浓浓川渝菜风味，因为川渝菜灵魂豆瓣酱的存在。”食材明细主料猪肉（半斤）配菜洋葱（适量）青黄瓜（适量）配料大青椒（适量）红彩椒（适量）大葱（适量）老姜（适量）蒜（适量）油（适量）酱油（适量）红薯粉（适量）米酒（适量）盐（适量）花椒（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）原...
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- “夏天吃黄瓜的季节，家里种的黄瓜吃不完就这样吃，棒棒的！”食材明细主料黄瓜（适量）辅料干辣椒（适量）大料（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）味精（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制开胃黄瓜的做法步骤1、准备几根黄瓜。2、黄瓜切片，厚一点切。3...
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![洋葱黄瓜炒蛋怎么做-洋葱黄瓜炒蛋的做法]( "洋葱黄瓜炒蛋怎么做-洋葱黄瓜炒蛋的做法")
- 食材明细主料洋葱（适量）黄瓜（适量）鸡蛋（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱黄瓜炒蛋的做法步骤1、洋葱、黄瓜清洗。2、改刀切好。3、鸡蛋2只磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固盛岀。5、锅中放油，下入洋葱黄瓜翻炒...
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- “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料冬瓜（535克）开洋（40克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开洋煮冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切开）、开洋（已泡）2、烧锅倒油烧热，切好的冬瓜和泡好的开洋翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水煮开煮至冬瓜熟软。...
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![素炒洋葱黄瓜怎么做-素炒洋葱黄瓜的做法]( "素炒洋葱黄瓜怎么做-素炒洋葱黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（2根）洋葱（1个）辅料青椒（1个）红椒（2个）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）花椒粒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒洋葱黄瓜的做法步骤1、准备好食材；2、洋葱切丝；3、黄瓜切菱形片，青红椒切小块；4、葱姜蒜切自己喜欢的形状。5、油烧热后放几粒花...
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![洋葱拌黄瓜怎么做-洋葱拌黄瓜的做法]( "洋葱拌黄瓜怎么做-洋葱拌黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（1根）洋葱（1个）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱拌黄瓜的做法步骤1、食材：黄瓜、洋葱（已清洗）。2、将黄瓜清洗清洗、去皮。3、放在案板上切成块。4、将洋葱放在案板上切成块。5、接着，将切好的黄瓜和洋葱放入大碗中。6、加适量...
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![开洋尖椒炒老豆腐怎么做-开洋尖椒炒老豆腐的做法]( "开洋尖椒炒老豆腐怎么做-开洋尖椒炒老豆腐的做法")
- “老豆腐是高蛋白，低脂肪绿色食品。富维生素B、维生素C和胡萝卜素，具有促进消化，加快脂肪代谢等功效。开洋补钙味道鲜。简单的家常菜，营养好滋味。。。”食材明细主料老豆腐（210克）尖椒（90克）开洋（50克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋尖椒炒老豆腐的做法...
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![老醋黄瓜怎么做-老醋黄瓜的做法]( "老醋黄瓜怎么做-老醋黄瓜的做法")
- 食材明细主料旱黄瓜（适量）辅料香菜（适量）配料小葱（适量）大蒜（适量）老醋（适量）拌菜生抽（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋黄瓜的做法步骤1、旱黄瓜适量、小葱、香菜、大蒜、老醋、拌菜生抽。2、把黄瓜拍成块状。3、摆入盘中。4、小葱切段。5、摆放在黄瓜上面。6、把香菜切碎...
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![老黄瓜烧开洋的做法 #家常下饭菜#老黄瓜烧开洋 老黄瓜烧开洋怎么做]( "老黄瓜烧开洋的做法 #家常下饭菜#老黄瓜烧开洋 老黄瓜烧开洋怎么做")
- 食材明细主料老黄瓜（1根）开洋（20g）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老黄瓜烧开洋的做法步骤1、老黄瓜去皮去籽洗净切片，开洋洗净沥干水份2、起油锅加热，放入黄瓜煸炒3、放入开洋煸炒4、放入适量的盐和水炒匀煮开5、最后放入适量的味精炒匀即可6、成品...
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![开洋炒蒲瓜怎么做-开洋炒蒲瓜的做法]( "开洋炒蒲瓜怎么做-开洋炒蒲瓜的做法")
- 食材明细主料蒲瓜（240克）开洋（55克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开洋炒蒲瓜的做法步骤1、材料：蒲瓜、开洋2、将开洋用温水泡一下，待用。3、将蒲瓜去皮、清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒一下。6、接着，加适量的清水。7、翻...
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![老黄瓜汤怎么做-老黄瓜汤的做法]( "老黄瓜汤怎么做-老黄瓜汤的做法")
- 食材明细主料老黄瓜（1个）西红柿（2个）鸡蛋（1个）辅料葱（适量）姜（适量）调料糖（半小勺）盐（1小勺）鸡粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老黄瓜汤的做法步骤1、老黄瓜洗净刮去瓜皮扔掉。2、只刮取果肉，瓜瓤弃用。3、准备葱花、姜片、1个鸡蛋液、老黄瓜条、半个去皮西红柿+半...
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![开洋炒青瓜怎么做-开洋炒青瓜的做法]( "开洋炒青瓜怎么做-开洋炒青瓜的做法")
- 食材明细主料青瓜（2根）开洋（35克）辅料蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋炒青瓜的做法步骤1、食材：青瓜2、开洋（已泡）3、蒜末4、将青瓜清洗一下。5、放在案板上切开，待用。6、烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。7、接着，下入切好的青瓜和泡好的开洋翻炒翻炒。8...
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![黄瓜舂洋芋怎么做-黄瓜舂洋芋的做法]( "黄瓜舂洋芋怎么做-黄瓜舂洋芋的做法")
- “舂（chong平声）意思是把东西放在石臼或乳钵里捣掉皮壳或捣碎。舂菜在云南的民族菜中是最具有特色的，少数民族都喜欢把各种食物放入石臼或木臼里用各种调味料和药用香料舂制成入味可口的菜肴，舂菜一般都不含油分，吃着清爽、爽口。今天与大家分享一款普通的舂菜，这道菜我用了大...
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- 食材明细主料洋葱（1个）黄瓜（2根）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）洋葱炒黄瓜的做法步骤1、食材：洋葱、黄瓜。2、将洋葱和黄瓜一起清洗清洗捞出。3、将黄瓜去皮放在案板上切成片。4、将洋葱放在案板上切开。5、起锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒...
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- “黄瓜含有多种维生素，可以清热解毒、美容养颜和瘦身。黄瓜本身含水90%。多吃黄瓜可以利尿降火去燥。秋季又是老黄瓜最多的时候，很多人喜欢吃老黄瓜做的菜和汤之类的。口感滑嫩味道微酸，下饭又爽口开胃。”食材明细主料老黄瓜（350克）辅料植物油（一勺）盐（一勺）剁椒（二勺）微辣（口味）炒（工...
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- “鲜香美味。”食材明细主料冬瓜（400g）辅料开洋（适量（虾米））葱花（适量）姜末（适量）盐（适量）黑胡椒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开洋冬瓜的做法步骤1、准备材料，冬瓜去瓤洗净切片，干虾米泡发，葱姜切末。2、锅热倒油，放入葱姜，沥干水的虾米煸炒出香味。3、随后倒入冬瓜片，煸炒一分钟...
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- “今来一款爽口小拌菜，爽口解腻，佐餐下酒都很赞哦！”食材明细主料黄瓜（适量）洋葱（适量）香菜（适量）青蒜（适量）炸花生米（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）糖（适量）干红辣椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱丝拌黄瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、黄瓜拍扁打斜刀。3、洋...
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- 食材明细主料黄瓜（两根）辅料洋葱（一个）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌洋葱的做法步骤1、黄瓜洗净切丁。2、洋葱剥皮切丁。3、加盐、味精、香油拌匀即可。小窍门洋葱如果是紫皮的还是焯一下水比较好，我就是因为没焯水辣死了！...
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- “很多朋友没吃过老黄瓜，以为不能吃，其实老黄瓜是可以吃的，不过皮不能吃，瓜瓤去掉籽煮汤也非常好吃，天然的酸味，比醋好多啦！去皮去瓤入菜是非常好的食材，而且老黄瓜富含的是细纤维素，能促进肠中腐败食物的排泄和降低胆固醇的浓度。而它所含的葫芦素有抗癌的作用，所含的丙醇二酸，可抑...
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- 食材明细主料佛手瓜（280克）开洋（40克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋炒佛手瓜的做法步骤1、食材：佛手瓜、开洋2、将开洋用热水泡一下，待用。3、将佛手瓜清洗一下、去皮。4、放在案板上切开去核。5、切成片。6、烧锅倒油烧热，下入切好的佛手瓜翻炒一下...
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- “家常爽口小菜：黄瓜洋葱拌面筋，方便快捷，分分钟上桌”食材明细主料面筋（一块）黄瓜（一根）洋葱（适量）蒜（适量）干红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜洋葱拌筋的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、面筋手撕成小块，黄瓜切片。3、洋葱改刀...
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味味甜
