![Q弹劲道之豉油皇炒米粉如何做简单又好吃]( "Q弹劲道之豉油皇炒米粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料新竹米粉：两块鸡蛋：两个青椒，洋葱：半只姜丝，蒜末：少许辅料老抽，生抽，蚝油，糖，芝麻油：少许具体步骤1.干新竹米粉温水泡十五分钟左右，控水拌少许色拉油备用2.鸡蛋加适量盐，少许色拉油打匀炒至熟备用，炒软嫩些。3.老抽，...
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![豉油豆芽饭的做法 饭菜一体之豉油豆芽饭 豉油豆芽饭怎么做]( "豉油豆芽饭的做法 饭菜一体之豉油豆芽饭 豉油豆芽饭怎么做")
- “一般我家做黄豆芽都要加水焖熟，这次完全是炒熟，味道很赞，一盘全让我爸吃光了，加了豉油很鲜……绝对的百搭菜，搭饭、搭面，都特别好吃。”食材明细主料黄豆芽（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）剁椒（适量）香葱（适量）食用油（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油豆芽饭的做法步骤1...
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![美美厨房之豆豉蒸排骨如何做简单又好吃]( "美美厨房之豆豉蒸排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：400辅料香油：适量姜：适量胡椒粉：适量湿淀粉：适量盐：适量豆豉：适量黄酒：适量白糖：适量蒜：适量具体步骤1.排骨洗净后，用清水浸泡片刻，去除血水；洗净，沥干水分；2.沥干水分的排骨，调入大半勺白糖；3.再淋上适量香油、放...
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![豉香藕条的做法 饭遭殃之【豉香藕条】 豉香藕条怎么做]( "豉香藕条的做法 饭遭殃之【豉香藕条】 豉香藕条怎么做")
- “今天来一个下饭的藕吃法，加入了自制的豆豉酱不仅味道更加好而且营养更加丰富即下饭又简单”食材明细主料藕（适量）蒜苗（适量）辣椒（适量）豆豉酱（适量）辅料盐（适量）葱（适量）辣椒（适量）鸡精（适量）姜（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香藕条的做法步骤1、准备原料2、莲藕切条焯水备用3...
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![美美厨房之豆豉鲮鱼油麦菜如何做简单又好吃]( "美美厨房之豆豉鲮鱼油麦菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆豉鲮鱼：150油麦菜：200辅料盐：适量大蒜：适量油：适量白糖：适量具体步骤1.准备好油麦菜和豆豉鲮鱼罐头2.油麦菜洗干净控干水分，切成两段3.把鲮鱼用刀切碎4.蒜切末;锅内倒少许油,下蒜末爆香.5.放入鲮香及罐头...
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![美美厨房之豆豉油麦菜如何做简单又好吃]( "美美厨房之豆豉油麦菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油麦菜：400辅料料酒：适量糖：适量豆豉：适量油：适量盐：适量具体步骤1.油麦菜摘好洗净2.切成段3.锅里放油4.葱炝锅5.放豆豉爆炒出香味6.放油麦菜翻炒7.倒料酒翻炒8.最后放盐和味精煸炒均匀关火烹饪技巧炒这道...
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![家有大厨之清蒸豉油鲞鱼如何做简单又好吃]( "家有大厨之清蒸豉油鲞鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲞鱼：450辅料盐：3料酒：30ml油：30ml小葱：适量生姜：适量蒸鱼豉油：30ml具体步骤1.准备小葱和姜丝2.鲞鱼洗净后沥干水分3.用刀把鱼肚两面斜切几刀4.用盐抹均匀再加入料酒，葱花和生姜丝腌制一小时5.盆子底下加入小...
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![健康美食之豉汁莴笋叶如何做简单又好吃]( "健康美食之豉汁莴笋叶如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴笋叶：450辅料蒜蓉：适量油：适量盐：适量豆豉：适量具体步骤1.莴笋叶洗净沥干水份；2.细一点的莴笋条就另外摘出来；3.准备豆豉和蒜蓉；4.热油锅，爆香豆豉蒜蓉；5.下莴笋条稍为翻炒；6.再下莴笋叶一起炒匀；7.炒至叶子蔫...
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![杭椒豆豉炒牛肉末的做法 下饭菜之杭椒豆豉炒牛肉末 杭椒豆豉炒牛肉末怎么做]( "杭椒豆豉炒牛肉末的做法 下饭菜之杭椒豆豉炒牛肉末 杭椒豆豉炒牛肉末怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）青红杭椒（适量）辅料永川豆豉（适量）蒜头（适量）配料盐（适量）糖（适量）海天生抽（适量）生油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杭椒豆豉炒牛肉末的做法步骤1、材料一览。蒜头去衣后剁碎，豆豉洗一下去除部分盐分2、杭椒洗净后切成小圈圈，然后装在电饭锅蒸笼冲洗一会，这...
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![电压力锅食谱之蒸红烧肉、豆豉鱼]( "电压力锅食谱之蒸红烧肉、豆豉鱼")
- 蒸红烧肉，豆豉鱼都是家常小菜，同时也是许多人喜爱的菜谱，也是招待亲朋好友的不二之选。电压力锅在家庭中是常见的厨房用品之一。但是你知道怎么蒸红烧肉吗？怎么做才能让豆豉鱼吃起来十分美味吗？你知道怎样用电压力锅做出美味的红烧肉和豆豉鱼吗？一、电压力锅食谱之蒸红烧肉材料...
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![豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎么做]( "豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎么做")
- 食材明细主料青椒（适量）大蒜（几粒）辅料豆豉（一大勺）豆瓣酱（2克）盐（1克）生抽（1克）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉青椒的做法步骤1、青椒洗干净去蒂待用。2、切断用刀背拍拍待用。3、豆豉，大蒜备齐。4、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，入青椒段。5、煎至两面变软。6、调料汁：温水加豆瓣...
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![家有大厨之豆豉酱豆腐如何做简单又好吃]( "家有大厨之豆豉酱豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料老豆腐：1块辅料葱姜蒜：适量香葱末：适量黄豆酱：适量酱油：适量老干妈豆豉：适量色拉油：适量花椒粉：适量水淀粉：适量鸡精：适量具体步骤1.老豆腐一块打成小块，盐水泡半小时。2.切葱姜蒜。3.热油炒香葱姜蒜，下入老干妈豆豉...
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![爱美食之清蒸豆豉多宝鱼如何做简单又好吃]( "爱美食之清蒸豆豉多宝鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料多宝鱼：1条辅料料酒：适量姜：50葱：30蒜：50食盐：1汤匙薄荷(鲜)：100生抽：1汤匙豆豉：50植物油：适量水：适量具体步骤1.姜切片和丝，蒜切片，葱切段，薄荷洗净，另外盛少许豆豉，备用2.把多宝鱼去除内脏，洗干净，沥干水分，打上花刀，在...
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![Dinner之主菜之一 豉油皇玉簪虾怎么做-豉油皇玉簪虾的做法 豉油皇玉簪虾Fancy]( "Dinner之主菜之一 豉油皇玉簪虾怎么做-豉油皇玉簪虾的做法 豉油皇玉簪虾Fancy")
- “为FancyDinner专门设计主菜之一”食材明细主料大虾（4只）辅料芦笋尖（4条）配料豉油皇（适量）水淀粉（适量）盐（少许）黑胡椒粉（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉油皇玉簪虾的做法步骤1、大虾去头去皮留尾，开背，把虾尾穿到虾的前端盘起来2、用盐、黑胡椒粉、料酒腌片刻，与芦...
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![健康美食之清蒸豆豉多宝鱼如何做简单又好吃]( "健康美食之清蒸豆豉多宝鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料多宝鱼：400g辅料葱：10g姜：5豆豉：10盐：2美极鲜：5ml清水：适量香菜：适量水淀粉：适量盐：适量味精：适量生抽：适量耗油：适量具体步骤1多宝鱼去除内脏洗净。2在鱼身上划几刀。3豆豉剁碎。4盘底垫上几颗葱。5放上多宝鱼，撒...
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![四合院家香之豆豉回锅肉怎么做-四合院家香之豆豉回锅肉的做法]( "四合院家香之豆豉回锅肉怎么做-四合院家香之豆豉回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）糍粑辣椒（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）豆瓣酱（适量）生姜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）四合院家香之豆豉回锅肉的做法步骤1、把五花肉用清水煮到七成熟，退去血色，取出，切片备用。2、生姜片、蒜片和...
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![大厨之豆豉焖鲈鱼如何做简单又好吃]( "大厨之豆豉焖鲈鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲈鱼：1条辅料油：适量生抽：适量豆豉：适量姜：适量盐：适量蒜头：适量具体步骤1.鲈鱼一条处理干净备用2.将鱼切开后用盐抹匀腌一腌3.豆豉、蒜头、姜剁碎4.热锅下油，在鱼皮抹上少许生粉后下锅煎5.煎完一面再煎另一...
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![豉椒带鱼的做法 私房小菜一碟之【豉椒带鱼】 豉椒带鱼怎么做]( "豉椒带鱼的做法 私房小菜一碟之【豉椒带鱼】 豉椒带鱼怎么做")
- “带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，实为老人、儿童...
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![豉汁鸡肉煲仔饭之铸铁锅版如何做简单又好吃]( "豉汁鸡肉煲仔饭之铸铁锅版如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：适量泰国香米：适量豆豉：适量辅料生抽：适量糖：适量姜丝：适量葱末：适量香油：少许生粉：适量耗油：适量香菇：适量盐：少许油菜：适量具体步骤1.鸡肉切块，用耗油，生抽，糖，姜丝，生粉腌制10分钟。2.小油菜不加油炒熟备用。3.凉油...
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![健康美食之豆豉拌冲菜如何做简单又好吃]( "健康美食之豆豉拌冲菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青菜芯：400辅料盐：适量辣椒：5个芝麻：10豆豉：1汤匙蒜：3瓣味精：少许香菜：2棵姜：2具体步骤1.芝麻放入炒锅里小火慢慢炒香炒至微黄后盛出放凉。2.辣椒也放入炒锅里小火慢慢炒至微焦后盛出放凉。3.烧水壶烧开一锅水...
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![居家必备之豆豉鲮鱼油麦菜如何做简单又好吃]( "居家必备之豆豉鲮鱼油麦菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.将油麦菜洗净，用厨房纸吸净水份，切成段；干辣椒用剪子剪成圈；蒜拍成蒜碎；罐头里的鲮鱼切成小块。2.坐锅点火，待油六成热后放蒜、干辣椒慢慢煸出香味。3.加入油麦菜大火爆炒，当菜开始出水瘪下去加盐...
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![美美厨房之豉汁蒸排骨如何做简单又好吃]( "美美厨房之豉汁蒸排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：200辅料蒜泥：适量豆豉：少许盐：少许淀粉：1勺糖：少许料酒：少许胡椒粉：少许具体步骤1.将切好的小块净排反复泡几遍清水，到排骨颜色发白没有血色为好。2.将洗净的排骨挤去水份放在容器中。3.将蒜去皮洗净，剁成...
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![豆豉鲮鱼炒豆渣的做法 丢弃的美味之豆豉鲮鱼炒豆渣 豆豉鲮鱼炒豆渣怎么做]( "豆豉鲮鱼炒豆渣的做法 丢弃的美味之豆豉鲮鱼炒豆渣 豆豉鲮鱼炒豆渣怎么做")
- “好多人自己做豆浆都会把剩下的豆腐渣弃之不用，实在可惜。随着科学的发展，人类文化素质的提高，人们已从营养学的角度开始重新认识豆腐渣。经研究证明，大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆腐渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含有钙、...
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![巫山烤鱼之豆豉烤鱼如何做简单又好吃]( "巫山烤鱼之豆豉烤鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鲤鱼：一条(一斤半左右)土豆切片(不要太厚)：适量生菜：适量辅料碎花生：适量炒熟黄豆：适量干辣椒：适量孜然：适量李锦记豆豉酱：适量料酒：适量生抽：适量蚝油：适量鸡精：少许糖：少许盐：少许具体步骤1.将鲤鱼收拾干净，从腹部剖开...
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![青椒豆豉辣酱的做法 香辣美味的饭遭殃之——青椒豆豉辣酱 青椒豆豉辣酱怎么做]( "青椒豆豉辣酱的做法 香辣美味的饭遭殃之——青椒豆豉辣酱 青椒豆豉辣酱怎么做")
- 食材明细主料青椒（500克）永川豆豉（一袋）辅料老干妈豆豉酱（一勺）蒜末（适量）配料盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒豆豉辣酱的做法步骤1、原料图2、将青椒切成小碎段3、蒜切成末4、锅里不放油，先将青椒放锅里干煸5、煸炒辣椒至水分较少，松散并有焦香味时，关火6、另...
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味味甜
