![油沸馃怎么做-油沸馃的做法]( "油沸馃怎么做-油沸馃的做法")
- “油沸馃是我们地方小吃。”食材明细主料面粉（适量）嫩南瓜（适量）干菜（适量）辅料蒜（适量）油（适量）糖（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油沸馃的做法步骤1、倒准备材料。2、把南瓜切丝，蒜拍碎。3、锅里放油，放入蒜炒下。4、倒入南瓜丝，加点糖炒熟。5、装入盘中放凉。6、面粉加水拌成...
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![清明馃怎么做-清明馃的做法]( "清明馃怎么做-清明馃的做法")
- 食材明细主料青（适量）麻米（适量）辅料桂花（适量）芝麻（适量）笋肉雪里蕻馅（适量）配料糖（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清明馃的做法步骤1、做清明馃的青。2、妈妈说是麻米，要煮熟。3、煮好盛出，粉好香呢，这样就可以吃了呢。4、这个是青的汁，和粉时候要用的。5、青和粉要和好。6、这...
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![豇豆馃怎么做-豇豆馃的做法]( "豇豆馃怎么做-豇豆馃的做法")
- “今天一个人在家，天又下着大雨。作为一个孕妇，我总觉得奇怪，怀孕期间就想吃些和平时不一样的东西，可是打开冰箱发现就还有点肉，有点自家种的豇豆、辣椒和半块豆腐干。突然想吃以前妈妈做的豇豆馃，那就做吧。”食材明细主料豇豆（一小把）肉（一小块）豆腐干（半块）辣椒（5、6个）辅料盐（适量）味...
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![香喷葱肉馃怎么做-香喷葱肉馃的做法]( "香喷葱肉馃怎么做-香喷葱肉馃的做法")
- “馃，这一叫法是我们那的一种面食，好多地方叫饼。它与饼的区别在于，它不干，在制作过程中有水的加入。”食材明细主料豆腐干（四块）猪肉（200克）辅料葱（100克）香油（适量）配料酒（适量）味极鲜酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）葱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香喷葱肉馃的做法步骤1、第一步：和...
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![食用油哪一种最好-食用油沸点是多少]( "食用油哪一种最好-食用油沸点是多少")
- 经常在家做饭的小伙伴们一定遇到过一个问题，那就是水到了100度会开，而食用油到了100度却始终也开不了。虽然大家都知道这是一个常识性的问题，是因为食用油的沸点比水高。那么食用油沸点究竟是多高呢?今天小编就带大家一起来了解一下，食用油的沸点问题。一、食用油沸点是多少1...
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![食用油的沸点是多少]( "食用油的沸点是多少")
- 食用油的沸点是不固定的。1、常用的食用油来说，沸点在200度以上。由于所用食用油的沸点的不同，烧出来的菜就会千差万别。花生油的沸点会偏高，要在335度，所以经常吃菜籽油炒的菜，却突然吃用花生油炒的菜，就会表现出明显的不习惯。还有一些地区，喜欢选用豆油炒菜，而豆油的沸点又与...
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![小葱煎饼馃子怎么做-小葱煎饼馃子的做法]( "小葱煎饼馃子怎么做-小葱煎饼馃子的做法")
- “天津的煎饼果子都是放大葱。现在正是春季，小葱上市了，我就特别爱吃小葱，还有新蒜。我今做的煎饼果子就是为了吃小葱，应季的小葱我太喜欢了。如果不放馃子，用煎饼卷小葱也好吃。”食材明细主料绿豆面（适量）小葱（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）调料甜面酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）五香粉（适量）盐...
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![美味煎饼馃子如何做简单又好吃]( "美味煎饼馃子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味煎饼馃子真的就是非常的好吃的食物了，而且我也是非常的喜欢吃这样的美食的了，只有这样的好吃的美食也就只有自己做的才是最好吃的了，美味煎饼馃子就应该好好的准备的了，真心的觉得这样的好吃的美食的了，也...
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![煎饼馃子小知识-煎饼馃子的馃指的是什么]( "煎饼馃子小知识-煎饼馃子的馃指的是什么")
- 即可作为早餐，午餐，还可作为晚餐的煎饼馃子，可谓是人们生活中不可缺少的食物之一。那今天我就来带各位了解一下煎饼馃子的馃指的是什么？和我一起来了解下吧。一、煎饼馃子的馃指的是什么煎饼馃子里的馃子指的是油条。在天津、山东北部、河北，都把油条叫“馃子”。同样，天津的煎...
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![食用油的作用是-食用油沸点是]( "食用油的作用是-食用油沸点是")
- 食用油是我们烹饪食材的重要辅助工具之一，没有食用油的作用那么制作出来的菜就没有味道，我们日常用的食用油主要分为动物油及植物油两大类，这两大类还可以继续往下划分，总之食用油很重要，那么大家来认识一下食用油沸点？食用油的作用？一、食用油沸点关于食用油的沸点，这个不是固定...
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![抖音网红油泼虾沸腾虾怎么做-抖音网红油泼虾沸腾虾的做法]( "抖音网红油泼虾沸腾虾怎么做-抖音网红油泼虾沸腾虾的做法")
- “可能不看抖音的朋友不明白前面说的沸腾虾是什么菜，很大一锅热油（油烧热之后就关火的热油），先倒入干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、洋葱，这些东西倒在大半锅热油里面，如果食材上有水，那么恭喜你。后面的清洁有你好辛苦的，香料倒入之后，直接倒入鲜虾。以上就是这个菜的全部做法，专业的你...
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![馃子卤素面怎么做-馃子卤素面的做法]( "馃子卤素面怎么做-馃子卤素面的做法")
- “今儿做的是老天津卫的饭食。馃子卤素面条，也是夏季的家常饭。”食材明细主料馃子（适量）宽挂面（适量）香菜（适量）黄瓜（适量）辅料花椒（适量）酱油（适量）酱豆腐（适量）芝麻酱（适量）香油（适量）味精（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）馃子卤素面的做法步骤1、主要原料。2、黄瓜洗净切丝。香菜...
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![油沸点是多少]( "油沸点是多少")
- 食用油的沸点都在200摄氏度以上。花生油的沸点在200摄氏度左右，菜籽油的沸点在330摄氏度左右，大豆油的沸点在230摄氏度左右。菜籽油是一种食用油，主要产地在长江流域，包含芥酸，亚油酸，亚麻酸等营养成分。大豆油是由大豆制成的，大豆中含有棕榈酸，硬脂酸，花生酸等营养成分。花生油淡...
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![香椿馃的做法 【徽菜】--香椿馃 香椿馃怎么做]( "香椿馃的做法 【徽菜】--香椿馃 香椿馃怎么做")
- “香椿馃的特色：外皮金黄酥脆，馅料鲜美。”食材明细主料面粉（200克）猪五花肉（100克）腌香椿芽（80克）熟猪油（100克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香椿馃的做法步骤1、自己腌制的香椿芽80克。2、香椿芽放到凉水浸泡。3、把五花肉洗净。4、切丁剁成碎末。5、把香椿芽控干水分。6、...
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![潮州虾仁馃肉怎么做-潮州虾仁馃肉的做法]( "潮州虾仁馃肉怎么做-潮州虾仁馃肉的做法")
- “潮州馃肉是粤菜潮州菜系中一款比较常见的菜式，是用猪肉、马蹄、香葱等材料制作，切件油炸而成。猪肉的鲜甜，马蹄的爽脆，香葱的香，在这里发挥得淋漓尽致。小时侯想吃馃肉，一般都要等到逢年过节，并且还是限量供应。今天这款馃肉是在原有基础上添加了鲜虾仁，口感更为丰富。”食材明...
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![沸腾鱼怎么做-沸腾鱼的做法]( "沸腾鱼怎么做-沸腾鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（1条）辅料鸡精（适量）盐（适量）淀粉（适量）麻椒（适量）干辣椒（适量）芝麻（适量）青菜（适量）黄豆芽（适量）蛋清（适量）郫县豆瓣酱料酒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）沸腾鱼的做法步骤1、鲤鱼清洗干净鱼头鱼尾切下。2、把鱼背两面的肉用刀切下来。3、斜刀切片。4、鱼肉放入一个...
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![油的沸点比水高吗-油的沸点是多少]( "油的沸点比水高吗-油的沸点是多少")
- 一般我们在烹饪的过程当中有很多是不可缺少的，比如说食用油就是非常重要的，当然除之外一些简单的调味品也是必不可少的，不同品种的食用油，外观，颜色，口味，营养价值都是存在一定的差异的，虽然我们经常会使用到食用油，但是很多人对于油的沸点其实是不清楚的，那么油的沸点是多少？油的沸...
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![菠萝炒白馃怎么做-菠萝炒白馃的做法]( "菠萝炒白馃怎么做-菠萝炒白馃的做法")
- “正是菠萝上市的季节，这款菠萝炒白馃酸酸甜甜的很开胃，看着颜色也好看，很适合春天出现在餐桌上哦。”食材明细主料白馃（500g）菠萝（半个160g）白糖（20g）果味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠萝炒白馃的做法步骤1、菠萝切片，用晾凉的盐开水浸泡半小时，沥去水分备用。（以前也试过不泡直接...
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![沸腾鱼的做法 金牌沸腾鱼 沸腾鱼怎么做]( "沸腾鱼的做法 金牌沸腾鱼 沸腾鱼怎么做")
- “麻辣鲜香”食材明细主料草鱼（适量）黄豆芽（适量）辅料盐（适量）火锅老油（问我）干辣椒（适量）鲜花椒（适量）麻料（适量）蒜末（适量）味精（适量）鸡精（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）麻辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）神级（难度）沸腾鱼的做法步骤1、黄豆芽炒一下垫底2、鱼片片好冲水加盐味精养一下滑出来放上去放上麻料...
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![煎饼馃子怎么做-煎饼馃子的做法]( "煎饼馃子怎么做-煎饼馃子的做法")
- “处在九河下梢的天津人爱吃是出了名的，于是便有了“卫嘴子”的称号。天津的饮食的确有着与其他城市诸多的不同之处，就拿一日之初的早点来说，都有着与众不同的风味。煎饼馃子，历史悠久，是天津最出名，最经典美味的的市民小吃。煎饼馃子是天津人早点必不可少的一部分，它是由绿豆面...
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![沸腾虾怎么做-沸腾虾的做法]( "沸腾虾怎么做-沸腾虾的做法")
- 食材明细主料对虾（半斤）辅料青椒（半个）红椒（半个）洋葱（半个）大蒜（3颗）姜（3片）花椒（少许）鲜香菇（1个）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）沸腾虾的做法步骤1、将所有配料洗净，切成小方块。2、对虾洗净备用。3、锅内倒入花生油（尽量多一些）烧热，下入姜、花椒、大蒜、辣椒，爆出香味。4、依次下入洋...
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![特色的煎饼馃子如何做简单又好吃]( "特色的煎饼馃子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料绿豆：60小米：20克生菜:：适量辅料火腿：:适量油条：适量鸡蛋：1个水：225小葱面酱腐乳(红)：适量具体步骤将绿豆和小米分别用搅拌机打成细粉，倒入同一个大碗里倒入水，将绿豆粉和小米粉充分混匀通过细网将粉浆过滤，滤网...
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![徽州豆黄馃如何做简单又好吃]( "徽州豆黄馃如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量黄豆粉（粗粒）：适量猪肥肉：适量芽菜：适量辅料盐：适量白糖：适量食用油：适量芝麻：适量饮用水：适量具体步骤1.原料（12只餜，甜咸各6）：饼皮：普通面粉500克、清水约100毫升、食用油150克、猪油两勺（约80克）内馅（甜）：熟黄...
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![自制辣椒油如何做简单又好吃-火红的沸腾]( "自制辣椒油如何做简单又好吃-火红的沸腾")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干红辣椒：适量白芝麻：少许辅料花椒：少许香油：适量具体步骤1.我是买的新鲜红炒天椒，回来洗净放到阴凉处风干，将变干的朝天椒放到锅里或者烤箱里微微烘烤一下，待到晾凉后就再用捣蒜器捣碎或者用料理机打碎，放到...
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![自制缸豆馃如何做简单又好吃]( "自制缸豆馃如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料淀粉：1斤半缸豆：1斤豆腐干：1斤猪肉：12元一斤辅料葱：少许大蒜：少许生姜：少量其他，盐、味精，红辣椒：-3个实用酒：少量具体步骤1.猪肉切丁快，肥跟瘦分开2.豆腐干切丁块，大蒜，生姜切碎放上面，还有辣椒3.缸豆，切小丁块，对了，...
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味味甜
