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关于红烧素鸡的餐饮百科

家常菜红烧素鸡如何做简单又好吃
  • 家常菜红烧素鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料素鸡:450辅料干辣椒:2个植物油:适量八角:1个味极鲜:适量白砂糖:适量红烧酱油:适量具体步骤1.准备好食材2.素鸡切成片3.起油锅,中小火煎素鸡4.煎至素鸡两面金黄5.锅里加入适量水,放入八角和干辣椒,加盖大火煮开6...
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美味的红烧素鸡如何做简单又好吃
  • 美味的红烧素鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料素鸡:300辅料鸡精:适量盐:适量葱:适量姜:适量生抽:适量白糖:适量油:适量具体步骤1.把素鸡切成片2.葱准备好3.油锅烧热,将素鸡煎到两面金黄4.放入生抽,盐、糖翻炒均匀5.兑入适量水大火烧开,换小火慢炖15分钟6.汤...
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最爱的红烧素鸡如何做简单又好吃
  • 最爱的红烧素鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料葱:25素鸡:250辅料酱油:适量糖:适量油:适量具体步骤1.豆制品摊位买的素鸡2.素鸡洗净,切片3.起油锅,把素鸡放在里面炸4.炸成这样后翻面5.放点水,大火烧开6.烧开后转成小火,放入酱油,糖等调料,小火煮煮,放入葱花烹...
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红烧素鸡如何做简单又好吃
  • 红烧素鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料素鸡:1个辅料盐:适量酱油:适量大茴香:1-2个糖:适量油:适量具体步骤1.素鸡洗净沥干水切片。2.盐,酱油,茴香放大碗加水。(当然也可以用清水)3.热锅倒油放素鸡炸(一定要开小火,不然容易炸糊掉),炸到表面有点松就可...
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红烧素鸡的做法 少油绵软红烧素鸡——入口即化的秘诀 红烧素鸡怎么做
  • 红烧素鸡的做法 少油绵软红烧素鸡——入口即化的秘诀 红烧素鸡怎么做

  • “豆制品也要做的美味,这道菜的做法和别人有些不同,含油量也极少,咬一口到嘴里,软绵绵的好滋味,值得试试哦。”食材明细主料素鸡(1条)辅料温水(一锅)八角(2个)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(1勺)葱末(少量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧素鸡的做法步骤1、素鸡(我买的小素鸡,大的一样)切不厚不...
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易做的红烧素鸡如何做简单又好吃
  • 易做的红烧素鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料素鸡:1个辅料油:适量盐:适量香叶:2片八角:2个桂皮:1个干辣椒:1个具体步骤1.准备食材。2.素鸡洗净切成薄片。3.锅内放适量油烧热后,放入素鸡片,煎至金黄色。4.煎好的素鸡用吸油纸吸一下油。5.锅内放适量水,将桂...
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十分喜欢的红烧素鸡如何做简单又好吃
  • 十分喜欢的红烧素鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料素鸡:750辅料老抽:适量生姜:适量八角:适量五香粉:适量鸡精:适量油:适量生抽:适量干辣椒:适量冰糖:适量具体步骤1.素鸡切片2.准备调料3.热锅温油,逐片加入素鸡片4.煎至两面表皮微黄捞起5.锅内留底油,下入八角和生...
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好吃的红烧素鸡如何做简单又好吃
  • 好吃的红烧素鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红烧素鸡是一个十分常见的家常菜,这道菜制作不需要十分复杂的制作技巧,制作出来的味道也是十分美味的,而且这道菜适合很多的人群,在大街小巷的饭馆了我们也是可以常常看见这道美味的身影的,如果你有兴趣的话也...
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红烧素鸡怎么做-红烧素鸡的做法
  • 红烧素鸡怎么做-红烧素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(适量)辅料蒜(适量)葱花(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧素鸡的做法步骤1、素鸡切片,准备蒜、干辣椒、葱花。2、锅中放油,放入蒜和干辣椒煸香。3、放入素鸡翻炒几下。4、放入少许的白糖、生抽、老抽翻炒均匀。...
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红烧素鸡的做法 无肉也欢【红烧素鸡】 红烧素鸡怎么做
  • 红烧素鸡的做法 无肉也欢【红烧素鸡】 红烧素鸡怎么做

  • “营养贴士:素鸡虽然是素食品但是其富含蛋白质有素中之荤之说多吃素不仅有助于健康还实惠啊,但是美味也是很重要的今天这个素鸡不仅实惠更是享受了肉食之欢”食材明细主料素鸡(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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家有大厨之红烧素鸡如何做简单又好吃
  • 家有大厨之红烧素鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡肉大家都吃过的了,很好吃,不管是炸鸡还是炒鸡肉或者是蒸都有人喜欢吃,今天我们就来说说跟鸡肉有关系的素鸡,素鸡顾名思义就是素的,但是口感和鸡肉非常的相似,喜欢吃鸡肉但是又害怕长胖的可以尝试自己来制作一...
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回味无穷的红烧素鸡如何做简单又好吃
  • 回味无穷的红烧素鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料素鸡:1条辅料大蒜:2粒姜:3片老抽:少许盐:少许水:没过素鸡油:适量大料:1个香叶:2片生抽:少许糖:少许味精:少许具体步骤1.准备辅料2.素鸡切片3.放入油中炸至微黄4.将配料全部放入温水中,倒入生抽与老抽5.开火,烧滚后调小...
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十分诱人的红烧素鸡如何做简单又好吃
  • 十分诱人的红烧素鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料素鸡:2个辅料酱油:适量葱:适量茴香:适量具体步骤1.菜场买的素鸡两个,稍微用清水冲洗一下。2.将素鸡切成圆形片状。3.油锅烧烫,将素鸡一片一片放入油煎。4.一面煎成金黄色后,翻面,煎另外一面。5.等两面都煎成...
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让人怀念的红烧素鸡如何做简单又好吃
  • 让人怀念的红烧素鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料姜:3葱:5八角:1/2颗花椒:8颗小茴香:10粒素鸡:300辅料鸡粉:适量油:适量盐:适量老抽:适量生抽:适量糖:适量具体步骤1.素鸡切一指宽的片2.放入油锅里,中火煎3.翻面,两面都要煎的脆脆的,盛出备用4.葱切段,姜切片5.热锅冷...
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私房鸭腿烧素鸡-鸭腿烧素鸡
  • 私房鸭腿烧素鸡-鸭腿烧素鸡

  • “我的私房菜,啤酒鸭的改良版,里面的素鸡是最棒的”食材明细主料鸭腿(两个)素鸡(一个)辅料青红椒(各一个)干红辣椒(适量)姜片(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)配料豆瓣酱(一汤匙)生抽(一汤匙)老抽(一汤匙)盐(适量)糖(适量)味精(一茶匙)啤酒(半瓶)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)私房鸭腿烧素鸡的做...
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红烧黑豆素鸡的做法 #家常下饭菜#红烧黑豆素鸡 红烧黑豆素鸡怎么做
  • 红烧黑豆素鸡的做法 #家常下饭菜#红烧黑豆素鸡 红烧黑豆素鸡怎么做

  • 食材明细主料黑豆素鸡(1只)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧黑豆素鸡的做法步骤1、黑豆素鸡洗净切片2、起油锅加热,放入黑豆素鸡煎至两面微黄3、将所有煎好的素鸡放入锅中,放入适量的水和老抽4、放入适量的盐炒匀5、放入适量的糖...
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超级下饭的红烧素鸡图解
  • 超级下饭的红烧素鸡图解

  • 素鸡不是鸡,它是用大豆经过加工而制作成的食品。素鸡凉拌、炒着吃,味道都不错。素鸡之所以叫这个名字,就是因为它的口感和味道跟鸡肉极为相似,入口汁多香浓。有肉味的素菜很好吃,做法简单,老少皆宜,值得尝试哦!主料祖名小素鸡:4个大蒜:适量豆瓣酱:3勺番茄酱:3勺耗油:适量酱油:适量冰糖:...
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烧素鸡怎么做-烧素鸡的做法
  • 烧素鸡怎么做-烧素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(适量)辅料盐(适量)糖(适量)鲜酱油(适量)红烧酱油(适量)干红辣椒(适量)香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧素鸡的做法步骤1、素鸡切厚片。2、调料过水冲洗干净。3、锅中加油烧热,下素鸡煎至两面金黄后盛出。4、剩下油将调料炒一下。5、加入...
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红烧鸡块素鸡怎么做-红烧鸡块素鸡的做法
  • 红烧鸡块素鸡怎么做-红烧鸡块素鸡的做法

  • “红烧鸡块素鸡,一道非常美味的家常菜,个人觉得用鸡块一起炖的话比五花肉好吃,清爽不油腻,鲜嫩多汁,做法也非常简单,二十分钟简简单单搞定一道硬菜,全家人都爱吃的一道家常菜。”食材明细主料鸡腿(5个)素鸡(1个)辅料生姜(2片)盐(2克)料酒(2汤匙)生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)冰糖(15克)干辣椒(1个)咸鲜(口...
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红烧素肉怎么做-红烧素肉的做法
  • 红烧素肉怎么做-红烧素肉的做法

  • “素肉,健康美味。”食材明细主料冬瓜(500克)辅料油(适量)盐(适量)白糖(少许)生抽(1汤匙)老抽(半汤匙)红米曲(8克)红葱(3只)猪肉(50克)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧素肉的做法步骤1、把冬瓜切成四方块。2、冬瓜块拍上少许面粉,入锅煎至两面金黄。3、锅洗净烧热下油、红葱、姬松茸菇...
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素鸡红烧肉怎么做-素鸡红烧肉的做法
  • 素鸡红烧肉怎么做-素鸡红烧肉的做法

  • “煎一下素鸡,再煸炒五花肉,加水加素鸡加生抽老抽鸡精糖等,烧开转小火,最后大伙收汁”食材明细主料五花肉(250克)辅料素鸡(500克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素鸡红烧肉的做法步骤1、炸素鸡2、底油加糖,待出糖融化出沫,下肉煸炒3、加水素鸡生抽老抽糖盐鸡精八角等烧开4、大伙...
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红烧小素鸡青菜荞麦面怎么做-红烧小素鸡青菜荞麦面的做法
  • 红烧小素鸡青菜荞麦面怎么做-红烧小素鸡青菜荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(1包)青菜(2棵)红烧小素鸡(适量)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红烧小素鸡青菜荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、青菜、红烧小素鸡。2、将青菜掰开洗净,捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接...
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黑木耳油炸素鸡烧红椒怎么做-黑木耳油炸素鸡烧红椒的做法
  • 黑木耳油炸素鸡烧红椒怎么做-黑木耳油炸素鸡烧红椒的做法

  • 食材明细主料红椒(3个)油炸素鸡(105克)黑木耳(5克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黑木耳油炸素鸡烧红椒的做法步骤1、食材:红椒、油炸素鸡、黑木耳(已泡发)。2、将浸泡好的黑木耳清洗清洗捞出。3、将红椒去蒂去籽清洗清洗捞出。4、放在案...
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素鸡翅红烧肉的做法 好吃的素鸡翅红烧肉 素鸡翅红烧肉怎么做
  • 素鸡翅红烧肉的做法 好吃的素鸡翅红烧肉 素鸡翅红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(300克)素鸡翅(80克)辅料青椒(半个)胡萝卜(一段)泡椒(一个)配料豆瓣酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)香菜(适量)八角(一个)桂皮(一段)香叶(两片)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素鸡翅红烧肉的做法步骤1、素鸡翅用凉水泡软,多换几次水,仔细清洗,豆瓣酱剁...
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红烧小素鸡怎么做-红烧小素鸡的做法
  • 红烧小素鸡怎么做-红烧小素鸡的做法

  • “这个很家常的菜,不过海宁本地的农家小素鸡,很不错的,口感软.松.香,成品图不是全部500克的原料,只是小部分噢。”食材明细主料农家小素鸡(500克)辅料老抽(10克)生抽(25克)盐(5克)白糖(10克)黄酒(适量)配料色拉油(100克)葱(适量)大料(适量)姜(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧小素鸡的做...
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