![【扁尖焖酱鸭】 扁尖焖酱鸭怎么做-扁尖焖酱鸭的做法 浓油赤酱滋阴大肉菜]( "【扁尖焖酱鸭】 扁尖焖酱鸭怎么做-扁尖焖酱鸭的做法 浓油赤酱滋阴大肉菜")
- “黄帝内经智慧养生书上说春夏养生主阳，秋冬养生主阴。而冬季阳气在里，胃中烦热，再加之冬天天气较为寒冷，人们习惯这时候吃些大补之品，由于活动少，代谢较缓，体内容易变生痰热。所以经常吃些温补滋阴的食物很有必要。鸭肉性寒，脂肪含量适中，又多是不饱和脂肪，利于消化，多吃也不会造成...
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![酱焖鸭翅怎么做-酱焖鸭翅的做法]( "酱焖鸭翅怎么做-酱焖鸭翅的做法")
- “简简单单，有手就行，喜欢的点个关注就行了。”食材明细主料鸭翅（6只）辅料葱花（少许）姜（2片）调料柱侯酱（1勺）生抽（适量）老抽（2滴）鸡精（少许）盐（少许）料酒（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖鸭翅的做法步骤1、准备好6只鸭中翅洗净。2、砍成小块放入水开的锅中，锅中放入两片姜，适量的料...
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![老鸭扁尖汤怎么做-老鸭扁尖汤的做法]( "老鸭扁尖汤怎么做-老鸭扁尖汤的做法")
- “鸭肉属凉性食物是夏季饮食的清补佳品，到了夏天就会炖这道老鸭扁尖汤，里面加入少许火腿肉提汤的咸香味，加入扁尖一起更加减少了油腻的口感，味道非常的鲜美。”食材明细主料老鸭（750g）辅料小葱（适量）枸杞子（适量）扁尖（75g）金华火腿（100g）料酒（30ml）生姜（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（...
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![酱焖尖椒怎么做-酱焖尖椒的做法]( "酱焖尖椒怎么做-酱焖尖椒的做法")
- “打小就最爱吃妈妈做的这道菜，现在长大了，依然爱吃，可以自己做给家人吃了”食材明细主料尖椒（500克）辅料豆瓣酱（50克）淀粉（1勺）水（30ml）油（80克）微辣（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱焖尖椒的做法步骤1、尖椒，去筋，可切段，容易咬2、放油烧热3、将尖椒加入，炸软一点即可捞出4、加入水和适量...
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![酱焖尖椒怎么做]( "酱焖尖椒怎么做")
- 尖椒的营养价值十分的高，但是做法却很单一，今天小编带来一个不同的做法，就是酱焖尖椒！听起来是不是流口水呢？那么想知道酱焖尖椒怎么做的小伙伴们请继续看文章吧，也讲述了尖椒丰富的营养价值哦，跟着小编动起来吧！一、酱焖尖椒怎么做将尖椒洗净用刀从中间切开用勺将辣椒籽去除准备...
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![自制冬瓜扁尖老鸭汤如何做简单又好吃]( "自制冬瓜扁尖老鸭汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.干扁尖提前用冷水浸泡至软，洗净后撕成细长条备用。2.鸭子洗净剁块，冷水下锅，焯水后捞出用流动的水冲去浮沫。3.汤锅内放开水，将葱姜、火腿片、鸭子放入，再将扁尖和枸杞放入，大火烧开后转小火炖2...
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![酱香肉末焖扁豆的做法 #下饭菜#酱香肉末焖扁豆 酱香肉末焖扁豆怎么做]( "酱香肉末焖扁豆的做法 #下饭菜#酱香肉末焖扁豆 酱香肉末焖扁豆怎么做")
- “初秋扁豆正嫩，与肉末或是肉片焖为酱香味最下饭了，一直是当地经典家常菜，百吃不厌，喜欢辣的加一勺郫县豆瓣酱更是让你的米一扫光。食材：扁豆150克、肉末100克配料：蒜头适量、姜适量、香葱适量、海鲜酱1匙、蚝油少许、郫县豆瓣酱少许、精盐适量、食用油适量”食材明细主料扁豆（1...
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![扁尖老鸭煲如何做简单又好吃]( "扁尖老鸭煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭：4份之一鸭血：适量辅料姜：适量葱：适量料酒：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.鸭肉剁成块，放凉水焯水，水烧开后，倒去水，洗净2.鸭血洗净，切成块3.扁尖泡发一夜，洗净，撕成小条4.把冲洗干净的鸭肉重新放入锅中，加适量冷水5....
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![黄豆酱焖沙尖怎么做-黄豆酱焖沙尖的做法]( "黄豆酱焖沙尖怎么做-黄豆酱焖沙尖的做法")
- 食材明细主料沙尖鱼（适量）普宁黄豆酱（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）调料花生油（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖沙尖的做法步骤1、沙尖鱼洗净沥干水备用。2、生姜切细，香葱洗净切段备用。3、锅中热油将沙尖鱼煎一下。4、放入生姜炒香。5、加入适量的普宁黄豆酱。6、...
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![冬瓜扁尖老鸭汤如何做简单又好吃]( "冬瓜扁尖老鸭汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟主料现杀活鸭，斩块：半只姜片：3-5片扁尖筍：4小根酸白萝卜：半个冬瓜，切薄片：半斤花椒：一小撮干红辣椒段：半个白胡椒粉：少许香葱段：4-6小根辅料具体步骤1.烧锅开水，斩好的鸦块，飞水。过冷河。另起一锅冷水，放入鸭块，姜...
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![京酱焖白扁豆怎么做-京酱焖白扁豆的做法]( "京酱焖白扁豆怎么做-京酱焖白扁豆的做法")
- ““白扁豆”通常指的是蔬菜中的一种白皮扁豆，把它干制后可用来入药，这种干货各中草药店都有出售。白扁豆在夏季食用可健脾、祛湿、消暑。白扁豆主治，脾虚生湿，暑湿吐泻，烦渴胸闷等夏季常见病症。无病食用白扁豆可起到预防暑热的作用，预防暑热的食用方法为，用白扁豆煮粥、煲汤，或...
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![火腿扁尖老鸭汤如何做简单又好吃]( "火腿扁尖老鸭汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料光鸭：1只火腿：80扁尖：200辅料枸杞子：适量葱：适量姜：适量料酒：适量鸡精：适量具体步骤1.扁尖浸泡，中途换几次水以去咸味。2.将鸭子剁大块（也可不剁整只下锅）焯水，后取出用流水冲尽浮沫。3.火腿切大块备用。4.将浸泡完并...
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![美味的老鸭扁尖汤如何做简单又好吃]( "美味的老鸭扁尖汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天在这里要介绍的就是美味的老鸭扁尖汤。这是一道美味的菜肴，主要原料是鸭子，搭配着枸杞等的佐料，慢慢的熬炖出来。如果是上海人，那可是对老鸭汤是情有独钟的。如果是大雪纷飞的时候，喝上一碗老鸭汤，那可是温...
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![酱香焖鸭怎么做-酱香焖鸭的做法]( "酱香焖鸭怎么做-酱香焖鸭的做法")
- 食材明细主料鸭腿（3个）辅料姜（6片）干辣椒（6个）蒜苗（1棵）香辣酱（1勺）生抽（3勺）老抽（1勺）盐（2克）鸡精（2克）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香焖鸭的做法步骤1、将三个鸭腿斩成块2、斩好的鸭块放入锅中焯一下水3、冲去浮沫，沥干水份备用4、姜切片、干辣椒切段、蒜苗切段5、锅内加底油，下鸭块...
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![酱焖扁豆怎么做-酱焖扁豆的做法]( "酱焖扁豆怎么做-酱焖扁豆的做法")
- “这道酱焖扁豆虽然是一道素菜，但是酱香浓郁，超级下饭哦。”食材明细主料扁豆（适量）辅料甜面酱（适量）食用油（适量）葱段（适量）蒜片（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖扁豆的做法步骤1、扁豆。2、扁豆洗净切丝。3、炒锅倒油，炒香葱段，蒜片。4、放入扁豆煸炒。5、炒至扁豆变软后...
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![酱焖鸭腿的做法 不加一滴水的酱焖鸭腿 酱焖鸭腿怎么做]( "酱焖鸭腿的做法 不加一滴水的酱焖鸭腿 酱焖鸭腿怎么做")
- “中秋节的餐桌上都会炖煮鸭子，芋艿烧鸭是必备的，今天就做一道不加水的酱焖鸭腿，没有浓油赤酱也非常好吃。”食材明细主料鸭腿（2只）调料八角（5克）桂皮（10克）味达美臻品料酒（2勺）味达美味极鲜酱油（2勺）味达美臻品蚝油（1勺）花雕酒（100毫升）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱焖鸭腿的做法步...
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![酱焖肉片扁豆的做法 酱香浓郁的--酱焖肉片扁豆 酱焖肉片扁豆怎么做]( "酱焖肉片扁豆的做法 酱香浓郁的--酱焖肉片扁豆 酱焖肉片扁豆怎么做")
- “扁豆的营养成分相当丰富，扁豆中还含有血球凝集素，这是一种蛋白质类物质，可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动，故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素，对肌体细胞有非特异性的伤害作用，故有显著的消退肿瘤的作用。肿瘤患者宜常吃扁豆，有...
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![好吃的老鸭扁尖汤如何做简单又好吃]( "好吃的老鸭扁尖汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时老鸭是属于那种凉性食物的，所以夏季买点老鸭来煲老鸭扁尖汤喝呢也是不错的选择，而且我们广东人又是比较喜欢煲汤的那种，，而老鸭用来煲老火汤是最合适不过的了，因为可以煮出来味道，而且喝起来也是蛮好喝，要是想要...
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![酱焖鸭怎么做-酱焖鸭的做法]( "酱焖鸭怎么做-酱焖鸭的做法")
- “平时做法的鸭肉孩子吃腻了，这次做个新的做法，一块鸭肉放入锅中去煎再用酱汁去焖香”食材明细主料鸭肉（500g）辅料盐（5g）生抽（10ml）陈醋（8ml）香菜（3g）八角（5g）香叶（3g）白砂糖（15g）大蒜（5g）姜（5g）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）酱焖鸭的做法步骤1、鸭肉清洗干净后备用。2、准备好花椒，香叶，姜蒜...
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![酱香土豆焖长扁豆怎么做-酱香土豆焖长扁豆的做法]( "酱香土豆焖长扁豆怎么做-酱香土豆焖长扁豆的做法")
- 食材明细主料长扁豆（适量）土豆（适量）辅料柱候酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香土豆焖长扁豆的做法步骤1、长扁豆洗净备用。2、不用刀切直接手掰开。3、土豆滚刀块。4、酱料。5、爆香葱花后加入酱炒香。6、放入长扁豆加水焖15分钟。7、放入土豆继续炖10分钟。8、不...
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![扁尖火腿老鸭汤如何做简单又好吃]( "扁尖火腿老鸭汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料活杀高邮草鸭：半只火腿：十片扁尖：四五根辅料具体步骤1.去除鸭子内脏、杂物洗净，仔细拔除鸭皮上的毛，切成块待用2.火腿切片3.扁尖洗净，切小段4.将鸭子放入锅中，加水（至少要满过鸭子，还要再多加一些），烧开5.加酒，反复撇...
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![家常老鸭扁尖汤如何做简单又好吃]( "家常老鸭扁尖汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:45分钟简单的老鸭扁尖汤，来一碗简单的家常老鸭扁尖汤，这一碗汤充满着家里的味道，具体的味道也是根据自己家里人的口味来调的，所以并没有什么特别的规则，规定，这汤也充满着对人身体的好处，所以如果平时工作很忙，没什么时...
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![扁尖冬瓜老鸭汤怎么做-扁尖冬瓜老鸭汤的做法]( "扁尖冬瓜老鸭汤怎么做-扁尖冬瓜老鸭汤的做法")
- 食材明细主料火腿（几片）扁尖（100g）鸭子（500g）冬瓜（300g）辅料姜（1片）枸杞（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扁尖冬瓜老鸭汤的做法步骤1、鸭肉剁小块，洗净。我只用了一只整鸭的1/3，一整只太多了，总吃不完。2、锅中放水，烧开，放入鸭肉，焯水3、鸭肉洗净，沥干4、扁尖要提前半天泡一泡5、扁...
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![酱油焖鸭怎么做-酱油焖鸭的做法]( "酱油焖鸭怎么做-酱油焖鸭的做法")
- “酱油焖鸭，很简单的做法，关键是不用糖也能做出这色泽金黄，酱香味浓，咸香鲜美的菜肴。家里俩吃货，肉类的菜菜不能吃出有甜的味道来，所以我在做菜时既要考虑适合他们的口味，又要得做出色香味俱全的菜肴，喜欢折腾的我也不断的用其他调料做试验，终于能做出我比较满意，又适合他们的口味...
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![酱焖尖椒茄子怎么做-酱焖尖椒茄子的做法]( "酱焖尖椒茄子怎么做-酱焖尖椒茄子的做法")
- “还是老样子，做菜就地取材，家里有什么就做什么喽！呵呵”食材明细主料茄子（适量）尖椒（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖尖椒茄子的做法步骤1、准备好主料。2、锅里放入豆油，烧热后放入尖椒。慢火煎。3、注意要不断的翻个，直至辣椒煎的软软的...
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味味甜
