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关于瑰香排骨怎么做的餐饮百科

瑰香排骨的做法 【瑰香排骨】 瑰香排骨怎么做
  • 瑰香排骨的做法 【瑰香排骨】 瑰香排骨怎么做

  • “这道【瑰香排骨】,真是一道零难度懒人菜,排骨浸泡去血水后,用所有的调味料拌匀腌制4小时左右,排骨连同汤汁一起倒入锅内,加入适量水,焖至酥软,最后收汁即成。只要把握好火力和时间,焖肉的时候该干嘛就干嘛去,就最后收汁的时候不离火就行了。排骨焖好打开盖子,一大股好闻的玫瑰味,...
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棕香排骨的做法 【湘菜】—粽香排骨 棕香排骨怎么做
  • 棕香排骨的做法 【湘菜】—粽香排骨 棕香排骨怎么做

  • “用米粉和糯米来制作菜肴是湘菜的一大特点,【棕香排骨】极好的体现了这一特点,此菜是一道菜点合一的美味佳肴,而且不加油很健康,棕香浓郁,软糯可口。”食材明细主料排骨(500克)粽叶(10片)糯米(150克)鸡蛋(1个)辅料葱段(适量)姜片(适量)干淀粉(2大勺)配料盐(2茶勺)鸡精(2茶勺)酱油(1大勺)料酒(1大勺...
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芳香排骨怎么做-芳香排骨的做法
  • 芳香排骨怎么做-芳香排骨的做法

  • “猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。这道芳香排骨色泽红润,肉质酥烂,鲜香可口。”食材明细主料猪小排(1000克)辅料盐(10克)白糖(10克)生抽(20克)料酒(20克)葱段(10克)姜片(10克)八角(1个)草果(1个)桂皮(1块)丁香(2粒)花椒(数粒)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗...
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泰式玫瑰露烤排骨的做法 泰式五香玫瑰露烤排骨 泰式玫瑰露烤排骨怎么做
茄香排骨的做法 茄香排骨----下饭菜 茄香排骨怎么做
  • 茄香排骨的做法 茄香排骨----下饭菜 茄香排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)咸茄子(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茄香排骨的做法步骤1、排骨二根2、斩块3、咸茄子4、烧油放进排骨淋上酱油,放点盐5、炒匀6、摆盘7、放上咸茄子8、放进电压锅9、高压30分钟10、好下饭的茄子蒸排骨...
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香汁排骨怎么做-香汁排骨的做法
  • 香汁排骨怎么做-香汁排骨的做法

  • “这道香汁排骨选用了常用的食材和调味汁,做出来味道却出奇的好。”食材明细主料肋排(300克)大蒜(1瓣)生姜(1块)辅料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)老抽(1勺)蚝油(1勺)番茄酱(1勺)白糖(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香汁排骨的做法步骤1、准备材料如图。2、将排骨洗净加入适量生抽、盐...
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玫瑰排骨的做法 【玫瑰排骨】 玫瑰排骨怎么做
  • 玫瑰排骨的做法 【玫瑰排骨】 玫瑰排骨怎么做

  • “色如玫瑰,唇齿留香!腐乳和干辣椒的邂逅,制造出浓浓的古早味!”食材明细主料肋排(500克)玫瑰腐乳(50克(3块))玫瑰腐乳汁(45克(3大勺))辅料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(2勺)姜(2个)葱(1棵)干辣椒(2个)冰糖(20克)蒜瓣(3个)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰排骨的做法步骤1、原料图2、原料图二3、肋...
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香烤排骨的做法 ---香烤排骨 香烤排骨怎么做
  • 香烤排骨的做法 ---香烤排骨 香烤排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(500g)辅料芹菜(2块)洋葱(1个)生姜(拇指大1块)花椒(一小把)泰椒(8个)生抽(50ml)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香烤排骨的做法步骤1、把排骨洗净,加入所有辅料抓匀腌制一小时2、天气开始热了,最好放冰箱冷藏,以防变质3、烤箱上下火180度预热15分钟。排骨放烤架入烤箱烤...
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零难度懒人排骨一锅炖「瑰香排骨」如何做简单又好吃
  • 零难度懒人排骨一锅炖「瑰香排骨」如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肋排:适量辅料姜片:少许红葱头:少许生抽:适量柱侯酱:适量南乳:适量玫瑰露酒:适量白糖:适量食用油:少许具体步骤1.排骨洗净,用清水加姜片浸泡2小时去血水,中途换水2-3次;2.排骨泡好后,倒掉水,并用厨房纸巾吸干水份;3.密...
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玫瑰红烧排骨怎么做-玫瑰红烧排骨的做法
  • 玫瑰红烧排骨怎么做-玫瑰红烧排骨的做法

  • “一盘酱红的排骨绝对会是桌上的招牌。口感香软的红烧排骨,加上几条浪漫玫瑰,绝对非常适合生日时送约喜欢排骨的她,”食材明细主料排骨(400克)辅料姜片(5克)葱花(3克)桂皮(4克)八角(2颗)配料海天草菇老抽(1大匙)花雕酒(1大匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玫瑰红烧排骨的做法步骤1、锅...
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玫瑰腐乳排骨怎么做-玫瑰腐乳排骨的做法
  • 玫瑰腐乳排骨怎么做-玫瑰腐乳排骨的做法

  • “玫瑰排骨,是用玫瑰腐乳跟排骨混合一起烧出来的,解油去腻,不需其他调料,味道糟香,色泽红亮,做法简单,实实在在的一道懒人版下饭菜!”食材明细主料排骨(1条)辅料玫瑰腐乳(1/5瓶)蒜末(3-4粒)葱花(1把)配料生抽(1茶匙)白糖(2茶匙)料酒(2茶匙)糟香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玫瑰腐乳排骨的做法...
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蒜香排骨的做法 蒜香排骨(烤箱版) 蒜香排骨怎么做
  • 蒜香排骨的做法 蒜香排骨(烤箱版) 蒜香排骨怎么做

  • “蒜香排骨是一道美味可口的汉族名菜,其口感蒜香浓郁,质嫩味美。尤其今天是用烤箱制作,省时又省力!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号『宁有滋味},每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料猪肋排(2-3根)辅料食盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)黑胡椒粒(适量)姜片(适量)蒜末(适量...
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香锅排骨的做法 香锅排骨~ 香锅排骨怎么做
  • 香锅排骨的做法 香锅排骨~ 香锅排骨怎么做

  • “去一家饭店吃过一次觉得非常棒,就想自己回来学着做一做,虽然品相没有饭店好,但是味道还是不错的~~”食材明细主料排骨(适量)洋葱(适量)黄瓜(适量)老干妈(适量)鸡蛋(1个)红干辣椒(适量)郫县豆瓣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(1个)花椒(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)蜂蜜(适量)生粉(适量)黑胡椒(适...
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酱香排骨的做法 【酱香排骨】 酱香排骨怎么做
  • 酱香排骨的做法 【酱香排骨】 酱香排骨怎么做

  • “我发现做菜其实万变化不离其中,就像解数学题一样,公式都是一样的,就看你是采用哪些公式组合运算了,而这个组合,就是我们所用的调料。哈哈,不知道这个比喻对不对。这道酱香排骨,是我经过多次的调味料搭配试验后捣鼓出来的,做法也很简单易学,希望大家喜欢。”食材明细主料排骨(500...
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玫瑰糯米排骨怎么做-玫瑰糯米排骨的做法
  • 玫瑰糯米排骨怎么做-玫瑰糯米排骨的做法

  • “做粽子剩下好多材料,偷懒一下做个简易版的也一样好吃到爆,咸鲜微辣,而且做法更简单快捷哦,非常适合忙碌的上班族”食材明细主料排骨(适量)糯米(适量)皇牌沙茶酱(适量)生抽(适量)辅料油(适量)糖(适量)玫瑰花瓣(适量)酱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玫瑰糯米排骨的做法步骤1、准备材料,...
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香辣排骨怎么做-香辣排骨的做法
  • 香辣排骨怎么做-香辣排骨的做法

  • “秋天来了,排骨藕汤喝过了,粉蒸排骨吃过了,今天来个香辣排骨吧!”食材明细主料排骨(1000g)辅料南瓜(适量)蒜苗(2根)蒜瓣(适量)姜片(适量)红杭椒(2个)调料老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)胡椒粉(适量)豆豉(适量)香辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣排骨的做法步骤1、准备食材:排骨用面粉搅拌...
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蒜香排骨的做法 省油版:蒜香排骨 蒜香排骨怎么做
  • 蒜香排骨的做法 省油版:蒜香排骨 蒜香排骨怎么做

  • “对于排骨,我家通常是土豆烧排骨。但其实,我最爱的炸排骨,哈哈。。。油炸食品爱好者飘过~~~但是油炸食品吃多了不好,本着退而求其次的原则,以往都选择爆炒或者红烧,偶尔清蒸或者煲汤。。。现在我不怕啦,哈哈,用空气炸锅炸排骨,油用得很少很少,吃起来也没有负担。烹饪期间零油烟,爽...
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香菇排骨的做法 【北京】香菇排骨 香菇排骨怎么做
  • 香菇排骨的做法 【北京】香菇排骨 香菇排骨怎么做

  • “排骨真香,估计大家都爱吃。垮炖、香煎、糖醋、粉蒸……花样繁多,怎么吃都挺香的。现在天天都是好吃的,难免也会有吃腻的时候。特别是天天吃肉,热量太高,有时只想沾沾肉味,却不想真的吃肉。那怎么办呢?这好办啊!炖一锅肉,加点这料那物的,一家人各取所需,吃肉的夹肉,吃菜的夹菜,这不就...
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玫瑰排骨怎么做-玫瑰排骨的做法
  • 玫瑰排骨怎么做-玫瑰排骨的做法

  • “玫瑰香味,包裹着排骨,让人齿颊留香,久久不能忘怀。”食材明细主料排骨(800克)干玫瑰花(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玫瑰排骨的做法步骤1、将玫瑰花用开水冲泡10分钟。2、排骨放在开水中焯一下,去除血沫。3、葱姜切成大块。4、锅中入油放入葱姜煸...
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香酥排骨的做法 [川菜]---香酥排骨 香酥排骨怎么做
  • 香酥排骨的做法 [川菜]---香酥排骨 香酥排骨怎么做

  • “今天做了个香酥排骨,女儿看了你猜咋说,不是说我做的好吃,先来了一句;我应该给美食天下颁个奖,让我天天有美食......我听了,直接晕到.....”食材明细主料排骨(250克)辅料小葱(适量)姜(适量)熟芝麻(适量)花椒(适量)盐(适量)花生油(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥排骨的做法...
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酱香排骨怎么做-酱香排骨的做法
  • 酱香排骨怎么做-酱香排骨的做法

  • “酱香排骨是一道销魂美食,其色泽酱红,肉质软烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜。下饭神器,太香了。”食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)陈皮(一块)清水(适量)调料油(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香排骨的做法步骤1、成品图。2...
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五香排骨的做法 香而不腻的五香排骨 五香排骨怎么做
  • 五香排骨的做法 香而不腻的五香排骨 五香排骨怎么做

  • “夏天也要补充蛋白质,五香排骨做的香而不腻,无疑是既补充了身体的养分又享了口福.....呵呵”食材明细主料排骨(2斤)辅料花椒(2克)大料(2个)葱(1棵)姜(1块)红塘(2小勺)盐(适量)花生油(适量)干红辣椒(3个)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香排骨的做法步骤1、排骨剁小块。2、焯一下水。3...
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香辣排骨的做法 香辣排骨/香煎排骨 香辣排骨怎么做
  • 香辣排骨的做法 香辣排骨/香煎排骨 香辣排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(1kg)辅料烧烤撒料(多量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣排骨的做法步骤1、我用的是猪肋骨。洗净后泡冷水60分钟以上,或者焯水。用油盐生抽蚝油料酒腌至少30分钟。腌过夜都可以。2、中火,不下油,把排骨煎熟。上...
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麻香排骨怎么做-麻香排骨的做法
  • 麻香排骨怎么做-麻香排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)藤椒(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)酱油(适量)料酒(适量)白酒(适量)温水(适量)麻香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻香排骨的做法步骤1、取适量排骨备用。2、排骨入锅焯水,加料酒和姜片去腥。...
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香芋排骨怎么做-香芋排骨的做法
  • 香芋排骨怎么做-香芋排骨的做法

  • “香芋和排骨是绝配,排骨中带芋香,芋头中带肉味~吃过绝对念念不忘~😀”食材明细主料排骨(200g)香芋(120g)辅料生抽(两勺)老抽(半勺)盐(适量)蒜(四瓣)淀粉(适量)料酒(几滴)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芋排骨的做法步骤1、香芋洗净切成块,平铺在盘子里。2、排骨洗干净加入几滴料酒,盐,生抽...
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