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关于韩式排骨土豆酱汤的餐饮百科

排骨土豆酱汤的做法 韩式排骨土豆酱汤 排骨土豆酱汤怎么做
  • 排骨土豆酱汤的做法 韩式排骨土豆酱汤 排骨土豆酱汤怎么做

  • “第一次做土豆排骨酱汤,查阅了韩国主妇出版的书籍,土豆排骨汤里其实应有芝麻叶和荏胡椒粉和泡菜,因为没有这几位食材,所以充其量只算改良家庭版。很简单。这几日的北京天气阴凉,晚间略有凉意时喝上一碗,配着烧酒,很是惬意。”食材明细主料排酸排骨(一斤)新鲜大土豆(三个)辅料韩式大...
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韩式大酱汤的做法 大杂烩--韩式大酱汤 韩式大酱汤怎么做
  • 韩式大酱汤的做法 大杂烩--韩式大酱汤 韩式大酱汤怎么做

  • “最喜欢大杂烩式的火锅汤料,好开心可以吃到满满一大锅的东西。有素有荤美味营养兼得,能下面又能下饭,绝对是我的最爱。”食材明细主料肥牛(适量)金针菇(适量)老豆腐(适量)娃娃菜(适量)香菇(适量)蟹肉棒(适量)辅料大葱(半颗)豆瓣大酱(3大勺)配料盐(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小...
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自制韩式土豆脊骨酱汤如何做简单又好吃
  • 自制韩式土豆脊骨酱汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:60分钟主料脊骨:750土豆:2个辅料紫洋葱:4个黄豆酱:100辣酱:50砂糖:20辣椒:适量具体步骤1.我用的是小洋葱,所以用了四个,但是如果大家用的是大洋葱用一个就差不多了,切块。土豆切块。2.脊骨冷水煮去血沫,洗干净。3.放入少许...
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韩式土豆清汤怎么做-韩式土豆清汤的做法
  • 韩式土豆清汤怎么做-韩式土豆清汤的做法

  • “汤是韩国人餐桌不可缺少的料理。韩食中的汤也是多种多样,不仅有我们熟知的大酱汤和红红的辣鱼汤,也有清淡爽口的清汤。这款土豆清汤是韩式家庭最家常的一款汤,清淡爽口。非常适合春夏季食用”食材明细主料土豆(1个)洋葱(50克)海带(50克)辅料小鱼干(6个)鸡蛋(1个)配料盐(适量)蒜末(10克)...
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排骨土豆汤怎么做-排骨土豆汤的做法
  • 排骨土豆汤怎么做-排骨土豆汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨土豆汤的做法步骤1、排骨洗净焯水。2、土豆去皮切滚刀块。3、锅中放入适量水大火烧开转小火炖至排骨五分熟。4、加入土豆炖至土豆软烂后放入适量盐调味即可。5、装盘。...
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韩式酱汤怎么做-韩式酱汤的做法
  • 韩式酱汤怎么做-韩式酱汤的做法

  • 食材明细主料大虾(10只)角瓜(1块)土豆(1个)元葱(半个)冻豆腐(半块)辅料淘米水(500ml)调料韩式大酱(3勺)鸡精(1勺)味道(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韩式酱汤的做法步骤1、准备食材。2、大虾加葱姜丝煮熟,大虾捞出备用。3、角瓜、土豆、元葱切片。4、煮虾的汤汁中加入淘米水和所有...
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韩式辣酱烧排骨怎么做-韩式辣酱烧排骨的做法
  • 韩式辣酱烧排骨怎么做-韩式辣酱烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(500g)辅料食用油(20ml)腐乳(1块)蒜蓉辣酱(1勺)蒜(3颗)葱(2段)干辣椒(1个)姜(3片)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韩式辣酱烧排骨的做法步骤1、锅中放水,烧开,焯一下排骨。排骨捞出控干水。2、把辣酱、腐乳放碗里,搅拌均匀。3、准备辅料:葱、姜、蒜、干辣椒。4、锅内放底油...
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韩式豆酱汤翡翠面怎么做-韩式豆酱汤翡翠面的做法
  • 韩式豆酱汤翡翠面怎么做-韩式豆酱汤翡翠面的做法

  • “今天俺这汤面是用葱伴侣豆瓣酱做的【韩式酱汤面】,面条用菠菜汁做成绿色,汤浓面筋道,绝对好吃,喜欢韩式料理的亲们都来尝尝哈。”食材明细主料面粉(1小碗)辅料菠菜(适量)水(1大碗)香菇(1朵)西葫芦(适量)豆苗(适量)猪肉(50克)小青椒(1根)配料葱伴侣豆瓣酱(1.5大勺)盐(1茶勺)鸡精(2茶勺)辣椒粉(适量)...
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韩式排骨土豆汤怎么做-韩式排骨土豆汤的做法
  • 韩式排骨土豆汤怎么做-韩式排骨土豆汤的做法

  • 食材明细主料猪排骨(适量)土豆(适量)辣白菜(适量(发酵好的))葱(适量)姜(适量)大料(适量)韩式辣酱(适量)辅料盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韩式排骨土豆汤的做法步骤1、排骨洗净;2、冷水入锅,待水开后煮出沫,用温水洗净;3、锅洗净,换清水,开始大火炖排骨,放葱段+姜片+大料,待开锅后调中...
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韩式土豆排骨汤怎么做-韩式土豆排骨汤的做法
  • 韩式土豆排骨汤怎么做-韩式土豆排骨汤的做法

  • “很方便简单的一款韩国料理——土豆排骨汤这款汤是不放油的,减少油腻,更加健康哟~~最好用石锅来煮,如果没有石锅,用家用的汤锅也是一样的。配料可以根据个人喜欢,选择放蘑菇或者不放,土豆和排骨是必须的,其他自己发挥就可以了不过建议不要放味道太浓的配菜。”食材明细主料排骨...
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韩式嫩豆腐酱汤怎么做-韩式嫩豆腐酱汤的做法
  • 韩式嫩豆腐酱汤怎么做-韩式嫩豆腐酱汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)内酯豆腐(适量)辅料葱(适量)配料浓汤宝(适量)海天黄豆酱大酱(适量)五香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式嫩豆腐酱汤的做法步骤1、豆腐、冬瓜切成小块。2、加一勺大酱炖豆腐和冬瓜。3、等到豆腐有一点孔的时候放入浓汤宝。4、出锅前加一点葱花就可以了。...
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韩式大酱汤的做法 韩式大酱汤的做法 韩式大酱汤怎么做
  • 韩式大酱汤的做法 韩式大酱汤的做法 韩式大酱汤怎么做

  • 食材明细主料洋葱(适量)土豆(半个)豆腐(半块)葱叶(适量)辅料辣椒面(半勺)淘米水(适量)海蜒鱼(7~8条)辣椒(半个)配料大酱(一勺)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式大酱汤的做法步骤1、材料:洋葱、土豆、豆腐、辣椒面、辣椒、海蜒鱼、淘米水、大酱。海蜒鱼营养丰富,含脂量高达26%至30%,为一般...
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秘制韩式排骨的做法 私家秘制韩式排骨 秘制韩式排骨怎么做
  • 秘制韩式排骨的做法 私家秘制韩式排骨 秘制韩式排骨怎么做

  • “牙疼不是病,疼起来真要命。LG的牙齿隐裂了,做了根管治疗仍然在疼,喝糖水或者吃稍微硬的东西都不行。排骨的脆骨我觉得是排骨最精华的部分,LG却吃不得。所以我改良了一下,把五花肉包在年糕上变成的他最爱的排骨。口感意外的好,并且要一口吃下去一个“小排骨”,两种口感交相辉映...
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韩式土豆酱汤怎么做-韩式土豆酱汤的做法
  • 韩式土豆酱汤怎么做-韩式土豆酱汤的做法

  • “韩国土豆汤,以猪脊骨、土豆、干菜为材料熬炖而成。土豆酥烂,汤味鲜辣,香味浓郁。韩国人好酒,在酒后喝这个汤,胃里会感觉很舒服。其中土豆从里到外都渗有脊骨的味道。此汤用于早晨解酒或大夏天或天气变冷的时候用于夜宵、酒餐等。所以韩国土豆汤店是24小时经营的。又因为价...
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韩式酱土豆的做法 自制韩式酱土豆 韩式酱土豆怎么做
  • 韩式酱土豆的做法 自制韩式酱土豆 韩式酱土豆怎么做

  • “一直比较喜欢韩餐,在慢慢的摸索中,我成长起来啦。这次来个韩式酱土豆,美中不足的是就是缺少酱牛肉块”食材明细主料小土豆(适量)辅料葱(糖)姜(适量)蒜(适量)配料花椒(大料)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式酱土豆的做法步骤1、在菜市场买的小土豆,很便宜的,1块钱3斤,用热水烫一下,...
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韩式牛排骨汤怎么做-韩式牛排骨汤的做法
  • 韩式牛排骨汤怎么做-韩式牛排骨汤的做法

  • “超百搭,口感顺滑带点韧性的手工纯红薯粉条冬日必备。​早餐来份韩式牛排骨汤粉,真是香得不要不要的,你不暖谁暖?[呲牙]”食材明细主料牛排骨(6-8块)辅料洋葱(0.5个)大葱段(3块)蒜粒(10个)白萝卜(1个)黑胡椒粒(15颗)大葱末(适量)调料黑胡椒粉(适量)东古酱油(0.5勺)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)煲(工...
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韩式酱黑豆的做法 韩式酱黑豆 - 검은콩조림 韩式酱黑豆怎么做
  • 韩式酱黑豆的做法 韩式酱黑豆 - 검은콩조림 韩式酱黑豆怎么做

  • “黑豆有高蛋白、低热量的特性;补脾、利水、解毒之功效。尽管黑豆有种种好处,但它却只是近几年才“闯”进我的生活。一开始是煮饭的时候拿它来用,后来也把它做成小菜来食用。今天给大家介绍的酱黑豆是韩国餐桌上的一道家常小菜.”食材明细主料黑豆(250g(洗净浸泡一夜))辅料葱(1...
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韩式脊骨土豆锅怎么做-韩式脊骨土豆锅的做法
  • 韩式脊骨土豆锅怎么做-韩式脊骨土豆锅的做法

  • “在韩国土豆汤店里一人份的砂锅式脊骨汤被叫做“脊骨解酒汤”~里面只有脊骨+菜叶~!几个人一起吃的一大锅脊骨汤被叫做“土豆汤”~有脊骨+菜叶+土豆+苏子叶等~~”食材明细主料脊骨(700克)辅料绿豆芽(300克)白菜(300克)土豆(一个)苏叶(适量)金针菇(200克)茼蒿(200克)配料韩式大酱(1勺)韩式...
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韩式脊骨土豆汤怎么做-韩式脊骨土豆汤的做法
  • 韩式脊骨土豆汤怎么做-韩式脊骨土豆汤的做法

  • “一道韩式烫菜,汤、菜、肉,主食全包含了。第二顿更好吃。”食材明细主料猪脊骨(3斤)辅料土豆(5个)干白菜(5颗)青椒(2根)小米椒(3个)调料姜(5片)大葱(1根)蒜(5瓣)大酱(5勺)辣椒酱(3勺)牛肉粉(1勺)苏子粉(3勺)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韩式脊骨土豆汤的做法步骤1、猪脊骨凉水下锅焯水(韩国都...
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酱焖排骨土豆怎么做-酱焖排骨土豆的做法
  • 酱焖排骨土豆怎么做-酱焖排骨土豆的做法

  • “家常菜。”食材明细主料排骨(500克)土豆(5个(大))胡萝卜(1根)大葱(3棵)辅料东北大酱(两勺)基本调料(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖排骨土豆的做法步骤1、排骨泡出血水后预先蒸熟或是高压锅压熟。2、土豆和胡萝卜切麻将大小的块。胡萝卜块可以小些。3、葱白切段,一个大料...
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韩式酱汤面的做法 快捷早餐——韩式酱汤面 韩式酱汤面怎么做
  • 韩式酱汤面的做法 快捷早餐——韩式酱汤面 韩式酱汤面怎么做

  • “早餐负责提供一上午的能量来源,可是早上又是一天中时间最紧迫的时段,所以樨儿觉得营养美味很重要方便快捷更重要!冬日里奉上一碗色香味俱佳的快手酱汤面,为一天传递正能量哦~”食材明细主料龙须面(40g)辅料黄瓜(70g)平菇(70g)鸡蛋(一个)圣女果(一颗)配料韩式蒜蓉辣酱(15g)韩式大酱(5g)香...
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土豆排骨汤怎么做-土豆排骨汤的做法
  • 土豆排骨汤怎么做-土豆排骨汤的做法

  • “排骨汤里加上土豆,刚好中和一下,不油腻,一道清淡的暖味汤,天冷喝好暖和!”食材明细主料排骨(250克)土豆(1个)辅料盐(1茶匙)鸡精(1茶匙)生姜(4块)葱(1段)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆排骨汤的做法步骤1、排骨洗净,放入热锅热油中,加入生姜,煸炒至变颜色即可2、加入适量温水,熬煮半个...
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韩式香浓猪脊骨土豆浓汤怎么做-韩式香浓猪脊骨土豆浓汤的做法
  • 韩式香浓猪脊骨土豆浓汤怎么做-韩式香浓猪脊骨土豆浓汤的做法

  • 食材明细主料猪脊骨(1kg)土豆(2个)小白菜(200g)大葱(1/2颗)苏子叶(6张)辅料姜(4片)蒜(4-5瓣)葱白(4段)白酒(60ml)香叶(2片)黑胡椒粒(10粒)腌小白菜料(适量)辣椒粉(2勺)味极鲜酱油(1.5勺)韩式大酱(1勺)调料辣椒粉(3勺)大酱(2.5勺)姜末(1/2勺)盐(少许)蒜末(1勺)紫苏籽粉(2勺)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韩式香浓...
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土豆排骨酱汤怎么做-土豆排骨酱汤的做法
  • 土豆排骨酱汤怎么做-土豆排骨酱汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)辅料蒜(适量)配料韩国大酱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆排骨酱汤的做法步骤1、排骨在水里泡两个小时去血水。2、泡好的排骨入锅焯水,撇去浮沫。3、在排骨汤中加入3勺韩国大酱。4、排骨煮到七成熟的时候,在酱汤中加入土豆块。5、在锅...
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韩式辣酱焖排骨的做法 【韩式辣酱焖排骨】无油快手排骨 韩式辣酱焖排骨怎么做
  • 韩式辣酱焖排骨的做法 【韩式辣酱焖排骨】无油快手排骨 韩式辣酱焖排骨怎么做

  • “能够有幸得到这次试用,非常意外也很开心,在网上查了一下,这个还是新款刚上市不久,有很多网友评价这款“沸腾系列”的很不错。收到货,包装的真好,打开一看,款式更是漂亮美观,白色简洁大方,触摸按键也很不错。以前每次要炖肉,因为我怕用老式压力锅,都是让老妈把肉放进去帮我压,现在有...
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