![酸辣黄瓜条的做法 【川菜】---川味酸辣黄瓜条 酸辣黄瓜条怎么做]( "酸辣黄瓜条的做法 【川菜】---川味酸辣黄瓜条 酸辣黄瓜条怎么做")
- “没有食欲的时候吃上一盘酸辣冰爽的腌黄瓜，一定会让人胃口大开。四川的泡菜，清脆咸香，酸辣适口，是很受大众喜欢一道家庭小菜。这个菜是一道速成的川味口感的泡菜，尤其适合这个闷热的夏日，没有胃口的时候，吃上一点提神开胃。”食材明细主料小黄瓜（3根）辅料泡姜（适量）小米椒的老盐水（...
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![酸辣包菜的做法 【川菜】--酸辣包菜 酸辣包菜怎么做]( "酸辣包菜的做法 【川菜】--酸辣包菜 酸辣包菜怎么做")
- “酸辣可口的家常菜”食材明细主料包菜（1个）辅料尖辣椒（6枚）花生油（25毫升）配料葱（10克）姜（5克）八角（1个）辣椒油（10毫升）糖（10克）白醋（15毫升）香油（5毫升）味精（2克）盐（3克）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣包菜的做法步骤1、先把卷心菜洗净。2、葱切段、姜切片、蒜拍碎、八角1枚、辣椒5个。3...
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![酸辣黄瓜的做法 【川菜】--酸辣黄瓜 酸辣黄瓜怎么做]( "酸辣黄瓜的做法 【川菜】--酸辣黄瓜 酸辣黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（2个）辅料红尖椒（6个）姜（5克）配料色拉油（40毫升）盐（5克）白醋（30毫升）白糖（30克）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸辣黄瓜的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、切成8公分的段。3、先横刀切，翻过来再斜刀切成蓑衣黄瓜段。4、放入盐腌制30分钟。5、将辣椒、姜切成细丝。6、锅...
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![四川酸辣粉的做法 钵仔糕、正宗四川酸辣粉做法 四川酸辣粉怎么做]( "四川酸辣粉的做法 钵仔糕、正宗四川酸辣粉做法 四川酸辣粉怎么做")
- “(29295857)酸辣粉是四川城乡间广为流传的传统小吃之一，由于价廉物美，长期以来一直受人喜爱。酸辣粉主要采用红薯粉加工而成。酸辣粉分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的；另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，一般都...
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![酸辣小黄鱼的做法 【四川】酸辣小黄鱼 酸辣小黄鱼怎么做]( "酸辣小黄鱼的做法 【四川】酸辣小黄鱼 酸辣小黄鱼怎么做")
- “冰箱里带鱼吃得没剩多少了~~我又囤起了小黄鱼~~打算解决掉小黄鱼，就去买沙丁鱼，秋刀鱼~~~吃着碗里，盯着锅里的心思，让某人都看不下去了：“你是猫变的呢？还是企鹅变的呢？你这是和鱼有多大的深仇大恨？冰箱让你塞满了鱼，我的牛肉都放不进去了~~~”。咳咳~~言归正传哈~~~继续【酸辣...
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![川味酸辣黄瓜条如何做简单又好吃]( "川味酸辣黄瓜条如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料小黄瓜：500辅料老盐水：300大蒜：10花椒：10盐：10糖：10米醋：10泡椒：20泡姜：20红辣椒：4个鸡精：少许具体步骤1.准备好所有的食材。2.黄瓜洗净切段，在切成连刀片。3.依次全部切好。4.辣椒切碎，大蒜拍碎。5.取一个保鲜盒洗净...
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![酸辣黄瓜条的做法 清爽开胃的---酸辣黄瓜条 酸辣黄瓜条怎么做]( "酸辣黄瓜条的做法 清爽开胃的---酸辣黄瓜条 酸辣黄瓜条怎么做")
- “黄瓜可以说是夏季百姓的当家菜，酸辣黄瓜条是夏令小菜，酸辣味美，脆嫩爽口，清爽开胃。很受大家的喜欢。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质...
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![川香黄辣丁怎么做-川香黄辣丁的做法]( "川香黄辣丁怎么做-川香黄辣丁的做法")
- 食材明细主料黄辣丁（适量）辅料泡椒（适量）四川泡菜（适量）豆片（适量）配料盐（适量）味精（适量）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）五香粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）川香黄辣丁的做法步骤1、黄辣丁宰杀洗净，豆片切丝，泡菜淘洗切丝，剁椒切碎，葱姜蒜改刀。2、热油放泡椒、蒜末、五香粉葱姜煸炒，下泡菜...
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![川味酸菜鱼怎么做-川味酸菜鱼的做法]( "川味酸菜鱼怎么做-川味酸菜鱼的做法")
- “酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。今天特别为最有年味妈妈菜而准备。”食材明细主料草鱼（适量）辅料莲藕（适量）香菇（适量）黄...
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![炝拌酸辣黄瓜条怎么做-炝拌酸辣黄瓜条的做法]( "炝拌酸辣黄瓜条怎么做-炝拌酸辣黄瓜条的做法")
- “夏天到了，黄瓜又鲜又嫩。不爱炒菜不要紧，咱做个简单的炝拌黄瓜条，酸辣口儿的，非常开胃。”食材明细主料黄瓜（2条）大蒜（4瓣）辅料干红辣椒（1根）香醋（适量）生抽（适量）白糖（1小勺）盐（少许）植物油（20克）酸辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌酸辣黄瓜条的做法步骤1、黄瓜清洗干净2、黄瓜清洗干净...
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![川味麻辣肠的做法 年味---春节宴客菜：川味麻辣肠 川味麻辣肠怎么做]( "川味麻辣肠的做法 年味---春节宴客菜：川味麻辣肠 川味麻辣肠怎么做")
- “一串串刚刚灌制的腊肠挂在那里，构成了一幅洋溢着浓厚年味的传统“年画”，这是家的味道，更是年的味道。”食材明细主料猪后臀尖（4000克）盐（80克）干辣椒（150克）花椒（50克）麻椒（5克）白糖（10克）高度白酒（80毫升）生抽酱油（30毫升）辅料腌渍肠衣（适量）麻辣（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）川味麻辣肠的...
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![川味酸辣粉的做法 川味酸辣粉——用海底捞做简易火锅酸辣粉 川味酸辣粉怎么做]( "川味酸辣粉的做法 川味酸辣粉——用海底捞做简易火锅酸辣粉 川味酸辣粉怎么做")
- “记得在成都上大学那年月，最留念之一莫过于四川的美食，担担面、火锅、串串香...还有就是校门外晚上摆在街边摊上的火锅酸辣粉。晚上下了自习，肚子总会无端觉得很饿，于是邀上宿舍几个同学去校门外吃酸辣粉和串串香。一碗粉下肚，觉得一天的好心情都找到了一个圆满结束，很是满足...
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![凉拌酸辣黄瓜条怎么做-凉拌酸辣黄瓜条的做法]( "凉拌酸辣黄瓜条怎么做-凉拌酸辣黄瓜条的做法")
- “正当夏日，凉拌酸辣黄瓜条简单易学，开胃，低脂，好吃不怕胖。”食材明细主料黄瓜（2个）辅料大蒜（3瓣）干辣椒（4个）调料盐（3g）白糖（1勺）味达美臻品蚝油（1勺）味达美初榨原酿生抽（1勺）味达美清香米醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌酸辣黄瓜条的做法步骤1、准备主要食材：黄瓜，大蒜，干红辣椒...
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![酸辣川粉怎么做-酸辣川粉的做法]( "酸辣川粉怎么做-酸辣川粉的做法")
- 食材明细主料火锅川粉（适量）辅料葱花（适量）白芝麻（适量）调料花生油（适量）辣椒粉（适量）蒜头（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸辣川粉的做法步骤1、川粉备用。2、蒜头拍扁剁碎。3、碗中放入蒜末，白芝麻和辣椒粉。4、浇上热油。5、香葱洗净切葱花...
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![爽口酸辣黄瓜条怎么做-爽口酸辣黄瓜条的做法]( "爽口酸辣黄瓜条怎么做-爽口酸辣黄瓜条的做法")
- 食材明细主料黄瓜（四根）辅料糖（三勺）醋（三勺）辣椒粉（三勺）盐（一勺）酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）爽口酸辣黄瓜条的做法步骤1、黄瓜切条，用盐，腌一小时2、腌好以后，除去水分3、调料混合好，糖，醋，辣椒，搅匀4、混合好5、放到瓶子里，冰箱冷藏一夜，就可以吃啦6、搅匀7、可以吃啦8、非常爽口开胃...
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![川味酸菜鱼的做法 地道川味酸菜鱼 川味酸菜鱼怎么做]( "川味酸菜鱼的做法 地道川味酸菜鱼 川味酸菜鱼怎么做")
- “自古以来，川中有制作酸菜的习惯。每年初冬，取上好青菜以盐腌制，贮存于坛中。贮存一月有余，即可食用，酸爽开胃，拿来做汤尤为鲜美。川人自古爱吃，而且爱钻研美食做法。不知何年、不知何人，偶发以酸菜佐鱼而食之念，取酸菜、河鱼一试，果然更为鲜美酸爽。自此，便有了令吃货十指大动的酸...
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![酸辣爽口黄瓜条怎么做-酸辣爽口黄瓜条的做法]( "酸辣爽口黄瓜条怎么做-酸辣爽口黄瓜条的做法")
- “清脆黄瓜条超级好吃，爽口又过瘾。”食材明细主料黄瓜（适量）辅料小米辣（适量）酱油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）鲜鸡汁（适量）陈醋（适量）糖（适量）盐（适量）蒜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸辣爽口黄瓜条的做法步骤1、成品图。2、黄瓜适量洗干净，切小条。3、加入适量盐，拌均腌制。4、腌制...
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![川渝酸辣粉的加盟条件？]( "川渝酸辣粉的加盟条件？")
- 餐饮提问：川渝酸辣粉的加盟条件？蝴蝶王子82回答：酸辣粉是川渝地区特色的美食之一，它的比较好市场也是在川渝地区，而且中国众多特色酸辣粉加盟店也是出自这个地区的，所以很多人都想加入到川渝酸辣粉市场，川渝酸辣粉加盟条件有一条非常重要，就是必须认同川渝地区酸辣粉的文化理念，义...
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![酸辣黄瓜条怎么做-酸辣黄瓜条的做法]( "酸辣黄瓜条怎么做-酸辣黄瓜条的做法")
- 食材明细主料黄瓜（适量）小米辣（适量）辅料葱（适量）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣黄瓜条的做法步骤1、黄瓜切适中的长条用盐盐三十分钟杀出水分。2、当黄瓜蔫蔫的时候用冷水多洗几遍把咸味洗掉。3、切辅料备用。4...
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![四川酸菜鱼的做法 【四川】鲜香美味酸菜鱼 四川酸菜鱼怎么做]( "四川酸菜鱼的做法 【四川】鲜香美味酸菜鱼 四川酸菜鱼怎么做")
- “春节期间，我和钟先生都宅在家里吃吃喝喝了~~在这个与国同庆的假日里，作为吃货的我，肯定要做道一直心心念念的酸菜鱼咯~~酸菜鱼的精髓，自然是鱼嫩汤鲜~~酸爽美味~~~~这自然少不了美味的酸菜~~~平常我们做酸菜鱼，需要准备许多调料，常常搞得手忙脚乱~~~再有就是下班了买的鱼也不...
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![酸辣黄瓜条的做法 酸辣黄瓜条（开胃菜） 酸辣黄瓜条怎么做]( "酸辣黄瓜条的做法 酸辣黄瓜条（开胃菜） 酸辣黄瓜条怎么做")
- “酸辣甜，辣的过瘾，喝酒必备小凉菜”食材明细主料黄瓜（2根）辅料鸡精（适量）味精（适量）盐（适量）白糖（较多）辣椒油（适量）醋（适量）蒜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸辣黄瓜条的做法步骤1、黄瓜清洗切段，切条，2、辣椒油和蒜末3、鸡精，味精，盐，醋，白糖4、搅拌好即可，封口，放冷藏一小时开口即可...
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![四川酸辣粉的做法 【四川】酸辣粉 四川酸辣粉怎么做]( "四川酸辣粉的做法 【四川】酸辣粉 四川酸辣粉怎么做")
- “我一直觉得酸辣粉是道很魔性的美食~~~它同泡面一样，只要旁边一个人在吃，不管你饿不饿，都忍不住咽口水~~恨不得也能吃上两口~~~尤其是在寝室里，教室里，办公室里~~“一开始一个人吃，后来大家一起吃”的连锁效应不要不要滴~~其实酸辣粉自己做也很方便的~~炸个花生，黄豆~~调份调料...
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![川辣黄瓜怎么做-川辣黄瓜的做法]( "川辣黄瓜怎么做-川辣黄瓜的做法")
- “去成都怎能不带点青花椒回来，反正我在上海是没见有卖的，市场上都只有红花椒，很多还有染色的嫌疑。这青花椒就是香，麻的也够味，我就当地菜市场买的，店里颜色很青绿的那种我觉得也不靠谱，反正现在这世道是非得小心翼翼着点好。黄瓜是我最爱吃的蔬菜之一，在四川那阵还喜欢拿它来解...
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![韩式酸辣黄瓜条怎么做-韩式酸辣黄瓜条的做法]( "韩式酸辣黄瓜条怎么做-韩式酸辣黄瓜条的做法")
- “韩式酸辣黄瓜条是运用韩式辣白菜的制作方法腌制的。口味酸辣适中，清爽开胃，是一道美味大餐的开胃去腻的清爽小菜。”食材明细主料黄瓜（500克）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）盐（适量）鱼露（适量）糖（适量）白醋（适量）梨（1个）韩式辣椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式酸辣黄瓜条的做法...
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![川味酸辣土豆丝怎么做-川味酸辣土豆丝的做法]( "川味酸辣土豆丝怎么做-川味酸辣土豆丝的做法")
- “酸辣土豆丝，实惠、简单、美味、可口，是一道色香味俱全的家常菜。土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。综述，酸辣土豆丝是一...
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味味甜
