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关于红烧排骨豆角的餐饮百科

红烧排骨豆角怎么做-红烧排骨豆角的做法
  • 红烧排骨豆角怎么做-红烧排骨豆角的做法

  • “豆角是夏季东北餐桌上的常客,市场上卖得最多、最便宜的也大概要数它了。这道红烧排骨豆角借着“红烧”与“排骨”平添了一股“贵气”,让人不由惊叹其竟然可以如此美味,因而欲罢不能!”食材明细主料豆角(1斤)排骨(1.5斤)辅料豆油(1大勺)酱油(1勺)白糖(1勺)食盐(适量)大料(1颗)开水(2碗(或凉...
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酸豆角烧排骨的做法 “酸爽开胃美食”酸豆角烧排骨 酸豆角烧排骨怎么做
  • 酸豆角烧排骨的做法 “酸爽开胃美食”酸豆角烧排骨 酸豆角烧排骨怎么做

  • “昨天做的酸豆角炖石斑鱼,少爷说酸豆角很好吃,要求继续吃酸豆角做的菜品。”食材明细主料排骨(600克)酸豆角(100克)食用油(小许)辅料冰糖(几块)清水(若干)调料葱(适量)卤肉料(小许)生抽(10克)老抽(15克)鸡精(2克)姜(适量)酸咸(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸豆角烧排骨的做法步骤1、酸豆角浸泡1...
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红烧排骨土豆怎么做-红烧排骨土豆的做法
  • 红烧排骨土豆怎么做-红烧排骨土豆的做法

  • “红烧排骨土豆是一道家常菜,成品色泽诱人,排骨外酥里嫩,土豆粉香软糯,荤素搭配,营养均衡,深受大众喜爱。”食材明细主料排骨(600克)土豆(1个)辅料食用油(25克)红砂糖(10克)蚝油(2小勺)老抽(2小勺)料酒(2小勺)盐(少许)辣椒酱(1小勺)姜(1小块)蒜(10瓣)腐乳(1块)鸡精(半小勺)西红柿(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(...
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菱角烧排骨怎么做-菱角烧排骨的做法
  • 菱角烧排骨怎么做-菱角烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(400克)菱角(400克)辅料冰糖(适量)姜片(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)草果(适量)料酒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菱角烧排骨的做法步骤1、准备好原材料;2、锅中放入少量的油,下入冰糖小火翻炒;3、翻炒到冰糖完全融化,成细小棕黄色气泡;4、下入排...
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红烧土豆排骨怎么做-红烧土豆排骨的做法
  • 红烧土豆排骨怎么做-红烧土豆排骨的做法

  • “土豆中维生素B1,维生素B2,维生素B6的含量都是相对较高的,B族维生素是天然的抗衰老的食物,因此土豆有很好的抗衰老功效。土豆与排骨一起做菜,味道相当赞的。”食材明细主料土豆(适量)排骨(适量)酸菜(适量)辅料蒜泥(适量)豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)姜丝(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红...
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红烧排骨土豆的做法 家常红烧排骨土豆 红烧排骨土豆怎么做
  • 红烧排骨土豆的做法 家常红烧排骨土豆 红烧排骨土豆怎么做

  • 食材明细主料排骨(750克)土豆(两个(大的))辅料葱(一根)姜(适量)蒜(5瓣)八角(两个)桂皮(适量)香叶(适量)配料冰糖(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)红烧酱油(半勺)盐(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧排骨土豆的做法步骤1、准备好配料:葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶。2、冰糖依个人口味适量3、排骨洗净...
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豆角干烧排骨怎么做-豆角干烧排骨的做法
  • 豆角干烧排骨怎么做-豆角干烧排骨的做法

  • “自家晒的豆角(豇豆)干,新鲜带有清香味道,用来烧肉,比肉还好吃呢。”食材明细主料排骨(850g)豆角干(1小把)辅料蒜(3瓣)姜(1小块)油(1大匙)葱(2根)调料生抽(2大匙)蚝油(1大匙)老抽(1大匙)糖(2-3茶匙)料酒(2大匙)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角干烧排骨的做法步骤1、排骨飞水。(冷水下锅,水开后...
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干豆角烧排骨怎么做-干豆角烧排骨的做法
  • 干豆角烧排骨怎么做-干豆角烧排骨的做法

  • “春节回家,妈妈给我拿了些自己晒的干豆角,今天下雨,刚好做个干豆角烧排骨,味道鲜美,豆角入味排骨软烂。”食材明细主料排骨(适量)干豆角(适量)辅料生姜(1块)大葱(1/4个)干辣椒(4个)香菜(2颗)调料冰糖(3块)八角(2个)五香粉(1小勺)生抽(适量)老抽(少许)盐(1勺)鸡精(适量)香油(适量)玉米油(适量)咸香(口味)烧(工艺...
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红烧排骨焖豆角怎么做-红烧排骨焖豆角的做法
  • 红烧排骨焖豆角怎么做-红烧排骨焖豆角的做法

  • “天热懒得出门,家里只剩一点豆角,于是从冰箱又取了些排骨,争取不用油炒来红烧,试试味道如何?”食材明细主料排骨(适量)豆角(适量)辅料老抽(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)配料八角(适量)生姜(适量)花椒(适量)丁香(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧排骨焖豆角的做法步骤1、排骨,...
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油豆角烧排骨怎么做-油豆角烧排骨的做法
  • 油豆角烧排骨怎么做-油豆角烧排骨的做法

  • 食材明细主料油豆角(90克)排骨(290克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆角烧排骨的做法步骤1、食材:油豆角(已摘洗)、排骨(已清洗焯水)2、将已摘洗好的油豆角放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨和切好的油豆角翻炒翻炒...
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豆角土豆烧排骨怎么做-豆角土豆烧排骨的做法
  • 豆角土豆烧排骨怎么做-豆角土豆烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(200g)土豆(100g)豆角(100g)辅料姜(20g)葱(20g)蒜(20g)八角(2粒)精盐(2匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)淀粉(1匙)生抽(3勺)老抽(1勺)冰糖(30g)油(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角土豆烧排骨的做法步骤1、排骨斩块,加精盐、胡椒粉、料酒和淀粉腌15分钟。2、豆角切段,土豆削皮切块。3、...
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排骨烧豆角怎么做-排骨烧豆角的做法
  • 排骨烧豆角怎么做-排骨烧豆角的做法

  • 食材明细主料红烧排骨(一份)豆角(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨烧豆角的做法步骤1、红烧排骨之前烧的,豆角折断,洗干净沥干水分备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入排骨翻炒。3、倒入豆角。4、加入少许盐,大火快速翻炒。5、大火烧几分钟,至...
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红烧排骨的做法 排骨之红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 排骨之红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “红烧排骨应该是所有人都喜欢的菜吧?但是肉类不要吃太多,吃多了总有种罪恶感,可是不吃还馋,哎。。。。。现在这个社会什么都不安全,在外面吃饭一定要多注意卫生和安全,还是在家做既卫生又安全还有营养,今天就来发一下我做的红烧排骨,希望会做的好友多多指导,不会做但是爱吃的朋友...
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红烧干豆角排骨怎么做-红烧干豆角排骨的做法
  • 红烧干豆角排骨怎么做-红烧干豆角排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(1斤)干豆角(适量)辅料红椒(2个)葱(适量)八角(1个)花椒(适量)十三香(1勺)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(20ml)料酒(50ml)冰糖(20g)老抽(10ml)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧干豆角排骨的做法步骤1、排骨洗净,干豆角泡发,葱姜蒜切片,花椒,八角准备。2、锅中放水煮排骨,去除浮沫。3、锅...
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红烧排骨土豆的做法 红烧排骨炖土豆 红烧排骨土豆怎么做
  • 红烧排骨土豆的做法 红烧排骨炖土豆 红烧排骨土豆怎么做

  • “鲁菜系中的一道家庭小味”食材明细主料肋排(1000克)土豆(1000克)辅料炖肉料(适量)八角(少许)葱段(少许)姜片(少许)老抽(适量)食盐(两勺)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧排骨土豆的做法步骤1、先将排骨开水去污2、十分钟后捞出清洗干净3、然后放入高压锅内,放入炖肉包,葱姜,盐4、把高...
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排骨炖豆角的做法 排骨炖豆角(电饭煲版排骨炖四季豆角) 排骨炖豆角怎么做
  • 排骨炖豆角的做法 排骨炖豆角(电饭煲版排骨炖四季豆角) 排骨炖豆角怎么做

  • 食材明细主料排骨头(400克)四季豆角(400克)辅料酱油(适量)料酒(适量)白糖(少许)盐(少许)五香粉(少许)葱(少许)鸡精(少许)孜然(少许)大酱(一勺)姜(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨炖豆角的做法步骤1、排骨头提前用水抄去血水,用料酒大酱酱油盐等食材腌制十分钟,豆角洗好备用2、电饭煲预热...
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豆角烧排骨怎么做-豆角烧排骨的做法
  • 豆角烧排骨怎么做-豆角烧排骨的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)排骨(适量)辅料八角(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豆角烧排骨的做法步骤1、锅中放水,放入排骨焯烫。2、焯烫好以后捞入盘中。3、锅中放油烧热,放入排骨4、煎排骨。5、煎至两面金黄。6、放入豆角。7、翻炒均匀。8、放...
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排骨烧干豆角怎么做-排骨烧干豆角的做法
  • 排骨烧干豆角怎么做-排骨烧干豆角的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)干豆角(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)冰糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨烧干豆角的做法步骤1、自己晒的干豆角提前泡一个小时。2、排骨下锅加料酒,葱姜焯水。3、起锅烧油下入葱...
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土豆红烧排骨怎么做-土豆红烧排骨的做法
  • 土豆红烧排骨怎么做-土豆红烧排骨的做法

  • “家人都喜欢吃排骨,土豆就更没得说了,怎么做都爱吃,呵呵,真想去秘鲁看看那一千多种土豆都什么样。这个做法很简单,用料少,味道非常好,甜鲜适宜,绝对下饭菜哦。。”食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)辅料胡萝卜(适量)配料大料(适量)花椒(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜...
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红烧排骨焖土豆的做法 *团圆饭*红烧排骨焖土豆 红烧排骨焖土豆怎么做
  • 红烧排骨焖土豆的做法 *团圆饭*红烧排骨焖土豆 红烧排骨焖土豆怎么做

  • “冬天天气特别冷,最喜欢用砂锅。”食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)白糖(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧排骨焖土豆的做法步骤1、土豆切大丁。2、排骨用盐加老抽腌制十分钟。3、锅中放水下入排骨煮。4、水开后煮十...
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家常红烧排骨-红烧排骨
  • 家常红烧排骨-红烧排骨

  • “排骨的做法也很多,可以煲汤,与冬瓜或萝卜等煲一锅汤,暖暖的,正适合现在喝。排骨也可以做成糖醋排骨,红烧排骨,或是炖菜之类的。排骨的口感是极好的,不会很肥腻,排骨上都是精瘦肉,偶尔一点的肥肉也是很香很香的。特别是净排孩子吃起来更是一个字——爱,满口的肉肉真过瘾。”食材明...
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红烧豆泡排骨怎么做-红烧豆泡排骨的做法
  • 红烧豆泡排骨怎么做-红烧豆泡排骨的做法

  • “这是一道我和儿子各取所需的菜,儿子喜排骨,我更爱里面的豆泡,浸透了汤汁,一次吃不完下次蒸过后,豆泡越蒸越香越入味。”食材明细主料排骨(适量)豆泡(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)料酒(适量)葱(适量)配料盐(适量)冰糖(适量)鲜味生抽(适量)豆瓣酱(适量)醋(适量)麦芽糖(可不用)咸鲜(口...
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红烧黄豆排骨怎么做-红烧黄豆排骨的做法
  • 红烧黄豆排骨怎么做-红烧黄豆排骨的做法

  • “今年的春天特别温暖,徐徐清风扑面,罩了一身的金阳,舒爽至极!广州只有春天才会出现落叶纷飞,金黄满地的景致,让人有一种错觉,是否到了北方的秋天?看到黄叶子就忽然想起黄豆子来,好久没吃了,要好好宠幸一下。豆子要用清水浸泡六个小时,时间不要太久,过了豆子皮容易脱落,浸泡时间短了也...
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烧排骨的做法 土豆、豆角烧排骨 烧排骨怎么做
  • 烧排骨的做法 土豆、豆角烧排骨 烧排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(400克)土豆(300克)四季豆(300克)辅料蒜头(2个)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烧排骨的做法步骤1、用余油稍煎香下土豆。2、热锅热油放排骨炸一个捞出。3、用余油把土豆煎香。4、双面金黄加入豆角继续煸炒。5、加人排骨,放入清水烧开。6、然后换铸铁锅,小火炖30...
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红烧排骨炖豆角怎么做-红烧排骨炖豆角的做法
  • 红烧排骨炖豆角怎么做-红烧排骨炖豆角的做法

  • 食材明细主料排骨(500g)豆角(500g)辅料葱(适量)冰糖(10g)八角(1颗)花椒(20粒)桂皮(一块)香叶(两片)山楂片(一片)干辣椒(两个)料酒(10g)生抽(20g)老抽(3g)蚝油(3g)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨炖豆角的做法步骤1、备料图:排骨、豆角、葱姜蒜、冰糖、花椒大料桂皮辣椒香...
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