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关于茄汁豆腐鸡蛋炒熟面的最正宗做法的餐饮百科

茄汁豆腐鸡蛋炒熟面怎么做-茄汁豆腐鸡蛋炒熟面的做法
  • 茄汁豆腐鸡蛋炒熟面怎么做-茄汁豆腐鸡蛋炒熟面的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)熟面条(适量)鸡蛋(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁豆腐鸡蛋炒熟面的做法步骤1、番茄切块,豆腐切丁。2、鸡蛋炒至定型捞出。3、底油翻炒豆腐和番茄,放入少许酱油。4、稍翻炒放入水和盐,盖过大部分豆腐,煮开。5...
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番茄鸡蛋炒豆腐怎么做-番茄鸡蛋炒豆腐的做法
  • 番茄鸡蛋炒豆腐怎么做-番茄鸡蛋炒豆腐的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)鸡蛋(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋炒豆腐的做法步骤1、准备2、鸡蛋煎好3、切好4、煎豆腐5、随便煎一下。不用煎很老6、起锅放油,下入番茄翻炒7、炒到这样。就加入豆腐8、加入鸡蛋豆腐。生抽,盐...
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茄汁鸡蛋龙须面怎么做-茄汁鸡蛋龙须面的做法
  • 茄汁鸡蛋龙须面怎么做-茄汁鸡蛋龙须面的做法

  • “成品鲜美可口,入味十足!二月二龙抬头,北方有吃龙须面的习俗,细如发丝的面条宛如龙须,来碗香喷喷的龙须面,祈祷新的一年里风调雨顺,好运连连!”食材明细主料龙须面(150克)鸡蛋(8个)西红柿(400克)黄瓜(1根)辅料葱(20克)姜(10克)调料料酒(10克)酱油(15克)蚝油(15克)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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茄汁鸡蛋豆干怎么做-茄汁鸡蛋豆干的做法
  • 茄汁鸡蛋豆干怎么做-茄汁鸡蛋豆干的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)豆干(三个)番茄(一个)辅料生抽(适量)葱(少许)盐(适量)糖(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁鸡蛋豆干的做法步骤1、番茄切块,豆干切片。2、葱切碎鸡蛋放入葱花打散。3、锅中放油烧热倒入鸡蛋,定型后捞出。4、底油翻炒番茄和豆干。5、放入少许水、生抽、盐...
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茄汁火腿鸡蛋焖面的做法 茄汁火腿鸡蛋焖面。 茄汁火腿鸡蛋焖面怎么做
  • 茄汁火腿鸡蛋焖面的做法 茄汁火腿鸡蛋焖面。 茄汁火腿鸡蛋焖面怎么做

  • “这个面好吃到爆了呀,我每天晚上都不想吃饭了。”食材明细主料挂面(1把)辅料鸡蛋(1个)火腿(1根)西红柿(2个)调料生抽(2勺)蚝油(1勺)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄汁火腿鸡蛋焖面的做法步骤1、准备好食材。2、西红柿放在煤气灶上烤至外皮。3、西红柿切块,鸡蛋打散,火腿切片。4、鸡...
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茄汁豆腐怎么做-茄汁豆腐的做法
  • 茄汁豆腐怎么做-茄汁豆腐的做法

  • “豆腐这种食材营养丰富,含有大量的植物蛋白可以补充蛋白质。做法也有多种多样,家常豆腐麻婆豆腐,豆腐炖鱼汤,都很不错。今天买了一块嫩豆腐,做一个茄汁豆腐尝一尝,酸甜可口,好吃极了。”食材明细主料豆腐(1块)鸡蛋(2个)辅料葱姜(适量)小米椒(3个)调料生抽(1勺)食盐(适量)白糖(少许)咸甜(口味)炒...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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腐乳汁炒鸡蛋怎么做-腐乳汁炒鸡蛋的做法
  • 腐乳汁炒鸡蛋怎么做-腐乳汁炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)腐乳汁(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳汁炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打成蛋液2、热锅入油,到入蛋液3、待蛋液膨胀4、用铲子划散5、在放入腐乳汁6、翻炒至鸡蛋上色即可小窍门腐乳本身已有咸味,无需添加任何调料...
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茄汁豆腐的做法 酸甜可口的茄汁豆腐 茄汁豆腐怎么做
  • 茄汁豆腐的做法 酸甜可口的茄汁豆腐 茄汁豆腐怎么做

  • ““淮南煤炭俏四方,八公豆腐甲天下!”地处皖北的淮南市,历来就以盛产“一黑一白”而闻名,“黑”指的是煤炭,“白”指的是鲜嫩绵滑的豆腐。-----《豆腐的由来》-----“豆腐之法,始于汉淮南王刘安”。据史料记载,汉淮南王刘安好道,为求长生不老之药便与方术之士在八公山中著书炼丹...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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茄汁鸡蛋刀削面怎么做-茄汁鸡蛋刀削面的做法
  • 茄汁鸡蛋刀削面怎么做-茄汁鸡蛋刀削面的做法

  • 食材明细主料刀削面(适量)番茄(三个)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)青菜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁鸡蛋刀削面的做法步骤1、适量刀削面准备就绪。2、青菜,番茄和鸡蛋准备就绪。3、番茄和葱切碎,鸡蛋磕入碗中打散。4、马克...
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哪种火鸡面最正宗
  • 哪种火鸡面最正宗

  • 原味火鸡面最正宗,火鸡面是拉面的一种,是大众喜欢的一种速食。中国叫方便面,韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名,吃着甜辣的感觉,第一口微辣略甜,之后会越来越辣,各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面,奶油味火鸡面,芝士火鸡面,炸酱火鸡面,爆辣火鸡面等。火鸡面是大众的口味了,原味...
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茄汁鸡蛋炒面怎么做-茄汁鸡蛋炒面的做法
  • 茄汁鸡蛋炒面怎么做-茄汁鸡蛋炒面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(适量)辅料番茄酱(适量)葱花(适量)配料盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁鸡蛋炒面的做法步骤1、准备挂面、2个鸡蛋、超市买的番茄酱。2、鸡蛋打成糊糊。3、倒出一些番茄酱备用。4、水开煮面条,不需要煮熟,弯了就可以。5、将未煮熟的面条捞出。...
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茄汁鸡蛋面的做法 红果家菜谱之茄汁鸡蛋面 茄汁鸡蛋面怎么做
  • 茄汁鸡蛋面的做法 红果家菜谱之茄汁鸡蛋面 茄汁鸡蛋面怎么做

  • “红果家茄汁面汤料带来史上最简单快手的茄汁面!五分钟让你吃上这样的一碗美味的茄汁面你相信么?来看看卖相还不错吧,营养也很丰富,汤汁也很浓稠,撒上葱花之后biubiubiu更美丽了。”食材明细主料面条(200克)红果家茄汁面汤料(50克)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)香菇酱(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分...
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茄汁鸡丁炒面怎么做-茄汁鸡丁炒面的做法
  • 茄汁鸡丁炒面怎么做-茄汁鸡丁炒面的做法

  • “这个炒面做法也非常简单,只需要煮好面,再准备一份自己喜欢的肉菜,炒一炒,加上面酱后拌一拌,非常好的意式风味炒面就出锅啦,一点不比那必什么客的味道差哟~~~”食材明细主料意式面酱香辣番茄风味(适量)意粉(适量)鸡胸肉(适量)辅料小番茄(适量)青椒(适量)配料橄榄油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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茄汁鸡丁浇豆腐怎么做-茄汁鸡丁浇豆腐的做法
  • 茄汁鸡丁浇豆腐怎么做-茄汁鸡丁浇豆腐的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(1块)北豆腐(半块)西红柿(一个(大))辅料料酒(适量)番茄酱(适量)糖(适量)鸡精(适量)花生油(适量)盐(适量)番茄(一个)葱花(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁鸡丁浇豆腐的做法步骤1、准备食材2、鸡肉切丁,然后加入料酒,盐,花生油腌5分钟3、豆腐切成小方块4、准备一锅开水,豆...
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茄汁牛肉炒蛋面怎么做-茄汁牛肉炒蛋面的做法
  • 茄汁牛肉炒蛋面怎么做-茄汁牛肉炒蛋面的做法

  • “在众多的小吃中,口味鲜美、香味四溢的面条,最为人们所青睐。而炒面也是人们餐桌上常见的美食,今天的炒面加入了青豆,选用含蛋30%的红鲤蛋面,配上时令蔬菜,以家常做法,口感层次丰富,面条筋道爽滑”食材明细主料红鲤蛋面(1块)牛肉(300g)洋葱(一颗)西红杮(一颗)小米椒(适量)青豆(适量)青椒(一颗...
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茄汁鸡蛋豆腐怎么做-茄汁鸡蛋豆腐的做法
  • 茄汁鸡蛋豆腐怎么做-茄汁鸡蛋豆腐的做法

  • “豆腐营养丰富,百吃不厌~”食材明细主料嫩豆腐(400g)西红柿(1个)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)调料盐(1小勺)味极鲜(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁鸡蛋豆腐的做法步骤1、1个西红柿切小块。2、2个鸡蛋炒熟划散。3、400克嫩豆腐切块用盐水煮一下(易入味,不易烂)。4、锅内喷薄油炒香...
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茄汁鸡蛋牛肉面怎么做-茄汁鸡蛋牛肉面的做法
  • 茄汁鸡蛋牛肉面怎么做-茄汁鸡蛋牛肉面的做法

  • 食材明细主料面条(看个人适量)鸡蛋(1)番茄(1)卤牛肉(10片个)生菜(少许)食用油(适量)辅料小葱(1根)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁鸡蛋牛肉面的做法步骤1、番茄切成小块,加油炒至半融化状态,加入少许盐,装盘待用。2、卤牛肉炒热装盘备用,鸡蛋加适量盐煎好装盘备用。3、锅内加水煮开,放...
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茄汁鸡蛋面怎么做-茄汁鸡蛋面的做法
  • 茄汁鸡蛋面怎么做-茄汁鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料面粉(150g)西红柿(1颗)青菜(适量)辅料生抽(2匙)醋(2匙)盐(1g)鸡汁(1匙)葱花(适量)鸡蛋(1颗)老干妈(1匙)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁鸡蛋面的做法步骤1、取面粉,加水和成稍硬面团。2、擀成大面片。3、切一指宽左右。4、撒上手粉,防止粘在一起。5、西红柿切丁炒酱。6、锅里...
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茄汁鸡蛋老豆腐怎么做-茄汁鸡蛋老豆腐的做法
  • 茄汁鸡蛋老豆腐怎么做-茄汁鸡蛋老豆腐的做法

  • “笔者称之谓老豆腐,是把豆腐放入急冻柜让它冰成硬块再解冻,解冻后豆腐就有点象海棉,失去了细滑的感觉,反而有韧劲,有点老的感觉。在国内时比较喜欢用来做火锅,很能吸汁,就是本来用来做东北乱炖的,做乱炖时忘记用了,想试试和鸡蛋加茄汁煨,效果不错嘀。”食材明细主料豆腐(约900克)鸡...
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茄汁鸡肉豆腐丸的做法 【茄汁鸡肉豆腐丸】:酸甜细滑无负担 茄汁鸡肉豆腐丸怎么做
正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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