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关于玻璃糖饼干怎么做的餐饮百科

玻璃糖饼干的做法 玻璃糖饼干 玻璃糖饼干怎么做
  • 玻璃糖饼干的做法 玻璃糖饼干 玻璃糖饼干怎么做

  • “饼干中嵌入了一块甜甜的玻璃,颜值超高也受小朋友欢迎。”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(20g)辅料黄油(适量)可可粉(5g)细砂糖(40g)盐(2g)泡打粉(2g)水果硬糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玻璃糖饼干的做法步骤1、黄油软化后,加入细砂糖、盐,用打蛋器打至膨松。2、分次加入鸡蛋...
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玻璃糖饼干的做法 玻璃糖饼干——儿子生日快乐 玻璃糖饼干怎么做
  • 玻璃糖饼干的做法 玻璃糖饼干——儿子生日快乐 玻璃糖饼干怎么做

  • “儿子的生日,我一晚上忙乎做了姜饼和这份玻璃糖饼干,儿子生日当天,带着这些可爱的小饼干,与小伙伴们一起分享,一份小小心意,分享一份快乐,儿子生日快乐。”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(80克)细砂糖(70克)辅料泡打粉(二分之一小勺)盐(二分之一小勺)鸡蛋(40克)水果糖(适量)甜味(口味)烘焙(工...
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玻璃糖饼干怎么做-玻璃糖饼干的做法
  • 玻璃糖饼干怎么做-玻璃糖饼干的做法

  • “会下厨的我,每年给孩子们准备的礼物除了吃的还是吃的。明天聚会我又是准备一点小饼干。可能是鸡蛋个头选的大了,这面团过湿了一点,后来我又加了一点粉。从这里我也是要跟朋友们讲一下,对于烘焙来讲它比我们中餐要更来严谨一些,但又不是那么的死板。之前朋友们少二克,多三克的...
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自制玻璃糖饼干如何做简单又好吃
  • 自制玻璃糖饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料泡打粉:1/4小勺盐:1/4小勺低筋粉:100黄油:40鸡蛋:20细砂糖:40辅料水果硬糖:10粒具体步骤1.黄油软化后加入细砂糖和盐,搅打均匀成蓬松状态。2.蛋液分两次加入,每次都是搅打融合后再加入下一次。3.筛入低筋粉和...
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玻璃心饼干如何做简单又好吃
  • 玻璃心饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟一款晶莹剔透的饼干与彩色硬糖的结合,甜度适中,造型惹人爱,一份童趣,喜欢甜味口味的人,做一道玻璃心饼干是一个不错的选择。主料鸡蛋:30g辅料糖粉:35克低筋面粉:125克水晶糖:20克具体步骤软化好的黄油加入糖粉用电...
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玻璃叶饼怎么做-玻璃叶饼的做法
  • 玻璃叶饼怎么做-玻璃叶饼的做法

  • “晚上出去溜达,看到有卖玻璃叶的,一元钱20个,买了回来。记得小时候奶奶包给我们吃过,想念那个味道了,我自己来包。所谓玻璃叶其实就是柞树叶,把面糊抹在柞树叶上,放上馅,然后合在一起蒸熟,就是玻璃叶饼(有的地方称之为“粘耗子”)。之所以叫玻璃叶饼,顾名思义,其形状色泽类似玻璃般晶...
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玻璃糖心饼干怎么做-玻璃糖心饼干的做法
  • 玻璃糖心饼干怎么做-玻璃糖心饼干的做法

  • “普通的饼干,稍加创意,就会有惊喜”食材明细主料黄油(80g)低粉(200g)泡打粉(1/2泡打粉)细砂糖(60g)鸡蛋(40g)辅料透明水果糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玻璃糖心饼干的做法步骤1、备好原料2、把室温软化的黄油加入干净干爽的容器里3、倒入细砂糖4、搅打均匀,至颜色变淡,体...
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玻璃酱的做法 甜到悲伤的玻璃酱 玻璃酱怎么做
  • 玻璃酱的做法 甜到悲伤的玻璃酱 玻璃酱怎么做

  • “酸甜的香味忍不住想吃啊。菠萝有点酸,记得要加糖。”食材明细主料菠萝(1个)柠檬(1个)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玻璃酱的做法步骤1、准备好菠萝🍍和柠檬🍋,菠萝去皮切块,柠檬切片2、先将果肉用白糖腌制,冰箱冷藏过夜,将多余水分去除之后用破壁机搅碎。再放...
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休闲蔓越莓玻璃糖饼干如何做简单又好吃
  • 休闲蔓越莓玻璃糖饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟越来越多的人开始食用保健品或者具有保健功能的蔬果。蔓越梅,口味酸甜,清爽可口,具有美容养颜、保护肠胃的功效,而且具有预防女性妇科疾病的功效。蔓越梅玻璃糖饼干,不仅能够补充人体所需能量,而且具有保健作用...
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自己做的玻璃糖饼干如何做简单又好吃
  • 自己做的玻璃糖饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100鸡蛋:20细砂糖:40黄油:40辅料盐:1/4小勺水果硬糖:适量泡打粉:1/4小勺具体步骤1.黄油软化2.加入细砂糖、盐,用打蛋器打至膨松3.分两次加入鸡蛋,继续用打蛋器打发,使鸡蛋和黄油完全融合,成为膨松轻盈...
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玻璃心饼干的做法 七夕送给爱人的礼物——玻璃心饼干 玻璃心饼干怎么做
  • 玻璃心饼干的做法 七夕送给爱人的礼物——玻璃心饼干 玻璃心饼干怎么做

  • “你曾说我的心像玻璃杯单纯的透明如水就算盛满了心碎也能轻易洒掉装着无所谓……看见这玻璃心饼干,突然就想起了这么一首歌。曾经我们都有一颗玻璃心,只是经过岁月的摧残,心,总是不那么透明了,装的多了,自然就浑浊了。但是我们希望得到幸福的心从始至终都未变过。明天情人节,在...
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玻璃糖饼干如何做简单又好吃
  • 玻璃糖饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:100奶粉:5黄油:45细砂糖:35盐:1/4小勺鸡蛋:25水果硬糖:几块辅料具体步骤1.黄油软化后,加入细砂糖、盐,用打蛋器打至膨松2.分两次加入鸡蛋,继续用打蛋器打发,使鸡蛋和黄油完全融合,成为膨松轻盈的状态3.低...
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玻璃糖芯花朵饼干怎么做-玻璃糖芯花朵饼干的做法
  • 玻璃糖芯花朵饼干怎么做-玻璃糖芯花朵饼干的做法

  • “这款糖芯是我一直以来想做的。很早以前就看到过有亲做过,很好奇“她”的玻璃芯,后来终于明白了,是砸碎的水果糖放在中间,由于烤箱内的温度将糖溶化了,待重新变凉后,就变成了拥有一颗“玻璃心”的花朵饼干,这糖芯使小饼干更萌、更可爱!”食材明细主料黄油(60克)糖粉(45克)全蛋液(20克...
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美味的蔓越莓玻璃糖饼干如何做简单又好吃
  • 美味的蔓越莓玻璃糖饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时蔓越莓玻璃糖饼干是非常适合小朋友的小点心,妈妈们可以来学习做这道小点心。蔓越莓色泽鲜红,富含维生素,可以美容养颜,抗老化,具有药用价值,适合很多人群。蔓越莓饼干十分常见,但蔓越莓玻璃糖饼干却并不多见,它的...
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彩色玻璃饼干的做法 彩色玻璃饼干——美丽的几乎梦幻,大爱! 彩色玻璃饼干怎么做
蔓越莓玻璃糖饼干怎么做-蔓越莓玻璃糖饼干的做法
  • 蔓越莓玻璃糖饼干怎么做-蔓越莓玻璃糖饼干的做法

  • “圣诞节,是每一个小朋友都喜欢和期待的日子。那一天,可以收到心仪的礼物,有父母准备的可口小零食,还有好玩的圣诞派对。孩子上学后的每一年的圣诞节,我都会给孩子准备圣诞小饼干,包装得漂漂亮亮的,让他带回去跟同学们分享。今年准备的是蔓越莓玻璃糖饼干,口感甜脆,带蔓越莓果肉的...
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红茶玻璃糖饼干怎么做-红茶玻璃糖饼干的做法
  • 红茶玻璃糖饼干怎么做-红茶玻璃糖饼干的做法

  • “红茶的香气,水果糖硬脆的口感,酸甜的味道,不知不知就能吃好多,虽然是夏天,但是却一点都不腻。红茶玻璃糖饼干送给母亲节的母亲,送给父亲节的父亲,送给情人节的情人。其实不管是什么,只要用心,满满都是爱。”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(20g)黄油(40g)辅料水果糖(适量)泡打粉(1/4小勺)...
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酥香蔓越莓玻璃糖饼干如何做简单又好吃
  • 酥香蔓越莓玻璃糖饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:1小时30分钟蔓越莓玻璃糖饼干是将蔓越莓干与面粉结合做出空心饼而中间融化冰糖形成玻璃透明感的一道甜品,制作过程有趣并且简单,可以做成不同的形状,在做出美食的同时也能享受动手的乐趣。蔓越莓玻璃糖饼干口感甜...
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玻璃心饼干的做法 我的心是玻璃做的-----玻璃心饼干 玻璃心饼干怎么做
  • 玻璃心饼干的做法 我的心是玻璃做的-----玻璃心饼干 玻璃心饼干怎么做

  • “逛君之的博客,看到这可爱的饼干,恰好儿子吃喜宴带回了椰子味的水果硬糖,赶快动手了。在君之的方子上稍作调整,第一次发现改别人方子也需要勇气,改的很是正确,少加了黄油,面团硬一些,与嘎嘣脆的水果糖相称,若是太酥,吃起来反而觉得二者不但是混搭,还是强扭。”食材明细主料低粉(100...
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玻璃心饼干的做法 晶莹剔透的玻璃心饼干 玻璃心饼干怎么做
  • 玻璃心饼干的做法 晶莹剔透的玻璃心饼干 玻璃心饼干怎么做

  • 食材明细主料黄油(75克)低筋面粉(190克)泡打粉(1/2勺)细砂糖(40克)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玻璃心饼干的做法步骤1、准备好黄油2、冬天温度较低,建议将黄油放置灶上,小火加热30秒,等融化一部分时快速离火,将剩下的黄油搅打开,加入细砂糖3、搅打至颜色变浅,蓬松后,加...
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玻璃心饼干怎么做-玻璃心饼干的做法
  • 玻璃心饼干怎么做-玻璃心饼干的做法

  • “晶莹剔透的玻璃心饼干,我心易碎,切请珍惜。”食材明细主料低筋面粉(120克)黄油(40克)糖粉(35克)蛋液(25克)盐(1克)辅料硬糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玻璃心饼干的做法步骤1、准备原料。2、硬糖敲碎备用。3、黄油室温软化。4、黄油加糖粉,用打蛋器打至蓬松。分三次加蛋液...
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奶酪玻璃心小饼干怎么做-奶酪玻璃心小饼干的做法
  • 奶酪玻璃心小饼干怎么做-奶酪玻璃心小饼干的做法

  • “过年买的水果糖一直没怎么吃,今天正好跟着网上学做玻璃心小饼干,家里白糖都不够了,我加了了一部分红糖,颜色还不错,黄油也不太够,所以做出的小饼干偏硬,有点压缩饼干的意思😂”食材明细主料低筋面粉(200g)全麦粉(50g)白糖(35g)红糖(35g)牛奶(15ml)黄油(60g)奶油奶酪(90g)辅料盐(2g)甜味(口味)烤(...
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玻璃糖曲奇怎么做-玻璃糖曲奇的做法
  • 玻璃糖曲奇怎么做-玻璃糖曲奇的做法

  • 食材明细主料黄油(83g)蛋黄(25g)辅料低筋面粉(100g)糖粉(26g)盐(1g)青苹果硬糖(6颗)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玻璃糖曲奇的做法步骤1、准备好食材,黄油83g、蛋黄25g、低筋面粉100g、盐1g、糖粉26g、青苹果硬糖6颗。2、将青苹果硬糖敲碎备用。3、黄油切小丁,室温软化至手指可以...
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水晶心玻璃饼干的做法 晶莹剔透的水晶心玻璃饼干 水晶心玻璃饼干怎么做
  • 水晶心玻璃饼干的做法 晶莹剔透的水晶心玻璃饼干 水晶心玻璃饼干怎么做

  • “前一阵子,无意中接触烘焙,便一发不可收拾,从给我爸爸做桃酥开始,越来越想接触更多,我是新人新学生。马上就圣诞节,就很想给家人朋友,自己来制作一些点心送给他们。真的是爱到无法自拔了呢\(^o^)/~这个饼干用料很简单,家里面都有,味道也不错,家人都很喜欢吃呢\(^o^)/~”食材明细...
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玻璃糖饼干如何做简单又好吃-圣诞
  • 玻璃糖饼干如何做简单又好吃-圣诞

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料低粉:50细砂糖(这里建议用糖粉):20盐:0.6ml左右鸡蛋:10黄油:20泡打粉:0.6ml水果硬糖:5块左右辅料具体步骤1.1、黄油软化,加盐,糖打发蓬松,分次加入鸡蛋,打均匀。2、筛入低粉、泡打粉,混合均匀,揉成面团。3、擀成片,取...
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