- “五花肉肥瘦相间香而不油腻鹌鹑蛋补虚养颜健脑益智还特别是小朋友的最爱本菜品里加入土豆解腻而且汤汁粘稠人人喜欢朋友家庭聚会过节做这道菜美味而经济实惠而上档次一定要学会哦😊😊”食材明细主料五花肉(500g)土豆(250g)鹌鹑蛋(500g)辅料葱(适量)大料(一朵)干辣椒(一个)大枣(10个)啤...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)土豆(适量)辅料八角(一个)生姜(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)青椒(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮鹌鹑蛋烧土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净,切滚刀块,用水清洗一下。2、鹌鹑蛋煮熟(鹌鹑蛋可以在市场买剥好的),去壳,洗净,沥干水分。3、锅烧热,倒入适量油,放入...
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- 食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、五花肉焯水后冲洗干净。2、锅中倒油、油热后放入鹌鹑蛋煎至金黄色盛出。3、锅中留底油,倒入五花肉翻炒...
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- “一款没有任何难度的肉菜,简单,方便,还美味。完完全全一款懒人菜。五花肉肥而不腻,瘦而不柴!鹌鹑蛋Q弹入味.”食材明细主料五花肉(500克)鹌鹑蛋(2520克)辅料海鲜酱(2大勺)啤酒(1罐)老抽(1大勺)冰糖(1块)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋烧肉的做法步骤1、准备好原料。2、五花肉洗...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋(半斤)五花腩(半斤)辅料老抽(适量)生抽(适量)八角(一个)糖(适量)盐(适量)姜(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋焖五花腩的做法步骤1、准备好材料精选五花腩和鹌鹑蛋2、我为了省时间和煤气,我会将鹌鹑蛋洗净放落电饭煲和饭一起蒸熟3、等饭熟了蛋...
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- 食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)鸡精(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋炖五花肉的做法步骤1、上好的无花2、鹌鹑蛋3、辅料4、原料准备好5、锅里倒少点油,倒入五花肉煎一下,放入葱姜蒜煸炒一下,加入生抽老抽,加水,放入大...
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- 食材明细主料菜花(200克)鹌鹑蛋(10个)辅料泡发黑木耳(适量)配料盐(3克)生抽(2勺)白糖(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜花烧鹌鹑蛋的做法步骤1、准备的材料。2、鹌鹑蛋放入锅中煮熟。3、菜花掰开洗净,黑木耳洗净,鹌鹑蛋去壳。4、锅中水开焯菜花8分熟捞出。5、鹌鹑蛋...
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- “鹌鹑蛋很容易入味,所以放到肉里面烧是相当好吃滴”食材明细主料鹌鹑蛋(200克)五花肉(500克)辅料冰糖(15克)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧热的做法步骤1、肉洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳2、切好的肉,放开水中绰一下3、热锅倒油,放肉翻炒出油4、喷料酒,放入冰糖5、倒老抽2茶匙翻...
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- 食材明细主料猪肉(适量)鹌鹑蛋(适量)土豆(适量)油皮(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋土豆油皮烧肉的做法步骤1、猪肉切块,我选的前夹肉,这样做出来瘦肉不柴,也不用担心长胖。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、油皮用冷水泡发洗净。4、锅中烧水...
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- “还在为想做红烧肉却掌握不好糖色而发愁吗?史上最最简单的红烧肉鹌鹑蛋,完全不需要技巧,会煮水就会做!只需要一点点耐心一一那就是静静的等待1.5小时😝”食材明细主料五花肉(500g)水煮鹌鹑蛋(20颗)啤酒(1000ml)辅料生姜(3片)香葱白(8根)料酒(40g)老抽(12g)生抽(35g)冰糖(20g)五香粉(1小勺)盐(适量...
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- “红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种红烧肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化红烧肉在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值”食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)葱(两根)料酒(适量)白糖...
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- “土豆含有丰富的膳食纤维,具有抗衰老的功效,又是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,所以还具有瘦腿的功效。女儿很喜欢吃的一款早点,有荤有素,营养丰富。”食材明细主料鹌鹑蛋(6只)土豆(200g)面粉(80g)辅料油(适量)盐(4g)葱(3根)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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- 食材明细主料五花肉(400克)笋尖(100克)鹌鹑蛋(80克)辅料葱(适量)干辣椒(少量)小米椒(少量)姜(适量)蒜(适量)咸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)笋尖鹌鹑蛋炖五花的做法步骤1、五花肉2、辅料3、主料预处理4、一起煸炒5、加入开水6、干锅炖四十分钟7、收汁8、出品9、特写小窍门五花肉和笋尖...
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- “土豆营养丰富,虽说外表不好看,但是多吃可以控制体重,还能抗皱养颜,做个红烧味的,加上鹌鹑蛋一锅烧真的比肉都香。”食材明细主料土豆(2个)鹌鹑蛋(15个)辅料红辣椒(30g)红尖椒(2个)绿辣椒(30g)蒜(3颗)生抽(15g)花椒(少许)蚝油(10g)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧土豆鹌鹑蛋的做法...
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- “主料是墨鱼仔,墨鱼也叫“乌贼”,盛产于沿海地区,六,七月份我们这的菜场,大型海产品市场就会有大量的墨鱼上市了。墨鱼不但口感鲜爽,更含丰富的蛋白质,营养价值非常的高。就是清洗比较麻烦,我今天花在清洗墨鱼仔的时间就有半小时,脱衣,去骨板,去眼洗墨汁,还好一直放在清水里处理,没有...
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- 食材明细主料五花肉(290克)鹌鹑蛋(150克)大豆蛋白(30克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧五花肉的做法步骤1、食材:五花肉(已焯水)、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、大豆蛋白(已泡软)、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入焯好的...
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- “鹌鹑蛋是一种常见的食用蛋品,蛋壳比较薄,可食部的比例比鸡蛋要大一些,含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质,每百克可食部含蛋白质13克、脂肪11克。鹌鹑蛋中的氨基酸种类齐全,含量丰富,含有多种的磷脂,营养价值非...
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- “软糯不腻,超级下饭,无肉不欢。”食材明细主料五花肉(500g)鹌鹑蛋(250g)辅料姜(1块)葱(2根)辣椒(1个)干辣椒(1个)桂皮(适量)花椒(适量)九层塔(适量)紫皮大蒜(1个)调料冰糖(10g)生抽(适量)盐(适量)高度白酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋烧五花肉的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水入锅,加适量盐,煮1...
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- 食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料生姜(适量)香叶(适量)桂皮(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五花肉烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。2、煮好的鹌鹑蛋剥去壳备用。3、生姜洗净切片,适量桂皮和香叶备用。4、五花肉清洗干净切块...
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- “女儿吃什么东西都爱吃皮,包括水果之类的,所以每次我都得用面粉洗完再用盐搓,对肉皮更是爱得不行,尤其红烧肉的皮,夏天一直没做,现在天气凉可以贴秋膘了,在红烧肉里加上鹌鹑蛋肥而不腻,营养也全面,大小朋友都喜欢哦,家里来客了也是一道很有面子的宴客菜。”食材明细主料五花肉(750...
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- 鹌鹑蛋跟五花肉都是很常见的食物,但是这两种食物一般都是分开来吃的,一般不会放在一起做,因为没有人去尝试着做一下,都怕不好吃。其实不管什么食材,要试了才知道到底是好吃还是不好吃,这样才会有新的菜式出来。才能有更好的味道。一、鹌鹑蛋五花肉的做法原料:鹌鹑蛋五花肉冰糖八...
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- 食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)生抽(2汤匙)老抽(半汤匙)炒焗佐料(半汤匙)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤鹌鹑蛋五花肉的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水入锅中煮。2、用筷子夹得起来就是熟了。可以出锅放凉。3、把放凉的鹌鹑蛋剥去外壳备着。4、五花肉洗...
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- 食材明细主料土豆(350克)鹌鹑蛋(150克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧土豆的做法步骤1、食材:土豆、已剥壳的鹌鹑蛋。2、将土豆洗净、去皮。3、放在案板上切成块。4、起锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。5、接着,合入鹌鹑蛋,加...
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- “鲜香可口,好吃下饭。”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)土豆(两个)辅料葱(一棵)姜(几片)干红辣椒(几个)调料生抽(两勺)老抽(适量)料酒(一勺)糖(两勺)盐(适量)花椒(适量)八角(适量)植物油(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋焖土豆的做法步骤1、土豆去皮切滚刀块洗去淀粉。2、葱切小段。3、姜切...
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- “猪肉好不容易落到25一斤,这又上破三了。好怀念10块钱每斤的时候。我倒是没感觉,该吃就吃,只是有人不舍得吃了。”食材明细主料猪肉(2斤)鹌鹑蛋(1斤)毛豆(100克)辅料葱(适量)清水(若干)食用油(小许)姜(适量)调料卤肉料(小许)食盐(2克)生抽(20克)老抽(30克)白糖(20克)鸡精(2克)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗...
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