![怪味鸡块怎么做-怪味鸡块的做法]( "怪味鸡块怎么做-怪味鸡块的做法")
- “话说怪味不是正常味道，有点黑暗料理的意境，酸甜苦辣咸，百味人生！今来一款：怪味鸡块！家常做法，供大家参考！”食材明细主料大鸡腿（两个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（两勺）生抽（两勺）老抽（两勺）白酒（两勺）香油（两勺）醋（两勺）蚝油（两勺）怪味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）怪味鸡块的做法步...
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![什锦怪味鸡丁怎么做-什锦怪味鸡丁的做法]( "什锦怪味鸡丁怎么做-什锦怪味鸡丁的做法")
- “蔬菜还是应季的好吃又便宜不过应季的菜也就那么几种只能动动脑筋在味道上下下功夫于是就颠覆了这道怪味鸡丁几次做下来群众反馈相当不错于是发上来晒晒希望你也能喜欢哦”食材明细主料去骨鸡腿（一个）熟玉米粒（100克）食用油（2勺）胡萝卜（半根）黄瓜（一根）辅料姜（10克）配料白胡椒粉（适量...
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![红烧鸡块的做法 家常版红烧鸡块 红烧鸡块怎么做]( "红烧鸡块的做法 家常版红烧鸡块 红烧鸡块怎么做")
- “今晚老公点菜红烧鸡块”食材明细主料鸡（半只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）八角（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）冰糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧鸡块的做法步骤1、葱姜蒜辣椒八角洗净备用2、锅中倒少许油，油热后倒入鸡块（鸡块最好之前又开水焯一下...
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![家常鸡块焖茄子怎么做-家常鸡块焖茄子的做法]( "家常鸡块焖茄子怎么做-家常鸡块焖茄子的做法")
- “鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或...
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![小炒鸡块的做法 家常小炒————孜然味的小炒鸡块 小炒鸡块怎么做]( "小炒鸡块的做法 家常小炒————孜然味的小炒鸡块 小炒鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡块（适量）木耳（适量）胡萝卜（1个）洋葱（1个）番茄（1个）辅料葱（适量）姜（适量）配料孜然（适量）食盐（适量）酱油（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小炒鸡块的做法步骤1、1.准备好食材：葱姜切丝，胡萝卜切块，青椒洗净切丝，洋葱去皮切丝。2、2.鸡块焯一下水，木耳泡发好洗净，番茄开水烫一下...
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![红烧鸡块的做法 美味家常菜---------红烧鸡块 红烧鸡块怎么做]( "红烧鸡块的做法 美味家常菜---------红烧鸡块 红烧鸡块怎么做")
- “鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去...
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![家常麻辣鸡块怎么做-家常麻辣鸡块的做法]( "家常麻辣鸡块怎么做-家常麻辣鸡块的做法")
- “家常版麻辣鸡块，有形有样，虽与餐馆里的比味道不够厚重，但也是麻辣甜味的。”食材明细主料鸡腿肉（6个）油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）油（适量）辣椒（适量）麻辣（适量（或花椒））白糖（适量）孜然粉（适量）白胡椒粉（适量）麻椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常麻辣鸡块的...
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![怪味鸡的做法 【川菜】---怪味鸡 怪味鸡怎么做]( "怪味鸡的做法 【川菜】---怪味鸡 怪味鸡怎么做")
- “怪味鸡因其口感具有鲜，香，辣，咸，甜各味，故称为“怪味”。”食材明细主料鸡腿（3个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）芝麻（适量）芝麻酱（1勺）鲜贝露（15克）香醋（5克）糖（5克）盐（3克）香油（适量）花椒（20粒）料酒（适量）辣椒油（适量）怪味（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）怪味鸡的做法步骤1、准备好所有的食材。2、锅中...
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![红烧鸡块的做法 家常菜—红烧鸡块 红烧鸡块怎么做]( "红烧鸡块的做法 家常菜—红烧鸡块 红烧鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡块（500克）胡萝卜（半个）干辣椒（适量）桂皮（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（各2克）玉米淀粉（5克）胡椒粉（2克）生抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧鸡块的做法步骤1、鸡块去除内脏，清洗干净。2、加入少许盐，生抽，胡椒粉，料酒拌均匀。3、加入玉米淀粉抓均匀腌制半小时...
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![家常香菇焖鸡块怎么做-家常香菇焖鸡块的做法]( "家常香菇焖鸡块怎么做-家常香菇焖鸡块的做法")
- 食材明细主料干香菇（适量）鸡腿肉（适量）辅料青椒（适量）配料姜（适量）白糖（适量）酱油（适量）蒜（适量）料酒（适量）葱（适量）八角（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜欢带骨头的肉)切成大块,锅里油热后放入鸡肉炒变色。2、把炒变色...
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![家常土豆焖鸡块怎么做-家常土豆焖鸡块的做法]( "家常土豆焖鸡块怎么做-家常土豆焖鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡腿（2个）土豆（2个）辅料植物油（2勺）盐（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（少许）八角（几个）桂皮（少许）香叶（几片）葱（2段）蒜（2瓣）十三香（少许）冰糖（几块）醋（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常土豆焖鸡块的做法步骤1、鸡腿去皮，刮掉肥油，洗净，斩成块。将腿骨斩断，里面的骨髓炖出来比较有滋味。2...
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![怪味鸡爪怎么做-怪味鸡爪的做法]( "怪味鸡爪怎么做-怪味鸡爪的做法")
- “一道非常美味的鸡爪。各种调味品的碰撞。”食材明细主料鸡爪（10个）葱（适量）姜（适量）辅料蒸鱼豉油（半匙）奥尔良腌鸡粉（二匙）五香粉（半匙）孜然粉（半匙）椒盐（少许）辣椒面（少许）醋（少许）酱油（半匙）白糖（少许）色拉油（一勺）怪味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）怪味鸡爪的做法步骤1、鸡脚洗净。去掉指甲这...
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![香酥辣味炸鸡块的做法 家常菜肴@@香酥辣味炸鸡块 香酥辣味炸鸡块怎么做]( "香酥辣味炸鸡块的做法 家常菜肴@@香酥辣味炸鸡块 香酥辣味炸鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡肉块（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适量）辅料面粉（适量）配料辣椒酱（适量）酱油（适量）干辣椒粉（适量）中辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥辣味炸鸡块的做法步骤1、原料：鸡肉块,面包糠,鸡蛋,腌制料：辣椒酱,酱油,面粉,干辣椒粉。2、将腌制料放入一个大碗搅均。3、加入鸡肉块完全的...
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![怪味鸡块如何做简单又好吃]( "怪味鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料童子鸡：1200姜：10大蒜：10酱油膏：30白砂糖：10醋：5芝麻酱：20花椒粉：10味精：2辣椒油：20辅料具体步骤1.鸡杀净，去内脏，整只入锅煮熟后，捞出放进冰水中冰透。2.鸡沥干水分，去头、腿、爪，剁成2厘米×5厘米的长方块，整齐地排在盘...
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![怪味鸡翅怎么做-怪味鸡翅的做法]( "怪味鸡翅怎么做-怪味鸡翅的做法")
- “平时出去吃快餐都会买些炸鸡翅和烤鸡翅，鸡翅肉滑骨头少，是孩子和年轻人钟爱的食品，今天烧了一个怪味鸡翅，这个口感，有些甜，有些辣，有些麻，有些酒香，总之蛮怪蛮好吃的。”食材明细主料鸡翅（11只）鲜香菇（6朵）辅料花雕酒（适量）盐（适量）糖（适量）花椒（适量）豆豉（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（...
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![自制怪味鸡块如何做简单又好吃]( "自制怪味鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.清水煮鸡腿，放几粒花椒大料，放葱段、姜片，煮大开后转小火10分钟，用筷子能轻松扎透就关火。2.鸡腿捞出晾凉，剔出完整腿骨扔回汤锅，保留带皮鸡肉切成长条备用......3.腿骨放回锅里和鸡汤一起熬，过两...
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![怪味鸡丝怎么做-怪味鸡丝的做法]( "怪味鸡丝怎么做-怪味鸡丝的做法")
- “我这里是小地方，农贸市场上的菜蔬样数不多，整天的翻来覆去的就是那些东西，只能换着花样做才能满足自己越来越刁的口感。“手撕鸡”没鼓捣过这个，咋弄还是有点忙乱，特别是在撕鸡丝的时候，因为指甲短吃亏不少。而且撕鸡丝是个费时间的营生，建议全家动员来做这个工作，特别是手指纤...
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![怪味烤鸡翅怎么做-怪味烤鸡翅的做法]( "怪味烤鸡翅怎么做-怪味烤鸡翅的做法")
- “新闻曝光过，在商场和市场卖的盐焗鸡翅、盐焗鸡爪金黄色的颜色，都是用食用色素上色的，一般是用柠檬黄、苏丹三染液，对身体有严重害处！所以，自己在家烤鸡翅相对会安全的多！”食材明细主料鸡翅（10个）辅料生菜（一棵）配料老抽（1勺）食用油（一小勺）盐巴（适量）花椒粉（适量）十三香（适量）蜂蜜（适量）鸡精（...
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![怪味鸡怎么做-怪味鸡的做法]( "怪味鸡怎么做-怪味鸡的做法")
- “怪味鸡，酸、甜、麻、辣、香五味俱全，春节家宴上最抢手的下酒菜。”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料葱段（10克）姜片（5片）栀子（2个）料酒（20克）调料花生碎（1茶匙）熟芝麻（1/2茶匙）芝麻酱（1茶匙）辣椒油（2茶匙）香油（1茶匙）生抽（2茶匙）陈醋（2茶匙）白糖（1茶匙）花椒粉（1/3茶匙）香葱（1克）大蒜（3瓣）姜（5克）怪味（口味）煮（工艺...
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![怪味炸鸡块怎么做-怪味炸鸡块的做法]( "怪味炸鸡块怎么做-怪味炸鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡腿（2个）鸡翅（2个）鹌鹑蛋（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料怪味鸡料（适量）盐（适量）有机酱油（适量）味达美臻品蚝油（适量）怪味（口味）炸（工艺）数天（耗时）简单（难度）怪味炸鸡块的做法步骤1、准备主料：鸡腿两个、鸡翅两个，洗净备用。2、葱姜切片切丝、蒜切成蒜末。3、鸡腿鸡翅剁成小块，放入...
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![家常鸡块怎么做-家常鸡块的做法]( "家常鸡块怎么做-家常鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡块（适量）芹菜（适量）大蒜叶（适量）辅料辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（8毫升）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常鸡块的做法步骤1、准备，鸡肉切块，大蒜叶准备。2、芹菜洗干净切断，大蒜叶洗干净切断。3、大火烧开，倒入鸡块。4、煮一分钟捞出沥干水分备用。5、油...
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![家常土豆炖鸡块怎么做-家常土豆炖鸡块的做法]( "家常土豆炖鸡块怎么做-家常土豆炖鸡块的做法")
- “菜品香辣可口，软烂入味，鲜香四溢，超级下饭菜！”食材明细主料鸡块（700克）土豆（200克）葱（20克）姜（20克）蒜（15克）青椒（50克）辣椒（5克）花椒（5克）八角（5克）辅料香叶（2克）桂皮（5克）豆瓣酱（2大勺）调料酱油（1大勺）料酒（2大勺）蚝油（1中勺）盐（1中勺）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常土豆炖鸡块的做法步骤1、胡萝...
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![家常红烧鸡块怎么做-家常红烧鸡块的做法]( "家常红烧鸡块怎么做-家常红烧鸡块的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（500g）辅料花椒（10粒）八角（2个）盐（适量）蒜（适量）葱（适量）鸡精（少许）十三香（少许）白糖（2匙）姜（适量）五香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常红烧鸡块的做法步骤1、三黄鸡清洗干净，把水沥干后切块2、锅里加入水烧开后放入切好的鸡块焯水3、过水时把浮在上面的沫去除，捞出鸡块沥...
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![美味的怪味鸡块如何做简单又好吃]( "美味的怪味鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2只辅料红油辣椒：适量白糖：适量大蒜：适量盐：适量姜：适量醋：适量香油：适量味精：适量酱油：适量具体步骤1.清水煮鸡腿，放几粒花椒大料，放葱段、姜片，煮大开后转小火10分钟，用筷子能轻松扎透就关火。2.鸡腿捞出晾凉，剔...
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![怪味煎鸡爪怎么做-怪味煎鸡爪的做法]( "怪味煎鸡爪怎么做-怪味煎鸡爪的做法")
- “原本准备用鸡爪做泡椒凤爪的，那时候正好在煮茶叶蛋，蛋和茶叶香料都捞出来后，我想着不要浪费了就把鸡爪放里面焯下水，谁知道出来后是棕色的，还有茶叶的味道。没办法做泡椒凤爪了，又因为鸡爪上有茶叶味道，只好想办法做成怪味的了。”食材明细主料鸡爪（300g）辅料豆瓣酱（适量）大蒜（适量...
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味味甜
