- “这个饼是去星巴克吃的红豆松饼然后自己就地取材按照自己的一些配方和想法做出来的一个口感非常好食材也很容易凑齐并且非常好吃、做法简单耗时非常短的一款完美下午茶的搭配!真的很好吃!是非常好吃!其实和司康的口感差不多只是叫法不一样吧~啊这个其实也可以叫做:红豆红薯松...
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- “中秋节快乐!别忘吃月饼哦。”食材明细馅料食材芝麻粉(125g)蜜豆(125g)猪油(60g)绵白糖(20g)辅料鸡蛋液(1个)熟糯米粉(20g)饼皮食材视水(4g)转化糖浆(120)中筋面粉(160g)花生油或玉米油(30g)甜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻红豆松子仁月饼的做法步骤1、准备好馅料食材。2、把蜜豆放入破...
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- “很多小朋友想必都很喜欢吃好*友的蘑菇力饼干吧,想当年最早吃到的时候还是十年前做生意的亲戚从俄罗斯带来的呢,一带就是一箱。但是后来,我就发现了一个问题,它的蘑菇盖其实是用代可可脂做的,这让我对它的热情骤降,后来就从来没去买过。自己学烘焙后,才从网上发现了一款外型酷...
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- “南瓜这款非常好的食材。南瓜膳食纤维丰富,降脂降压,维生素也多,扔厨房可以放个把月不成问题,还非!常!便!宜!一块钱一斤都是贵的,每到盛产的季节,几毛钱一斤卖菜的老婆婆还热情地追着你买,买一整个回来,可以够一家子人吃好多餐了。今天就用南瓜给大家做一道精致的小点心当早餐,美味香...
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- “这一次的酒酿,还木有完全发酵好,米粒基本上还保持了糯米饭的状态,但发酵的味道已经溢出。挖出来做个补血红糖酒酿松饼。不用一滴油,翻出那口不沾平底锅,连抹锅底的油都省去。原本还担心没油的锅底不便于翻饼,小心翼翼用一坨面团打前站。当面糊底部凝结成浅金黄,就可以用铲子轻...
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- 食材明细主料油条(2根)辅料土豆(2个)配料盐(适量)油(适量)老抽(适量)红辣椒油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)仿真红烧排骨的做法步骤1、油条2根切段备用,2、土豆削皮切长条过开水后捞也待用,3、锅内放油烧热下入酿好的油条排骨,4、加入老抽,辣椒油炒均匀,5、即可出锅。6、仿真排...
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- “有次和姐妹一起去星巴克喝咖啡,看着菜单还顺便点了红豆松饼,两个人品尝之后都喜欢上这道点心,回来的路上姐妹就说,哎要不你有空研究一下刚刚的红豆松饼呗,特喜欢~~~~~~~好啦,你的一句喜欢后面就有的我忙,试过了两次,表面撒上酥粒加红豆粒,吃起来口感更好味道真不是吹的,酥香,再配...
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- 食材明细主料低筋面粉(250克)辅料细砂糖(30克)盐(3克)无铝泡打粉(6克)无盐黄油(70克)鸡蛋(1个)纯牛奶(60克)蔓越莓(20克)红蜜豆(30克)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蔓越莓红蜜豆司康松饼的做法步骤1、准备所需食材,蔓越莓切碎,无盐黄油室温软化(千万不要给融化了)。2、把低筋面粉250克、盐3...
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- “买了1L的大盒雀巢淡奶油,本想好好做一些淡奶油的烘焙品,因为加了它的所有制品总会带来令人惊喜的美味。但不巧的是,第一次用它来做奶油面包却遭遇了面包机坏了。这个ACA面包机自从买回以后,确实贡献大大,现在就让它光荣下岗吧。中间用过几次,但还有好多,怕放坏了,于是天天琢磨...
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- “早上起床想吃松饼,但是之前做的松饼方子总觉得中间吃起来硬硬的,不想做普通版本的松饼方。想到家里买了好多红豆薏仁粉,就脑洞大开,想试试看做出来什么效果,想不到成品特别松软,最中间的也不会有实心层,好吃到没朋友啊!”食材明细主料香蕉(一根)红豆薏仁粉(75g)鸡蛋(一个)牛奶(8g)辅料...
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- “天气一冷,整个人就变得惫懒了,特别是早上的时候,更加起来不床,就想在暖和的被子里多睡一会儿。可早餐还是要准备的,孩子们要上学,还正是长身体的时候,早餐可是一日三餐的重中之重,绝对不能敷衍。为了每天能够多睡十分钟,懒妈也有好办法哦。今天这款松饼做起来简单,方便,面糊拌匀以...
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- “一杯豆浆,一块松饼,一本好书,一盏简洁的灯,你会感受到真正的放松。”食材明细主料醇豆浆(100ml)泡打粉(6g)鸡蛋(2个)食用油(适量)辅料低筋面粉(500g)细砂糖(60g)盐(6g)蜂蜜(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆浆松饼的做法步骤1、用破壁豆浆机磨出细滑的醇豆浆2、鸡蛋打入碗中,加入海...
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- “选自#味道初体验#这本绘本食谱,安的列斯群岛的红薯松饼,红薯的甜度刚好合适小孩子,不需要放糖,小火煎熟即可。松软可口,我家娃一口气吃了四个。”食材明细主料红薯(300g)面粉(60g)黄油(15g)辅料酵母粉(少许)调料食用油(少许)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯松饼的做法步骤1、来...
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- “女儿工作单位的楼下,有一家星巴克咖啡店,她经常向我描素咖啡店里的红豆松饼如何如何好吃,有一天我去试吃了一下,感觉不错。回家上网搜了网友的食谱,觉得黄油用量太多,于是大胆地减了一半,用酸奶代替了另一半黄油,第一次做出来感觉太好吃了,从此节省了星巴克红豆松饼的钱。这是第...
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- “每年八月十五单位上发福利免不了月饼当主角,每次都有豆沙馅的。今年反腐反的2斤月饼月饼没有了。自从咱有了烘焙工具开始自己做月饼,当然也少不了经典的豆沙馅月饼了。于是买来红豆自己做豆沙馅,这些馅料当中当属豆沙馅好炒了,不用费多大的劲就做好了。为了不是内馅太单调...
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- “松饼制作起来很方便,吃起来味道很棒,可以在饼内添加喜欢的馅料哦,早餐或下午茶不错的选择,配牛奶、咖啡和果汁都很棒,要是出去游玩还可以捎带几块,当零食也不错!”食材明细主料低筋面粉(200g)鸡蛋(1个)黄油(80g)牛奶(60g)糖粉(40g(或细砂糖))泡打粉(4g)苏打粉(1g)蜜红豆(适量)葡萄干(适量)辅料盐(1g...
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- 食材明细主料面粉(500g)水(250g)辅料糖(适量)果酱(适量(花生酱或香蕉))甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)仿印度飞饼的做法步骤1、面粉500g和水250g记得加点点盐(增筋)要在前一天晚上揉好,分成小团(电饼档大小),表面刷油,盖上保鲜膜放冰箱至第二天。2、过夜的面团取出用手压,然后轻轻的往四...
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- “白糖原味的的豆渣松饼受到好评。虽然有好些个都被拿去充当了肉包子,但没有一人感觉到豆渣的存在,并对它造成的口感提出质疑。颇受鼓舞,继续探索不同口味的豆渣松饼。都说女子不可百日无糖,而红糖一向被认为是属于女孩子的佳品,就来个红糖味。更喜欢红糖的味道,同样的用糖量,红...
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- “过年的时候买了6斤的红小豆,我妈本来是要给我包糕吃的,结果过年的时候老家两头跑,每天都在姨姨们家呀、奶奶家待着,在自家待着的时间加起来都不够一天,所以我的油糕啊,呵呵哒了我就。。。这个红豆松饼是模仿星巴克的,外面卖的贵的不要不要的甜点,自己在家也能做啦!”食材明细主...
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- 食材明细主料中筋粉(95g)转化糖浆(60g)花生油(25g)枧水(2g)辅料红豆沙(243g)肉松(27g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆沙肉松馅月饼的做法步骤1、称量好花生油和糖浆。2、搅拌1分钟后加入枧水。3、加入中筋粉。4、揉圆静至1小时。5、红豆沙27克,肉松3克。6、30克一个,搓圆放冰箱...
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- “没有任何土豆成份的土豆包子,形象逼真,做法简单,造型可爱又不需要怎么苛刻的要求做法,和做普通包子没啥区别,只要包入自己喜欢的馅料,再抹上一丁点可可粉,萌萌哒的土豆包子就出现在你眼前。哈哈!萌萌哒土豆包子以假乱真了😜”食材明细主料普通面粉(400克)酵母(4克)蒸熟南瓜(适量)红豆...
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- “西点的甜品分为许多类,有布丁类、水果奶昔类、小点混合类、冰点类等等,这其中还可细分出数百种花色品种。现在人们生活水平提高了,不妨在家也可尝试做一些自己喜爱的甜品,可制作纯西式的,也可中西结合混搭来制作,总之,只要自己喜欢,吃起来可口好吃就行。今天做一款简单的甜品。...
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- “外皮酥脆,里面柔软的红豆松饼。用三明治机就能做出来,简单快捷。”食材明细主料面粉(200g)红豆馅(60g)白糖(15g)辅料发酵粉(2g)泡打粉(1g)清水(125g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红豆松饼的做法步骤1、原料:面粉、红豆馅、白糖和发酵粉。2、泡打粉倒入面粉中,混合均匀。3、发酵粉...
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- “那日里,吃着红茶的戚风蛋糕,忽然想到好像还鲜见有红茶做的松饼。闲时上网一搜,红茶的饼干、蛋糕、面包挺不少,还真是没几个红茶的松饼。那就自己来一个?感觉用自己的糖渍陈皮搭配佛手风味的红茶做蛋糕味道还挺不错,那就再用这个配置来一道红茶松饼。酵母版的最是松软,可是早餐...
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- 食材明细主料土豆(385克)土豆淀粉(200克)辅料香葱(适量)调料干淀粉(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)番茄沙司(1勺)白糖(1勺)清水(半碗)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆仿蘑菇的做法步骤1、食材:土豆(已洗净煮熟)、土豆淀粉、香葱。2、在碗中加入1勺干淀粉。3、加2勺生抽。4、加1勺蚝油。5、加1勺...
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