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关于半烤樱桃芝士蛋糕的最正宗做法的餐饮百科

半烤樱桃芝士蛋糕怎么做-半烤樱桃芝士蛋糕的做法
  • 半烤樱桃芝士蛋糕怎么做-半烤樱桃芝士蛋糕的做法

  • “王森世界名厨学院法国甜点MOF大师作品——半烤樱桃芝士蛋糕”食材明细主料樱桃果肉(250g)液体奶油(15g)蛋黄(45g)费城牌优质奶油(165g)软黄油(9g)新鲜鸡蛋(16g)费城牌优质奶酪(55g)无色透明的镜面果胶(100g)可可脂红色水溶性食用色粉(750g)樱桃(600g)辅料细砂糖(16g)吉利丁片(3g)T55面粉(3g)其他(...
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樱桃芝士蛋糕怎么做-樱桃芝士蛋糕的做法
  • 樱桃芝士蛋糕怎么做-樱桃芝士蛋糕的做法

  • 食材明细主料奶油奶酪(350克)糖(50克)鸡蛋(2个)粗粮饼干(80克)黄油(45克)牛奶(30克)玉米淀粉(15克)辅料去核樱桃(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)樱桃芝士蛋糕的做法步骤1、将饼干放入保鲜袋擀成粉末。2、黄油隔水融化。3、将饼干末倒入黄油中拌匀。4、将混合好黄油的饼干倒入活...
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樱花芝士酸奶蛋糕怎么做-樱花芝士酸奶蛋糕的做法
  • 樱花芝士酸奶蛋糕怎么做-樱花芝士酸奶蛋糕的做法

  • “本来是想做个烤芝士蛋糕的,但是这款的颜值有点爆表,为了以后能在妹子面前嘚瑟嘚瑟,先试试这款。网上关于樱花芝士蛋糕的方子有很多,鉴于现有材料和自己的口味做了些调整。这个量够两个六寸的蛋糕。本来我想改用桃花,来个桃花朵朵开,说不定还能招桃花了,后来发现桃花治疗便秘效...
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多味半熟芝士蛋糕怎么做-多味半熟芝士蛋糕的做法
  • 多味半熟芝士蛋糕怎么做-多味半熟芝士蛋糕的做法

  • “初冬的阳光,暖暖的。温和的冬日透着窗户照射到美味的芝士蛋糕上坐在阳台下,来一杯咖啡,配着美味的多味芝士奶酪,悠闲自在的听着美妙的音乐,生活真是无限好。”食材明细主料奶油奶酪(115g)牛奶(80g)淡奶油(7g)糖粉(6g)白砂糖(8g)蛋黄(1个)朗姆酒(5g)蛋白(1个鸡蛋量)辅料鸡蛋(2个)低筋面粉(23g)白...
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半熟芝士蛋糕怎么做-半熟芝士蛋糕的做法
  • 半熟芝士蛋糕怎么做-半熟芝士蛋糕的做法

  • “今天要分享的美食是半熟芝士蛋糕,风靡全网的甜品,入口即化。半熟未熟的芝士,口感更加细腻,入口即化,回味无穷。”食材明细饼底饼干(160克)黄油(80克)糊蛋黄(4个)玉米淀粉(30克)牛奶(250克)黄油(50克)淡奶油(20克)奶油芝士(320克)糖粉(50克)蛋白霜蛋白(3个)幼砂糖(50克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)...
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樱桃芝士派怎么做-樱桃芝士派的做法
  • 樱桃芝士派怎么做-樱桃芝士派的做法

  • “这是一道清新清爽的甜派,配上皮薄肉厚汁多的樱桃和酸甜的奶油芝士,真是一道很好的甜点,做为下午茶也是不错的选择。”食材明细主料油酥甜派皮A(A)A蛋糕粉(120克)A糖粉(25克)A盐(1克)A黄油(65克)A蛋黄(15克)A牛奶(15克)辅料芝士馅料B(B)B吉利丁片(两片)B奶油奶酪(100克)B绵白糖(50克)B淡奶油(100克...
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玫瑰半熟芝士蛋糕怎么做-玫瑰半熟芝士蛋糕的做法
  • 玫瑰半熟芝士蛋糕怎么做-玫瑰半熟芝士蛋糕的做法

  • “为母亲节做的一款半熟芝士蛋糕,今天里面还加了玫瑰花酱和玫瑰香精,成品出来粉粉的,嫩嫩的,冷藏过后更加好吃哦!提前祝全天下的妈妈们节日快乐!”食材明细主料低粉(45g)黄油(50g)鸡蛋(3个)奶油奶酪(120g)牛奶(125g)辅料蜂蜜(10g)砂糖(30g)玫瑰香精(适量)玫瑰花酱(25g)柠檬汁(几滴)其他(口味)烤(工艺)一...
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芝士蛋糕的做法 免烤零失败芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做
  • 芝士蛋糕的做法 免烤零失败芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

  • “这款免烤芝士蛋糕是参考Christine的blog。非常简单且零失败!提前一天就可以做好,品尝前化冻即可。”食材明细主料全麦消化餅(110g)黄油(70g)奶油奶酪(250g)细砂糖(50g)香草精(1/2茶勺)柠檬汁(1/2茶勺)奶油(200ml)辅料新鲜水果(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝士蛋糕的做法步骤...
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乡村风樱桃芝士蛋糕怎么做-乡村风樱桃芝士蛋糕的做法
  • 乡村风樱桃芝士蛋糕怎么做-乡村风樱桃芝士蛋糕的做法

  • “这个蛋糕中的芝士用量并不多,不喜欢香浓芝士的人也可以毫无负担的享用。里面还添加了大量的杏仁粉,给蛋糕带来松软、入口即化的口感”食材明细主料无盐黄油(72克)黑樱桃(220克)奶油奶酪(60克)泡打粉(2克)砂糖(110克)鸡蛋(2个)柠檬汁(5克)杏仁粉(95克)香草精(3克)辅料低筋面粉(35克)甜味(口味)烤...
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樱桃芝士蛋糕如何做简单又好吃
  • 樱桃芝士蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料奶油奶酪:500原味酸奶:100鸡蛋:180黑巧克力:120低筋面粉:10消化饼干:200黄油:90辅料细砂糖:120可可粉:20速溶咖啡粉:6具体步骤1.首先制作饼底。消化饼干碾压成粉末状(或用食品料理机打成粉末),和溶化成液态的黄油混合...
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冻樱桃芝士蛋糕如何做简单又好吃
  • 冻樱桃芝士蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料消化饼干:100黄油:50奶油奶酪:200牛奶:100吉利丁片:2片细砂糖:40大樱桃:适量辅料具体步骤1.饼底部分:消化饼干放入保鲜袋,用擀面杖擀成细末状;2.黄油隔水融化成液体,加入饼干碎,并用刮刀搅拌均匀;3.倒入蛋糕模,用刮...
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免烤樱桃酱芝士蛋糕怎么做-免烤樱桃酱芝士蛋糕的做法
  • 免烤樱桃酱芝士蛋糕怎么做-免烤樱桃酱芝士蛋糕的做法

  • “我用樱桃酱和鲜樱桃做了这款免烤芝士蛋糕。炎炎夏日,吃上一块,真是爽极了。制作这款免烤芝士需要三个主要步骤:蛋糕底的制作,芝士蛋糕的制作,镜面的制作。”食材明细主料蛋糕底A(A)A消化饼干(80克)A黄油(40克)芝士糊B(B)B吉利丁片(2片)B奶油奶酪(130克)B淡奶油(150克)B砂糖(40克)B樱桃果酱(80...
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芝士蛋糕的做法 烤箱做蛋糕(芝士蛋糕的做法) 芝士蛋糕怎么做
  • 芝士蛋糕的做法 烤箱做蛋糕(芝士蛋糕的做法) 芝士蛋糕怎么做

  • “炎热的夏天,我们的味蕾也需要清新一下~这款轻乳酪蛋糕就最适合不过了,褪去重芝士蛋糕的油腻感,只有简单优雅的外表和细腻光滑的内心~真是让人不得不爱啊~下面是6寸圆模的轻乳酪蛋糕做法~烤箱:客浦TO5406烤箱烘烤方法:水浴法”食材明细主料低筋面粉(15克)无盐黄油(30克)玉米淀粉(1...
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黑樱桃芝士蛋糕如何做简单又好吃
  • 黑樱桃芝士蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料芝士粉:20低粉:80白糖:30泡打粉:2鸡蛋:2个色拉油:40黑樱桃:250辅料具体步骤1.樱桃洗净去核备用。2.鸡蛋和色拉油拌匀。3.加入所有的粉类材料拌匀。4.蛋糕糊装入烤盘,撒上樱桃。5.进烤箱180度烤20分钟。6.出炉后,在...
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樱花芝士蛋糕的做法 鹿小鹿——樱花芝士蛋糕 樱花芝士蛋糕怎么做
  • 樱花芝士蛋糕的做法 鹿小鹿——樱花芝士蛋糕 樱花芝士蛋糕怎么做

  • “高颜值的樱花芝士蛋糕,犹如是唯美主义的标志,酸甜可口的味蕾享受,是否也让你心动了呢?”食材明细主料淡奶油(200g)纯牛奶(80g)冷水(40g)吉利丁片(8g)海绵蛋糕底(1块)细砂糖(60g)辅料透明汽水(125g)冷水(40g)吉利丁片(5g)盐渍樱花(适量)热开水(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)樱花芝士蛋...
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樱桃奶油蛋糕的做法 最美樱桃季——樱桃奶油蛋糕 樱桃奶油蛋糕怎么做
  • 樱桃奶油蛋糕的做法 最美樱桃季——樱桃奶油蛋糕 樱桃奶油蛋糕怎么做

  • “美丽的樱桃季,鲜美的本地樱桃纷纷上市,它的季节很短,所以要抓住最后的樱桃季,把它和甜品融为一体!最近比较热衷于草编裱花,今天试了下新款,增加了一根粉红的直条是不是更漂亮点!”食材明细主料鸡蛋(3个(150克左右))低筋面粉(60克)可可粉(5克)白糖(50克)食用油(40克)牛奶(40克)白醋(几滴)辅料动...
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樱花芝士蛋糕怎么做-樱花芝士蛋糕的做法
  • 樱花芝士蛋糕怎么做-樱花芝士蛋糕的做法

  • “俗话说:疗伤的方法除了时间,还有蛋糕。尤其是烘焙对于女性来说,向来是无法抵御的少女心。但是是什么阻挡了你走向烘焙的道路呢?没有烤箱?不会裱花?那这个蛋糕一定适合你。不需要烤箱不需要裱花,一样能做出颜值超高的蛋糕!”食材明细主料消化饼干(75g)黄油(35g)奶油奶酪(125g)淡奶油(12...
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樱桃芝士怎么做-樱桃芝士的做法
  • 樱桃芝士怎么做-樱桃芝士的做法

  • “酸甜多汁的大樱桃,经过冷藏或者冷冻,肉质更加紧实Q弹,搭配浓郁的芝士,正好可以缓和甜腻,搭配芝士再美味不过啦。用的是6寸圆模一个。”食材明细主料消化饼干(100g)黄油(50g)奶油奶酪(200g)牛奶(100g)辅料吉利丁片(2片)细砂糖(40g)大樱桃(适量(可替换))甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)樱...
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酸奶蜜桃芝士蛋糕怎么做-酸奶蜜桃芝士蛋糕的做法
  • 酸奶蜜桃芝士蛋糕怎么做-酸奶蜜桃芝士蛋糕的做法

  • “这是一款证明我又老了一岁的蛋糕,嘻嘻,第一次做生日蛋糕,欢迎大家品尝。”食材明细主料水蜜桃罐头(450克)酸奶(150克)奶油奶酪(250克)细砂糖(60克)鱼胶粉(4小匙)动物鲜奶油(200克)辅料鱼胶粉(1小匙)水蜜桃罐头汁(5大匙)榛子巧克力饼干(1盒)黄油(30克)配料八寸活底模具(1个)猕猴桃(1个)圣女果干(六颗...
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免烤芝士蛋糕怎么做-免烤芝士蛋糕的做法
  • 免烤芝士蛋糕怎么做-免烤芝士蛋糕的做法

  • “这个芝士蛋糕是做给儿子过生日的,原本打算做戚风蛋糕,可惜家里的鸡蛋都用完了,懒得去买,刚好冰箱里有黄油、芝士、淡奶油之类,便用来做了这个免烤的芝士蛋糕”食材明细主料奶酪芝士(250g)淡奶油(250ml)牛奶(100ml)黄油(100g)辅料吉利丁片(3片)奥利奥饼干(100g)白糖(50g)奶香(口味)其他(工艺)数...
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日式半熟芝士蛋糕怎么做-日式半熟芝士蛋糕的做法
  • 日式半熟芝士蛋糕怎么做-日式半熟芝士蛋糕的做法

  • “要说这阵子最火的甜品,一定要属“半熟芝士蛋糕”了。细腻如布丁的口感,酸甜滑嫩不腻口,冷藏后比冰淇淋还浓郁美味。今天我做的这款半熟芝士蛋糕,完全没有添加剂,只使用蛋、奶、糖、面粉、奶油芝士等天然食材,让你一吃就爱上它,多吃几个也毫无压力。配方来源于日本主厨寺田光,原...
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桃子芝士蛋糕怎么做-桃子芝士蛋糕的做法
  • 桃子芝士蛋糕怎么做-桃子芝士蛋糕的做法

  • “这个方子改编自君之的黑森林芝士蛋糕。既然黑樱桃罐头可以用来做芝士蛋糕,糖水桃子也做得。只不过,君之用黑巧克力来配黑樱桃,我用了酸奶来配桃。饼底也不是消化饼底,而是海绵蛋糕”食材明细主料奶油奶酪(250克)鸡蛋(2个)糖水桃肉(20块)桃子糖水(3大勺)自酿白兰地酒(1大勺)甜味酸奶(50...
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免烤芝士蛋糕的做法 DIY免烤芝士蛋糕教程 免烤芝士蛋糕怎么做
  • 免烤芝士蛋糕的做法 DIY免烤芝士蛋糕教程 免烤芝士蛋糕怎么做

  • “圣诞节快到了,手又开始痒痒了,决定做一个蛋糕玩玩,刚好今天楼下水果店草莓促销,才15块一斤,果断买了两斤回来做蛋糕.哈哈哈~很多美眉都想亲手做蛋糕,不是因为没烤箱没做成,就是担心做不好就放弃,今天分享给大家的是免烤蛋糕,成功率非常高滴,姐妹们放心大胆学起来,这个...
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烤芝士蛋糕怎么做-烤芝士蛋糕的做法
  • 烤芝士蛋糕怎么做-烤芝士蛋糕的做法

  • 食材明细主料奶酪(300克)鸡蛋(2个)饼干(300克)牛奶(适量)白糖(20克)蛋糕体表面材料牛奶(260克)低粉(适量)调料椰丝(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤芝士蛋糕的做法步骤1、牛奶倒入碗内搅拌均匀。2、倒入低粉,搅拌一下。3、搅拌成絮状待用,做成面块,最后烤的时候用的。4、饼干压碎放...
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德普烘焙实验室 樱花冻芝士蛋糕怎么做-樱花冻芝士蛋糕的做法 樱花冻芝士蛋糕
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