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关于自制周黑鸭的最正宗做法的餐饮百科

自制周黑鸭-周黑鸭
  • 自制周黑鸭-周黑鸭

  • “难得周末,有时间做点美食,昨天双十一,想吃周黑鸭,可是想了想,干脆自己做好了。结果做出来,也很好吃哟。而且便宜多了,吃得好爽。”食材明细主料鸭翅(1000g)辅料生姜(1个)生抽(20ml)八角(10g)花椒(10g)桂皮(10g)陈皮(5g)冰糖(30g)香叶(5g)老抽(30ml)盐(20g)料酒(500ml)红辣椒(15个)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗...
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自制周黑鸭如何做简单又好吃
  • 自制周黑鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟近几年鸭货越来越受人们喜爱了,各种各样的口味,麻辣的甜辣的,口味虽然好,但价格比较贵。今天我们教大家来自制周黑鸭,这样不仅能节省成本,还能吃到美味的想吃的口味,一举两得。下面跟小编一起来看看如何制作吧。...
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湘西正宗血粑鸭怎么做-湘西正宗血粑鸭的做法
  • 湘西正宗血粑鸭怎么做-湘西正宗血粑鸭的做法

  • “这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是:爽。”食材明细主料血肠(1条)麻鸭(1000克)辅料大红椒(5个)大青椒(3个)干红椒(10个)洪江甜酱(1匙)八角(2个)香叶(1克...
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桃酥饼哪里的制作方法最正宗
  • 桃酥饼哪里的制作方法最正宗

  • 桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了,主要是以烤制的饼为主,那么为什么叫桃酥饼?桃酥饼哪里的呢?怎么...
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周黑鸭的做法 -周黑鸭- 周黑鸭怎么做
  • 周黑鸭的做法 -周黑鸭- 周黑鸭怎么做

  • “‘周黑鸭‘。它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色泽黄黑而得名,其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。”食材明细主料鸭子(1个)辅料葱(15g)姜(15g...
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教你做最正宗的干锅鸭头
  • 教你做最正宗的干锅鸭头

  • 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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香辣的自制版周黑鸭素食如何做简单又好吃
  • 香辣的自制版周黑鸭素食如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自制版周黑鸭素食美味可口,色香味俱全,有卖相,是由腐竹和土豆这两道简单的食材制作而成,美味又有营养,腐竹有降胆固醇、防高脂血的功效。土豆含有大量的维生素既美容又抗衰老,而且其便宜又有营养,年轻的妈妈们你...
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周黑鸭怎么做-周黑鸭的做法
  • 周黑鸭怎么做-周黑鸭的做法

  • 食材明细主料鸭舌(适量)鸭脖(适量)鹌鹑蛋(适量)鸡翅(适量)鸡腿(适量)翅根(适量)辅料干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)啤酒(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)甜面酱(适量)黄冰糖(适量)香料八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)茴香(适量)甜辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)周黑鸭的做法步骤1、鸭货和肉类...
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好吃的自制周黑鸭鸭脖如何做简单又好吃
  • 好吃的自制周黑鸭鸭脖如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟周黑鸭的鸭脖味道是很棒的,平时都是去门市部买,一次性还吃不够,周黑鸭熟食味道虽然很好,但是去买一次要很多的钱啊,但是怎么办呢?我们就一起来按回忆的味道摸索一下怎么做出味道一样的鸭脖吧,学到了之后完全可以...
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正宗葱油怎么熬制最香
  • 正宗葱油怎么熬制最香

  • 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎么做
  • 自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎么做

  • “去年在咖啡店做兼职,susan教我煮港式奶茶,那时候是第一次接触港式奶茶,用煮好的红茶撞上黑白淡奶,那味道!跟外面放糖精奶精的奶茶简直天壤之别!那时候才知道这才是真正奶茶的味道!!peter还教我说要再严格的口感的话,要用三种不同规格的锡兰红茶粉调味道,分别是锡兰红茶粉粗茶、锡...
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喜欢自制版周黑鸭素食如何做简单又好吃
  • 喜欢自制版周黑鸭素食如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟自制版周黑鸭素食这是一款由腐竹,土豆制作而成的美食,所以是一款营养健康,口味好,卫生的食品,自己在家制作的时候需要注意,腐竹制作前要用水泡一会,土豆在选择的时候不要选择有发芽的土豆,这样做出来容易导致食物...
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周黑鸭麻辣鸭脖的做法 正宗武汉周黑鸭麻辣鸭脖 周黑鸭麻辣鸭脖怎么做
  • 周黑鸭麻辣鸭脖的做法 正宗武汉周黑鸭麻辣鸭脖 周黑鸭麻辣鸭脖怎么做

  • “入口美妙无穷,妙不可言,肉和骨头都可吃,非常适合啃食、下酒,是难得的休闲美食;另外,周黑鸭肉性凉,配以甘草、肉桂等中药卤制后,可清肝火、去内热,预防癌症、高血压等病症,还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等,是人见人爱的鸭子美味,风靡武汉三镇,畅销全国。详情请家WXyijie1...
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美味自制周黑鸭鸭脖如何做简单又好吃
  • 美味自制周黑鸭鸭脖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟自制周黑鸭鸭脖,这是一道非常美味的小零食,喜欢吃周黑鸭鸭脖。能自己动手做自制周黑鸭鸭脖可是更快乐的事情了,自制周黑鸭鸭脖也显得更加美味了。制作起来十分简单,不需要什么特别的烹饪技巧,喜欢吃周黑鸭鸭脖...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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周黑鸭的价格是怎么样的-周黑鸭是哪里的特产
  • 周黑鸭的价格是怎么样的-周黑鸭是哪里的特产

  • 我们平时吃东西的时候,都会吃到各种各样的特产。其中有一种比较好吃美食就是周黑鸭,这种东西在火车站这种地方基本上都有卖的,但是周黑鸭是哪里的特产这个问题,也许并没有很多人知道。一、周黑鸭是哪里的特产周黑鸭这种美食的发源地其实就是在武汉,只不过现在非常的火,所以在很...
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美味自制版周黑鸭素食如何做简单又好吃
  • 美味自制版周黑鸭素食如何做简单又好吃

  • 准备时间:45分钟    烹饪时间:60分钟自制版周黑鸭素食,现在我们来亲临一下做法。我们都知道周黑鸭是现在很畅盛的一种快捷零食,它的风味独特的香,口感的周黑鸭很好吃,吃过的人可能时不时就会想要再吃,但是我们不知道它是如何做出来的,无法保证它的...
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美味的自制周黑鸭鸭脖如何做简单又好吃
  • 美味的自制周黑鸭鸭脖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时之前在第一次吃周黑鸭就喜欢上了它的口味,周黑鸭口味甜辣,在我身边周围有很多人喜欢他,非常的受人欢迎,但是价格对于学生的我们都有点偏贵,但现在就有一道可以自己在家做的周黑鸭鸭脖,自制周黑鸭鸭脖香气扑鼻,吃...
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正宗江西小炒鸭怎么做-正宗江西小炒鸭的做法
  • 正宗江西小炒鸭怎么做-正宗江西小炒鸭的做法

  • “我是一个广东的外来媳妇,在广东吃鸭子都吃的比较少,而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子,尤其是家里养的鸭子用来小炒,绝对的下饭,我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭(1000g)辅料料酒(适量)酱油(适量)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗江西小炒鸭的做法步骤1、洗...
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正宗麻辣鸭脖的做法 教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方 正宗麻辣鸭脖怎么做
  • 正宗麻辣鸭脖的做法 教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方 正宗麻辣鸭脖怎么做

  • “其麻辣鲜香,回味十足。鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效”食材明细主料鸭脖(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)香叶(适量)花椒(适量)料酒(适量)草果(适量)糖(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗麻辣鸭脖的做法步骤1、准...
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还原度100%(所有鸭货) 自制周黑鸭鸭舌怎么做-自制周黑鸭鸭舌的做法 自制周黑鸭鸭舌
可口的自制周黑鸭如何做简单又好吃
  • 可口的自制周黑鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟可口的自制周黑鸭是用鸭尖和鸭边腿以及多种调料等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,制作方法非常的简单,耗费时间短,多种调料品加入到鸭边腿中,能够很大程度的提升肉质的鲜香可口,做出来的周黑鸭味道香...
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自制周黑鸭风味卤翅-风味卤翅
  • 自制周黑鸭风味卤翅-风味卤翅

  • “平时没事就是会买周黑鸭吃,虽然辣,有时还会辣出眼泪,但那味道远远是不能抵抗的、、、、、、这次做了不辣的,味道很好哦”食材明细主料鸡翅(1斤)鸭翅(1斤)辅料卤料(1包(周黑鸭卤料包))盐(2大勺)老抽(适量)其他(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制周黑鸭风味卤翅的做法步骤1、准备好材料2、...
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最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?
  • 最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?

  • 餐饮提问:最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?金献东46回答:楼主上午好,最正宗的醉仙鸭加盟我不是很清楚,但是我爱吃烤鸭,几个朋友,俩只烤鸭+啤酒,绝配啊,但好的烤鸭不好买,例如我们楼下的一凡烤鸭,每次去买都要排对半个小时,因为好吃,每次我都认了,你要加盟,一定要找受大家欢迎的,而且你自己喜欢...
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